银耳怎么煮粘稠

导读：　银耳怎么煮粘稠篇一《如何熬制银耳汤》 ...

本文是中国招生考试网（www.chinazhaokao.com）成考报名频道为大家整理的《银耳怎么煮粘稠》，供大家学习参考。

银耳怎么煮粘稠篇一
《如何熬制银耳汤》

如何熬制银耳汤

银耳汤上漂着几朵茉莉花，这汤可以在夏日里益气解暑，生津润肺，滋阴健脑。省级名中医、省中医院中内科主任陈意说，茉莉银耳汤适用于暑热咳嗽、肺燥干咳、便秘出血、头晕耳鸣、慢性咽炎、高血压病、冠心病、肺结核、癌症等病症。

取材银耳25克，茉莉花20朵，清汤1500毫升，料酒、精盐、鸡精各适量。先把银耳用凉水浸泡，涨发后摘去“根”和变色的部分，用凉水洗净，煮一遍，再放入凉水中漂凉待用。将茉莉花去蒂，用清水洗净，扣在盘中（以防失去香味）待用。然后在锅中加入清汤，放入银耳、料酒、精盐、鸡精烧沸，撇去浮沫，盛入汤碗中，将茉莉花撒在碗中即可。茉莉银耳汤可佐餐食用。

注意事项  银耳汤只有小火慢熬至汤汁粘稠 才有补胶原的功效 所以想美容就别嫌麻烦

类似这种美容滋补汤水 喝一顿两顿没作用 一定要坚持 很平常的银耳汤 说每天都喝 略显夸张 因为有时确实会忘 但一星期至少3，4天都要喝 也许因为经常做 所以总是忽略它 从没想起过给它好好拍张照片

就象我们往往忽略身边看似平常的美好事物

只有失去时才意识到它的美好

 主料：枸杞 银耳

配料：红枣 花生米

步骤/方法 1. 银耳充分泡发后洗净去掉根部

2. 红枣 枸杞洗净用清水泡15分钟

3. 将银耳 花生 红枣一同放入锅中 加水（根据个人喜好添加 但要煮很久 建议多放

些）

4. 大火煮开后 用很小的火慢熬1个半小时 枸杞在1小时左右时放入（没根据 自己

习惯）

银耳怎么煮粘稠篇二
《各种银耳粥的做法》

　　银耳粥有滋阴润肤，止咳护肤的功效。对皮肤确实非常的管用，胜过任何的化妆品，但是要坚持，两个月就见效哦。另外，银耳粥还适用于肺燥咳嗽、肤裂、肌肤不润、面色萎黄等症，姐妹们不妨经常做来喝。银耳粥的做法很多，现将各种做法介绍如下，供参考。　　粳米银耳粥：银耳5克，粳米100克，冰糖适量。将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅。　　百合银耳粥：百合100克，银耳(干)15克，枸杞子30克，冰糖30克。百合一片片摘下，洗净，沥干；银耳、枸杞分别泡软，沥干；将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。　　红枣银耳粥：银耳10克，红枣5枚，大米100克，冰糖20克。将银耳放温水中泡发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑。将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成。　　绿豆银耳粥：大米、绿豆、银耳各适量。将大米、绿豆洗净去杂质；银耳用温水发透，去根蒂撕成小瓣备用。锅中加入适量水煮开，倒入大米和绿豆用旺火煮沸后转小火，加入银耳煮至豆、米开花，汤水黏稠。　　枸杞银耳粥：温水将银耳泡上大约2个小时，去掉根部的黄色部分。将枸杞、莲子洗好备用。将泡好的银耳和洗好的莲子放入锅中，一般一个银耳加四碗水。先用大火煮开，再改成煮粥的小火，煮一个半小时放入冰糖和枸杞，放早了容易使汤的颜色变暗，继续煮半个小时就OK了，这时候你用汤勺舀起来就会开到已经粘稠了，凉一下吃更粘稠，夏天的话放到冰箱里，回家后吃上凉凉一碗真是太棒了。　　雪梨银耳粥：银耳用水发开，去掉发黄的根部，用刀切开，不要太大了；把雪梨去皮，切块；红枣用开水先煮一小会，目的是让它身体膨胀，去掉缝隙里的灰尘，我平时都是预备好多干净的，用起来方便；准备些冰糖，最好是那种大块的，敲碎备用；以上适量放进锅里，用文火煮，等到粘稠了，就说明银耳煮的够火候了，冰糖一般在快煮好的时候放，煮的时候要放凉水。

银耳怎么煮粘稠篇三
《银耳的做法》

银耳美容不是什么秘密，把银耳用少量水煮烂，每晚放在脸上，并且按摩至完全吸收。坚持就是胜利哦！坚持两周左右，你就会发现自己的皮肤变得细细的、白白的、嫩嫩的，如果经常吃些银耳也能滋阴美容的。

一、银耳的食用方法

（一）茉莉银耳汤

材料：茉莉花30朵，银耳15克，清汤1500毫升，味精、精盐、料酒各适量。 制法：将银耳洗净，再用温开水浸泡，待涨发后用开水氽一次待用；

把茉莉花择去老蒂，用清水洗净待用。将锅清洗干净，放入清汤，下料酒、食盐、味精，用火烧沸后，撇去浮沫，汤盛入碗中，银耳用开水氽透，放入汤碗中，再将茉莉花撒在碗中即成。

功效：润肺止咳，生津养阴，益气补肾，健脑防衰。

（二）冰糖银耳汤

夏天，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。作法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。

（三）银耳枣仁汤

夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。作法：将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。

（四）益寿银耳汤

配 料: 干银耳15克，构桔子15克，龙眼肉15克，冰糖100克。－

特 色：此汤补肾强身，养阴润肺，是产妇体虚的滋补汤菜，有利身体早日恢复健康。

操 作: 1、银耳用温水泡涨洗净，入水中氽下，再用清水冲凉，上屉蒸熟。

2、枸杞洗净，上屉蒸熟；龙眼 肉切丁。

3、将1500克水烧沸，加入冰糖，待溶化后，下入银耳、枸杞、龙眼，煮沸片刻，日服1剂，分2-3次服。

（五）牛奶银耳

操作:1.将银耳洗净，用温开水泡发，再放开水中焯一下，捞出沥去水分，盛盘内待用。

2.将菱角煮熟，去壳，研成细末，撒银耳上。

3.将牛奶滚沸数分钟，起锅后将白糖、白醋、味精、细盐等加入奶内，搅匀化开，浇银耳上。

4.滴入适量芥末油，即可食用

二、银耳的使用方法

（一）银耳汤面膜

方法简单：煮一锅银耳，最好煮烂一些，出锅等凉了以后放进小瓶，搁入冰箱。要做面膜的时候只需取一张面膜纸，用银耳汤泡开敷脸就好了。 注意事项：

1、银耳注意不要煮糊，煮的时候不放糖。

2、加些珍珠粉更好。

3、面膜在8成干的时候一定要拿下来或者补加银耳汤，不要等全干了再拿，所有类型的面膜都是如此，因为那时会倒吸水分。我做的时候都是旁边放一小碗备份，等8成干的时候再往上面淋一些，一般听着音乐做半个小

时。

4、敏感性肌肤，所以每次做完都洗脸，再抹我推荐过的那种胎盘丝素蜜。我妈妈皮肤从来不过敏，所以她不洗，感觉特挺好。其实很多昂贵的精华素都是银耳汤的成分，所以这个方法就算不洗也没关系，可以被皮肤直接吸收。敏感性的还是洗掉好。

5、从瓶子里舀出一点也可以当作眼霜，效果也很好，有紧致肌肤的作用。不过注意只要一点就够了，轻轻在眼圈部分拍打至吸收，不要弄的太多，营养过剩容易产生脂肪粒。

6、如果谁家里有真正丝绸的东西，又舍得的话，可以按照自己的脸型剪一个，可以永久使用，而且吸收银耳的效果比指膜还好，不过每次用完要洗。

7、补充非常重要的一点！！！现在外面卖的银耳有很多是经过硫黄漂白过的，这样的银耳会很白很好看，但是对皮肤和身体都有很大的伤害。买的时候要买稍微带些黄色，不是很白那种，才是天然的。

8、做法因人而异。本人做法是：

* 先用温水泡银耳，给它泡发开．

* 煮的时候用沙锅，这样省火又容易烂，一次性加足凉水，中火熬开后再换小火煨，大约不到２个小时就做好了

* 做好后的银耳汤很浓，不象清水一样，比较滑．如果是清水一样，只有两种可能：做法不对或者银耳品质实在不太好

9、汤做完以后千万不要扔，煮一锅后留出做够面膜的汤，剩下的全家人吃了就好，对身体很好的，清肺。而且内外兼顾美白效果更好啊。还有银耳怎么最后煮不化啊，其实银耳不可能最后煮到融化啊，只要煮烂一点，汤

变浓些就可以了。

（二）牛奶食醋银耳面膜

银耳有养阴润肺的功效，对缓解面部皮肤干燥十分有效。

材料：银耳10克、鲜奶35克、食醋5毫克、稀甘油50毫克 做法：

1、取银耳干品，研成细末。

2、取银耳细末放入碗中，加入鲜奶、食醋、稀甘油搅匀

3、每晚睡前用搅匀后的银耳面膜敷涂面部，半小时洗去。

（三）蜂蜜银耳面膜

材料：银耳2~3块，蜂蜜，压缩面膜纸。

制作方法：银耳放水里泡开后，用陶瓷锅煮十五分钟直至变粘稠（高压锅、紫砂锅都可以，炖的时间也可以加长）。待快冷却时，加入少量蜂蜜，再放入压缩面膜纸，然后敷在脸上即可。敷脸时间的长短由自己所需而决定，偶一般敷个十五分钟，而后用温水洗净！

效果

银耳面膜可以去除细纹，虽然偶才做了一次，也没见细纹减少，但是手摸在脸上的感觉上灰常的不错噢！还可以祛痘。

注意事项：干透前洗掉

银耳可不是只有养阴润肺的功效，将其做成面膜可对抗干燥的皮肤，据说连用2个月，皮肤会变得非常有光泽和弹性。其制作方法是把银耳用水炖煮2个小时左右，等银耳变成胶状后晾凉（可放冰箱），浸泡面膜纸后敷脸20分钟。 推荐使用：银耳汤的作用有点像骨胶原，可紧致肌肤、消除皱纹，经常做这种面膜，脸部会感觉滑滑嫩嫩的。要注意的是，煮好的银耳汤会很稠，不容

易吸饱水，所以面膜纸一定要泡够时间。做面膜时，因其胶性大，在水分半干时就要洗掉，如果面膜干透，反倒会吸走脸上的水分。

（四）银耳珍珠面膜

材料：银耳、红枣、珍珠粉、纸膜、矿泉水。

l、先用清水充分浸泡银耳和红枣。

2、将银耳和红枣放入锅中，加适量矿泉水，大火煮开后换小火熬1小时。

3、用一次性杯子加入少量珍珠粉，再用一点点温开水调均匀（珍珠粉很难调匀，要多搅拌一些时间）。

4、等银耳汁冷却后再和珍珠粉倒在一起，搅拌均匀。

5、用搅拌好的银耳珍珠汁浸透纸膜后敷上在脸上15分钟左右即可。

tips：不能直接把珍珠粉倒入银耳汤里搅拌，会调不匀。一定要先用一点点温开水调匀后再加入银耳汤。

（五）大米银耳美白面膜

用纯净水加大米、银耳熬粥，熬好后把最上面的清汤撇出，盛到容器中密闭，放入冰箱冷藏，即为大米银耳美白面膜，剩下的银耳粥可内服养颜。

使用时，将面膜纸在大米银耳汁中泡开敷脸或直接涂到脸上均可，20分钟后洗净，会发现皮肤又白又滑，毛孔也收缩不少。坚持内服外用，你会发现自己白净了很多。

银耳怎么煮粘稠篇四
《银耳介绍》

我是一位爱淘宝，爱试用。我是标准的80后，出生于黑龙江的我是正宗的东北人，大家都知道东北比较有名气的就是木耳。我本人比较喜欢吃木耳等菌类，还有就是金针菇 杏鲍菇 木耳等。我都非常喜欢。要说金针菇我比较喜欢吃金大洲品牌的。我也是一个上班一族，由于工作性质我经常出入施工工地等场合。所以导致我的饮食习惯，我经常吃银耳和木耳来保持呼吸道的健康。你们懂得～～～并且由于我是东北人所以我比较喜欢偏咸口味的东西，所以经常吃麻辣烫 火锅等等。每次必点的一道菜就是银耳和木耳的拼盘。下面我们来说一下本人试吃的银耳～～～

我想说裕德源通江银耳真的比我以前吃的银耳要好吃，因为他比较小巧也很精致，有一种看见了就不舍得吃的怜惜感。各位朋友不要急，下面我们言归正传来说一下这个银耳吧~~~

刚收到银耳后，它的包装很结实，看来卖家很费心，就凭这个给你们赞一下，各位请看详图~~~

有机银耳 春季里的养生甜品

许多人都知道有机银耳营养丰富，但是对于它究竟有哪些营养成分，对人体有怎样的好处，却了解的不是非常清楚。

我们一般接触的，是经过干燥处理后的有机银耳。这种有机银耳含有丰富的膳食纤维，可以加快胃肠蠕动，减少肠道对摄入脂肪的吸收，从而达到减肥的目的。

其次，有机银耳里含有丰富的维生素D，维生素D能够促进钙质的吸收，对青少年的生长发育具有很大益处；另外，有机银耳里还含有丰富的微量元素，例如硒，能够起到增强人体抗肿瘤免疫力的作用，对肿瘤患者放疗化疗的耐受力方面也有所帮助。

再次，有机银耳里含有丰富的天然植物性胶质和酸性多糖类物质，长期服用，能滋阴润肤，祛除脸部的黄褐斑、雀斑，还能增强人体的免疫力，加强白细胞的吞噬能力，调动淋巴细胞，兴奋骨髓的造血功能。

今天就教您几款银耳甜品：

紫薯银耳羹

制作方法：

1.有机紫薯、有机银耳、冰糖备好。

2.有机银耳隔夜泡发，冲洗掉灰尘等小杂质，将泡发的有机银耳去除黄色的蒂，然后用手撕碎备用。

3.把撕碎的有机银耳放入电饭煲内，兑上适量的水，煮1个半小时。

4.有机紫薯洗净去皮切成片紫，有机银耳煮至汤汁粘稠时，将有机紫薯块和冰糖倒入煮5-8分钟。

5.有机紫薯块煮软后即可开吃，或是放入冰箱1小时后冰着吃。

小贴士

1.把有机银耳撕成小片，比较容易炖烂。

2.小火慢炖，有机银耳才能将胶质煮出来。

3.由于有机紫薯蒸过了，放到锅里煮的时候不需要太长的时间，煮3-5分钟即可。

木瓜银耳炖牛奶

银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。木瓜银耳炖牛奶绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。

材料：有机木瓜、有机牛奶、冰糖、有机枸杞、有机莲子、有机银耳

制作方法：

1.将有机银耳、有机莲子、有机枸杞泡发。

2.有机银耳撕小朵、有机莲子去芯、用挖勺器将有机木瓜挖成小球。

3.将有机木瓜、有机银耳、有机莲子、有机枸杞放在炖盅里，放上冰糖。

4.入蒸锅大火蒸20分钟，转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。

鲜橙银耳羹

材料

干银耳两大朵，鲜橙1个，冰糖少许 做法

1.银耳泡发后洗净去蒂撕成小朵，橙切小块。少许冰糖

2.银耳加水大火煮开后加冰糖，再加鲜橙煮开后转小火炖半小时左右

3.小火炖至银耳软烂，汤汁浓稠，橙粒化入汤里即可。出锅前夹去橙皮即可食用 今天介绍的这款晚餐，很适合秋天，秋天养肺，而白色入肺，饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物，少吃些葱、姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒，这些食物也都是性寒的，尤其是梨，个人建议以煮熟了吃为宜。

银耳怎么煮粘稠篇五
《银耳的做法大全》

银耳的做法大全

银耳美容不是什么秘密，把银耳用少量水煮烂，每晚放在脸上，并且按摩至完全吸收。坚持就是胜利哦！坚持两周左右，你就会发现自己的皮肤变得细细的、白白的、嫩嫩的，如果经常吃些银耳也能滋阴美容的。

1、茉莉银耳汤

材料：茉莉花30朵，银耳15克，清汤1500毫升，味精、精盐、料酒各适量。

制法：将银耳洗净，再用温开水浸泡，待涨发后用开水氽一次待用；把茉莉花择去老蒂，用清水洗净待用。将锅清洗干净，放入清汤，下料酒、食盐、味精，用火烧沸后，撇去浮沫，汤盛入碗中，银耳用开水氽透，放入汤碗中，再将茉莉花撒在碗中即成。

功效：润肺止咳，生津养阴，益气补肾，健脑防衰。

2、冰糖银耳汤

夏天，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。作法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。

3、银耳枣仁汤

夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。作法：将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。

4、益寿银耳汤

配 料: 干银耳15克，构桔子15克，龙眼肉15克，冰糖100克。－

特 色：此汤补肾强身，养阴润肺，是产妇体虚的滋补汤菜，有利身体早日恢复健康。 操 作: 1、银耳用温水泡涨洗净，入水中氽下，再用清水冲凉，上屉蒸熟。

2、枸杞洗净，上屉蒸熟；龙眼 肉切丁。

3、将1500克水烧沸，加入冰糖，待溶化后，下入银耳、枸杞、龙眼，煮沸片刻，日服1

剂，分2-3次服。－ ·营养价值: 银耳 - 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化

5、牛奶银耳

操作:1.将银耳洗净，用温开水泡发，再放开水中焯一下，捞出沥去水分，盛盘内待用。

2.将菱角煮熟，去壳，研成细末，撒银耳上。

3.将牛奶滚沸数分钟，起锅后将白糖、白醋、味精、细盐等加入奶内，搅匀化开，浇银耳上。

4.滴入适量芥末油，即可食用。

银耳汤面膜

方法简单：煮一锅银耳，最好煮烂一些，出锅等凉了以后放进小瓶，搁入冰箱。要做面膜的时候只需取一张面膜纸，用银耳汤泡开敷脸就好了。

注意事项：

1、银耳注意不要煮糊，煮的时候不放糖。

2、加些珍珠粉更好。

3、面膜在8成干的时候一定要拿下来或者补加银耳汤，不要等全干了再拿，所有类型的面膜都是如此，因为那时会倒吸水分。我做的时候都是旁边放一小碗备份，等8成干的时候再往上面淋一些，一般听着音乐做半个小时。

4、我是敏感性肌肤，所以每次做完都洗脸，再抹我推荐过的那种胎盘丝素蜜。我妈妈皮肤从来不过敏，所以她不洗，感觉特挺好。其实很多昂贵的精华素都是银耳汤的成分，所以这个方法就算不洗也没关系，可以被皮肤直接吸收。敏感性的还是洗掉好。

5、从瓶子里舀出一点也可以当作眼霜，效果也很好，有紧致肌肤的作用。不过注意只要一点就够了，轻轻在眼圈部分拍打至吸收，不要弄的太多，营养过剩容易产生脂肪粒。

6、如果谁家里有真正丝绸的东西，又舍得的话，可以按照自己的脸型剪一个，可以永久使用，而且吸收银耳的效果比指膜还好，不过每次用完要洗。

7、补充非常重要的一点！！！现在外面卖的银耳有很多是经过硫黄漂白过的，这样的银耳会很白很好看，但是对皮肤和身体都有很大的伤害。买的时候要买稍微带些黄色，不是很白那种，才是天然的。

8、做法因人而异。本人做法是：

* 先用温水泡银耳，给它泡发开．

* 煮的时候用沙锅，这样省火又容易烂，一次性加足凉水，中火熬开后再换小火煨，大约不到２个小时就做好了

* 做好后的银耳汤很浓，不象清水一样，比较滑．如果是清水一样，只有两种可能：做法不对或者银耳品质实在不太好

9、汤做完以后千万不要扔，煮一锅后留出做够面膜的汤，剩下的全家人吃了就好，对身体很好的，清肺。而且内外兼顾美白效果更好啊。还有银耳怎么最后煮不化啊，其实银耳不可能最后煮到融化啊，只要煮烂一点，汤变浓些就可以了。

牛奶食醋银耳面膜

银耳有养阴润肺的功效，对缓解面部皮肤干燥十分有效。

材料：银耳10克、鲜奶35克、食醋5毫克、稀甘油50毫克

做法：

1、取银耳干品，研成细末。

2、取银耳细末放入碗中，加入鲜奶、食醋、稀甘油搅匀

3、每晚睡前用搅匀后的银耳面膜敷涂面部，半小时洗去。

蜂蜜银耳面膜

材料

银耳2~3块，蜂蜜，压缩面膜纸。

制作方法

银耳放水里泡开后，用陶瓷锅煮十五分钟直至变粘稠（高压锅、紫砂锅都可以，炖的时间也可以加长）。待快冷却时，加入少量蜂蜜，再放入压缩面膜纸，然后敷在脸上即可。敷脸时间的长短由自己所需而决定，偶一般敷个十五分钟，而后用温水洗净！

效果

银耳面膜可以去除细纹，虽然偶才做了一次，也没见细纹减少，但是手摸在脸上的感觉上灰常的不错噢！还可以祛痘。

注意事项：干透前洗掉

银耳可不是只有养阴润肺的功效，将其做成面膜可对抗干燥的皮肤，据说连用2个月，皮肤会变得非常有光泽和弹性。其制作方法是把银耳用水炖煮2个小时左右，等银耳变成胶状后晾凉（可放冰箱），浸泡面膜纸后敷脸20分钟。

推荐使用：银耳汤的作用有点像骨胶原，可紧致肌肤、消除皱纹，经常做这种面膜，脸部会感觉滑滑嫩嫩的。要注意的是，煮好的银耳汤会很稠，不容易吸饱水，所以面膜纸一定要泡够时间。做

面膜时，因其胶性大，在水分半干时就要洗掉，如果面膜干透，反倒会吸走脸上的水分。

银耳面膜~~~~~~只用三天，我的皮肤明显增白

听过介绍，特偲芙bioform的面膜一周变白，但使用银耳美白就3天时间！我也亲身去试验了一下，一直自已做面膜，，又天然又没成本本，还真的很有效果哦。

方法简单：煮一锅银耳，最好煮烂一些，出锅等凉了以后放进小瓶，搁入冰箱。要做面膜的时候只需取一张面膜纸，用银耳汤泡开敷脸就好了。效果很惊人哦！每次我做完以后，都会惊叹这么这么白呀，而且脸特别有光泽，呵呵。

注意事项：

1、银耳注意不要煮糊，煮的时候不放糖。

2、加些珍珠粉更好。

3、面膜在8面干的时候一定要拿下来或者补加银耳汤，不要等全干了再拿，所有类型的面膜都是如此，因为那时会倒吸水分。我做的时候都是旁边放一小碗备份，等8成干的时候再往上面淋一些，一般听着音乐做半个小时呢

4、我是敏感性肌肤，所以每次做完都洗脸，再抹那种胎盘丝素蜜。我妈妈皮肤从来不过敏，所以她不洗，感觉特挺好。其实很多昂贵的精华素都是银耳汤的成分，所以这个方法就算不洗也没关系，可以被皮肤直接吸收。敏感性的还是洗掉好，保险嘛~~

5、从瓶子里舀出一点也可以当作眼霜，效果也很好，有紧致肌肤的作用。不过注意只要一点就够了，轻轻在眼圈部分拍打至吸收，不要弄的太多，营养过剩容易产生脂肪粒哦

6、如果谁家里有真正丝绸的东西，又舍得的话，可以按照自己的脸型剪一个，可以永久使用，而且吸收银耳的效果比指膜还好，不过每次用完要洗呀，哈哈。一定得是真的丝绸才行。这是电视里面说的，我没钱买丝绸

7、补充非常重要的一点！！！现在外面卖的银耳有很多是经过硫黄漂白过的，这样的银耳会很白很好看，但是对皮肤和身体都有很大的伤害。买的时候要买稍微带些黄色，不是很白那种，才是天然的。

8、做法其实因人而异，酌情就可以啦。我的做法是：

* 先用温水泡银耳，给它泡发开．

* 煮的时候用沙锅，这样省火又容易烂，一次性加足凉水，中火熬开后再换小火煨，大约不到２个小时就做好了

* 做好后的银耳汤很浓，不象清水一样，比较滑．如果是清水一样，只有两种可能：做法不对或者银耳品质实在不太好

9、还有很多美女问我拿汤做完以后，银耳是不是扔掉，亲爱的们，千万不要扔啊，那可是好东西，自己吃掉嘛 其实煮一锅后留出做够面膜的汤，剩下的全家人吃了就好了，对身体很好的，清肺。而且内外兼顾美白效果更好啊。还有，美女问银耳怎么最后煮不化啊，其实银耳不可能最后煮到融化啊，只要煮烂一点，汤变浓些就可以了。

效果真的特别好，我不夸张的说，真的是拿下面膜以后就觉得：天呀！瞧这一张大白脸！

银耳珍珠面膜

材料：银耳、红枣、珍珠粉、纸膜、矿泉水。

l、先用清水充分浸泡银耳和红枣。

2、将银耳和红枣放入锅中，加适量矿泉水，大火煮开后换小火熬1小时。

3、用一次性杯子加入少量珍珠粉，再用一点点温开水调均匀（珍珠粉很难调匀，要多搅拌一些时间）。

4、等银耳汁冷却后再和珍珠粉倒在一起，搅拌均匀。

5、用搅拌好的银耳珍珠汁浸透纸膜后敷上在脸上15分钟左右即可。

tips：不能直接把珍珠粉倒入银耳汤里搅拌，会调不匀。一定要先用一点点温开水调匀后再加入银耳汤。

大米银耳美白面膜

用纯净水加大米、银耳熬粥，熬好后把最上面的清汤撇出，盛到容器中密闭，放入冰箱冷藏，即为大米银耳美白面膜，剩下的银耳粥可内服养颜。

使用时，将面膜纸在大米银耳汁中泡开敷脸或直接涂到脸上均可，20分钟后洗净，会发现皮肤又白又滑，毛孔也收缩不少。坚持内服外用，你会发现自己白净了很多。

蜂蜜保湿面膜

1、蜂蜜+奶粉+鸡蛋清

蜂蜜1匙、奶粉1份、鸡蛋清1个，混合均匀制成面膜，用软刷将其在脸上涂上薄薄一层，20分钟后用温水洗去。每周一次，连续使用一个月，对皮肤干燥有明显效果。

2、蜂蜜橄榄油面膜

取蜂蜜100克和橄榄油50克混合，加热40℃，搅拌，使之充分混合均匀。用时将混合膏涂到纱布上，覆盖于面部，20分钟后揭去洗净。此面膜能防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤祛斑，皮肤干燥者尤为适宜。

3、蜂蜜牛奶面膜

取蜂蜜10克，鲜牛奶10毫升，蛋黄1个搅拌均匀，调制成膏状，洗脸后涂于面部，20分钟后洗去，每日1次。此面膜能营养皮肤，减少皱纹，促使皮肤白嫩。

银耳怎么煮粘稠篇六
《银耳汤的做法》

清汤银耳

材料:

主料：银耳1两，清水5碗，调料：冰糖5大勺

做法:

(1)银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。

(2)清水加冰糖、银耳，用小火慢熬成胶黏状即可。

银耳羹

做法:

1.将干银耳放盆内，用温水（约50-60毫升）浸泡约20分钟，待发透后摘去蒂头，择尽杂质、泥沙，用手将银耳叶片反复揉碎，捞出后倒入洁净的锅中，加水约7500毫升，置武火上烧沸后移文火上继续炖熬3-4小时，至银耳熟烂汁稠。

2.冰糖放入火勺内，加水适量（约1500毫升）置火上溶化成汁；鸡蛋清加入清水少许搅匀后，冲入锅中搅拌，待泡沫浮面用勺打净，再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即成。 小诀窍:

健康提示： 效用：银耳有阴润肺、益胃生津之效，加入冰糖、鸡蛋作羹，更富有营养。对肺阴不足的燥咳、干咳、虚劳久咳及热病后津伤口渴、肠燥便秘虚烦不眠等症，食用相宜；高血压病及血管硬化者，服之亦佳。

秋季养生药膳

食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

银耳芒果羹

材料:

银耳半个，莲子一小把，芒果一个，冰糖或蜂蜜

做法:

1、凉水泡莲子约半天

2、银耳用温水泡发，去蒂

3、锅内放纯净水，加入泡好的银耳、莲子煮。煮开后换小火，加冰糖。

4、待银耳汤粘稠后，盛到碗中，晾凉后加盖保鲜膜放入冰箱冷藏。

5、吃时取出，芒果剥皮，用小勺刮成条状放进银耳羹中即可。

小诀窍:

莲子要多泡一会儿，因为不容易软；放冰箱冷藏最好加保鲜膜，这样不容易串味儿。

银耳雪梨

材料:

主料：火龙果，银耳，木耳，雪梨。冰糖，青豆，枸杞。

做法:

1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。

3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

银耳红枣

材料:

银耳16公克，雪莲子25公克，红枣10粒，水2000㏄，蒸雪莲子材料：1/2碗，糖少许，盐少许，料理米酒少许，冰糖100公克

做法:

1.雪莲子加入所有蒸雪莲子材料后，放入蒸笼内蒸约20分钟；红枣泡水，备用。

2.银耳洗净泡水至软后，撕成小片状备用。

3.取一锅放入水加入作法1的雪莲子煮至沸腾，加入作法2的银耳片续煮约15分钟，加入冰糖煮至糖溶即可。

菠萝银耳羹

材料:

发好银耳100克，甜酒100克，削皮菠萝250克，鸡蛋3个，清水1500克，白砂糖150克，水淀粉75克。

做法:

将水发银耳改小件煮透，把菠萝改刀成丁形，鸡蛋打入碗中搅散，清水入锅烧开，加入银耳、菠萝丁、白砂糖、甜酒煮沸，勾芡，淋入蛋夜即可。

小诀窍:

特点

银耳滑嫩，菠萝脆甜，羹滑味美。

银耳怎么煮粘稠篇七
《银耳汤做法大全》

银耳汤做法大全

1.雪梨银耳红枣汤

原料：雪梨、银耳、红枣、冰糖。

雪梨银耳红枣汤的做法：

1、银耳和红枣提前用冷水泡发。

2、银耳去蒂，手撕成小朵。

3、雪梨去皮去核，削成小块。

4、所有的原料入锅，添加四倍左右的水。

5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。

特别提示：

1、水要一次加足，不要中途加水。

2、炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些。

银耳的功效与作用及食用方法

银耳能入肺、脾、胃、。肾、大肠五经，主治肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒、咳嗽带血及肺痈、月经不调、肺热、胃炎、大便闭结、大便下血等症。它对于高血压、血管硬化、眼底出血、

2.银耳枸杞汤

原料：水发银耳15克，枸杞子5克，茉莉花24朵，精盐、味精、料酒、姜汁、水淀粉、清汤各适量。 银耳枸杞汤的做法

1．银耳择洗干净，撕成小片，用清水浸泡；荣莉花摘去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞子洗净备用。

2．汤锅放在火上，放入清汤。加入料酒、姜汁、精盐、味精，下入银耳、构杞烧沸，撇去浮沫，盛入汤碗内，撒上茉莉花即成。

银耳枸杞汤的特点：滑润适口，茉莉香浓。

银耳的营养价值

银耳别名雪耳、桑鹅、白耳、白耳子、白木耳、银耳菌、五鼎芝，为银耳科植物银耳的子实体，胶质，半透明，柔软有弹性，形似菊花形、牡丹形或绣球形。全国大部分地区均有栽培，也有野生。

3.苹果雪梨炖雪耳

材料：苹果、雪梨、雪耳、南北杏、冰糖。

苹果雪梨炖雪耳的做法

1、雪耳提前泡发。

2、先将雪梨及苹果洗净，（最好是削皮）去芯，切小块。 南北杏洗净，南杏可用温水泡软，去皮。

3、将所有材料放入炖盅内，加适量清水炖1个小时即可食用。

银耳怎么煮粘稠篇八
《银耳做法》

美容养颜的滋补汤——银耳莲子汤

原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。 步骤2：锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡。

步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。 步骤4：转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

养颜甜汤～桂圆银耳红枣羹

材料：银耳、桂圆干、枸杞、红枣

做法：

银耳洗净用温水充分泡发 去蒂后掰小块

桂圆干、枸杞、红枣洗净备用

冷水入银耳，大火煮沸后转小火，加冰糖往一方向搅拌

待小火炖1小时后，放红枣、桂圆、枸杞

继续炖1小时，等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火

百合莲子银耳羹

材料：银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量

作法：

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发

2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时

3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时

4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

地瓜的贴心建议：

1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去

2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟

3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味

银耳怎么煮粘稠篇九
《各种银耳粥的做法》

各种银耳粥的做法

银耳粥有滋阴润肤，止咳护肤的功效。对皮肤确实非常的管用，胜过任何的化妆品，但是要坚持，两个月就见效哦。另外，银耳粥还适用于肺燥咳嗽、肤裂、肌肤不润、面色萎黄等症，姐妹们不妨经常做来喝。粳米银耳粥：银耳5克，粳米100克，冰糖适量。将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅。

百合银耳粥：百合100克，银耳(干)15克，枸杞子30克，冰糖30克。百合一片片摘下，洗净，沥干；银耳、枸杞分别泡软，沥干；将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。

红枣银耳粥：银耳10克，红枣5枚，大米100克，冰糖20克。将银耳放温水中泡发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑。将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成。

绿豆银耳粥：大米、绿豆、银耳各适量。将大米、绿豆洗净去杂质；银耳用温水发透，去根蒂撕成小瓣备用。锅中加入适量水煮开，倒入大米和绿豆用旺火煮沸后转小火，加入银耳煮至豆、米开花，汤水黏稠。

枸杞银耳粥：温水将银耳泡上大约2个小时，去掉根部的黄色部分。将枸杞、莲子洗好备用。将泡好的银耳和洗好的莲子放入锅中，一般一个银耳加四碗水。先用大火煮开，再改成煮粥的小火，煮一个半小时放入冰糖和枸杞，放早了容易使汤的颜色变暗，继续煮半个小时就OK了，这时候你用汤勺舀起来就会开到已经粘稠了，凉一下吃更粘稠，夏天的话放到冰箱里，回家后吃上凉凉一碗真是太棒了。

雪梨银耳粥：银耳用水发开，去掉发黄的根部，用刀切开，不要太大了；把雪梨去皮，切块；红枣用开水先煮一小会，目的是让它身体膨胀，去掉缝隙里的灰尘，我平时都是预备好多干净的，用起来方便；准备些冰糖，最好是那种大块的，敲碎备用；以上适量放进锅里，用文火煮，等到粘稠了，就说明银耳煮的够火候了，冰糖一般在快煮好的时候放，煮的时候要放凉水。

南瓜银耳粥的做法南瓜银耳粥是一款非常养颜而又美味的粥，南瓜可利尿通便，银耳可以润燥，对皮肤保养特别好。南瓜银耳粥的做法有多种，现将各种做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能做出美味可口的南瓜银耳粥。

做法一：南瓜对半切开，挖去南瓜瓤，放入事先泡好的黑米、糯米、银耳，再放几颗红枣。最后放入适量水，上锅蒸15分钟就可以吃啦。 做法二：银耳用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵；南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方；大米洗净后，与银耳、南瓜一起放进高压锅，加适量冰糖，上汽后压20分钟至银耳软糯即可。

做法三：南瓜，银耳，红枣，小米各适量。银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵。南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块。小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。

相关热词搜索：银耳要煮多久才粘稠 银耳汤怎么做才粘稠 银耳红枣汤