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有健康才有未来

2016-01-18 09:47:30 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 有健康才有未来篇一《有健康才有未来——健康讲座》 ...

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有健康才有未来篇一
《有健康才有未来——健康讲座》

有健康才有未来篇二
《有健康才有未来(2)》

有健康才有未来

山东省临沂市郯城县第三实验小学

一、中小学生身体健康现况分析

健康,是人类所关心的共同话题,21世纪的中国需要高素质的人才,而身心健康是其最基本的要素之一,但从全国目前的情况来看,中小学生的健康状况却是令人忧心忡忡。生活水平提高,营养过剩;独生子女娇气,不爱运动;课业负担过重,缺少时间锻炼;高楼大厦‚宅居‛,孩子不再‚聚乐‛;学校考虑安全,不敢加大活动强度;家长盯着分数,不重视身体锻炼……学生既要完成学校正常的学习任务,每天花很多时间做家庭作业,很多学生,尤其是初中和小学学生还要参加校外的各种文化课补习,另有约60%的小学生业余时间还有1—2项特长的学习。在如此繁重的学习任务下,学生们只有长时间地看书、写作业,不仅影响视力,还形成并习惯于现代社会对健康危害极大的‚久坐的生活方式‛。除了上述‚有形‛的负担外,学生们在学习过程中还同时要承受老师对成绩好或差的学生的不同态度、家长望子成龙的期待、要维护自己的自尊心、升重点中学、考大学等多方面的精神压力。难怪大家都说‚现在的学生最可怜,比大人还累、还忙‛。在校内、校外的体育锻炼都还存在一些问题:一是体育课、活动课仍有被文化课占用的情况,且年龄越大被占用得越多;二是虽然大部分学生表示喜欢上体育课,但约一半的学生在体育课上并不感觉到累,说明这一部分学生在体育课上的运动量偏小或体育课的内容、形式并没有吸引他们,使他们并没有全身心地投入锻炼,这样的体育课起不到对身体锻炼应有的作用;三是在业余时间经常锻炼的学生不到一半,经常参加长跑锻炼的学生更是微乎其微,大多数学生从不锻炼。由于缺乏经常性的体育锻炼,尤其是缺乏耐力训练,学生的

耐力素质及身体功能近年来呈持续下降的趋势就不难理解了。四是学生因学习负担重没有锻炼的时间、没有合适的场地器材、更重要的是没有体育锻炼的意识、兴趣和习惯。学生们‚每天一小时的活动时间‛难以落实,除运动能力下降外,其身体机能状况及成年以后的健康状况令人担忧,现在有很多人形象的把中小学生的身体比作‚脆玻璃‛,甚至比玻璃更脆弱,不能沾、不能碰。

中国青少年研究中心通过数据搜集与研究分析,发现我们的近邻日本、韩国和新加坡,青少年身高在近10年内都有显著增加。而近年来中国0—18岁的男孩体质有所下降,其中7—17岁的中国男孩平均身高竟比日本同龄人矮了2.54厘米。去年北京市政府首次发布了‚市民健康状况白皮书‛,结果显示,北京市中小学生健康状况令人吃惊。北京多所学校体育教师和专家认为:‚孩子们的身体素质已经到了‘危难的时刻’‛。

中小学生日趋下降的身体素质,近年来已引起教育主管部门的重视。为落实‚健康第一‛的指导思想,切实提高学生体质健康水平,2006年12月,教育部、国家体育总局、共青团中央联合决定,从2007年开始,在全国各级各类学校中广泛、深入地开展每天锻炼一小时的‚阳光体育运动‛。2012年3月15日发布的《政府工作报告》明确提出:保证中小学生每天一小时校园体育活动。这项曾被教育部等部门多次强调的议题,如今首次写入政府工作报告,体现了国家落实‚健康第一‛教育理念的最新进展,引发了全社会的关注与期待。然而调查表明,当前中小学生的身体健康状况令人担忧,众多一线教师和专家学者呼吁,改善学生的身体健康已刻不容缓。

二、加强体育锻炼,保证每天锻炼一小时校园活动

为了认真落实党的教育方针,国家教育部、省、市、县教育局下发的关于‚切实保证中小学生每天一小时校园体育活动‛的精神,我

校以‚运动 健康 快乐‛为体育教育办学理念,牢固树立‚健康第一‛、‚以人为本‛的指导思想,进一步加强学校体育工作,丰富学生的校园体育活动,激发学生积极参加形式多样、生动活泼、健康向上的体育活动,以全面推进素质教育,切实增强学生体质,培养学生自觉锻炼身体的好习惯,促进学校体育课程的改革和发展,保证学生每天一小时体育活动的顺利进行。结合我校实际,我们统一思想,提高认识,主要开展几个方面的工作。

(一) 真正为学生“减负”,维护他们的身心健康

我国素质教育的目标是要提高国民的素质,要让学生德、智、体、美、劳全面发展,要让学生主动发展。但现实的中小学教育仍是重智育轻体育,分数的价值高于人的价值,升学的目标取代了人和社会发展的目标。学生被学这学那压得喘不过气来,连自主支配的时间都没有,哪里能够‚生动、活泼、主动地发展个性‛,他们明天长大后是否能有健康的身体去参与国际国内激烈的竞争实在令人担忧!

因此,真正为学生‚减负‛,维护他们的身心健康刻不容缓,这关系到国家的前途和命运。我校认真贯彻执行国家相关教育法律法规,严格按要求开足开齐体育课,保证学生每天一小时的体育活动,做到真正把时间还给学生、把快乐还给学生、把健康还给学生。

(二) 认真落实学生校内外体育锻炼活动

体育教育活动中,我们始终坚持‚健康第一‛的指导思想,以培养学生终生体育意识为核心,大力推进课堂教学改革,充分运用体育特有的魅力来激发学生的求知欲。挖掘教材的娱乐因素,根据学生的年龄、爱好、特长及生理、心理特点,尽量选择适用性、趣味性、健身性较强的内容组织教学,把学习的主动权交给学生,变被动学习为主动学习。在坚持发挥课堂教学主渠道作用的同时,大力推进课外活动的开展,积极实施‚每天锻炼一小时阳光体育工程‛,让学生在校

内的体育活动时间能真正落实并起到应有的作用,通过丰富多彩的活动激发学生内在的体育运动兴趣,教会他们在现有条件下简便易行的健身方法,使其逐渐形成自主锻炼的意识和习惯,具有自主锻炼的能力。

(三)改变家长的教育态度和方式

学生是祖国的未来,社会发展的希望,学生的健康成长更需要家长的关心和支持。只有加强综合管理,学校、家庭、社会多管齐下,形成一种有利于青少年学生身心健康发展的社会环境,年轻一代才能茁壮成长。所以我校积极倡导体育文化,更新教育观念。我们通过积极的正面宣传,特别是一些体育好,学习好的典型实例,以期获得家长的广泛认同;我们引导学生正确处理学习和锻炼的辩证关系,树立锻炼好、身体好、学习好的科学理念;我们还通过家长会等活动形式,给家长讲科学的教育观、人才观,讲解儿童少年身心发展的规律、特点和应对措施,提高家长的教育艺术,也提供家长与学校、家长与家长沟通和交流的机会,避免家长们只重孩子的分数、忽视孩子的全面发展、盲目给孩子施加压力,造成孩子间的恶性竞争,损害孩子的身心健康,使家长们正确认识体育,鼓励孩子们参加体育活动等。

(四)不断提高体育教师高度的责任心和使命感。

学校体育的许多不良现状在短期内是无法克服的,如场地问题、大班额问题等等,但我们引导体育教师正视这些现实,不等不靠,因地制宜,创造性地开展工作。除上课外,组织学生开展课外体育活动和课间操(包括班主任等)、进行运动队训练等的工作量我们给予计算,服装费、室外工作补贴等我们及时足额发放,充分调动体育教师的高度责任感。我们还鼓励体育教师创造性的开展工作,一方面体育教师不能‚因噎废食‛,把有益于学生身心发展的运动项目封杀;另一方面要做好防范措施,把风险降到最低水平;其三,对出现的‚无

法规避‛的运动损伤,不但不能追究教师的责任,且要旗帜鲜明地支持教师。

三、丰富多彩的校园体育活动

为了适应教育事业的发展,全面推进素质教育,我校体育以可持续发展为基础,加强终身体育教育,并通过学校体育,塑造学生强健的体魄,全面提高学生体育文化素质,培养学生的竞争意识、创新能力、协作精神,顽强意志以及自律能力与社会适应能力,我们狠抓落实,采取丰富多彩的体育活动形式,让学生真正参与到活动中来,让健康实实在在的走近学生,不再是‚水中月‛。

我们从优化体育活动的时间、空间、形式、内容和结构入手,使学生乐于参加,主动掌握健身的方法并自觉养成参加体育锻炼的好习惯,增强学生体质,让学生健康快乐成长,培养学生勇敢、顽强、进取的精神。

(一)保证开齐开足体育课。我们按照1-2年级每周4课时、3-6年级每周3课时的课时要求,落实好体育课。任何人不得将体育课改为文化课或自习课,除恶劣天气外,严格控制体育内堂课次数,学校规定在天气、气候条件允许的情况下,不得把体育外堂课随意改为内堂课,体育教师精心设计教案,按新课程标准上好每一节体育课,不得放任学生自由活动。

(二)每天统一安排20-30分钟时间,开展丰富多彩的大课间活动。

1.做好眼保健操、广播体操和自编操。我们教育学生要充分认识到保护视力的重要性,由教师指导学生运用正确的手法认真做好眼保健操,学校少先大队部定期组织学生干部进行检查,在每学年新生入学时或开学初我校都要组织一次广播体操比赛,使全体学生都能做好广播体操。我们还结合本学校的实际情况,自编一些符合学生身心

有健康才有未来篇三
《有健康就有未来》

有健康才有未来篇四
《重疾说明会-有健康才有未来》

有健康才有未来篇五
《方便食品有健康才有未来》

方便食品有健康才有未来

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这是个终端为王的时代,货架的细微变化经常孕育着产业的风起云涌。目前,从市场终端来看,方便食品的主流虽依然是方便面、薯片、虾条,但仔细观察,李明利本人认为,一些革命性的变化已经出现。

冻干汤的变化最为明显,其以联合利华的家乐浓汤煲为龙头,大喜大、苏泊、味好美紧紧跟随,形成了一个盛大的新产品品牌阵营;

这个阵营之外,方便面家族中,非油炸的五谷道场虽还未重生,但各种速食的非油炸面其实正冲击着消费者的眼睛;

另外在薯片等休闲大家庭中,从欧尚到易初莲花等终端,一些国外及本土的绿色原果片也悄然上架。

纵观这些变化,方圆品牌机构发现,各品类共同的特征是都强调绿色,强调营养。事实上,综合方圆对方便食品长期监测数据,李明利认为,方便食品以健康为特征的新时代已经到来。

这首先取决于消费环境的客观变化,其中消费意识形态、国家政策等要素的作用至关重要。在上世纪八九十年代,对于方便食品,其产业驱动主要要素是方便和味道。方便主要和社globrand.com会节奏的迅速加快有关,味道则是食品原始属性。正因如此,薯片、虾条、方便面凭借全部占有二要素而迅速走红。但环境是变化的,随着简约主义以及国家相关战略的调整,消费意识也正迅速发生变化,去年《食品安全法》和三鹿事件一正一反,使食品行业的健康意识无限制加强,这其中自然少不了方便食品家族。

第二、方便食品健康将占主流和消费群有关。数据显示,相当消费者已纷纷抛弃

膨化食品,离开麦当劳;而一些家长则已经开始为方便食品的重要消费群体——孩子寻找另一种替代食物了。

当然,替代食物由健康唱主角,产业自身的发展也是重要原因。在方圆看来,任何一个产业都是产品与品牌文化交替作用推动着发展。对于方便食品来说,经过最初味道、方便阶段,许多方便食品品牌其实已经将产业形态推到了一个相当高级的阶段。这种情况下,要让产业升级,如果仅凭固有惯性几乎不可能实现。这时,只有回到基础上,经过产品形态、价值的本质革新,方便食品也才能迎来自己的又一春 。

当然,在这样的革新中,尽管健康是中心,但方圆品牌结构认为,只有配备相应的价格体系,团队以及渠道、品牌体系,这个春天才能艳丽,反之,像绿树牌果片那样,不到30克就超过薯片一二百克的价格,只能因为性价比过低,使自己刚跳出膨化食品的窠臼,却又直接跳进与水果竞争的红海,从而延缓革新步伐,使商机被一些旧有势力重新利用。

这是个终端为王的时代,货架的细微变化经常孕育着产业的风起云涌。目前,从市场终端来看,方便食品的主流虽依然是方便面、薯片、虾条,但仔细观察,李明利本人认为,一些革命性的变化已经出现。

冻干汤的变化最为明显,其以联合利华的家乐浓汤煲为龙头,大喜大、苏泊、味好美紧紧跟随,形成了一个盛大的新产品品牌阵营;

这个阵营之外,方便面家族中,非油炸的五谷道场虽还未重生,但各种速食的非油炸面其实正冲击着消费者的眼睛;

另外在薯片等休闲大家庭中,从欧尚到易初莲花等终端,一些国外及本土的绿色原果片也悄然上架。

纵观这些变化,方圆品牌机构发现,各品类共同的特征是都强调绿色,强调营养。事实上,综合方圆对方便食品长期监测数据,李明利认为,方便食品以健康为特征的新时代已经到来。

这首先取决于消费环境的客观变化,其中消费意识形态、国家政策等要素的作用至关重要。在上世纪八九十年代,对于方便食品,其产业驱动主要要素是方便和味道。方便主要和社会节奏的迅速加快有关,味道则是食品原始属性。正因如此,薯片、虾条、方便面凭借全部占有二要素而迅速走红。但环境是变化的,随着简约主义以及国家相关战略的调整,消费意识也正迅速发生变化,去年《食品安全法》和三鹿事件一正一反,使食品行业的健康意识无限制加强,这其中自然少不了方便食品家族。

第二、方便食品健康将占主流和消费群有关。数据显示,相当消费者已纷纷抛弃膨化食品,离开麦当劳;而一些家长则已经开始为方便食品的重要消费群体——孩子寻找另一种替代食物了。

当然,替代食物由健康唱主角,产业自身的发展也是重要原因。在方圆看来,任何一个产业都是产品与品牌文化交替作用推动着发展。对于方便食品来说,经过最初味道、方便阶段,许多方便食品品牌其实已经将产业形态推到了一个相当高级的阶段。这种情况下,要让产业升级,如果仅凭固有惯性几乎不可能实现。这时,只有回到基础上,经过产品形态、价值的本质革新,方便食品也才能迎来自己的又一春 。

当然,在这样的革新中,尽管健康是中心,但方圆品牌结构认为,只有配备相应的价格体系,团队以及渠道、品牌体系,这个春天才能艳丽,反之,像绿树牌果片那样,不到30克就超过薯片一二百克的价格,只能因为性价比过低,使自己刚跳出膨化食品的窠臼,却又直接跳进与水果竞争的红海,从而延缓革新步伐,使商机被一些旧有势力重新利用。

有健康才有未来篇六
《NUTRILITE纽崔莱有健康才有将来》

NUTRILITE纽崔莱 有健康才有将来……

有健康才有未来篇七
《拥有健康才有未来》

拥有健康才有未来

健康是最大的财富,健康无价。一个人的身体:四份之一是自己的,四份之一是父母的,四份之一是子女的,四份之一是伴侣的。 健康是最重要的,是排第一位的,人生五子、车子、房子、妻子、儿子、金子。健康排第一后面的全部是零。你所拥有的一切如果健康没有了全都是零,一切都不是你的。你拥有健康有了一,后面的会变得更多更多。 失去健康所带来的危害:不能正常工作,给家庭带来负担,给亲人带来精神压力,失去往曰的欢乐„„ 一.健康的既念和意义 健~健全,人体各部分、部位均有其特定的作用。康~康复,生命体受创伤(无论生理还是心理的)后都有自动康复功能。人体通常处于三种状态:健康~食品(维持),亚健康~营养品(调理),疾病~药品(医治)。 什么是“亚健康状态”(或“第三状态”)?由于现代社交竟争激烈,快节奏地超负荷工作,学习和生活、用围环境变化迅速,各种刺激因素不仅数量增,而且刺激强度也曰益激烈,很多人在精神和体力上的负荷不断增大,因而对充满的客观世界常不能很好地适应。有的人由于精神系统的机能状太不佳,对客观的刺激不能耐受,使神经系统机能受到干扰,造成正常神经活动的兴奋和抑制过程失调。进而引起内分泌系统、免疫系统等一系列工能的变化,于是滋生出各种功能性疾患,诸如头晕、体乏、失眠、健忘、食欲不振、精神萎靡、反应迟钝以

及一些原因不明的不适感等一系列综合侯症,这些病症用现代常规的检测手段,尚不能明确地说明发生的病理生理变化,因此近年对于这种介于疾病和健康之间的机体状太称之为“亚健康状态” 二健康的标准:对人的身体健康包括躯体和心理的健康状态如下:@躯体健康用“五快”来衡量。1.吃得快:进食时有良好的胃口,不挑剔食,能快速吃完一餐饭。说明内脏功能正常。2.走得快:行走自如,协调、活动灵敏,说明精力充沛,身体状况良好。3.说得快:言语表达正确,说话流利。表示头脑敏捷,心肺功能正常。4.睡得快:有睡意,上床后能很快入睡,且睡得深,醒后精神饱满,头脑清晰。说明中枢神经系统兴奋,抑制功能协调,且内脏无病例信息干扰。5.便得快:一旦有便意,能很快排泄完大小便,且感觉良好,说明胃肠肾功能良好。 @ 心理健康用“三良好”来衡量。1.良好的个性:情绪稳定(不因环境改变或某种突发事件而大惊小怪),性格温和(不暴躁也不懦弱),意志坚定(对事物的认识态度良好,不人云亦云),感情丰富(爱憎分明,有爱心和同情心),胸怀坦荡(宰相肚里能撑船,有容人之心,宽宏大量,不小气),豁达乐观(思想积极,不悲观)。2.良好的处世能力:观察问题客观现实(不偏激,事实求是),具有较好的自控能力(有自律性,包括策划力、行动力、自我总结的能力),能适应复杂的社会环境(适者生存,对事物有鉴别,判断,随时调整的能力,做人真诚但又不失灵活,灵活而又不夸张)。3.良好的人际关系:与人为善(多看别人的长处,理解而不是容忍别人的短处),助人为乐(能帮人者尽

自己的能力去帮,不要太斤斤计较,在乎得失),与他人的关系良好(融洽相处,别人喜跟你相处,愿意和你拍挡;互相信任、不随意猜忌别人,不以小人之心度君子之腹)。

有健康才有未来篇八
《只有身体健康 才有美好未来》

只有身体健康 才有美好未来

——谈谈身体健康的重要性

随着我们国经济的持续快速发展,人民生活水平和不断提高,我国人民身体素质得到了很大的提高。然而,根据我国第二次国民体质监测结果显示,国民体质总体水平呈“东高西低”肥伴率增长、乡村人口比城镇人口体质更差、因病死亡人口逐年增多等状态。由此可见,我国居民身体素质不容乐观。

健康是人体的一种状态,体现为强健的体魄、乐观向上的精神状态及良好的社会适应该能力。我国居民所呈现的健康状态,主要是地方政府片面追求经济效益和监管的缺位导致许多地方环境污染破坏严重、城乡居民对体育锻炼认识不够、体育场所缺乏等原因造成的。

有关数据表明,我国农民因病致贫、因病返贫占其贫困原因的40%左右,列第一位。随着经济水平的增长“生活奔小康、身体要健康”成了当前群众强烈的呼声。居民每况愈下的健康状况,不但影响着家庭的幸福程度,更影响着国民经济的可持续发展。

事实告诉我们,每年我国城乡居民因疾病、损伤和过早死亡造成的经济损失相当于GDP的8.2%,相关医药费用消耗相当于GDP的6.4%。健康是关系国家强盛、社会和谐和人民幸福的大问题,提高居民身体健康素质已当务之急。因此,我们必须从以下几个方面下功夫,提高居民身体健康素质,只有人民的身体健康,才会有国家的美好未来。

一是要加强环境保护和治理力度,还居民一个健康的生活环境。地方政府要破除以GDP论英雄的政绩观,严格污染企业的准备入制度,制定污染企业排污检测标准,加大处罚偷排污当物的力度。对于已经污染水源、土地要安排专项治污资金,并追究排污企业法律责任。

二是加大资金投入,增加体育设施。将全民健身事业纳入本级国民经济和社会发展规划,将全民健身工作所需经费列入本级财政预算,并随着国民经济的发展逐步增加对全民健身的投入。将体育采票公益金也用于全民健身事业。加大学校体育场所的开放力度,适时定期限地对民众开放。

有健康才有未来篇九
《安利:健康才有未来》

有健康才有未来篇十
《有健康才会有将来》

有健康才会有将来什么才是最值得珍惜的东西?不是那些得不到的,恰恰是很多人在自己拥有的时候没珍惜,而在真的 失去的时候才悔之莫及的。俗话说得好:有健康才会有将来,虽然拥有健康不能拥有一切,但是失去健康将 失去一切。好好的活着、活得健康才是真真的福气。不要说普通的老百姓,就是那些明星、名人、科学家和 企业家,也由于对自己的健康不重视,遭致英年早逝。包括最近的央视著名主播罗京 48 岁匆匆离去,怎不令 人沉痛、惋惜?很多人不是死于疾病,而是死于无知。近段时间的甲型流感大流行,世卫组织四十余年来第 一次宣告流感出现全球大暴发,人们能无动于衷吗?人们要活得健康、潇洒真的很不容易哎。 有句话说的是“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,但是吃饭却不仅仅是为了填饱我们的肚子,“活着” 得需要物质基础,食物会提供给我们身体所需要的能量和各种营养素,人的活动离不开这些能量,这就好比 是汽车如果没有了汽油就跑不起来了的道理一样,人如果没有了食物也就不存在任何生命活动了。从小到大, 人的身体及各个组织都在生长发育,而细胞也在不断的更新,这就需要许多来自于食物当中的营养物质来满 足人的各个组织的发育及更新。人体摄入包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、十数种维生素以及十数矿物质共 计四十多种营养素,参与身体的十多万种新陈代谢。之所以要提倡均衡营养,是因为每种营养素各有其相对 的作用,除了不吃或少吃碳水化合物,会发生“一顿不吃饿得慌”以外,其余营养素的缺乏只会发生隐性饥饿, 如几天不补充蛋白质、维生素或矿物质,不会发生饿得慌的感觉,但是长期的缺乏会造成严重的后果。比如 说,人体的免疫系统是由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成,由于新陈代谢的关系,老的细胞必然会死去, 由新的细胞代谢,如果摄入的蛋白质等相关的营养素质量或数量上的不足,免疫功能就会减弱,变得低下, 就会发生包括轻的是容易感冒等各种各样的问题,严重的后果包括肿瘤更是不堪设想。好比公安系统的老同 志退休后,没有新鲜血液的补充,社会会发生什么样的后果?小时候常听长辈说,先天不足后天补,后天不 足就会生病,“某家小孩胃口不好,吃饭不好好吃,经常生病,等等。”很多疾病就是与营养不足或不均衡有 关。我身边有很多很多真实的例子:曾经生过脑瘤、中过风,躺在床上连吞咽都成问题的人由于配合服用合 适的营养补充品,现在能骑自行车在浦东浦西来回跑,还能在家带孙子,最近老婆脚、儿子肋骨骨折,一个 人

要服侍三个人;哥哥糖尿病已严重得截肢、眼睛也看不清楚了,弟弟由于配合吃合适的营养补充品,服药 都已减量;至于四高症、冠心病及多种疾病的辅助效果都出奇的好。…… 出生于广东中山的中国营养学泰斗何志谦教授,1947 年毕业于广东中山大学医学院,有中山大学法学士 学位,1992 年获加拿大赖尔逊大学荣誉哲学博士荣誉;1953 年起在中山医科大学历任助教,讲师,副教授 及教授;1984 年在中国创办医学营养学系并任系主任,在中山医科大学(现中山大学医学部)的数十年中并 兼任过校长秘书,校教学研究室主任 12 年,图书馆长等职务五年,但主要在校从事教学及研究工作,研究生 导师工作共四十多年。四十年来他一直从事妇幼营养研究,社区营养,及临床营养研究,在国内外发表论文 108 篇以上,并发表普及营养的论文无数,在教学中,他独力编写及主编教科书五种,与人合编专著十种。 他历任三届国际科学委员 (IUNS) ,现任联合国 FAO 营养顾问,中华人民共和国卫生部卫生咨询委员,从 1972 年起一直是中国营养学会常务理事和荣誉理事, 并任副理事长职, 现任中国营养学会妇幼分会主任委员, 国务院关于"中国居民膳食指南",和"中国居民营养素推荐摄入量"起草委员会委员 。多年来他获国家科委, 广东省等十四项奖和加拿大赖尔逊大学最高荣荣誉奖,并获全国优秀园丁,南粤优秀教师奖等。他是我国著 名的营养科学教授和导师,也是热心社会公益事业的学者,并任广东省关公委委员,广东省家庭教育研究会 会长。尤其值得提出的是何志谦教授还是著名跨国公司 Amway(安利中国)的营养顾问。他的观点:当今世 上与营养有关的人类疾病集中在两个方面,其中一个就是营养素摄入不足或利用不良所导致的营养缺乏,其 次是与营养素摄入过剩和(或)不平衡有关的各种慢性非传染性疾病。简而言之,食品中的营养素摄入不足 的就需要补充摄入营养保健补充品。何志谦教授指出由于现代营养补充品鱼龙混杂,对各自产品的功效往往 自说自话,缺乏临床实证。建议在挑选营养食品补充品时,应尽量选用经过人体临床测试尤其是对中国人做 过临床试验的产品。作为 Amway(安利中国)的营养顾问,对安利公司是相当的了解,因此首推的产品当然 就是安利产品。因为服用纽崔莱,八十多岁的他一天内站着连作两场的报告,竟然看不出丝毫的倦意。 有些专家认为,一般人通过正常膳食就可以达到中国营养学会对维生素和矿物质的推荐摄入量,满足肌 体的需要了,没必要服用营养补充品。中山大学附二院营养科医生陈超刚说,

正常的身体健康的人,有健康 的饮食,就不需要额外补充营养品。什么是健康的饮食?陈超刚说:“就是每天 1 杯牛奶,两匙油,3 两水果, 四份高蛋白(鱼、蛋、肉、豆各一两),500 克蔬菜,6 克盐,7 两粮食,8 杯水,九成饱,十分卫生”。可 事实真的是如此吗?我们只需要均衡的饮食,就可以满足身体对营养素需求?不需要额外补充营养补充品吗? 像病人、少年儿童、60 岁以上老人和孕妇,普通饮食中的营养素能够满足自身新陈代谢的需要?肠胃功能障 碍、吸收困难,或负担加重的,不补充维生素和矿物质甚至全营养素能行吗? 经济的发展,脑力和体力的工作强度的增加,使人们对营养素的需求也增大。科技发达带来了食品的多 样化以及人们对经济效益、新奇食物的过度追求,种植、养殖方式的改变导致各类激素、化肥的滥用,使得食 品单位质量所含的各种营养素比正常食品要低得多,因此也宣告"低营养食品时代"的来临。看似鲜花,吃如木 渣,这样的食物中的营养素怎么可能满足我们日常的需求?这些食品中的营养素不能达标,有害物质却大大 超过正常指标。请看以下的事实: (1)空气污染 汽车越来越多,尾气的排放,一氧化碳,二氧化碳的增多,导致更多的呼吸道疾病,汽车尾气含有 50 多种有害物质,是造成肺癌的重要原因。 (2)水质的污染 现在的自来水中,含有大量的硝酸盐、三卤代甲烷、铅以及铝,所有这些都会对身体造成影响,在国内, 这些含量都超过安全限度,并且还含有杀虫剂。 长期喝纯净水会导致包括钙在内的矿物质的缺乏,人们现在所喝的水不再是矿物质含量丰富的水了。 (3)杀虫剂问题 大多数的食品都含杀虫剂的残余,现在的杀虫剂大多是有机磷酸酯杀虫剂,这种杀虫剂可以致癌,诱导 身体的细胞变异,并对大脑和神经系统有害。目前使用的杀虫剂中有 40%证明可能加重癌症,引起出生缺陷 和生育能力下降。据研究,解除杀虫剂可导致抑郁、记忆力下降、情绪不稳定、和暴发攻击行为、帕金森症 以及哮喘、湿疹、偏头痛、肠道问题和鼻粘膜炎等等。 1995 年的一项关于胡萝卜的调查表明, 有些胡萝卜上的残余杀虫剂是安全限量的 25 倍。 1995 年研究发 现 10%的生菜上的杀虫剂的残余超过安全限度。有关调查还发现不少农作物上的杀虫剂最多的竟有 25 种之 多,少的也有 5 种以上,问题是很难洗净! (4)加工食品 由于食品经过精加工就可以保持更长的时间,面粉大米和糖类在加工过程中会损失掉 77%的锌、铬、以 及锰。加工后的食品还不含一些身体必须的营养物质。越来越多的加工食品添加了大量的

防腐剂、合成色素、 香精、过多的糖分……,这些食物导致人们越来越胖,使慢性病已经成为不可控制的趋势。油炸、烧烤、腌 制食品、油炸饼干、果铺蜜饯、可乐汽水、肉干肉松、方便面、罐头、冰冻甜食已被称之为十大垃圾食品。 (5)天然食品的质量下降 蔬菜和水果质量与其生长的土壤质量息息相关,现代农业大量的人工肥料和杀虫剂,使得土壤中的养分 流失严重且无法弥补。由于过度耕种,土壤中的养分不足,就是用增加化肥(氮盐、磷酸盐和钾盐)的方法 能使植物继续生长,也因为土壤中矿物质等的含量不足,致使植物中矿物质和维生素含量不足,最后导致我 们自己也缺乏相应的营养素。再考虑到我们存储食物的时间,蔬菜和水果中营养物质含量下降的幅度是惊人 的,一个橙子中的维生素 C 的含量可以从过去的 180 毫克下降到现在的零,而平均水平为 30 毫克,某些超 市中的橙子根本就不含维生素 C!100 克麦胚芽所含的维生素 E 可能从 2.1 毫克到 14 毫克不等。 食物里的营养素易流失,特别是水溶性的维生素,光、水、温度对某些营养素有很大的影响。食物在保 险冷藏的过程中许多营养素几乎消耗矣尽,维生素 B、C 的流失是最大的。烹饪方式,高温高压,也会对营 养素造成很大的影响。 以上这些因素包括了各种各样的污染,杀虫剂、激素残留、抗生素等这些化学制品有很多是“抗营养物质” 他们会阻碍营养物质的吸收和利用,或者增加其排泄,导致人体所需的营养物质的流失。 假设,一名吸烟者和一名不吸烟者都通过饮食摄入推荐日摄食量要求的营养物质的数量,那么吸烟者每 天需要摄入多少维生素 C 才可以和不吸烟者保持同等的维生素 C 血液含量呢?根据威斯康星医学院的谢克特 曼 (Schectman) 教授及其同事进行的研究, 其答案是一名吸烟者每天摄取的维生素 C 的量要达到 200 毫克, 大概是推荐日适量的 4 倍。才相当于一名不吸烟者每天摄入 60 毫克的营养学会的标准日推荐量。 60 毫克的维生素 C,相当于两个橙子中的维生素 C 的含量。如果从食物重要补充 200 毫克的维生素 C, 相当于要吃 6—7 个橙子。 如果将大量饮酒者和不饮酒者的情况加以对比, 饮酒者每天所需摄入的维生素 C 的含量更高达 500 毫克, 这个数量是推荐摄食量的 6 倍。那需要吃得橙子的数量更高达 18 个以上。请问您做得到吗? 因此要保持健康,就一定需要有良好的生活习惯:少吃垃圾食物多吃新鲜的蔬菜、水果,不吸烟,少喝 酒,保持积极乐观的态度,适量的进行有氧运动,保证充足的睡眠,均衡的饮食。其实我们也想这样去做, 可是随

着工作压力的越来越大,环境污染愈趋严重,我们想好好吃一顿的时间也可能越来越紧,甚至没有, 快餐、速食已经成了我们的无奈选择。中国营养协会所规定的食物金字塔的饮食标准,已经成为了大多数人 生活中的一个梦想。一方面是无法均衡的饮食,另一方面是我们的消耗越来越大,身体不断的透支,营养无 法跟上。人群中常见病如糖尿病、痛风、高血压和脂肪肝等许多疾病与营养不均衡密切相关。应该思考的问 题是:为什么在上世纪那物资奇缺的年代,那些病反而很少? 唯有适量补充自身所缺的营养补充品才能从根本上去满足当前我们健康的需求。在美国 90%的美国人都 有营养素补充的习惯,营养素补充已经成为了美国人的第四餐。这使他们有更好的精力,更充沛的体力去迎 接更多的挑战,我们中国人也应该如此。营养补充品是食物中营养素不足时的最好补充,因此可以毫不夸张 地说,100%的人都需要营养补充品,健康人需要用它来避免亚健康状况的发生、亚健康的人需要用它来摆脱 亚健康的症状、生病的人更需要用它来缩短病程争取早日康复。那么该补充什么样的营养素呢? 1、营养补充品可以弥补饮食的不足。 很多的人已经没有时间或能力去注意该吃什么食物来满足自己的健康,所以会造成机体的营养缺乏,而 营养补充品携带方便,营养素含量高,吃起来又非常的方便,针对营养素缺乏所带来的亚健康症状,具有极 其惊人的调理效果。 例如:精神状态不好,易疲劳,跟缺乏蛋白质、维生素 B 族和钙与镁有关,当工作压力大时很容易造成饮食 不当而引起缺乏,这时候如果适当的补充蛋白质粉和维生素 B 族营养片以及钙镁片,就可以满足需求,能维 持最佳的精神状态。 2、好的营养补充品含有丰富的营养物质。 有的人会说药补不如食补,安利纽崔莱非同一般的保健品,而是浓缩的安全的食品营养素,其特点是含 量高,经过专门的提炼,制造,杂质相当的少,易吸收利用,可以迅速满足身体对营养的需求。不安全的东 西可能带来可怕的危害性,还不如不吃。综上所述,你是不是也意识到了补充优质营养保健品是改善亚健康 状况的最佳方式呢? 所谓的亚健康其实是介于健康和疾病之间的一种游离状态,,在那个期间有“轻度身心失调”,它常以疲 劳、失眠、胃口差、情绪不稳定等为主症,间有以下中的几种症状:浑身无力、容易疲倦、头脑不清爽、思 想涣散、头痛、面部疼痛、眼睛疲劳、视力下降、鼻塞眩晕、起立时眼前发黑、耳鸣、咽喉异物感、胃闷不 适、颈肩僵硬、早晨起床有不快感、睡眠不良、手足发凉、

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