开家奶茶店要多少钱

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以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com为大家整理的《开家奶茶店要多少钱》，希望大家能够喜欢！更多资源请搜索成考报名频道与你分享！

开家奶茶店要多少钱篇一
《开家奶茶店需要多少钱？投资成本分析》

开奶茶加盟店要多少成本?其实想开奶茶店赚钱，根据不同的奶茶店类型和不同的奶茶店规模投资多少不尽相同，现在开个奶茶店要多少钱?小编就告诉广大创业者开奶茶店的不同方案，从2000块到一万块方案随你挑!

奶茶加盟店十大品牌推荐：茶客集奶茶、上海阿姨奶茶、轻松饮奶茶、京客奶茶、奶熊奶茶、九街奶茶、菠萝蜜奶茶、动茶天下奶茶、绿的梦奶茶、茶大爷奶茶

开奶茶加盟店要多少成本?固定投入如下：

我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?房租：(流动房的价格我不清楚，租个小房子也要不了多少钱)

冰箱：(价格在1000-1500之间，全新的，二手的大概在800以内吧)

我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?封口机：(建议选择全新的不贵200元左右，二手的问题比较多)

保温桶：(带加热功能的300元左右，冬天用来做热奶茶的)

我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?电磁炉：(价格在200以内可用可不用，煮珍珠用的，)

饮水机：(价格在200左右可用可不用，没有什么大用)

其次，消耗的材料价格如下：

我要开家奶茶店，开个奶茶加盟店要多少钱?奶精：一件400元25公斤的，也可以买一包装的，1公斤16元以上。

果粉或果汁：果粉15元左右一公斤的，果汁不详。

我要开家奶茶加盟店，开个奶茶店要多少钱?红茶包：建议用10元以上的。

珍珠或椰果：价格在5-10元一包。椰果一罐价格不详，使用成本差不多。

塑料杯：规格不同一件有1000-1250个杯子，每个杯子大概在0.08-0.12元。

我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?封口膜：40-60元左右

吸管：一包80根，5-8元一包。

我要开家奶茶加盟店，开个奶茶店要多少钱?最后，不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外)，办理顺序依次为：健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。 个人的建议还是开个加盟店比较好，因为现在奶茶店很多，所以人在数家店中有个选择的过程，人们的都喜欢信任或知道的品牌。

如何开奶茶加盟店?开个奶茶店要多少钱?二千元开奶茶店方案

我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?一、果粉类：(每种果粉各1包) 单价：13.8元(1公斤/包)

提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、百香果粉、木瓜粉、芋香粉、菠萝粉、芒果粉、水蜜桃粉、香橙粉、哈蜜瓜粉、草莓粉、巧克力粉、西瓜粉、柠檬粉 17*13.8=234.60元

二、奶茶粉：4包 单价：13.8元(1公斤/包) 4*13.8=55.20 元

我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?三、奶精：20包 单价：12元/包(1公斤/包) 20*12=240.00元

四、果汁类：(每种果汁各1樽) 单价：16.5元(2.5公斤/樽) 5*16.5=82.50元

哈蜜瓜汁、青苹果汁、葡萄汁、百香果汁、金桔柠檬汁

五、茶类：(500克/包) 18*9.5=171.00元

我要开家奶茶加盟店，开个奶茶店要多少钱?麦香红茶(9.5元)9包、咖啡红茶(9.5元)9包

开个奶茶店要多少钱 奶茶店成本,奶茶店利润分析

2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目)

一.果粉类:单价:13.8元/包(1kg/包)18包*13.8=248.40元

提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜，香蕉、巴西情人、花生

二.奶精:24包 单价：12元/包(1kg/包)24包*12元=288元

三.奶茶粉:6包、 单价：13.8元/包(1kg/包)6包*13.8=82.8元

四.果汁类:单价：16.5元/樽 9*16.50=148.50元

菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉

五、茶类: 500克/包 共57元

麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元

六.黑珍珠：(1箱/12包) 单价：68元 (1.5kg/包)2箱*68=136元

七.椰果：(每种口味各1罐) 单价：25元(3.4kg/罐)6*25=150元

哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110.7元)

八.设备：(891元)

手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)

巴台匙(12元/个)、小摇盅(28元/个)

珍珠吸管55元/件

320毫升杯115元/件(2000杯/件)

密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)

中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元

招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)

原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶

具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺(塑料的亦可)，滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管

制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：

营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红(绿)茶，珍珠果，糖浆，分别泡(煮)好并用。

珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯，生意最好每天可以收入4000余元。 投资分析：

奶茶加盟店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了，月租金在1200元左右，原料比较简单，是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”，一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右，而市场售价一般在3-5元，利润相当可观。

文章来源：渠道网（

开家奶茶店要多少钱篇二
《开一家奶茶店要多少钱》

开一家奶茶店要多少钱？

开一家奶茶店要多少钱呢？奶茶店在每个城市大大小小都有，要想在在竞争中赚到钱更多的还是要选择一个好的品牌。这个品牌背后给你什么样的支持和指导非常重要。

那么，开一家奶茶店要多少钱呢？几千到几十万不等。100度奶茶在多年连锁经营的经验中总结了奶茶店加盟创业者的现实情况。一般是上班族，或者目前没有职业但是也想找点事情做的人士。这些朋友当中大多资金并不雄厚，因此，我们为了让更多人实现创业梦想，特推出：2万元就可以开一家手调奶茶店。调出的饮品可口，健康。利润可观。至于设备费用，装修费用根据我们的设计图纸就可以节约很多。加盟者也可以根据我们的图纸自行装修。

开奶茶店租金应该重视的事项

开奶茶店已经成了时下创业者的首选。经营奶茶加盟店看似是一件简单的事情，但是经营一个能获利的店面，要考虑很多的成本在内，现在重点说一下投入比较大的店面租金成本。

一、有人认为租金才要多少钱。是的，一个月两个月，租金是用不了多少钱，但长期下去，如果承受一个高价位租金，你会发现经营起来压力十分大，赚的钱全部拿去交了房租。

有些人经营奶茶加盟店，用接近一半的营业额去交租金，又有四分之一的营业额是用在原材料的成本，四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本，这样基本上摊完了。但想想，还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件，装修就玩完了，所以，千万不要小看租金的压力，别以为生意好了就行了。

二、开奶茶加盟店时一定要谈好合同的问题。 在与房东谈判中，要注意以下问题：

1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金，及自己可承受的租金，起

码谈起来心中有底。)

2、租约最好是三年至五年，而不是一年一年签。(而且头三年一般不提升租金，第四年可以适当提升。如果是成熟期，提升的点应该是很小的，新区就难说，会相对高一些。)

开家奶茶店要准备什么？

对奶茶行业不了解，开奶茶店之前最好先到各个奶茶店看看，看其装修，人流情况，店铺地址处于什么位置等。如果想开加盟店，要去意向品牌的加盟连锁店考察，比如100度奶茶店等等。第二步就是为奶茶店选择一个好地址了，关于奶茶店的选址知识可以参考这里：在什么位置开奶茶店比较好、开奶茶店怎样选址。

选好地址之后下一步就要了解奶茶原料设备等的进货渠道，以及奶茶技术去哪学习的问题了。

选好奶茶原料的供应商后，要考虑装修的问题了。关于装修以及餐单的制作等等可以向供应商咨询。一边装修还要一边培训员工，也即是学习奶茶技术。

开奶茶店要投资多少资金这个看各种因素的，一般小店没有座位的窗口式奶茶店要投资1到5万元左右，有座位的奶茶店要投资6到15万元左右，豪华型的综合休闲店投资几十万到几百万的都有。

一般来讲，开奶茶店最好能到提供培训的原料公司去考察下，去一次就能学到很多东西，比自己慢慢摸索要好很多。

最后祝你创业成功。

开家奶茶店要多少钱篇三
《开奶茶店需要多少钱》

开奶茶店需要多少钱

开奶茶店需要些什么机器?开家奶茶店的设备需要多少钱?随着一系列问题的出现，今天传统奶茶的颠覆者全城寻味五谷养生饮品就给大家谈谈这些问题! 奶茶有：原味奶茶、珍珠奶茶、果味奶茶、烧仙草、奶昔、沙冰等，就这些种类所需要的设备而论。

首先需要一些锅碗瓢盆，煮东西、盛东西用，算下来300元左右，此项的设备可共用。

冰箱：价格在1000-1500之间，封口机：360元;碎冰机：285元，奶茶摇摇机：1100元(此设备可用手摇蛊代替)，榨汁机最好买好点的，耐用!本中心出售的小太阳第三代现磨豆浆机2.5升规格售价：620元，你也可以买好的，一千多的也有，还有保温桶，冬天用作热奶茶用，你也可以买微波炉，带加热功能的保温桶300元左右，或者微波炉：500多，还有一些果粉、封口膜、吸管、果浆、奶粉、珍珠、杯子之类的东西，算上500多吧，加起来一共5000多，装修费、房租(转让费)这些就因地而异了，看在什么样的地段，装修什么样的档次而论。

支 出收 入

房租4000元/月消费人数180人/天

水电费1000元/月人均消费金额10元/人(饮品+其他)

人员工资2000*3=6000元/月日收入1800元/天

月支出1.1万元/月月收入5.4万元/月

月毛利润5.4*0.7=3.78万元

月纯利润3.78-1.1=2.68万元

年纯利润约32万元

左晓骏 24岁 全城寻味加盟商 甘肃临夏店

大学毕业之后，我打过几份工，都觉得不适合我的个性，于是我选择了创业。几经考虑最终选择了“全城寻味”。因为全城寻味的产品独特而丰富;商标、店面设计大气稳重又不失时尚;并且公司各方面的服务都很好。我把店开在了我们当地一线商业圈内，生意真的称得上火爆。三个月就收回了全部成本!现在每个月都能赚3-4万，我已经成了同学们口中的创业楷模了!

全城寻味已经得到政府和社会各界的认同和支持，先后获得多种荣誉：“中国营养保健协会推荐品牌”、“健康食品示范单位”“饮品创新一等奖”“讲诚信守合同重质量单位”“中国最具投资价值金牌项目”...

开家奶茶店要多少钱篇四
《开家奶茶店要准备什么？》

对奶茶行业不了解，开奶茶加盟店之前最好先到各个奶茶店看看，看其装修，人流情况，店铺地址处于什么位置等。如果想开加盟店，要去意向品牌的加盟连锁店考察。第二步就是为奶茶店选择一个好地址了，选好地址之后下一步就要了解奶茶原料设备等的进货渠道，以及奶茶技术去哪学习的问题了。

选好奶茶原料的供应商后，要考虑装修的问题了。关于装修以及餐单的制作等等可以向供应商咨询。一边装修还要一边培训员工，也即是学习奶茶技术。

开奶茶店要投资多少资金这个看各种因素的，一般小店没有座位的窗口式奶茶店要投资1到5万元左右，有座位的奶茶店要投资6到15万元左右，豪华型的综合休闲店投资几十万到几百万的都有。

一般来讲，开奶茶店最好能到提供培训的原料公司去考察下，去一次就能学到很多东西，比自己慢慢摸索要好很多。

最后祝你创业成功。

开家奶茶店要多少钱篇五
《开家奶茶加盟店都需要哪些条件》

如今，越来越多的年轻人想要自己创业开家奶茶店，那么奶茶店项目种类繁多，如何选择合适的奶茶店开店呢?开家奶茶加盟店都需要哪些条件呢?想要更清楚的了解创业奶茶加盟店的条件，接下来就一起来看看以下奶茶店的加盟信息吧。

创业奶茶加盟店需要：经验。进入一个行业之前您一定要先了解这个行业，所谓隔行如隔山，同行不同利，不了解就贸然加入，是不理智的行为。奶茶加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些奶茶类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些奶茶界的同行人士，多与他们交流一些奶茶连锁加盟的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点，只要您不断学习，多听从他人建议，一定不会亏损的。

创业奶茶加盟店需要：兴趣。如果您对奶茶这一行业没有什么好感，如果您对这行没有足够的热情，那么建议暂时不要投入任何资本。奶茶行业是一个起早贪黑的行业，各种繁杂事务很是劳费精力，如果您招架不住，如果您没有精力时间，就不要涉及这个行业。

创业奶茶加盟店需要：品牌。眼下奶茶加盟的项目很多，各种产品，各种牌子。这就需要奶茶加盟者有一定的辨别能力。在选择品牌的时候要注意它的：品牌实力、企业在服务方面有没有独到的地方、公司是否诚恳专业、适合那些人做、运作的团队以及接受加盟的资金问题，让后想想自己要做什么，有没有实力等等问题。

创业奶茶加盟店需要：项目扶持。在敲定好一个项目的时候还要对它进行深入考察，具体包含：奶茶加盟商是否正规、合法，其营业执照和经营范围;加盟商的信誉度;以及实力等等。这里强调一下奶茶连锁加盟商的经营范围，如果是品牌加盟是有加盟备案的，但我国大都以特许加盟为主，一般是一次加盟直接转让等等。

创业奶茶加盟店需要：选址。经过上面几点的考察后，就进入了开奶茶业加盟店的条件中最为关键的一步，选址的好坏很大程度上决定了盈利与否。选址选错了，那一切都白费了。选址要注意：地段是否繁华、周围客流量多不多、消费能力怎么样、交通是否便利等等问题。

一年下来的节日，大大小小也有好几十个，而这些节日都是很好的宣传主题。在节日的前一到两个星期就开始做促销活动了。促销活动内容有：凭学生证可以打折;亲子优惠，买一送一，凭宣传单可减##元;消费满多少会返还代金卷，30返5元代金卷等等。

与附近的商场或一些其他比较旺的商铺合作，在商场里购物满30元，凭票加5元即可赠送一杯珍珠奶茶。或者凭收据都能打折。

推出特惠套餐，配合起来更便宜，做一些小吃类的10元套餐配饮品，把小吃这一块也做起来。在搭配方面，也可以按当地的口味适当增加一些。

根据附近的客源情况，做个微营销，也就是利用微信这个平台，可以做推广平台也可以做外送下单平台。

奶茶加盟店销售第5点：宣传方面的，成本最实惠的手段是派宣传单，一份印下来2000张，在店面附近人流比较多的地方派发。当然还可以拉个促销横幅，在人们可以多注目的地方贴促销广告。

文章来源：渠道网（

开家奶茶店要多少钱篇六
《开家奶茶加盟店都需要哪些条件》

如今，越来越多的年轻人想要自己创业开家奶茶店，那么奶茶店项目种类繁多，如何选择合适的奶茶店开店呢?开家奶茶加盟店都需要哪些条件呢?想要更清楚的了解创业奶茶加盟店的条件，接下来就一起来看看以下奶茶店的加盟信息吧。

创业奶茶加盟店需要：经验。进入一个行业之前您一定要先了解这个行业，所谓隔行如隔山，同行不同利，不了解就贸然加入，是不理智的行为。奶茶加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些奶茶类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些奶茶界的同行人士，多与他们交流一些奶茶连锁加盟的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点，只要您不断学习，多听从他人建议，一定不会亏损的。

创业奶茶加盟店需要：兴趣。如果您对奶茶这一行业没有什么好感，如果您对这行没有足够的热情，那么建议暂时不要投入任何资本。奶茶行业是一个起早贪黑的行业，各种繁杂事务很是劳费精力，如果您招架不住，如果您没有精力时间，就不要涉及这个行业。

创业奶茶加盟店需要：品牌。眼下奶茶加盟的项目很多，各种产品，各种牌子。这就需要奶茶加盟者有一定的辨别能力。在选择品牌的时候要注意它的：品牌实力、企业在服务方面有没有独到的地方、公司是否诚恳专业、适合那些人做、运作的团队以及接受加盟的资金问题，让后想想自己要做什么，有没有实力等等问题。

创业奶茶加盟店需要：项目扶持。在敲定好一个项目的时候还要对它进行深入考察，具体包含：奶茶加盟商是否正规、合法，其营业执照和经营范围;加盟商的信誉度;以及实力等等。这里强调一下奶茶连锁加盟商的经营范围，如果是品牌加盟是有加盟备案的，但我国大都以特许加盟为主，一般是一次加盟直接转让等等。

创业奶茶加盟店需要：选址。经过上面几点的考察后，就进入了开奶茶业加盟店的条件中最为关键的一步，选址的好坏很大程度上决定了盈利与否。选址选错了，那一切都白费了。选址要注意：地段是否繁华、周围客流量多不多、消费能力怎么样、交通是否便利等等问题。

一年下来的节日，大大小小也有好几十个，而这些节日都是很好的宣传主题。在节日的前一到两个星期就开始做促销活动了。促销活动内容有：凭学生证可以打折;亲子优惠，买一送一，凭宣传单可减##元;消费满多少会返还代金卷，30返5元代金卷等等。

与附近的商场或一些其他比较旺的商铺合作，在商场里购物满30元，凭票加5元即可赠送一杯珍珠奶茶。或者凭收据都能打折。

推出特惠套餐，配合起来更便宜，做一些小吃类的10元套餐配饮品，把小吃这一块也做起来。在搭配方面，也可以按当地的口味适当增加一些。

根据附近的客源情况，做个微营销，也就是利用微信这个平台，可以做推广平台也可以做外送下单平台。

奶茶加盟店销售第5点：宣传方面的，成本最实惠的手段是派宣传单，一份印下来2000张，在店面附近人流比较多的地方派发。当然还可以拉个促销横幅，在人们可以多注目的地方贴促销广告。

文章来源：渠道网（

开家奶茶店要多少钱篇七
《如何开一家奶茶店》

如何开一家奶茶店

开一家奶茶店，畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营管理，我认为就两个字：用心。

一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤：

行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清楚吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。

二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。

1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！

2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。

3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。

三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。

四、开店的基本条件准备。

1、技术方面有了解吗？

2、设备能采购到吗？

3、原料能采购到并长期方便供求吗？

五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计

七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品

的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求（我碰到过一个店老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。

八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。

九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。

十、当装修进行到七七八八时，就可以进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是的也是这样去实施这一步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。

十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。

十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）

下一步就是：“用心”经营。

开家奶茶店要多少钱篇八
《如何开一个奶茶店》

经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题：如何开一家奶茶店？本人经历过多年的奶茶品牌加盟管理工作，现针对这个问题作一个探讨。开一家奶茶店，畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营管理，我认为就两个字：用心。

一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤：

一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。

二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。

1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！

2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。

3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。

三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财

力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。

四、开店的基本条件准备。

1、技术方面有了解吗？

2、设备能采购到吗？

3、原料能采购到并长期方便供求吗？

4、是加盟还是自创牌子？

五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投 资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求（我碰到过一个店

老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。

八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。

九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。

十、当装修进行到七七八八时，就可以 进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这

一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。

十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并 熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。

十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）

下一步就是：“用心”经营。

再说奶茶技术

在这里，我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况，现在的奶茶技术已经开始分成很多流派，繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆，已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作，我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品（和别是奶 茶）里，是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受，我相信那个小摊老板很快就亏本走人。

学奶茶技术，首要的是要学会品味各式奶茶。

要了解真正的所谓奶茶，先从其主要配方成份拆分来说明，它的主要成份就有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不要小看了这里边 的每一个单位元素，就拿水来说，不同的水做的奶茶味道相差很远！你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水（一道过滤？二道过滤？三道、五 道、八道———过滤？）？冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及变化应用，那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性（呵呵，是不是很难？厂家的，别来砸我啊，这是事实吧？）。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法，不会告诉你这些的。我晕啊！那是技术吗？当你拆分开来看奶茶成份表，你会发现，你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：

1、学会品味奶茶；

2、原料成份配方；

3、、调味份量与时间；

4、设备的应用 与调味火候；

5、调味手法；

6、奶茶的保存；

7、奶茶的包装要求；

8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）。

所以，如果你认可加盟 公司的连锁方式，想得到真正的奶茶技术，你要问它有没有提供以上的技术方法，问它敢不敢带你去认识它的同行对手的奶茶的味道和构成；如果你遇到某些所谓的 免费奶茶技术培训，你要知道它有没有教你会这些最基础的东东或是只想卖些原料给你糊弄一下；如果你遇到是收费培训的奶茶技术，你更要问清楚，它的技术达到 哪个层级了？

开家奶茶店要多少钱篇九
《开一家奶茶店的注意事项》

开一家奶茶店的注意事项开一家奶茶店的注意事项经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题：如何开一家奶茶店？经历过这几年的奶茶品牌加盟工作，现针对这个问题作一个探讨。开一家奶茶店，嚣畴开一家小餐馆需要注意备工作最（点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档）是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营管理，我认为就两个字：用心。一个奶茶店的畴备工作主要分以开一家小餐馆需要注意下几个步骤：一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有开一家小餐馆需要注意些东西是不可复制的（某些店嚣生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清楚吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看开一家小餐馆需要注意是否适合当一嚣个店的老板。这很重要！2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶开一家小餐馆需要注意茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要嚣以实际开一家小餐馆需要注意数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。四、开店的基本条件准备。1、技术方面有了解吗？2、设备能采购到吗？3、原料能采购到并长期方便供求吗？4、是加盟还是嚣自创牌子？五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不

要超过平均最低营业额的15%。六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求（我碰到过一个店老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。十、当装修进行到七七八八时，就可以进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）下一步就是：“用心”经营。

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