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零食店广告宣传

2016-01-17 01:33:12 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 零食店广告宣传篇一《零食店的社交营销》 ...

零食店广告宣传篇一
《零食店的社交营销》

什么是最受城市人群欢迎的零食品种?

恐怕其中包括鸭舌和牛肉干,在淘宝上搜鸭舌,有19万个结果;搜牛肉干,有8.1万个结果。这两种网络上卖得最好的零食种类,也是红味坊主打的产品。

这是家仅拥有二十几名员工的川味零食淘宝店,从2008年开办至今,已经拥有五皇冠和800万元左右的年销售额。如何将顾客的眼球从同类食品的茫茫大海中固定在自己的店里?红味坊自有一套吸引客户的好办法。

红味坊标榜的是正宗川味。

网站首页里一片麻辣重口的美食。顾客很容易就能发现这家店的与众不同:所有食品照片都是盛在盘子里的样子。没有小包装图,也没有棒棒娃、有友等 川记食品的常见Logo。诱人的牛肉干、鸭舌……看上去都像刚刚从厨房里端出来的一道菜,热辣新鲜,仿佛还带着油星和热气。这正是红味坊创始人纪丙健颇感 自豪的一点:除了干果类是从农家收购,红味坊的食品,有70%都是自制,它们占到了营业额的90%。

比起零食店,红味坊更愿意把自己定义为网上私家厨房,不仅自制,而且定制。口味是一件很个人的事情,吃个麻辣烫还有不要香菜不要葱的人,吃零食 自然也是如此。淘宝店服务的是天南地北的顾客,南边的客人要少点麻,西边的客人要求多点辣,红味坊对这些客人的要求都能予以满足。

“就像你去饭店消费,你下单点菜,我来制作。”纪丙健如此解释红味坊的生产模式。他是创始人,微胖,活泼且健谈,看起来很符合一个吃货的标准。 客户今天下单,明天早上厨房现做,下午就能发货。尽管现在每天的销售量动辄以千份计,红味坊依然坚持小锅炒煮的做法。以牛肉干为例,每锅大概能分成四五袋 500克的包装,也许就只能满足一个客户的订单要求。这种方式看上去很耗时,却也十分具有敏捷性,在红味坊400平方米的厨房里,可以用16个锅同时开煮 牛肉干。每一锅的差别在配方上的微调、麻辣的比例各占多少等。 小锅炒煮当然比流水线生产更具风味,定制的做法让红味坊摆脱同质化,很快就在同类产品中脱颖而出。

为了让这美味东西得到顾客信任,红味坊几乎每天都慷慨地推出一款试吃活动,向新客户推经典产品,向老客户推新产品,这是它撬开食品市场的法宝。

这正是食品行业与服装、电子等市场的不同之处:吃的东西必须得让人尝,送出的试吃分量也许不多,也就200克左右,可顾客一旦迈出这尝试的第一 步,继而接受产品口味,那么收效是立竿见影的。纪丙健说,试吃活动与销售额之间有着正比关系。最直观的表现在于,获得试吃资格的客户往往会额外在店里购买 一些食品。如今红味坊在客户当中已经具有一定名气,而食品大都单价不高,试吃为新客户提供了一个动力,让他们乐意掏钱购买更多的产品。

试吃的人要怎么挑?这是个问题。红味坊的客户主要是白领和学生。他们是网上购买零食的吃货主力军,这些人的特性是群体活动,就连购买行为也都是 互相影响。因此,在营销推广上更得注意技巧。从2008年到2009年,红味坊的营销重点放在淘宝的广告投放上。它曾经在一个月里为淘宝的竞价排名支付 10万元,这样大手笔的投入为红味坊的创业初期建立了很好的关注度。不过现在,红味坊已经完全停止了淘宝的广告投放,他们的精力放在了社交网络营销上。

微博是红味坊营销的主要阵地,他亲切地 称粉丝为吃货。在这个社交网络里,潜伏着无数吃货:深夜发吃党,吃饭不拍照会死星人……不论身份是白领还是学生,吃是他们的共同追求。红味坊的官方微博活 跃度极高,赠送试吃的理由五花八门。玩小游戏,母亲节转发微博,或者是在线参加“最炫红味风”K歌大赛,都可能有免费试吃的机会。

值得一提的是,红味坊的官方微博将亲和力发挥到了极致。在它的官方微博里,大都是

以店员的身份与粉丝进行细碎家常对话的内容。赠送试吃的品种也 是通过与粉丝们商讨决定,试吃不像是商家推销行为,反而更像是朋友间分食小吃,抽到便有“赚到”的感觉,这样一来,顾客对试吃活动的接受度自然是更高。

除了推出日常试吃活动之外,红味坊还积极鼓励吃货们晒与红味坊相关的照片。还是那句话,人以群分,一个吃货的背后是一群吃货。收到试吃礼物之 后,只要顾客贴出食品图,就算没有夸张的推荐语,只要是一张照片、一个感谢的@,微博的粉丝体系自然会放大口碑化的效果。吃货的购买力有多大,看红味坊的 业绩便知道。

试吃的另一个用途在于产品研发。红味坊的一款菜品从研发到最终推出,需要四个月。这其中除了厨师们反复试验,研究配方之外,还离不了吃货们的左 右挑剔。在长期的淘宝评价和微博互动中,红味坊逐渐建立起一个“试吃员”的资料库。他们总数大约在五六十人,来自全国各地,是红味坊的忠实粉丝。每当红味 坊打算推出一款新菜品,就会主动联系这些顾客,提出赠送试吃,让他们在口味上进行“挑剔”的评价。只有经过这些资深吃货的考验,红味坊才能有底气地推出一 款新品。排在红味坊销量首位的金牌牛肉粒就是这样被试出来的。事实证明,这种办法也大大提升了顾客们对红味坊新品的满意度。高级吃货的味蕾都能满足,何愁 搞不定那些普通吃货?

零食店广告宣传篇二
《开设进口零食专卖店的策划》

开设进口零食铺的项目策划

一、项目背景

(一)项目提出原因

1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)

目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。

2.有需求

经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。

3.资金充裕,风险较小,可操作性强

本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。

二、项目环境

(一) 行业状况

糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况:

◆ 利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。

◆ 门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常 迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。

◆ 进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。

◆ 进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。

(二) 市场的调查与分析

1. 市场分析 (市场=人群+购买力+购买意愿)

该项目的市场即商铺的所在地——北师大。为了更多的了解这一市场,事前进行了充分的调查。

(1) 人群分析

零食专卖店在北师大市场的目标消费者是学生,年龄集中在18—25岁之间。这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西,对进口产品普遍有着较高的认同和追求。北师大学生的经济水平多属于中等偏上,大部分同学每月的生活费在500-1500。他们是追求时尚、新鲜的新新人类,因此,在消费零食的时候,更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。对于吃进口零食这个概念,已基本接受。

我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。目前,北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道:

A.珠影超市,OK便利店等商店或小卖部。

B.出市区如香洲的吉之岛,拱北万佳等大超市

C.学校一些创业,兼职赚小外快的同学网上开店,订购后送货到门。

但由于我校地理位置较为偏僻(place),外出购买不便(convenient);校内的产品供应商缺乏(place);产品种类偏少,价格过高(price)等诸多因素,使得这一市场在校园内仍旧空白。现在的北师大尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。

(2) 消费者分析(消费能力,消费者心理,消费者习惯,消费者价位)

针对进口零食的消费者—在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示有愿意消费的以女生为主。这既与北师大的男女比例(约为3:7)相匹配,又符合女生的消费特征。她们多喜欢购物和吃零食,平常都会有购买零食的习惯和爱好。更为突出的是,女生几乎同时

扮演购买进口零食的决策者和购买者。女性消费者将成为店铺的重点推广对象。

① 消费能力

通过调查数据显示(图一、图二),北师大学生每月生活费几乎都在500元以上,其中约有57%的生活费在1000元以上,而且近8成的学生每月零食是的支出在51元以上,占生活费的10%左右。北师大的生活及消费水平相对其它大专院校要更高,在此开设进口零食专卖店,既有市场,目标消费者也拥有相应的购买能力。

-图

1-

-图2-

② 消费者心理

大学生作为年轻群体,吃休闲食品,不再是单纯的充饥。零食里掺杂着冰冻可乐的酷,麦当劳的率性和薯条的干脆。它是一种可以分享的生活态度,又可以发现纯粹的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。学生在消费的同时也乐于增加了一种生活理念。大学生消费的原因有如下图:

另外,购买零食除了食用之外,越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。这主要是对进口食品的印象所致(见图3)。

③ 消费者习惯

北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买,超市也有一个进口食品的货架,但是款式依然少之又少,而且价格斐然。如果想要买进口或者其它款式的就出去市区如香洲(吉之岛),拱北(万佳),吉大等,极其不方便。

④ 消费价格

虽然北师大的学生的消费水平不低,但是毕竟都是消费者都希望买到质优价廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北师大的学生愿意购买进口零食,但是如果价格太高,任何消费者还是不能接受的,所以这家进口零食屋的零食价格定位为中等价格。

(三) 竞争对手分析:

竞争对手主要是销售国内、外零食的各大超市以及便利店,他们的主要优势是:

1. 价格便宜

超市,便利店的主要零食都是国内品牌的零食及部分进口食品,并且超市便利店在前期的运作经营中,已经建立好完善的物流网,采购团队。所以成本较低,从而使得商品价格也偏低。

2. 已拥有一定的顾客群

因为超市,便利店的方便,价格低等特点,已经有用了一群相当庞大的消费群体。

(四) 项目优势

1. 项目运作的可行性

(1)迎合趋势

北师大学生对零食,特别是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店铺会在原来的业务基础上兼卖一点小零食来赚取利润,但是种类,款式都很少。根本不能满足学生的需求。类似的网上店铺出现,但是质量没有保证,款式数量等仍不能适应学生的需求。因此,开零食店是符合学生的需求并且也是一种趋势。

(2)地理位置(进货)

北师毗近澳门(拱北),广州等地,这些地方都说进口零食批发地,因此不存在着进货不便的问题。加上网络技术的发展,网上进货的可能性很大。

(3)资金的充裕

店铺租金,装修,以及货物的成本等所有费用不到20万人民币,而且这样的店铺因为商品价格高,所以利润高。加上流动成本大,还可以在装修,宣传的方面下功夫。

2.项目的独特与创新性

虽然在我们学校有超市,便利店,小卖部等商家出售零食,但是没有一家专卖零食的商家,在有市场需求的情况下,我们突破了单一零食的销售,而是把零食重点放在了进口两个字上,就意味着,从每一样的小零食到货架到整个店面的装修,都是不同与一般的零食店,而是在包装、装修、整体格局上有着跟进口零食统一形象走的零食店。不单卖进口的零食,更让进来买零食的顾客感受到与一般零食店不一样的氛围。在卖零食的同时,吸引顾客更多的眼光去挑选拥有他们喜欢颜色的包装小零食,有他们中意收集的卡通人物小装饰,有他们感兴趣想去了解的某个国家零食的口味,等等。

在现阶段,北师大珠海分校的学生如果想买这类进口商品必须坐车到市区,车程较远不方便。但现在也有些学生自己在宿舍开一些小零食店,可是却没有质量保证,且包装上并不是太尽如人意。我们要在北师大珠海分校校内开一家有实体店形式的进口零食店,并且在质量上有所保证,且可以规定买满N元就可以送货上门的形式,还可以在各种节日搞一些优惠活动来吸引顾客前来购买,同时我们还可以向顾客宣传别的国家的节日,让他们了解他们的文化,从而更加对我们的进口零食铺感兴趣。

三、市场战略

零食店广告宣传篇三
《开特色零食店的可行性分析报告》

校园特色零食的可行性分析报告 校园特色零食的可行性报告的内容:

1章 项目的背景和历史

2章 市场需求和生产规模

3章 原料来源和需求量

4章 厂址和环境

5章 项目设计

6章 工厂组织和管理费用

7章 人员、资金规则

8章 建设时间的安排

9章 财务评价和经济评价

10章 项目的主要优缺点及评价项目执行的

可行性

一、项目的背景和历史

零食不单是小朋友喜欢,在年轻人中尤其女生中也非常受欢迎。现在吃外国

休闲零食,在某种程度上已经成为一种时尚潮流。在广州,香港等大城市,进口

零食精品店的发展已成一定规模。但在连云港,这样的店还是很少,仍有很大的

发展空间。进口零食店进口的主要是韩国,日本和东南亚等亚洲国家生产的特色

糖果,饼干,汽水,冰淇淋„„这些产品口感好,特别,包装漂亮,高档,已成

为年轻人追捧的时尚品和收藏品。

二、市场需求和生产规模

学生更容易受广告和包装的影响,如日本的汽水罐小巧玲珑,韩国的冰淇淋

品种繁多等,看着包装特殊的零食,包装物的收藏价值已远远高于食品本身。经

营范围包括饼干、糖果、饮料、果干等各式零食,产品覆盖东南亚、日韩、港澳

台等邻国各地特色零食。经营风格:品种多样、口味独特、包装精美,做到每月

产品全新更新,不断轮换使消费者保持新鲜感,追求一种前卫、新潮、求异的风

格。

我们的店铺大约50平方米,主要用于摆放各种零食。从广州、香港进货,每

两个星期进一次货,根据各种零食的销售量来进货,确保货源适合市场。主要业

务是以售卖特色零食为主,还能根据顾客的不同需求,把他们喜欢的零食装进精

美的零食盒子里,介绍他们可以把零食当装饰品或者礼物送人。

我们这个商店售卖东南亚,日韩,新加坡,港澳台等各地风味零食,不需要

自行开发、研制产品,也就不存在产品开发技术问题。我们这个商店规模较小,

内部机构模式简单容易管理,在管理方面也不存在太大的问题。

三、原料来源和需求量

在进货方面,连云港位于鲁中南丘陵与淮北平原的结合部,陇海铁路终点(亚

欧大陆桥董藩桥头堡),东濒黄海,与朝鲜、韩国、日本隔海相望;北与山东郯

城、临沭、莒南、日照等县市接壤;西与徐州新沂市、宿迁市沭阳县毗邻;南与

淮安市涟水、盐城市相连,交通便利,接近经济较发达,商品较齐全的地区,货

源也不成问题。在营销方面,想要很快打入市场,抓住消费群的消费心理,很快

建立一批固定消费者,就得花费一番心思。年轻人所崇尚东西是时时刻刻都在发

生变化的,本店最重要是要不断跟着潮流走,通过电视、网络、报纸等等各种媒

体掌握当今年轻人在追求哪些国家、什么类型的时尚,然后根据他们的爱好来进

货,确定合适的需求量。

四、厂址和环境

厂址选择:初步选择一食堂对面。

环境:1.地处食堂宿舍交界,交通便利。

2.是上课的必经之路,人口密集,客流量多。

3.这里没有类似的店铺,竞争者少,也不排斥本店的加入。

4.聚焦效应,附近的奶茶店,糕点店可以为本店带来客户。

5.本店内部环境布置:分为各个专区,糖果,饼干,汽水,冰淇淋。。。。

装修以温馨、阳光的造型为主。

五、项目设计

零食也不再是过去那种爆米花、花生、瓜子、豆子一统天下,而是衍生出各

种品类繁多的产品。除传统零食之外,又新增了巧克力、膨化谷物、果仁、薯片、

油炸谷物、糖食、果蔬、果冻、糕饼、方便肉制品,以及冰淇淋等冷食。

在本零食店里,商品种类多达近百种,涉及的厂商有20多家。一般每两个

月都要到厂商拿一次货。

同时,要求店员以热情的服务态度对待每一个顾客,顾客觉得满足,自然一

传十、十传百,好的口碑就是这样树立起来的。

研究消费心理:零食是主食以外的补充,应付的都是些嘴刁之人,所以一定

要从口味上反复下功夫,做测试。零食越是希奇,买的人越多。买零食的大部分

都是女生,当然还有个别男生,他们都有强烈的好奇心,尤其对产品、口味的多

样性、独特性要求非常高,所以在进货的时候,要非常针对消费者的消费心理来

选择。

其次,好的外包装是刺激购买欲的一大法宝。女生对颜色都较为敏感。外包

装精美,可以提高产品的附加值,令产品显得超值。一个产品的生命周期较短,

所以,零食店要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来满足

消费者需求的变化及喜新的心理。

六、工厂组织和管理费用

准备在校园开设特色零食店,店名为“只为喜爱美味的你”,店面50平方

米,店内人员共5人,4名员工(在校学生兼职),1名收银员(全职)。该店

的总投资为7万元,固定资产7000元,流动资金2.5万元。

管理费用:

店面租金 2000元 店面为50平方米左右

员工工资5元/每小时,共有4名兼职的学生员工,每天营业13小时(9:

00---22.00),每天分为两组上班,每组2人。收银员1名,工资2000元,员

工总工资=5 X 13 X 2 X 30+ 2000=5900(元)

税收及水电费 600元 税收采用定额税

装潢费用 12000÷12 =(1000)元 装潢采用一年内分摊。

七、人员、资金规则

我们这家店除了老板是固定的,其他员工都是临时的。我们将以兼职形式请

一些中学生,大学生来工作。一方面,他们都是比较年轻,很熟悉年轻人的心态,

也符合我们店的潮流的风格,使我们的店铺看起来阳光活泼;第二方面,我们以

付工资是以小时制的,员工的数量可以作出很大的变动空间,在空闲冷淡期我们

员工不需要太多,甚至不用请人也可以;节假日顾客多的时候,我们就看情况提

高工资,请多一些员工;第三方面,以兼职形式请员工,工资成本相对较低。

八、 建设时间的安排

最后,利用节假日来扩大市场占有率,是个很好的销售方式。虽然说零食消

费无季节之分,但是,销售的高峰期还是相对集中的,就是寒暑假前后、五一、

六一、国庆,还有平时的周末、双休日,都是销售的旺季。但是,巧克力等糖果

的季节性就较为明显,夏天销量低,而一进入凉爽的季节,销量便上升得很快。

还有每年的2月14日情人节前后,巧克力、糖果类的产品销量会翻好几倍。

九、 财务评价和经济评价

投资成本 7万元 每月销售额2.42万元

每月投资回收平衡点1.9861万元 每月利润 0.4339万元

1.投资成本

首期投入4.5万元(包括以下):

1)装修费用1.2万元

2)首期进货费用2万元

3)房租水电费用6000元

4)购买店铺设备费用7000元

流动资金2.5万元 合计7万元

2.每月销售额

以每天实际人流量为准,我们店的店址在一食堂对面,从这条路经过的人流

量预计每天可以达到3000人以上。3000人中30%的为目标消费人群,则目标人

群为240人;其中30%的人入店,则入店人数每天为270人;其中20%的人对商

品感兴趣,则拥有54个潜在消费者;54个人中通过介绍推荐达成70%购买率,

则实际购买人数为38人,按照商品的平均价格为30元/件计算,则当 日销售额=30×38=1140元,

月销售额=1140元×30=2.42万元,

年销售额=3.42×8=27.36万元。

注:

1)上述预算是保守收入,实际经营收入可能更高;

2)此利润未计算各节假日和销售旺节收入,通常节假 日时的销售收入是平

时的200%-350%。

3.每月投资回收平衡点

[12000(装潢费用)+ 36000(一年店租)+7200(一年税收及水电费)+70800(一

年员工工资)+3000(杂费用)] ÷36%(毛利率)÷12个月=1.9861元/月。

4.利润

每月利润=每月销售额-每月投资回收平衡点=2.42万元- 1.9861万元

=0.4339万元

每年利润=0.4339万元X 8=3.4712万元

十、 项目的主要优缺点及评价项目执行的可行性

1.优势:

1) 产品具有特色;

2)较大的需求为我们提供了较大的发展空间;

3)选址接近目标消费群体且周围环境人口流动性较大,可增加消费数;

4)内部机构协调较简单,容易操作和管理;

零食店广告宣传篇四
《咖啡店广告宣传策划》

YoungCafe

Coming Soon

广

一、市场背景

喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。

高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

结合上述观点,所以我们决定针对大学生为消费对象开设独具风格与文化气息的咖啡连锁店。

二、市场分析

目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以南师为例,中北学院的咖啡店,就开在食堂的二楼(阿Sir咖啡),所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。本连锁店的主要消费对象是校内大学生和教职员工,并且店面位于大学城中心,距离教职员工宿舍,和大学生公寓比较近,步行只需5分钟左右,比其他的咖啡店都要近,因此形成了距离优势;在价格上,本店秉着薄利多销的策略,推出了价格大众化的饮料食品;本店的位于校园,学生多,人力资源丰富,因此可以招聘到一些廉价的兼职,可以降低成本。

三、经营理念

㈠:挖掘顾客价值

1. 咖啡厅是为高校师生提供咖啡的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。

2. 你不是在经营一家咖啡厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。

㈡:不断提高企业的核心能力

1.将他人能做得更好、更快或利润更低的活动让其他人去做,从而发挥本公司优势资源,节省不必要的成本。

2.以全世界的最佳咖啡企业作为标竿、学习的对象。不断创造出新的竞争优势。著名战略大师、哈佛商学院终身教授迈克尔·波特教授极力主张:应创造持续的竞争优势。因此,我们可以通过认知并回应不断改变的顾客需求和价值来持续为顾客寻找并创造新的价值。

3 .以“年轻,可以品味”作为广告标语。

㈢:同时涉足“市集”和“市场空间”

把互联网当作一种销售管道,或者当作一种提升企业形象的媒介,通过网络的宣传,和利用,得到外部环境信息,从而提高产品的品质,满足消费者的需求。

四、广告诉求对象

㈠:学生消费群体

由于主要客户群为学生,因此要定价适中,方便学生的消费。如果靠近女生比较多的院校,可以设置女性特区,放置女性杂志等;也可以设置情侣区,设置成带有隔间性质的浪漫区。

本店主要消费对象是校园学生和一些附近居民,通过调查,选址在地段处于离中华女子学院不远处世纪村周围,周围居民区比较安静,临街有酒店小吃街。以西式快餐为主价格在15---30元之间,咖啡定位在10----30元一杯咖啡为主。

㈡:教师消费群体

1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色 的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。

㈢校园咖啡店特点:

高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

五、广告宣传策划

㈠、宣传意义

现开业在即,如何确保“首战必胜”是所有新生项目的首要问题,对于

“YoungCafe”来说,开业时的兴衰决定了他的命运。为了确保“首战必胜”,不同的项目遇到的症结也有所不同。“YoungCafe”开业成功所必须克服的症结问题是:既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要求助于开业前期的广告渲染。我们的开业活动是否别致新颖即“首战是否能大获全胜”,给人以耳目一新并最终一炮打响。如果正式开业留下种种缺憾,将对以后各项的开展会造成相当的被动。另外,任何一家咖啡连锁店的生存,很重要的是看它的经营手段如何,营业业绩的好坏,这是我们都回避不了的问题。如何在“YoungCafe”开业庆典上成功的同时,同时也让它有很好的营业佳绩,是摆在我们面前的不容忽视与回避的问题。

因此,本次“YoungCafe”的开业前期广告宣传工作无论在广度和深度上都要形成浪潮之势,要达到以下几个方面效果:

1、 在本地各大高校都要产生积极广泛的社会影响,有利的促进“YoungCafe”开业庆典的成功举办。

2、 完善和树立“YoungCafe”的品牌形象。

3、 适时地宣传“YoungCafe”的服务设施和产品。

4、 做好“YoungCafe”的招聘宣传及员工的培训工作。

5、 提升 “YoungCafe”宣传的主题及社会形象和影响力。

㈡、 宣传策略

1、 开业前期宣传的时间上可大致分为五个阶段,层层递进,逐步掀起高潮。

A、预热阶段:在整个开业前期的宣传预热期,作好“YoungCafe”的员工招聘宣传工作,组织若干台宣传车进行“YoungCafe”的车身包装,深入各大高校进行资料发放,进行品牌形象宣传。到达指定地点,宣传车停下来打出横幅进行员工大型现场招聘,届时与当地新闻媒介提前联系,可作为当地的一大新闻热点进行渲染。

B、初期阶段:本阶段对“YoungCafe”的整体形象进行初步的宣传报道,包括员工的业务培训。

C、中期阶段(品牌形象树立及概念渗透期):本阶段对“YoungCafe”的整体形象进行深入宣传,重点报道。

D、高潮阶段:本阶段根据“YoungCafe”的各项筹备工作就绪进行现场深入报道。

E、结尾阶段:本阶段总结回顾开业前期的宣传,分析评估广告投放的效果,以便做好“湘中休闲”正式开业庆典的整体活动宣传策划。

2、 空间上进行辐射式宣传,形成冲击波效应:主要在媒体选择上,全市电台、纸质媒体、互连网媒体相结合。

3、 立体全方位宣传:报纸、电台、电视台、互连网、EMS邮政快递、户外广告等全方位冲击

4、 在进行时空交叉、立体宣传的同时,注意突出重点,深入报道。

㈢、宣传突破点(广告创意)

1、 以“年轻,可以品味”为主题,进行开业前期的渲染造势。

2、 通过到全市各大高校进行宣传招聘活动,作为当地一个新闻的热点进行宣传炒作,营造出很好的“YoungCafe”品牌效应和服务形象

3、经过系列宣传攻势,在全市的消费者心目中,初步建立“YoungCafe”品牌的知名度和好感度,促进、保证“YoungCafe”在正式开业时一炮打响,并且以此为契机,吸引周边城市的消费者。

4、 通过宣传,使“YoungCafe”经营理念和品牌形象深入消费者,

5、 通过宣传,吸纳更多的有识之士加盟到“YoungCafe”,与我们共创伟业。

6、 着重宣传体现“YoungCafe”的社会性与星剑企业的爱心,为企业夺得社会效益的最大回报。

7、 突显出群众性、参与性强的要点,把“休闲有奖知识答卷竞赛”活动推往一个高潮。

8、作为本地区上规模、上档次的咖啡连锁企业,宣传“YoungCafe”的品牌形象及影响。

9、做好“YoungCafe”正式开业的庆典剪彩仪式等开业后系列活动的宣传预告。

㈣、新闻发布会

1、 第一次:-

时间:待定

内容:对“YoungCafe”进行整体介绍,宣布正式开业信息。

目的:主要是通过新闻界向社会各界传递信息,对“YoungCafe”进行整体形象宣传,提前将这一大型开业庆典告知大众,形成一个公众期待的焦点。

2、 第二次:

时间:待定

内容:重点介绍“YoungCafe”的实施进展,向新闻界透露开业庆典将举办系列重大活动。

目的:为开业拉响前奏并进行深入报道,提供强大宣传攻势。

㈤、媒体宣传策略

以平面印刷媒体(宣传册、海报、宣传单等)、宣传车等传统媒介为主体,整合电视、报纸、广播、网络、户外广告等宣传途径;重点进行新闻、专题报道、软文宣传。

广告宣传诉求在前期以理性、感性相结合,中期重理性诉求,末期侧重于感性。广告媒介选择的基本原则为:平面印刷媒体为主导,展开特色宣传;户外媒体(巨幅布幔、广告牌、灯箱、横幅、T型旗、彩旗、彩带、空飘、挂旗等)全面支持,渲染“YoungCafe”气氛,扩大宣传影响面和持续力;电视媒体配合,进行“YoungCafe”形象宣传;报纸媒体辅助,侧重于全市的宣传。

具体媒介:

1、报纸

可以选择《XX广播电视报》、《XX晚报》、《XX报》等报纸宣传。开辟

“YoungCafe”专栏、专版,对“YoungCafe”进行深入报道。广告形式以软广告

零食店广告宣传篇五
《创意零食新感觉》

零食店广告宣传篇六
《淘宝网店的广告宣传策略》

淘宝网店的广告宣传策略

广告宣传是商业竟争由来的产物,没有宣传,何谈交易,

举个例子:当年的安踏还没有获得中国驰名商标的时候,它就在中央电视台体育频道打广告,销量一路直升!一下子就被广大消费者认可,至今不衰!所以本人强烈建议各支持各位店掌柜们要加大网店广告,网店商品的宣传力度,早一点宣传,早一点就会被大家认可和熟悉。从而打开整个市场的局面!

广告宣传有两种方式,一种是免费的,一种不是付费的,不用多说,付费的效果要比免费的作用大很多,但也不能排除某些付费的宣传方式比免费的宣传方式强要差,什么事情都有它的两面性,我们要立足自已,找准解决办法!根据自身来制订我们特有的方式来宣传!

所以,建议各位店掌柜们:在自身经济能承受能力的情况下,适当的花点钱给自已的网店和商品打打广告还是明智的,现在花点钱,为了还不就是增加成交量,而成交量的好坏,不仅关系到大家的收入,还关系到店铺正常的运转!

淘宝目前提供的有:淘宝直通车,雅虎直通车,阿理妈妈,淘宝客!

好处:宣传力度大,点击率提高,成交量增大,销量好,收藏多,友情连接多!

建好自已个人空间

个人空间,就是展示自已的最好舞台!更是展示自已店铺,商品最好的平台,充分把握现有资源进行合理的利用,将受益匪浅!店掌柜们可以写写文章,心情日记,开店日记,生活随笔,搞笑图片,精彩贴子,。个人照片,统统展示出来,要把个人空间完全充实起来,这样好让别人了解你,了解你的店铺,了解你的商品,不是吗?

所以,建议各位店掌柜们:花点时间和精力,别小睢个人空间的所创造的价值,淘宝目前有许多个人空间的流量大,导致这些店掌柜已经把个人空间拿出来卖广告位了,可想而知,个人空间的魅力超级强大!这就是一个巨大的广告策略!当然,它带给你的回报也是想当OK的,

好处:宣传力度大,点击率提高,成交量增大,收藏多,友情连接多!可以像店铺一样展示自已的商品,店铺地址!

建议

1 建议:淘宝网站首页设立店铺免费展示区!

淘宝能有今天的成就,完全在于各店铺的加入的,所以恳求淘宝公司为各店铺设立一个免费展示区,自动设置不同的店铺,不同的时间,不断更换店铺到淘宝网站首页展示区 哪怕每个店铺只有短短的一分种展示的机会,也会受到更多人的支持!

2 建议:淘宝网站旺铺费用下调!

每个到淘宝开店铺的店掌柜都不容易,大家都不是发财之人,都是为了一口饭,新开店铺更是不容易,很多一个月都没有一笔生意,还要交50块的费用,实在让人心疼,

3 建议:淘宝网站打广告的费用下调!

听说很多店铺购买了直通车,花了不少钱,却没有一点效果,有的还花好多万,每位店掌柜都想开直通车,但是一听价格太高,都放弃了。希望淘宝公司薄利多销,照样还是能赚到钱的原则,把打广告的费用适当下调下,给各店铺们一个机会!

4 建议:淘宝网站设立个店铺免费推荐区!

选择优秀店铺到推荐区,让淘宝的各店铺都能相互本着公平的机会去竟争,个个争创优秀店铺!从使各店铺之间产生一种和谐的交易状态!

5 建议:淘宝网站社区设立个地域论坛!

让来自不同地方的朋友,在自已的地域找到家乡人,可以交朋识友,交流经验等等

今天写的这篇稿子,专门是从各个店铺角度去考虑的,为的就是大家在淘宝上都能拥有一个更加美好的明天!

如何开网店:

零食店广告宣传篇七
《创业计划书(零食店)》

南京工程学院

创业计划书

课 程 名 称 大学生创业教育教程

院(系、部、中心) 经济与管理学院 专 业 工商管理(现代物流)

班 级 物流122

学 号 209120820

起 止 日 期 2013- 12月11日

目 录

一、企业概况 ⑶

二、创业计划作者的个人情况 ⑶

三、市场评估 ⑷

四、市场营销计划 ⑸

五、企业组织结构⑺

六、固定资产 ⑻

七、流动资金(月) ⑼

八、销售收预测(12个月) ⑽

九、销售和成本计划 ⑾

十、现金流量计划

一、 企业概况

拟建企业基本情况

产品和服务:零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由:根据我们目前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法。

主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。

发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。

目标:短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。

长期发展目标……我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。

企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)

企业类型:

□ 生产制造 □✔ 零售 □批发 □✔服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间)

所要做的很多事情,有丰富的实践经验

悉营销方面的许多实用性较强的方法

教育背景,所学习的相关课程(包括时间)

现代物流专业;

培训;

三、市场评估

目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的,在校门口有很对的居住人群,更是有公交站台,这些都是我们的顾客 潜在顾客:江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。

市场的容量或本企业预计市场占有率:

市场容量或企业预计市场占有率:(以南京工程学院为例)预计市场占有率30%—40%。

零食店广告宣传篇八
《零食之家》

零食店广告宣传篇九
《营销策划

零 食 销 售

一、

二、

三、

四、

五、

(1)淘宝·书 ——管院电子商务运营部 目录 背景···················3 营销分析···············3 营销战略···············4 产品定位和结构·········4 具体营销 ··················5

(2)微信···················6

(3)QQ·····················8

(4)微博等网宣平台·········8

(5)线下摆摊···············9

(6)其他···················10

六、预算····················10

一、背景:

为了更好更快的应付日趋激烈的市场竞争,我们策划小组,基于 前期对一些超市所做的市场调研,一致认为零食销售方应进行整体产品的经营创新。经分析、讨论后做此零食营销策划供销售方在营运、决策时参考

二、营销分析:

1、市场需求:随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的需求也不断增长。休闲食品市场需求日益旺盛,尤其是周末,成为零食消费的高峰期 。

2、竞争对手:进口休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,越来越多的国内外休闲食品品牌进入

这个市场,相互之间争夺市场和消费者也在所难免。

3、产品分析:零食受众广泛,适合各年龄段的人,现在吃休闲零食,在某种程度上已经成为一种时尚潮流。

4、消费者分析:在高教园区附近的销售点,学生、老师占消费者的比重较大,故应该考虑到学生的需求。有针对的选购零食品种和搭配摆放零食。

三、营销战略:

1、初期:抢占部分市场,多开展促销活动,抢占零食市场份额。 可学习“老婆大人”、“来伊份”等零食店品牌。提高产品知名度,打出独家品牌经营,初步建立自己的营销网络。并在开业当天进行一系列促销打折活动以及有奖抽取等环节,吸引人气。给人良好的第一印象。并做好广告工作。

2、中期:进一步扩大和健全营销网络,扩展进货渠道,实现多元化。扩大规模,有条件打造连锁店,扩展零食食品市场。把优惠性 活动经常化,并定时更新零食种类,保持店铺富有活力。

3、长期:实行薄利多销,节假日促销降价,会员模式。吸引长期客户,形成品牌。把好质量、服务关。

四、产品的定位和结构

定位:

1、前期的零食推销以引流款,活动款为主,即初期利用一些造型新颖,配料新颖等引人注目的食品为主,“活动款”即用于做活动产品,结合一系列低成本的活动款零食达到初期的宣传。以其廉价美味,吸引顾客。

2、中后期的零食以利润款,形象款为主。销售利润较多的零食盈利,同时保证零食的安全卫生和质量。

产品结构:

以拌嘴零食以及一系列的健康休闲食品为主,结合部分营养品和新潮的低酒精饮料,

零食的标准应为新潮,健康,口味良好,价格较低,要在大多数学生的承受范围内

五、具体营销:

(1)淘宝:

1、店铺打造:

①开设与实体店同名的淘宝店铺。

②拍摄宝贝的最佳图片。吸引顾客眼球。

③请网店装潢师装潢店铺,风格简约时尚,有新引人的亮点即可。 ④店铺产品分类栏设计:主要以零食类别设置,如饮料;糖果;肉 类„„辅设计一些其他类型导航,支持多种方式分类。如产地分类、


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