杨幂黑木耳色

导读：　杨幂黑木耳色篇一《黑木耳的颜色越黑越好吗》 ...

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杨幂黑木耳色篇一
《黑木耳的颜色越黑越好吗》

黑木耳的颜色越黑越好吗？

黑木耳被誉为“素中之王”，具有很高的营养价值。黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。同时，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有很强的吸附作用，对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。因此，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用，特别是对从事矿石开采、冶金、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人来说，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

但有关食品专家介绍，一些不法商贩为欺骗消费者，经常使用普通地耳染色冒充黑木耳。普通地耳是用锯末、秸秆撒上地耳菌人工繁殖的，有时在潮湿的地方自己也能生长，没有什么营养价值，而且成本很低，一斤地耳的产地价约为十多元，但经染色后就摇身一变成了营养丰富的“黑木耳”，每斤能卖出近五六十元。

造假者通常将地耳倒入盛满热水的铁锅里，放入一定量的墨汁，就可将原本黄褐色的地耳变成黑色的“黑木耳”。目前，这种假冒的黑木耳在网上销售较多，而销售真正黑木耳的网上商城并不多，仅有“山货吧”等少数几家商城。

同时，由于黑木耳的吸溶性很强，很多其他物质，包括糖、盐等都能吸收进去，一些不法商贩还常使用化学制剂硫酸镁浸泡以增加黑木耳的重量，这样一斤黑木耳能长“胖”两三斤。但作为一种化学制剂，硫酸镁也可作为泻药用，是严禁添加到食品中去的。 专家提醒，黑木耳并非越黑越好，大家可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黄褐色的，用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时，黑木耳味道很自然，有股清香味，而掺假的木耳有墨汁的臭味。把经过“加工”的“黑木耳”泡在清水中，很快水就会变成墨黑色。此外，真木耳嚼起来清香可口，而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩，难以下咽。

大家以后在食用黑木耳的时候可要看好哦，不要误买误食假木耳。

杨幂黑木耳色篇二
《这样的黑木耳是不是被染色了？》

杨幂黑木耳色篇三
《穷丑矮挫与高富帅和黑木耳的故事》

穷丑矮挫与高富帅和黑木耳的故事

Part 1

事隔多年，我才从高中同学的口中得知，我们班的三朵金花，处儿都是被那个中途转学的高富帅破的。

中国人一贯崇尚后天的努力，但关于爱情，先天的条件早已注定了一切。 在篮球场上，女生们为高富帅呐喊，还使唤我为高富帅捡球，在歌唱比赛上，女生们为高富帅尖叫，还使唤我去给高富帅买饮料，在高富帅转走的那天，班里三分之一的女生哭得跟泪人似的，我递纸巾给我表白未遂的班花，她却将我整包的小宝贝餐巾纸扔出窗外，让我离她远点。

爸爸下岗后在社区门口修自行车，大夏天的，一天都舍不得用一包餐巾纸。 我把我一肚子的苦水倾诉给同为穷丑矮的兄弟，他却不以为意地说：“鱼找鱼，虾找虾，乌龟单找大王八，好看的我也喜欢，但人活着得知道自己吃几碗干饭！”他的话让我铭记一生。

Part 2

后来我不痴心幻想高中里的美女，和班上的数学课代表有了发展，她长得很一般，但相处的日子，我觉得她是世界上最漂亮的女孩。

确立关系的第一天，我顿感天亮了。回家后我问爸爸，“我妈呢？”爸爸说：“王阿姨和她丈夫去美国，小孩没人看，家政公司安排你妈去了，这礼拜估计回不了家了。”

要钱的事我向来喜欢跟妈妈开口，但这次我只能对爸爸说了谎：“爸，学校办了个高考补习班，是市重点高中的老师来讲课，一学期要1千5，我参加吗？” “给，正好我今儿刚把上半年的下岗补助领了。”爸爸用还沾着车油的手递给我十五张崭新的毛老头。

以后的日子里，我每天中午都会去小卖部，给我的数学课代表女朋友买零食，什么鲜橙多，香辣蟹干脆面，我对自己说：爸爸，我会和她共同努力考上大学，等我们结婚了，一定好好孝敬您。

她生日那天，赶上一个周末，我用最后1张毛老头给她买了个蛋糕，想偷偷放在她家门口，给她个惊喜。

在楼道门口，我听见楼道里传来她和班上另一个女同学的聊天声。

“你跟XX也交半年了，是不是第一次要给他啊？”

“我才不让她**呢！想想就恶心。”

“你是不是心里还惦记那谁呢，人都转走那么长时间了。”

“前两天我又给他写信了，不过他还是没有回，现在看王力宏长得跟他特像！我跟你说，他要回来，我宁可给他**，也不愿让那谁**儿。”

他要回来，我宁可给他含 DIAO，也不愿让那谁PO CHU。”

之后的日子里，我不相信爱情了，终日以撸度日，成绩也一落千丈，班主任看出了我的心态，把我叫去办公室谈话。

“每一朵鲜花，都会进化成黑木耳，这是毅种循环。”班主任语重心长地说，“书中自有颜如玉，考上大学，有的是时间和机会谈恋爱。”

噗通，我跪在了班主任面前，求他别说了。

走出办公室,我仰天长叹，“高富帅宁有种乎？”

在高三的下半学期，我戒撸成功，挑灯夜读，终于在七月收到了大学录取的通知书，那时，我暗下决心：“发动一场穷丑矮的逆袭，在大学护出一个属于自己的黑木耳！”

Part 3

大学报道的那天，因为行李太多，爸爸打了辆出租带我去学校，下车的时候，他竟然不会开车门 ，一旁的司机投来了鄙夷的眼神。90年代爸爸只坐过面包车，下岗十多年后，这是第一次打出租 。

一进校门，看见高年级的学长都搂着女朋友出出进进，学姐们有的露着大腿，有的穿着黑丝，我硬了，还担心爸爸看见。

路过一个小花园，一个高帅富学长在一个美女学姐的黑丝腿上乱摸，学姐还说什么昨晚你那怪姿势真讨厌，我当时就想，能闻闻学姐的黑丝，撸一管也行了。 分好宿舍后，我和爸爸见到了两位舍友的家长，大家聊聊考多少分，聊聊学校，爸爸拿出一包红塔山，递烟给那两位家长，平时，他只抽黄果树的。

两位家长先是面面相觑，然后一个拿出软中华，一个拿出黄鹤楼，连忙说，“老哥，抽我的，抽我的吧！”站在一旁的我，心里有一股说不出的滋味，昨天因为买这包红塔山，他还和妈妈吵了一架。

Part 4

就这样开始了我的大学生活，从军训到头一个月上课，同学们似乎都没有什么风吹草动，我在想，那么多同学都单着呢，着什么急。忽然有天，一位高帅富的舍友对我们说，和隔壁女生宿舍说好了，今晚去KTV唱歌，AA制每人一百，其他两位舍友高兴得手舞足蹈，我却支支吾吾说，“不去了，头疼想早点睡。”我知道，这第一学期的学费，是妈妈托人从银行贷款的。

那一夜，他们谁都没有回宿舍，想想白天里女生的大腿，已戒撸半年的我又开始复撸了。第二天，宿舍里爆了，粗大事了，原来昨晚那个高副帅把对面宿舍外语系的系花给护了，据说歌唱到一半，高富帅让系花陪他去车里拿点东西。。。 高富帅跟我们讲，他在车上足足把系花护了十多分钟，还说什么外表越正经的女生，干起来越浪 。另一个舍友也汇报了自己的战果，说是今晚要和中文系的女生去星巴克。

到了晚上，只剩下我和另一位舍友了，他打开自己的笔记本电脑，打起了游戏，我说你玩什么呢，他说魔兽世界，我说咱俩一起玩吧，你教我，我有台式机，他说，你那奔四2.0的配置不够。。。那一夜，我感觉和他们之间已经有了一层厚障壁。

Part 5

之后的日子里，我一个人无聊的自己上网，也有同校的女生主动加我QQ，但问的总是：你们屋那个高富帅最近怎么样，什么时候跟那个外语系的分手了通知我们一声。

每次聊QQ，我毕恭毕敬地向女神们汇报着高富帅的近况，汇报完我总不忘加一句：姐姐们给我找个女朋友吧，可她们从来只回“呵呵”两字，便不再说话了。 有天我刚进宿舍，高富帅突然踹了我胸口一脚，我也血气方刚，跳起来给了他一嘴巴，高富帅一个大背跨，把我的脸摔在了床脚上，然后他指着我的电脑屏幕，喝道：“亏我把你当兄弟，图片收藏里怎么存的都是我媳妇照片！”原来，我出去忘了锁电脑，那些照片是我从注册了一个小号，然后从高富帅女友校内网上盗来的。

我吐出两颗带血的牙齿，哭着说：“你还有脸说是我兄弟，***天天护，就不许我看看撸啊！”高富帅先是一愣，然后把我抱在怀里，说了声，兄弟我对不起你。 当时，我正在整牙，带着钢丝，所以牙齿比较松动，往床上一撞，牙就掉了两颗，可惜的是，这整牙的一万块钱，是妈妈给人家干了三年的小时工，给我攒下来的。回到家，我也不敢说实话，只说自己不小心摔的。

但这件事发生之后，高富帅对我却是加倍的好，经常给我介绍学校里的单身美眉，但是，没一个女生看上我。每当高富帅问她们能不能跟我交，内涵的女生会说：“他人挺好，就是我对他没有特殊感觉。”直白的女生会说：“他要是有你屌好看，我就从了他。”

高富帅看出了我的抑郁，有天晚上，他悄悄交给我一个塑料袋，打开一看，胸 照 ，内内，黑丝三件套，高富帅说，兄弟这是我媳妇穿过没洗的，你先拿去撸着用，哥接着给你找媳妇，当是时，那种羞辱中带着兴奋，自卑中带着感动的感觉，我想，是没人体会得到的。

Part 6

就在撸与戒撸间徘徊着，我浑浑噩噩的渡过了自己的大一生活，眼看着同学们成双成对的越来越多，有的在校内找不到女朋友的，也在其他大学找到了。有次学校发电影票，宿舍里那个玩魔兽的哥们问我要，我说没发你吗？他笑嘻嘻地说，他跟外校找了个七分木耳，想带人看电影，说反正也没人陪你看，就让给我吧。我含泪把票递给他，给的不是电影票，而是自尊。

大二的平安夜，高富帅请客，大家一起吃饭，他们三个都带着自己的女朋友，只有我孤零零的一个。高富帅的女友长得很像杨幂，但有1米7+，大冷天上身披个大衣，小腿穿着灰色丝袜，露着大腿，想想每天都用她的私物撸，我挺不敢看她的。其他两位舍友的也有7分，胸都挺大。我一边自惭形秽，一边寻找着撸点。

他们总是不经意地在我面前秀着恩爱,互相包螃蟹,龙虾喂给对方吃,我记得还是爸爸没下岗前,家里吃过龙虾和螃蟹,我6岁以后就再没吃过这些了,又没人给我包,我吃的很费劲,嘴被螃蟹壳扎得又红又肿,他们看着我咯咯笑,高富帅的女友还打趣我，说我嘴跟驴肉火烧似的.

吃完饭，他们三个把宿舍钥匙给我，说今晚不会去了。。。那一夜，我一个人躺在宿舍，望着上铺的床板，我幻听出吱吱嘎嘎的声音，以及女生的哼哼唧唧，但我已经没有气力再撸，只有肆意的泪水流到了耳朵里.天无绝人之路,第二天我早早的去食堂吃饭,一个靓影出现在我的眼前,让我恍若隔世.

此女绝对九分+,比高富帅的女友略强,看正面像范冰冰,看侧面像赫本,虽然穿着一身运动装,但也看得出她是个通体雪白的雪肉美人.

其实八分以上的美女也分为两个水平,一种是让你看了就石更,想推倒后立马给她护了,另一种则是看到后只会心跳加速,却不容你乱想,这是木耳和神级美女的区别.眼前的雪肉美人,无疑是后者.

Part 7

我用人人网注册的小号，疯狂地用高级搜索查看着学校里每一个女生的页面，只为了寻找雪肉美人的踪迹。可是学校的女生太多了，足足有两千多号，我下午翘了两节课，却始终没有搜索到，但无意中却看到了许多情侣空间，特别好友什么的，还有人家去海边的合影，看着人家搂着穿比基尼的女友，而我20岁了，连女孩的胸都没碰过。。。

于是,每天我都会在那个时间去食堂吃早饭,中午会去女生比较多的图书馆,自习

室,只为了和她再次偶遇,可是两个星期了,我始终没有见到她,我这个闷啊,猜啊.

就在我郁闷的时候,突然接到高富帅女朋友的电话,叫我去女生宿舍旁边的小花园,说要给我介绍一个女朋友,还说那女孩是在学校偷偷看上我的.虽然我心已有所属,但对一个穷丑矮来说,多一条路,多一分希望总是好的,这不是花心,而是因为没有挑剔的权利,才以为有个人要我就好.我一路小跑来到花园,一辆大切诺基停在那里,我心想,不会是给我找了个富二代吧,这叫美啊。突然,我感到后脖领子被人抓住,后头一看,一个彪形大汉在我身后,在他旁边还跟着两个肌肉男.没等我说话,那大汉一脚把我踹翻,然后,高富帅的女朋友和她宿舍的三个女伴出现了. “你这个丑挫，亏我跟老公平时对你不错，你却招引其他系的女生勾搭他，你这是什么心态！”

高富帅女友冲我撕心裂肺的呐喊，这比挨打还令我难堪。

她的另一个舍友也开口了：“你自己穷B也就完了，还看不得别人过得好啊，每天给那些不三不四的女生通风报信，汇报人家老公的情况，我看你就是她们养的一条狗，托她们给你找女朋友是吧，就你长这样，一辈子都找不到媳妇！” 在她们的语言暴力中,我渐渐听明白了,原来高富帅和其他系的一个女孩出轨了,并且有一段日子了 ，而那个女孩正是之前加过我QQ,经常问我高富帅情况的. 接着,三个大汉对我一顿圈踢,我侧躺在地上,抱着头,鼻子里全是洋灰地的气味,分不清疼痛来自身体的哪个部位.

“表妹，以后谁在欺负你，跟哥说！”那彪形大汉对高富帅女友说，“一会儿咱再去修理下辜负你的那个陈世美！”

“哥，谢你了，一会儿带你和你兄弟去吃饭，我老公你可不能碰，虽然我也想打他，但他浑身上下那么帅，你说我打哪好，怎么舍得呀，那这矮挫出出气完了” 接着,高富帅女友把高跟鞋一脱,整只脚踩在我脸上,狠狠地说,听说你老爱闻着我的内衣撸啊,这次让你好好闻闻真人!撸一辈子吧你!

她的三个舍友在一旁咯咯乐.

她们扬长而去后,我挣扎着爬起来,我哭了,不是因为疼,也不是因为委屈(我对委屈已经习惯了),而是我手上的电子表在圈踢中被踩坏了,这块表,是我收到大学录取通知书时,爸爸买来奖励给我的, 大老粗的他还跟我说希望我能在大学里珍惜时间,充实生活,而妈妈总叮嘱我别把表弄丢了,说那是你爸修了100辆自行车才攒钱给你买的.

Part 8

胳膊和腿都有严重的擦伤，眼睛也青了，拖着伤病的身体，我径直走向校医务室，一推门，发现一个通体雪白的少女正躺在诊疗床上，上衣被撩了上去，露着小白兔，一旁中年女大夫正把听诊器放在她的胸口，这女孩不是别人，正是我朝思暮想的雪肉美人。

“哎嘿嘿，你这孩子怎么进屋不知道敲门啊！”中年女大夫吼道。

雪肉美人见我进来，赶紧放下自己的上衣，脸颊绯红。

“你这。。。这是怎么弄的啊。”中年女大夫见我浑身是伤，马上转变了态度。 “不小心骑车摔的，老师，您给我上点药，处理下吧。”

“来，你先坐下，我给你找药。”女大夫开始翻箱倒柜起来，在一旁的我似乎忘记了伤痛，偷偷欣赏着雪肉美人，她的头一直朝着窗子，并不看我。

过了五分钟，女大夫叹气道:“用什么没什么，现在就只有创可贴，好得快，紫药水都没了。”

“老师，我带他去我那消毒吧！”雪肉美人竟然开口了，我怀疑自己是不是听错了，不过确实屋里再没有其他人。

出了医务室,我跟在雪肉美人的后面,就像是被拍了花子,一回过神已经到了她的住处.

一开门,屋里不算奢华但十分整洁,空气中弥漫着女孩子闺房的味道. “这是你家吗？”

“不，为了上学近租的。”

“那多浪费钱，干嘛不住宿舍或找个女生合租啊。”

她低下头没有说话，搬椅子示意我坐下。我感觉自己像在梦里。

她伤口处理得很专业,她告诉我,她是学校红十字社团的社长，每次学校有体育比赛，或者有同学受轻伤，她们都会在场，刚才的那个中年女大夫是她师傅，这个大夫曾经是某三甲医院的主治医师，因为一起医疗事故,才来学校当校医的。这些日子雪肉美人有些感冒，担心自己小时候的心肌炎犯了，就去找师傅去听听，没想到，就撞见了我。

看着她仔细地为我处理伤口,我哭了,从小到大,在女生眼里,我只是一团空气,或是高富帅的碎催, 没有女孩子真正关心过我,没有女孩子正眼瞧过我,不被女孩子嫌弃或嘲笑,便是我异**往中的最高纲领.而今天,雪肉美人这样的神级美女,竟然为我这样的穷丑矮包扎伤口!泪水流到唇边,没有了退路.

回忆大一去春游,一个女生误喝了我喝一半的矿泉水,她知道后就向别的女生做出呕吐的样子,还说要去洗胃.而此情此景，雪肉美人为我处理血腥的伤口，却毫无怨言。

她见我哭，问我是不是打架了，我说，如果今天不是遇见你，我打算去完医务室就去教学处，直接退学了，她递给我纸巾，说有什么不开心的可以跟她说说，她说自己是知心姐姐。

我把自己从高中到现在，所受的种种凌辱向她到来，听着听着，她也哭了，等我说完了，她淡淡一句：“其实和你一样，我也是个打青春期开始就被人看不起的人，我能体会你的感受，如果不介意，我们可以做个朋友。”

你长得这么漂亮,简直就是造物的恩宠,怎么会被人看不起呢?”

“不说这个了。”她摇摇头，一脸的阴郁。

Part 9

我怕她收回做朋友的成命，就没敢再往下问。留下了QQ和手机号，她便把我送出了门。

就这样,我的生活再次燃起了希望,每天晚上当她的QQ头像亮起,我的天也跟着亮了.

高富帅为了补偿其前女友对我施暴,非要请我吃一个月的饭.有次我和她在食堂偶遇,打了个招呼。

高富帅忙问:那妞是谁啊,你怎么会认识这个水平的?

我笑而不语,看着高富帅纳闷的样子,有种秒掉了他的感觉.

虽然人们常说网络是虚假的,但有些真话和真相往往是通过网络才能被表达和知悉,朋友间,也许有的话当面说不出来,却能在上网时聊出来.QQ聊天的第28天,我知道了她的秘密.

雪肉美人的初恋是在高一,男朋友是学校篮球队的,天天骑个高赛自行车,很有流川枫的感觉.

非典流行那年,所有高中都放假了,两个人天天腻在一起,终于有天,他男朋友带她

杨幂黑木耳色篇四
《黑木耳黑色素鉴定及提取工艺优化》

※工艺技术食品科学

2010, Vol. 31, No. 16

87

黑木耳黑色素鉴定及提取工艺优化

李 琦，侯丽华，刘 鑫，李伟林，马爱民*

(华中农业大学食品科学技术学院，湖北 武汉 430070)

摘　　　要：对黑木耳黑色素进行鉴定，并对提取工艺进行优化。黑木耳黑色素性质研究中发现色素溶于碱性溶液，不溶于水、酸及有机溶剂。运用紫外-可见光谱扫描、傅里叶红外光谱扫描初步研究黑木耳黑色素的基本结构性质，鉴定表明黑木耳黑色素与酪氨酸合成黑色素相一致，为3,4-二羟基苯丙氨酸(DOPA)类黑色素。提取工艺优化实验发现，采用超声波辅助提取并通过单因素及正交试验优化提取条件，得到最佳提取条件为提取时间80min、超声功率80W、氢氧化钠溶液浓度1.25mol/L、料液比(g/mL)1:30，在优化提取条件下粗品得率达到9.107%，与常规方法相比较，超声波辅助提取具有萃取工艺简单、提取时间短、提取效果较好等优点。关键词：黑木耳；黑色素；鉴定；提取工艺

Identification and Extraction Technology of Melanin from Auricularia auricula

LI Qi，HOU Li-hua，LIU Xin，LI Wei-lin，MA Ai-min*

(College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, China)

Abstract ：Auricularia auricula melanin was measured for its solubility and UV and infrared spectral characteristics. Meanwhile,optimization of its extraction technology was conducted. The melanin was soluble in alkaline solution, but insoluble in water,acid solution and organic solvents. The UV and infrared spectral characterization indicated that the melanin had a structureidentical to that of synthetic tyrosine melanin, and belonged to the group of 3,4-dihydroxy phenylalanine (DOPA) melanins. Theone-factor-at-a-time and orthogonal array design methods were used to optimize the ultrasonic-assisted extraction technology ofAuricularia auricula melanin, and extraction duration of 80 min, ultrasonic power of 80 W, NaOH concentration of 1.25 mol/L,material-to-liquid ratio of 1:30 were found optimum, and the crude extract yield reached up to 9.107% under these optimumconditions. Ultrasonic-assisted extraction has some advantages over conventional methods, such as simplicity, rapidity, bettereffectiveness, and so on.

Key words：Auricularia auricula；melanin；identification；extraction technology

中图分类号：TS202.3 文献标识码：A 文章编号：1002-6630(2010)16-0087-06

黑色素(melanin)是由吲哚或酚类化合物氧化聚合而成的非均质高分子化合物，一般呈黑色、褐色或者棕色，广泛存在于动植物和微生物中[1-2]。它是一种结构稳定的复杂生物大分子，难溶于水、酸及有机溶剂。虽然黑色素在生物体的生长发育过程中并不是必需的，但具有广泛的生物学功能，如降低生物体受紫外线辐射、溶菌酶酶解、高温、氧化及重金属毒害作用所带来的伤害，提高生物体在某些恶劣环境下的生存力，并且它是目前所知的唯一能保护生物体免受辐射伤害的天然内源生物聚合体[1-4]。另外，某些微生物在各自的宿主上产黑色素的能力还与毒力和致病力相关[5-6]。

目前，黑色食品如黑芝麻、黑米、黑豆、黑玉米等含有天然黑色素等而具有滋补、养生、抗氧化和

收稿日期：2009-12-25

抗衰老等方面的功效，已引起人们的浓厚兴趣[7]，但国内外对食用菌所产生的黑色素的研究鲜见报道[3]。黑木耳(Auricularia auricula)又名云耳，是我国珍贵的药食两用菌。黑木耳营养丰富，含有人体不可缺少的蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙、铁，胡萝卜素、VB1、VB2等，其具有益气强身、补气血、润肺、止血、止痛、通便等功效。可防治动脉硬化、高血压和眼底出血，增强抵抗力，延年益寿[8-9]。开展黑木耳色素的提取纯化及其性质研究，无论是黑木耳的高附加值综合利用和深加工开发，还是对黑色素的深入研究都具有十分重要的实用价值和理论意义。张莲姬等[10]曾报道用盐酸提取黑木耳黑色素，本实验对黑木耳黑色素的鉴定及提取工艺优化作进一步研究。

作者简介：李琦(1986—)，男，硕士研究生，研究方向为食品科学与生物技术。E-mail：tomisqq@gmail.com

*—)E-mail

88 2010, Vol. 31, No. 16

11.1

材料与方法材料、试剂与仪器

食品科学※工艺技术

黑木耳不同的前处理：1) 60℃水浴40min；2) 高温高压处理(118℃，40min)；3)原料用液氮研磨处理；4)超声波辅助浸提(超声功率60W，40min)；5) 静置40min(对照)。

3g黑木耳(按料液比1:30g/mL加入1mol/L氢氧化钠溶液)→不同的提取工艺处理→离心(10000r/min，15min)取上清液→将上清液调pH1.5，并80℃水浴12h，酸沉→离心(10000r/min，15min)→将沉淀用去离子水洗4次→冷冻干燥→黑色素粗品→纯化→黑色素纯品。1.2.5.2

单因素试验

根据不同提取工艺所得到的黑色素粗品的得率结果进行单因素试验。参照文献[11-12]方法计算黑色素粗品的得率和色价，并绘制得率D和色价E随提取条件变化的曲线图。

　　

黑色素粗品质量

黑木耳黑色素得率(D)/% = ————————×100 (1)

黑木耳干粉质量

　　

黑色素色价(E)测定：精确称取提取的黑木耳黑色素0.0100g，再加入5mL pH8的柠檬酸磷酸氢二钠缓冲液，40℃水浴1h使色素溶解，离心1min，取上清液1mL加入4mL缓冲液，在最大吸收波长207nm处测定其吸光度。

A×r

E= ———— (2)

m

　　

1% 1cm

黑木耳单片5号子实体 华中农业大学实验菌种中心；黑色素标样(酪氨酸氧化合成) 美国Sigma公司；其他试剂均为国产分析纯。

S-250D超声波细胞破碎仪 美国Branson公司；J-E高速冷冻离心机 美国Beckman公司；Alphal-2真空冷冻干燥机 德国Eppendorf公司；UV-1700紫外-可见分光光度计 日本Shimadzu公司；Nexus 470傅里叶变换红外光谱仪 美国Nicolet公司。1.21.2.1

方法

黑木耳原料预处理

黑木耳原料为干制品，首先将黑木耳捣碎，用粉碎机进行充分碾磨，然后将磨好的黑木耳粉末过55目标准筛，收集黑木耳干粉并置于密封容器内，于干燥处保存备用。1.2.2

黑木耳黑色素的粗品提取

按参考文献[8]的提取方法对黑木耳黑色素进行提取，提取得到的粗品黑色素经真空冷冻干燥后置于－20℃冰箱保存备用。1.2.3

黑木耳黑色素的纯化

按参考文献[4]的提纯方法对黑色素粗品进行纯化，纯化后的黑色素经真空冷冻干燥后置于－20℃冰箱保存备用。1.2.41.2.4.1

黑木耳黑色素的鉴定溶解性实验

　　

式中：A为吸光度；m为样品质量/g；r为测定吸光度时所吸取样品的稀释倍数。1.2.5.3

正交试验

为系统考查提取工艺参数对萃取结果的影响，根据单因素试验结果选取不同因素进行正交试验确定最佳提取工艺，并以测定的黑色素得率×色价为最终指标[11]。1.2.6

数据统计分析

所有实验数据重复测定3次，所得结果为平均值±

分别称取0.0100g纯化黑木耳黑色素置于试管中，在室温条件下(20℃)分别加入蒸馏水、1mol/L氢氧化钠溶液、1mol/L盐酸、无水乙醇、75%乙醇、正丙醇、正丁醇、柠檬酸、氯仿各10mL搅拌混匀，静置30min，观察其在溶液中的溶解性和溶液的颜色。

1.2.4.2紫外-可见光谱扫描

称取少量纯化黑木耳黑色素溶于pH8的柠檬酸磷酸氢二钠缓冲液中，40℃温浴1h使色素溶解，4000r/min离心1min，取上清液在波长200～600nm进行紫外-可见光谱扫描。

1.2.4.3傅里叶红外变换光谱扫描

采用溴化钾压片法，按1:200的比例加入纯化黑木耳黑色素和溴化钾，研成细粉进行压片。在500～4000cm-1范围内测定其红外吸收光谱。1.2.51.2.5.1

黑色素的提取工艺优化黑色素的不同的提取工艺流程

在参考文献[8]的方法上对提取工艺进行优化。对

标准差(±s，n=3)，利用SPSS软件对数据进行统计分析。2

结果与分析

2.1 黑木耳黑色素的溶解性

如表1所示，黑木耳黑色素在不同溶剂中的溶解性不同。表明黑木耳黑色素与酪氨酸合成黑色素不溶于水、酸溶液、盐溶液和正丙醇、正丁醇、氯仿等有机溶剂中，这与文献[3-6]的黑色素溶解性质相符。黑木耳黑色素与酪氨酸合成黑色素溶解性质相同，在溶解液中颜色略有不同，黑木耳黑色素溶液为棕黑，而酪氨酸合成黑色素为黑色。

※工艺技术

表1　酪氨酸合成黑色素和黑木耳纯化黑色素溶解性

食品科学

2010, Vol. 31, No. 16

89

由图2可知，酪氨酸合成黑色素与黑木耳黑色素的吸光度的对数对波长作图斜率分别为－0.00212和－0.00268。报道的不同来源黑色素也都具有这种负斜率的特征对数吸光图[3,5-7]。2.3

黑木耳黑色素的红外图谱特征

8070透射率/%

60

1717.41621.11386.8

Table 1 Solubility of synthetic tyrosine melanin and purified

Auricularia auricula melanin

溶解实验

水

溶剂蒸馏水无水乙醇75%乙醇

有机溶剂

正丙醇正丁醇氯仿

酸碱盐

1mol/L盐酸溶液3mol/L盐酸溶液1mol/L氢氧化钠溶液pH8柠檬酸氢二钠缓冲液1mol/L氯化钠溶液

合成黑色素

－+ 淡黑色+ 淡黑色－－－－－++ 棕黑色++ 黑色－

黑木耳黑色素

－+ 棕色+ 棕色－－－－－++ 棕黑色++ 棕黑色

－

ABCCC700

3387

2925.5

2850.9

5040

30

4000350030002500200015001000

波数/cm－1

500

注：+表示微溶，++表示溶解，－表示不溶。

2.2黑木耳黑色素的紫外图谱特征

1.00.8吸光度

0.60.40.20200

300

400波长/nm

500

600

AB

图3 酪氨酸合成黑色素(A)、黑木耳纯化黑色素(B)和粗品黑色素

(C)傅里叶红外变换扫描图谱

Fig.3 FT-IR spectra: A. synthetic tyrosine melanin; B. purifiedAuricularia auricula melanin; and C. crude melanin extract from

Auricularia auricula

从图3可见，黑色素是结构复杂的生物大分子，其红外光谱是一系列宽而强的吸收峰，每一宽峰都是由多种官能团震动形成的。3种黑色素的基本波形相似，可以推断出它们具有类似的官能团：1)在波数3387cm-1处都有较宽而强的吸收峰，说明存在－OH和－NH结构，吸收峰宽而强可能由于－OH和－NH之间的氢键连接[3]；1717.4cm-1处的吸收峰是自由羧基基团－COOH引起的振动；1621.1cm-1处吸收峰是C=O的非对称振动及N－H变角振动形成，说明可能存在－COOH；1386.8cm-1处吸收峰是C－CH3的弯曲和骨架振动吸收参与形成；600～700cm-1范围的吸收带很弱，表明苯环被取代，形成共轭体系。2)粗品黑色素在波数2925.5cm-1与2850.9cm-1处的吸收峰是由于C－H伸缩振动形成，即为－CH和－CH2的共振吸收峰。3)在黑木耳纯化黑色素与粗品黑色素的对比中发现，粗品黑色素纯化后2925.5cm-1与2850.9cm-1处的吸收峰明显减弱，可能是由于纯化过程中反复碱溶酸沉、有机溶剂处理去除了粗品黑色素上

B

图1　酪氨酸合成黑色素和(A)黑木耳纯化黑色素(B)的紫外扫描图

谱

Fig.1 UV absorption spectra: A. synthetic tyrosine melanin; and

B. purified Auricularia auricula melanin

从图1紫外扫描图谱可知，酪氨酸合成黑色素与黑木耳黑色素的最大吸收波长分别在210nm和207nm，与报道的不同来源的黑色素的最大吸收波长在210nm左右一致[13]。在扫描范围(200～600nm)内呈现了一致的吸收变化规律，在紫外区具有强吸收，从最大吸收峰位置开始，随波长的逐渐增大，吸光度呈现下降的变化趋势，是典型的黑色素紫外吸收图像[3]。

1.0吸光度的对数

0－1.0－2.0

200

连接的蛋白，多糖类物质[8]。4)根据红外谱图的类似性可初步将黑木耳黑色素归为3,4-二羟基苯丙氨酸(DOPA)类黑色素[1,3]。2.4

300

400波长/nm

500

600

A

黑木耳黑色素的不同提取工艺的粗品得率

对5种不同的提取工艺进行比较，结果见图4，采用超声波辅助的提取方法较其他方法所得的粗品黑色素得率更高(6.332%)，为相对最佳的提取方法。因此本实验采用超声波辅助提取作为黑木耳黑色素提取方法。

图2 酪氨酸合成黑色素(A)和黑木耳纯化黑色素(B)的吸光度的

对数对波长作图

Fig.2 Linear plots of log absorbance versus wavelength: A. synthetictyrosine melanin; and B. purified Auricularia auricula melanin

90 2010, Vol. 31, No. 16

76543210

6.332

食品科学※工艺技术

色价增加。当浓度超过1.50mol/L时，一些碱溶性杂质的溶出量随之增加，这些杂质成分与黑木耳黑色素竞争溶出，导致黑木耳色素溶解度降低，粗品的得率和色价有所下降。综合考虑两项指标，氢氧化钠溶液浓度

0.341

得率/%

3.277

2.256

3.072

为1.50mol/L时两项指标都达到较好值。2.5.3

超声波提取功率的选择

按照超声波辅助提取工艺，分别在超声波功率为30、40、50、60、70、80W超声波场中处理40min。

987654330

40

50

60

超声功率/W

图6　超声功率对黑木耳黑色素提取效果的影响

Fig. 6 Effect of ultrasonic power on the extraction yield of Auricularia

auricula melanin

52051050049048047046045080

60℃水浴高温高压液氮研磨超声处理

提取工艺

对照

图4　粗品黑木耳黑色素在不同提取工艺条件下的得率Fig.4 Comparison among the extraction yields of Auricularia auricula

melanin using different extraction technologies

2.52.5.1

单因素试验

得率/%

色价

提取溶剂的选择

按照超声波辅助提取工艺，分别用浓度为1mol/L氢氧化钠溶液、1mol/L盐酸、95%乙醇溶液和水按料液比1:30(g/mL)进行提取。

表2　溶剂对黑木耳黑色素提取率的影响

Table 2 Effect of extraction solvent type on the extraction yield of

Auricularia auricula melanin

项目得率/%色价

溶剂

1mol/L氢氧化钠溶液1mol/L 盐酸溶液6.332±0.094472±3.5

0.386±0.201128±1.8

95%乙醇263±1.6

水233±4.4

2.563±0.0421.217±0.066

得率色价70

如图6所示，随着超声波提取功率的增加，细胞破碎的强度也相应的增大，加速提取成分的扩散释放[14-15]，导致黑色素快速溶出，使得得率和色价不断上升。2.5.4

超声波提取时间的选择

按照超声波辅助提取工艺，分别在60W超声波场

从表2可知，用1mol/L氢氧化钠溶液作为提取溶剂的效果好于其他溶剂的提取效果，说明黑色素是碱溶的，碱溶液对黑色素选择性高，溶解力强，提取率高。95%乙醇溶液也有一定的提取效果，可能是由于粗品黑

中处理20、40、60、80、100min。

98得率/%

7654320

40

60提取时间/min

得率色价

80

510500490480470460450440430420100

色素上结合的蛋白、碳水化合物以及脂类物质而造成的一定的醇溶[1]。而黑色素不溶于1mol/L盐酸溶液。2.5.2

提取剂浓度的确定

按照超声波辅助提取工艺，分别用0.75、1.00、1.25、1.50、1.75、2.00mol/L氢氧化钠溶液提取。

7.06.56.05.55.04.54.03.53.00.75

色价

得率色价

1.00

1.25

1.50

1.75

4804704604504404304202.00

图7　提取时间对黑木耳黑色素提取效果的影响

　¡¡Fig.7 Effect of extraction duration on the extraction yield of

Auricularia auricula melanin

色价

得率/%

从图7可以看出，超声作用60min左右时，得率和色价均较高。随着时间的延长，得率开始有所下降，色价变化比较明显。这可能是因为超声引起的机械剪切作用导致提取到溶液中的黑色素结构变化而损失[14-15]。超声波在短时间内可以充分提取黑木耳黑色素，从而体现了超声波辅助提取省时的优点。2.5.5

料液比的选择

按照超声波辅助浸提工艺，分别按料液比(g/mL)为

氢氧化钠溶液浓度/(mol/L)

图5　氢氧化钠溶液浓度对黑木耳黑色素提取效果的影响Fig.5 Effect of NaOH concentration on the extraction yield of

Auricularia auricula melanin

如图5所示，提取溶剂氢氧化钠溶液浓度在0.75～1.50mol/L时，随着浓度的上升，粗品黑色素的得率和

1:10、1:20、1:30、1:40、1:50加入浓度为1mol/L的氢

※工艺技术

氧化钠溶液来进行提取。

7.0得率/%

6.56.05.55.04.54.01:20

1:30

得率色价1:40

4804754704654604554504451:50

食品科学

2010, Vol. 31, No. 16

91

标，确定黑木耳黑色素超声波辅助提取的最佳工艺条件。

表3　正交试验分析

色价

Table 3 Layout of 9-run orthogonal array design and experimental

results

A提取B超声C提取剂浓D料液比

试验号得率/%色价

时间/min功率/W度/(mol/L)(g/mL)123456789k1k2k3R

1(40)112(60)223(80)3329.00132.33532.8683.867

1(40)2(60)3(80)12312318.10232.13543.96725.865

1(1)2(1.25)3(1.5)23131229.93532.50031.7692.565

1(1:30)2(1:40)3(1:50)31223131.68031.44231.0830.597

3.1976.4328.0034.4636.9668.6954.2876.2889.107

454480520444484500466506514

得率×色价14.51430.87441.61619.81633.71543.47519.97731.81746.810

料液比(g/mL)

图8　料液比对黑木耳黑色素提取效果的影响

Fig.8 Effect of material-to-liquid ratio on the extraction yield of

Auricularia auricula melanin

料液比1:10时，所得溶液为糊状，说明料液比过低，不利于实验操作。从图8可以看出，随着提取溶剂使用量增大，得率和色价也随之升高，料液比在1:30～1:50时，得率变化不明显，但明显高于1:20，这是因为提取溶剂太少时，在短时间内黑色素的溶解就达到平衡，不有利于黑色素的进一步溶出。色价在料液比1:40时达到最大，后因杂质不断增加而减小。料液比过大，也不利于下一步的黑色素酸沉，造成不必要的浪费。

[11]

综合以上因素考虑，料液比1:30为相对最佳提取条件。2.5.6

酸沉时间的确定

按照超声波辅助浸提工艺，分别在80℃下酸沉4、6、8、10、12、14h使色素形成絮状沉淀。

76543210

550500450400350300250200

由表3分析可知：根据极差R值的大小，进行因素影响的主次排序B(超声功率)＞A(提取时间)＞C(提取剂浓度)＞D(料液比)，说明超声功率对黑色素得率的影响最大，为主要影响因素。4种因素最佳组合为A3B3C2D1，即提取时间80min，超声功率80W，提取剂浓度1.25mol/L，料液比1:30(g/mL)。最佳工艺条件下黑色素得率为9.107%，色价为514。3

结　　论

得率/%

色价

得率色价

4

5

6

7

8

91011121314

对黑木耳纯化黑色素进行溶解性实验，及紫外、红外图谱扫描，初步鉴定了黑木耳黑色素是DOPA途径合成的色素。在黑木耳黑色素的提取工艺上进行了优化，得出超声波辅助提取工艺与常规方法相比较具有提取工艺简单、提取时间短、提取效果较好等优点，可以有效提高生产效率。并在单因素试验的基础上，通过正交试验极差分析，得到了黑木耳黑色素超声辅助提取的最佳工艺条件，为黑木耳黑色素进一步深入研究提供一定参考。

参考文献：

[1]

FOGARTY R V, TOBIN J M. Fungal melanins and their interactionswith metals[J]. Enzyme and Microbial Technology, 1996, 19(4): 311-317.

[2][3]

ALOIS A B, MICHAEL H W. Biosynthesis and functions of fungalmelanins[J]. Annual Review of Phytopathology, 1986, 24: 411-451.SELVAKUMAR P, RAJASEKAR S, PERIASAMY K, et al. Isolationand characterization of melanin pigment from Pleurotus cystidiosus(telomorph of Antromycopsis macrocarpa)[J]. World Journal of Micro-

酸沉时间/h

图9　酸沉时间对黑木耳黑色素提取效果的影响

Fig.9 Effect of length of acid precipitation on the extraction yield of

Auricularia auricula melanin

从图9可知，酸沉过程中黑色素会形成棕褐色的絮状沉淀，其得率和色价也随着酸沉时间的延长而不断上升。酸沉时间达到10h时黑色素的得率也达到最大值，继续延长酸沉的时间得率增加量趋于平衡。因此，从酸沉效果、缩短生产周期、节约能源等方面综合考虑，选定酸沉时间为10h。2.6

正交试验

综合以上单因素试验结果，选择超声波提取时间、

超声波功率、提取剂浓度、料液比4个因素，设计四因素三水平的试验方案，以粗品黑色素得率和色价为指

杨幂黑木耳色篇五
《黑木耳黑色素体外抗氧化性能力测定》

9-12月份，实验计划

9-11月中旬，黑木耳黑色素体外抗氧化性能力测定 11月下旬至1月，数据处理及论文写作

《黑木耳黑色素的体外抗氧化活性》 FC 3.146 LWT 2.114 农业工程学报 《真菌黑色素研究进展》微生物学通报

预实验：黑木耳黑色素体外抗氧化性能力测定

1 材料与方法

1.1 实验材料

1.1.1 实验样品

黑木耳黑色素（自己提纯）（无标记 HPLC检测纯度>99%） 1.1.2主要试剂

1.1.3主要仪器

超微弱化学发光测量仪 可见分光光度计

1.2 样品溶液的准备

精密称取4.6mg melanin，70%乙醇定容至10mL，配成浓度为10-3mol/L的溶液。分别吸取0.1mL、0.5 mL、1.0 mL、1.5 mL、2.0 mL、2.5 mL依次定容至10mL，配成1×10mol/L、5×10-5mol/L、10×10-5mol/L、15×10-5mol/L、20×10-5mol/L和25×10-5mol/L的溶液。

-5

1.3 试剂的配制

（1）0.2mol/L的PBS（pH6.6） （2）0.3%的K3[Fe(CN)6]

（3）10%三氯乙酸

（4）0.05mol/L的鲁米诺：用0.05mol/L的NaOH溶液配制，在避光处保存，临用前用双蒸

水稀释成1mmol/L的溶液。 （5）0.01mol/L的邻苯三酚：用1mmol/L的HCl溶液配制，4℃冰箱中保存，用前用双蒸水

稀释成6.25×10-4mol/L的溶液。 （6）0.05mol/L的pH10.2的Na2CO3-NaHCO3缓冲溶液：含0.1mmol/L的EDTA，用前现配。 （7）鲁米诺-碳酸盐缓冲溶液a：将（6）与（4）按体积比2：1混合而成。 （8）1mmol/L的CuSO4溶液 （9）1mmol/L的邻菲啰啉溶液 （10）0.05mol/L的硼砂溶液 （11）1mmol/L的Vc溶液 （12）0.15%的H2O2溶液

（13）0.15mol/L H2O2

（14）鲁米诺-碳酸盐缓冲溶液b:0.1mmol/L的鲁米诺与pH9.5的0.05mol/L碳酸盐缓冲溶

液（V/V,1:17）配制而成。

1.4实验方法

1.4.1还原力的测定

取1mL的样品溶液+0.2mL的0.2mol/L的PBS（pH6.6）+1.5mL0.3%K3[Fe(CN)6]于试管中混匀，50℃水浴反应20min,流水速冷，加入1mL10%三氯乙酸混匀，以3000r/min离心10min，取2mL上清液，加0.5mL0.3%FeCl3混匀，再加3mL蒸馏水摇匀，以蒸馏水调零，测定A700，A700越大，表示还原能力越强。用蒸馏水作为无还原能力对照，Vc作为有还原能力对照。

1.4.2清除超氧阴离子能力的测定

采用邻苯三酚-鲁米诺化学发光体系测定清除超氧阴离子能力：测定时，向发光池中注入10.0μL不同浓度的样品（以样品缓冲溶液为对照）然后注入6.25×10mol/L的邻苯三酚0.05mL，最后加入鲁米诺-碳酸盐缓冲溶液0.94mL启动反应（30℃），间隔2s记数发光强度，测定300s内化学发光动力学曲线，至出现峰值，用蒸馏水做空白对照组，本底发光强度为未加邻苯三酚时的发光值。平行测定三次，取平均值，计算抑制率。

抑制率=[(Cl1-Cl2)－(Cl2-Cl0)]/ (Cl1-Cl0)×100%

式中Cl1为空白对照组的相对发光强度，Cl0为本底组相对发光强度，Cl2为样品组相对发光强度。

1.4.3清除羟基自由基能力的测定

采用邻菲啰啉化学发光体系（CuSO4-邻菲啰啉-Vc-H2O2）测定样品溶液对·OH的清除作用。加入不同浓度的样品溶液50μL在样品池中，分别依次加1mmol/L的CuSO4溶液50μL，1mmol/L的邻菲啰啉溶液50μL及0.05mol/L的硼砂溶液700μL（pH=9.0）充分混合，快速加入100μL1mmol/LVc和50μL0.15%H2O2溶液，立即启动化学发光系统，间隔3s计数，记录400s内化学发光动力学曲线，至出现峰值，用蒸馏水做空白对照组，本底发光强度为未加H2O2时的发光值。平行测定三次，取平均值，计算羟基自由基清除率（%）的方法同1.4.2。 1.4.4清除H2O2能力的测定

采用H2O2-鲁米诺-碳酸盐缓冲溶液（pH=9.5）体系检测H2O2。取各浓度的待测样品50μL于样品池中，加入50μL0.15mol/L H2O2和900μL鲁米诺-碳酸盐缓冲溶液b，反应总体积为1mL，启动发光系统，间隔2s记数，至出现峰值，记录180s内化学发光动力学曲线。平行测定三次，取平均值，计算H2O2清除率（%）的方法同1.4.2。 1.4.5抗脂质过氧化活性的测定

硫氰酸铵比色法。以其对亚油酸过氧化抑制率表示其抗脂质过氧化活性。准确称取0.2840 g亚油酸、0.2804 g吐温-20，再加入10 mL pH7.0的磷酸盐缓冲液（以0.025 mol/L磷酸二氢钾和0.025mol/L的磷酸氢二钠配制）定容至50 mL，得到亚油酸乳液。准确称取0.5 mg待测样品，溶解于0.5 mL的蒸馏水中，再与2.5 mL亚油酸乳液混合均匀后，置于37℃恒温箱中保温45h，得培养液。取培养液0.1 mL，按顺序加入4.7 mL 75%乙醇、0.1 mL 30%硫氰酸铵、0.1 mL氯化亚铁（0.02 mol/L，用3.5%盐酸配制），混合均匀后，室温下静置3 min，在波长510 nm下测吸光值。每个样品重复3次，对照以亚油酸代替样品。按下式计算对亚油酸过氧化抑制率。

IlP=[1－（A1/A0）]× 100% （4）

式中IlP 对亚油酸过氧化的抑制率，%；A1 加入样品后的吸光度；A0 ——对照

吸光度。

Mitsuda H, Yasumoto K, Iwami K. Antioxidative action of indole compounds

during the autoxidation of linoleic acid[J]. Eiyo to Shokuryo，1966，19：210－214．

-4

2 实验方案

2.1还原力的测定

2.2 清除超氧阴离子能力的测定

2.3清除羟基自由基能力的测定

2.4清除H2O2能力的测定

杨幂黑木耳色篇六
《炫×美×爱=VAIO E的3次幂——杨幂：每一种色彩都能编织成生活语言》

杨幂黑木耳色篇七
《不明白屌丝文化的请看》

[空了吹]扫盲贴-不明白屌丝文化的请看

喷嚏小乖 发布于 2012-2-20 21:51:00

食物链：暴发户＞高帅富＞白富美＞女神＞粉木耳／黑木耳＞女屌丝＞失足＞男屌丝 详细介绍：

暴发户：

小时候赶上了十年浩劫，年轻时赶上了小平同志。于是风生水起，他们都生了一个高富帅，他们的财富却全来自手下的穷矮丑，他们的名车豪宅，有一半是高富帅的，有一半是黑木耳的。黑木耳们挖空心思想把自己名字往他们的儿子的豪宅上写，却出来了新婚姻法。黑木耳们至今还在叫骂，其实很简单，因为婚姻法也是暴发户们制定的。

高帅富：

他们高，他们富，他们帅，尤其是当中一项，基本无解。他们是黑木耳杀手，他们是穷矮丑的天敌。他们是天生的胜利者，他们把一朵朵粉木耳成功锻造成黑木耳，他们不撸不马不妙可，他们身边的木耳七分以下免谈，他们爱噼噼啪啪，每天和不同的黑木耳噼噼啪啪，他们折磨蝼蚁一般的穷矮丑。他们什么都不做，却完爆穷矮丑。

白富美：

女版的高帅富。她们中百分百都将是高帅富的战利品。屌丝对于女神还可以意淫，但是对于白富美，屌丝连对着她们照片撸的勇气都不没有！

女神：也许她们会比白富美们白，逼白富美们美，但是她们没有白富美们富。因此就决定了她们在这个社会上食物链上所处的不上不下的尴尬位置。白富美和女神都要是七分以上才有资格充当，少数白富美因为富的方面格外耀眼，可以降低标准到六分。但她们都是屌丝们奢想都不能奢想的！白富美的颜色不重要，但女神一定是粉木耳！一旦破处，其自身价值就迅速贬值，降级到黑木耳。

黑木耳／粉木耳：

这两个物种地位相当，根据自身的分数决定位置。有人说三分粉要优于六分黑，也有人持相反的观点。但毋庸置疑的是：一旦有七分黑乃至八分黑的出现，六分以下的粉必将是全军覆灭！只有六分粉才有希望与之一战。

关于黑木耳：她们一般产自老一代穷矮丑家庭，她们的父亲饱受暴发户剥削，她们却对暴发户的儿子高富帅趋之若鹜。她们爱高富帅，她们讨厌身边的穷矮丑，在和高富帅的一次次争吵中，却又一次次想起了身边的穷矮丑（备胎），在每一次的和好之后，又丢下身边的穷矮丑奔向高富帅的怀抱，留下穷矮丑一个人对着显示屏撸管。每朵黑木耳在遇见高富帅后都爱上了炫富，爱上了旅游，每朵黑木耳都有一个爱马仕梦，每朵黑木耳都有一个马尔代夫梦。梦想在爱琴海沿岸海滩上手握高富帅亲手送上的普罗旺斯薰衣草。她们爱坐玛莎拉蒂的副驾驶座，爱在迪拜的七星级酒店和高富帅噼噼啪啪。有一句话是这么说的——在黑木耳的世界，穷矮丑再怎么努力也比不上高富帅什么都不做。

女屌丝：

意指不受异性关注和重视的女生，与代表着高挑、漂亮、富有的7分女相比，她们是一个弱势群体。但她们心地善良，性格温和，勤奋上进，内心感情丰富而内敛，却因为腰包窘迫，长相平平、虎背熊腰，处处受到穷矮丑挫男的排挤。

看着同寝室的7分女们一个个在周末打扮得花枝招展，喜气洋洋地下楼与等待她们的高帅富共度周末，女吊丝们的心在滴血。在周末的漫漫长夜里，她们一个人呆在空荡荡的寝室，久久不能入睡，7分女的笑颜如花，高帅富的含情脉脉像一把把尖刀叉进她们的心。难道就因为她们矮小，贫穷，不美，就可以剥夺她们爱人与被爱的权利吗？

7分女随便勾勾手指，完整的笔记就到了手，女吊丝们只能整日在图书馆里用拼命学习遣散内心的失落；7分女抬玉手擦香汗，马上就有吊丝把她的行李扛到宿舍，而女吊丝往往自己一声不吭地拎着箱子上6楼；7分女们上课时来电短信不断，应接不暇，女吊丝每天收到的，只有两条手机新闻报。

女吊丝深知自己不如7分女们，她们也不再奢求骑着白马的王子，只求一个认真对待自己，爱自己的男人。哪怕他是吊丝，哪怕他穷挫矮丑，只要有心就够了。

可就连这样一个卑微的愿望，上天都不肯成全。

关键词：虎背熊腰。

失足：

一般产自穷山恶水（砍省，骗省，川地，广西，弗兰省等尤为盛产失足），失足的学历从文盲到初中不等，长相从3分到7分不等。

男屌丝：

他们是蝼蚁，他们是蛆虫，他们是备胎，他们白天搬砖，晚上撸管，他们向往年娇处，他们四十五度角有眼泪划过。在一次次深夜的挣扎中，他们对着屏幕寻找的只有妙可和杨幂的 臭脚。久而久之他们丧失了，翻遍QQ好友却找不到那年的黑木耳，原来早已躺在了黑木耳的黑名单。那年十八，黑木耳重新加了穷矮丑的QQ，穷矮丑感动得忘记了脚下的阿迪王，原来黑木耳和高富帅吵架了，穷矮丑兴奋得忘记了自己备胎的宿命。半小时后黑木耳一句“对不起，你是个好人”。然后头像黑了。情爱中工作中受过的忽视太多，自尊已饱经跌堕。工友最后难免成为基友。为什么每朵黑木耳上面都有一个高富帅？为什么每朵黑木耳身边都有一个做备胎的穷矮丑。对不起，穷矮丑只是蛆虫，但还是会和自己说句，只是说一句，备胎不哭，站起来撸。

男屌丝们一部分娶了未嫁给高富帅的黑木耳，一部分娶了从良的失足；高富帅玩过的黑木耳，还有高富帅的老子暴发户玩过的失足。最终都由穷矮丑来买单，这就是穷矮丑的命。男默女泪。

关键词：穷矮丑搓撸。

附送：

女吊丝的几大特点：

1、女吊丝内心深处曾经是向往温婉的

吊丝经常嘲讽女吊丝穷丑矮肥，说虎背熊腰，虽然这是事实，但是其实女吊丝的内心深处也是向往温婉的，只是她们自己也不愿意承认罢了，难道她们不希望像7分女那样看看偶像

剧，上上豆瓣，自拍然后在照片下面写一些令人伤感的文字么什么从次我只会笑着哭。

2、女吊丝不是生下来就喜欢重口味的。

女吊丝总给人一种喜欢重口味的感觉，其实在很久很久以前，在女吊丝还不知道自己是女吊丝的时候，她们也和7分一样，向往着电影里的那些美丽的爱情,那个远处走来的白马王子，甚至给自己鼓劲告诉自己丑小鸭也会变成白天鹅，时间似流水,往事如落叶,现实里的丑小鸭还是丑小鸭永远不会变成白天鹅,相反,小时候肥嘟嘟的女吊丝还有一丝可爱,可是大了,肥胖只会让女吊丝更加丑陋,于是从丑小鸭变成了女吊丝。

3、女吊丝很能吃苦。

很多人都说不管你长什么样子，只要能力够就能找到好的工作。这句话大部分或许是对男人说的，然而对于女吊丝呢？一个普普通通的临时促销员都要对外貌有要求。所以女吊丝只能刷盘子等。

4、女吊丝很单纯。

由于自己虎背熊腰,没有人愿意里女吊丝的,所以女吊丝大部分时间只会宅在家,,长时间不跟社会接触....造就了女吊丝单纯的性格。

5、女吊丝很无私。

因为天生的长相，如果再自私的话，估计更没人搭理了...

6、女吊丝很能忍耐。

虎背熊腰的女吊丝受尽世人的嘲讽,练就了忍耐的性格。

7、女吊丝曾经不是腐女...

曾经的女吊丝怎么会沦为腐女的呢？太多的付出没有回报，太多的关心换来冷漠，太多的爱意换来厌恶..

看着同寝室的7分女们一个个在周末打扮得花枝招展，喜气洋洋地下楼与等待她们的高帅富共度周末，女吊丝们的心在滴血。在周末的漫漫长夜里，她们一个人呆在空荡荡的寝室，久久不能入睡，7分女的笑颜如花，高帅富的含情脉脉像一把把尖刀叉进她们的心。

女吊丝最大的一个优点,,就是每一个女吊丝都会有一个7分女的好朋友,,,这就是女吊丝最大的优点了.

关于男屌丝：

定义：穷丑挫的定义词。其实穷搓丑除了穷更多指的是心态。

职业：吊丝的职业与收入，都是社会最底层的，如服务员，低级业务员，销售等。工地搬砖小工。

外貌：大众脸就是吊丝长相的极限，一般“发型”就是没有发型，头发长了，就街边几块钱搞定，虽然没什么形状，但是吊丝还是会拿着镜子照又照。

衣服：搬砖半年买的马克华菲就是最高档的了，一般只有一件，颤抖着双腿，走进去鼓足勇气挑一件还算便宜的。回家一看，擦，真心难看，但是看着标签上的价格，吊丝自信瞬间爆棚。

性格：完全不用说，绝对是懦弱的，只是穷，算不上吊丝，但是穷加上懦弱，懒惰，羞怯，因为自卑而畸形的强烈的，变态的自尊。

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