导读: 山桅子用途(共7篇)...
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山桅子用途(篇一)
《栀子的作用和食用方法》
栀子的功效与作用及食用方法
栀子,别名黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。目前,栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第l批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用,在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
栀子的功效 1
泻火除烦:适于热扰心神。a.外感热病,邪郁上焦,心胸烦闷不眠。b.火毒炽盛,高热烦躁,甚至谵语。
1. 2
凉血解毒:用于血分热毒证。a.血热妄行,吐血,衄血,尿血。b.咽肿目赤,热毒疮疡,属实热的。
2. 3
清利湿热:适用于肝胆及下焦湿热证。a.肝经湿热郁火,心烦易怒,胁痛口苦。b.湿热黄疸及湿热下注,热淋涩痛。
END
栀子的作用 1
利胆退黄: 栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用,对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
促进胰腺分泌: 栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰胆流量。 3
解热和对微生物的作用:栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效,以生栀子的解热功效较强,熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低,故炒栀子的解热作用明显减弱,焦栀子则没有。 栀子水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用,对溶血性链球菌有抑制作用。4 其他:
(1)镇静:栀子水煎液有镇静作用,炒焦、炒炭后镇静作用明显加强
(2)降压:栀子水煎液有持久的降压作用及防治动脉粥样硬化作用。
(3)凝血:焦山栀有明显的凝血作用,可明显缩短小鼠的凝血时间。
(4)抑制胃酸:生栀子水煎液对小鼠胃总酸分泌和胃蛋白酶活性有明显的抑制作用。炒焦后对胃抑制作用明显减弱或消除。
(5)泻下:去羟栀子苷、异栀子苷有泻下作用。
(6)加速愈合:栀子提取物制成软膏,可加速软组织愈合。
END
食用选方
生栀子:筛去灰屑,拣去杂质,碾碎过筛;或剪去两端。2
山栀仁:取净栀子,用剪刀从中间对剖开,剥去外皮取仁。
山栀皮:即生栀子剥下的外果皮。4
炒栀子:取碾碎的栀子,置锅内用文火炒至金黄色,取出,放凉。5 焦栀子:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至焦糊色,取出,放凉。6 栀子炭:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至黑褐色,但须存性,取出,放凉。7
《雷公炮炙论》:凡使栀子,先去皮须了,取仁,以甘草水浸一宿,漉出焙干,捣筛如赤金末用。
END
注意事项
脾虚便溏者忌服
山桅子用途(篇二)
《栀子的功效与作用》
栀子的功效与作用
栀子的功效:
1、泻火除烦:适于热扰心神。a.外感热病,邪郁上焦,心胸烦闷不眠。b.火毒炽盛,高热烦躁,甚至谵语。
2、凉血解毒:用于血分热毒证。a.血热妄行,吐血,衄血,尿血。b.咽肿目赤,热毒疮疡,属实热的。
3、清利湿热:适用于肝胆及下焦湿热证。a.肝经湿热郁火,心烦易怒,胁痛口苦。b.湿热黄疸及湿热下注,热淋涩痛。
〖主 治〗 泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。用于热病心烦、花疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目杰肿痛、火毒疮疡、扭伤。
栀子的作用:
1、利胆退黄:
栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用,对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
2、促进胰腺分泌:
栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰胆流量。
3、解热和对微生物的作用
栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效,以生栀子的解热功效较强,熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低,故炒栀子的解热作用明显减弱,焦栀子则没有。 栀子水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用,对溶血性链球菌有抑制作用。
4、其他
(1)镇静:栀子水煎液有镇静作用,炒焦、炒炭后镇静作用明显加强。
(2)降压:栀子水煎液有持久的降压作用及防治动脉粥样硬化作用。
(3)凝血:焦山栀有明显的凝血作用,可明显缩短小鼠的凝血时间。
(4)抑制胃酸:生栀子水煎液对小鼠胃总酸分泌和胃蛋白酶活性有明显的抑制作用。炒焦后对胃抑制作用明显减弱或消除。
(5)泻下:去羟栀子苷、异栀子苷有泻下作用。
(6)加速愈合:栀子提取物制成软膏,可加速软组织愈合。
山桅子用途(篇三)
《栀子的功效》
药名栀子 汉语拼音zhi zi
别名木丹、鲜支、卮子、 支子、越桃、山栀子、枝子、小卮子、黄鸡子、 黄荑子、黄栀子、黄栀、山黄栀、山栀
栀子,别名黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。目前,栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第l批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用,在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
栀子的功效:
1、泻火除烦:适于热扰心神。a.外感热病,邪郁上焦,心胸烦闷不眠。b.火毒炽盛,高热烦躁,甚至谵语。
2、凉血解毒:用于血分热毒证。a.血热妄行,吐血,衄血,尿血。b.咽肿目赤,热毒疮疡,属实热的。
3、清利湿热:适用于肝胆及下焦湿热证。a.肝经湿热郁火,心烦易怒,胁痛口苦。b.湿热黄疸及湿热下注,热淋涩痛。
〖主 治〗 泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。用于热病心烦、花疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目杰肿痛、火毒疮疡、扭伤。
栀子的作用:
1、利胆退黄:
栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用,对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
2、促进胰腺分泌:
栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰胆流量。
3、解热和对微生物的作用
栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效,以生栀子的解热功效较强,熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低,故炒栀子的解热作用明显减弱,焦栀子则没有。栀子水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用,对溶血性链球菌有抑制作用。
4、其他
(1)镇静:栀子水煎液有镇静作用,炒焦、炒炭后镇静作用明显加强。
(2)降压:栀子水煎液有持久的降压作用及防治动脉粥样硬化作用。
(3)凝血:焦山栀有明显的凝血作用,可明显缩短小鼠的凝血时间。
(4)抑制胃酸:生栀子水煎液对小鼠胃总酸分泌和胃蛋白酶活性有明显的抑制作用。炒焦后对胃抑制作用明显减弱或消除。
(5)泻下:去羟栀子苷、异栀子苷有泻下作用。
(6)加速愈合:栀子提取物制成软膏,可加速软组织愈合。
用药禁忌:脾虚便溏者忌服。
1.《本草汇言》:吐血衄血,非阳火暴发者忌之。
2.《得配本草》:邪在表,虚火上升,二者禁用。
考证
出自《本草图经》:栀子,今南方及西蜀州郡皆有之。木高七、八尺,叶似李而厚硬,又似樗蒲子,二、三月生白花,花皆六出,甚芬芳,俗说即西域詹匐也。夏、秋结实如诃子状,生青熟黄,中人深红,九月采实暴干。此亦有两、三种,入药者山栀子,方书所谓越挑也。皮薄而圆小,刻房七棱至九棱者为佳。其大而长者,乃作染色,又谓之伏尸栀子,不堪入药用。
科属分类
茜草科
主治
热病心烦;肝火目赤;头痛;湿热黄疳;淋证;叶血衄血;血痢尿血;口舌生疮;疮疡肿毒;扭伤肿痛
生态环境
生于丘陵山地或山坡灌林中。
山桅子用途(篇四)
《栀子花之妙用》
栀子花之妙用
栀子花,喜温暖湿润和阳光充足环境,较耐寒,栀子花耐半 阴,怕积水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。5~7月开花, 花、叶皆美,花芳香四溢。根、叶均可入药,有抑菌泻火,清 热利尿,清肺止咳,凉血止血。主治肺热咳嗽,鼻,咯痰,疮 肿毒等病症;栀子花含有纤维素,能促进大肠蠕动,助排泄, 预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
性味归经:性寒,味甘苦;人肺、肝经。 栀子,别名黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。目前,栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第l批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用,在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。 栀子的功效
泻火除烦:适于热扰心神。a.外感热病,邪郁上焦,心胸烦闷不眠。b.火毒炽盛,高热烦躁,甚至谵语
凉血解毒:用于血分热毒证。a.血热妄行,吐血,衄血,尿血。b.咽肿目赤,热毒疮疡,属实热的。
清利湿热:适用于肝胆及下焦湿热证。a.肝经湿热郁火,心烦易怒,胁痛口苦。b.湿热黄疸及湿热下注,热淋涩痛。 栀子的作用
1利胆退黄: 栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用,对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
2 促进胰腺分泌: 栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰胆流量。
解热和对微生物的作用:栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效,以生栀子的解热功效较强,熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低,故炒栀子的解热作用明显减弱,焦栀子则没有。 栀子水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用,对溶血性链球菌有抑制作用。
其他:
(1)镇静:栀子水煎液有镇静作用,炒焦、炒炭后镇静作用明显加强。
(2)降压:栀子水煎液有持久的降压作用及防治动脉粥样硬化作用。
(3)凝血:焦山栀有明显的凝血作用,可明显缩短小鼠的凝血时间。
(4)抑制胃酸:生栀子水煎液对小鼠胃总酸分泌和胃蛋白酶活性有明显的抑制作用。炒焦后对胃抑制作用明显减弱或消除。
(5)泻下:去羟栀子苷、异栀子苷有泻下作用。
(6)加速愈合:栀子提取物制成软膏,可加速软组织愈合。 注意事项:
栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。
疮疖红肿:
栀子、蒲公英、金银花各12克,水煎、每日1剂,分3次服用。 高血压:
用栀子叶泡茶喝,有降血压的作用。
声音暗哑:
栀子花5-7朵,沸水冲泡,代茶饮。
痢疾:
用栀子根同冰糖炖服,效果很好,连服7天见效。
烂疮:
用栀子叶榨汁,抹在红肿的疮处,7—10天效果显著。 治伤风:
肺有实痰、实火,肺热咳嗽:
栀子花三朵。蜂蜜少许同煎服。
黄疸性肝炎:
用栀子根30—60克,加瘦肉煮食,半月左右,黄疸可退。 治鼻血不止:
栀子花焙干,研为细末,每次取少许吹入鼻腔,用消毒棉塞压。
胃脘痛:
栀子7-9枚炒焦,加生姜适量,水煎服;栀子根30克、冰糖20克,炖服。
感冒高烧:
栀子根60克,山麻子根30克,鸭脚村二层皮60克,红花婆根 30克,煎服。
气管炎:
栀子10克、鲜栀子根30克,水煎服。
肺热咳嗽:将鸡蛋3个煮熟去壳,再与栀子花30克共煮半小时,每日分3次食用;栀子花15克用白糖30克腌半天,取少许泡 茶饮。
山桅子用途(篇五)
《关于编制山栀子提取物项目可行性研究报告编制说明》
山栀子提取物项目
可行性研究报告
编制单位:北京中投信德国际信息咨询有限公司
编制时间:
高级工程师:高 建
关于编制山栀子提取物项目可行性研究报
告编制说明
(模版型)
【立项 批地 融资 招商】
核心提示:
1、本报告为模板形式,客户下载后,可根据报告内容说明,自行修改,补充上自己项目的数据内容,即可完成属于自己,高水准的一份可研报告,从此写报告不在求人。
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项目建议书
专
业
撰写 商业计划书 节能评估报告 资金申请报告
可行性研究报告
编制单位:北京中投信德国际信息咨询有限公司
目 录
第一章 总 论 ............................................... 1
1.1项目概要 ............................................................ 1
1.1.1项目名称 .................................................................................................................. 1
1.1.2项目建设单位 .......................................................................................................... 1
1.1.3项目建设性质 .......................................................................................................... 1
1.1.4项目建设地点 .......................................................................................................... 1
1.1.5项目主管部门 .......................................................................................................... 1
1.1.6项目投资规模 .......................................................................................................... 2
1.1.7项目建设规模 .......................................................................................................... 2
1.1.8项目资金来源 .......................................................................................................... 3
1.1.9项目建设期限 .......................................................................................................... 3
1.2项目建设单位介绍 .................................................... 3
1.3编制依据 ............................................................ 3
1.4编制原则 ............................................................ 4
1.5研究范围 ............................................................ 5
1.6主要经济技术指标 .................................................... 5
1.7综合评价 ............................................................ 6
第二章 项目背景及必要性可行性分析 ....................... 7
2.1项目提出背景 ........................................................ 7
2.2本次建设项目发起缘由 ................................................. 7
2.3项目建设必要性分析 .................................................. 7
2.3.1促进我国山栀子提取物产业快速发展的需要 ...................................................... 8
2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 .............................................................. 8
2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 .......................................................................... 8
2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 ...................................................................... 8
2.3.5提升企业竞争力水平,有助于企业长远战略发展的需要 .................................. 9
2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 .................................................................. 9
2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 ............................................................ 10
2.4项目可行性分析 ..................................................... 10
2.4.1政策可行性 ............................................................................................................ 10
2.4.2市场可行性 ............................................................................................................ 10
2.4.3技术可行性 ............................................................................................................ 11
2.4.4管理可行性 ............................................................................................................ 11
2.4.5财务可行性 ............................................................................................................ 11
2.5山栀子提取物项目发展概况 ........................................... 12
2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 ........................................................................ 12
2.5.2试验试制工作情况 ................................................................................................ 12
2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 ............................................................................ 13
2.5.4山栀子提取物项目建议书的编制、提出及审批过程 ........................................ 13
2.6分析结论 ........................................................... 13
第三章 行业市场分析 ...................................... 15
3.1市场调查 ........................................................... 15
3.1.1拟建项目产出物用途调查 .................................................................................... 15
3.1.2产品现有生产能力调查 ........................................................................................ 15
3.1.3产品产量及销售量调查 ........................................................................................ 16
3.1.4替代产品调查 ........................................................................................................ 16
3.1.5产品价格调查 ........................................................................................................ 16
3.1.6国外市场调查 ........................................................................................................ 17
3.2市场预测 ........................................................... 17
3.2.1国内市场需求预测 ................................................................................................ 17
3.2.2产品出口或进口替代分析 .................................................................................... 18
3.2.3价格预测 ................................................................................................................ 18
3.3市场推销战略 ....................................................... 18
3.3.1推销方式 ................................................................................................................ 19
3.3.2推销措施 ................................................................................................................ 19
3.3.3促销价格制度 ........................................................................................................ 19
3.3.4产品销售费用预测 ................................................................................................ 20
3.4产品方案和建设规模 ................................................. 20
3.4.1产品方案 ................................................................................................................ 20
3.4.2建设规模 ................................................................................................................ 20
3.5产品销售收入预测 ................................................... 21
3.6市场分析结论 ....................................................... 21
第四章 项目建设条件 ................................. 22
4.1地理位置选择 ....................................................... 22
4.2区域投资环境 ....................................................... 23
4.2.1区域地理位置 ........................................................................................................ 23
4.2.2区域概况 ................................................................................................................ 23
4.2.3区域地理气候条件 ................................................................................................ 24
4.2.4区域交通运输条件 ................................................................................................ 24
4.2.5区域资源概况 ........................................................................................................ 24
4.2.6区域经济建设 ........................................................................................................ 25
4.3项目所在工业园区概况 ................................................ 25
4.3.1基础设施建设 ........................................................................................................ 25
4.3.2产业发展概况 ........................................................................................................ 26
4.3.3园区发展方向 ........................................................................................................ 27
4.4区域投资环境小结 ................................................... 28
第五章 总体建设方案 ...................................... 29
5.1总图布置原则 ....................................................... 29
5.2土建方案 ........................................................... 29
5.2.1总体规划方案 ........................................................................................................ 29
5.2.2土建工程方案 ........................................................................................................ 30
5.3主要建设内容 ....................................................... 31
5.4工程管线布置方案 ................................................... 32
5.4.1给排水 .................................................................................................................... 32
5.4.2供电 ........................................................................................................................ 33
5.5道路设计 ........................................................... 35
5.6总图运输方案 ....................................................... 36
5.7土地利用情况 ....................................................... 36
5.7.1项目用地规划选址 ................................................................................................ 36
5.7.2用地规模及用地类型 ............................................................................................ 36
第六章 产品方案 ........................................... 38
6.1产品方案 ........................................................... 38
6.2产品性能优势 ....................................................... 38
6.3产品执行标准 ....................................................... 38
6.4产品生产规模确定 ................................................... 38
6.5产品工艺流程 ....................................................... 39
6.5.1产品工艺方案选择 ................................................................................................ 39
6.5.2产品工艺流程 ........................................................................................................ 39
6.6主要生产车间布置方案 ............................................... 39
6.7总平面布置和运输 ................................................... 40
6.7.1总平面布置原则 .................................................................................................... 40
6.7.2厂内外运输方案 .................................................................................................... 40
6.8仓储方案 ........................................................... 40
第七章 原料供应及设备选型 ............................... 41
7.1主要原材料供应 ..................................................... 41
7.2主要设备选型 ....................................................... 41
7.2.1设备选型原则 ........................................................................................................ 42
7.2.2主要设备明细 ........................................................................................................ 43
第八章 节约能源方案 ...................................... 44
8.1本项目遵循的合理用能标准及节能设计规范 .............................. 44
8.2建设项目能源消耗种类和数量分析 ...................................... 44
8.2.1能源消耗种类 ........................................................................................................ 44
8.2.2能源消耗数量分析 ................................................................................................ 44
山桅子用途(篇六)
《栀子的功效》
山桅子用途(篇七)
《栀子花的功效与作用》
栀子花有观赏,药用和食用三大作用,其中以食用的作用最为惊人。栀子花的作用是如何的呢?下面一起看一下。
一、貌美如花,让人爱不释手。
栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香素雅,绿叶白花,格外清丽可爱,为庭院中优良的美化材料。它适用于阶前、池畔和路旁配置,也可用作花篱、盆栽和盆景观赏,花还可做插花和佩带装饰。
二、它的药物价值,你更加不可以小看。
栀子花根、叶、果实均可入药,有泻火除烦,消炎祛热、清热利尿,凉血解毒之功效。另外,栀子对二氧化硫有抗性,并可吸硫净化大气,0.5千克叶可吸硫0.002~0.005千克。 除观赏外,栀子花、果实、叶和根可入药,一般泡茶或煎汤服。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙,有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。其中栀子果入药,主治热病高烧,心烦不眠,实火牙痛,口舌生疮,鼻规,吐血,眼结膜炎,疮疡肿毒,黄疸型传染性肝炎,蚕豆病,尿血;外用治外伤出血、扭挫伤。
三、平时我们吃栀子花,也有预防治病的功效。
1、清热凉血,栀子花苦寒,能人血分而清邪热,是疮肿毒,肠风下痢,血热妄行等病症的辅助治疗食品。
2、化痰止咳,栀子花的有效成分能够抑制细菌生长,释痰液而通畅气
道,具有化痰止咳的功效,可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
3、宽肠通便,防癌 栀子花含有纤维素,能促进大肠蠕动,帮助大便的排泄,预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
四、用栀子花可以做出不同的菜式,让你过把瘾。
1、凉拌栀子花。栀子花500克,葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净,放人沸水中煮一沸,捞出沥水,晾凉用筷子抓松,置于洁白的瓷盘中,撒上葱花、姜丝,浇入香油、老醋,酌放食盐、味精,搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩,具有清热凉血,解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽,痈肿,肠风下血等病症。
2、栀子蛋花。栀子花200克,鸡蛋3枚,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,放人沸水中稍悼,切成碎末;鸡蛋磕人碗中,打匀;将栀子花放人鸡蛋中,搅拌均匀;锅中加油,烧至八成热,倒人栀子蛋花,炸熟,撒上葱花、姜丝,人食盐、味精,炒匀即可。此菜清香脆嫩,具有清热养胃,宽肠利气的功效,适用于胃热口臭,牙龈肿痛,大便不畅等病症。
3、栀子花炒小竹笋: 栀子花200克,去壳小竹笋150克,腊肉100克,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油,烧至六成热,将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中,翻炒数遍,加葱花、姜丝,再翻炒至熟,酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香,脆嫩爽口,具有健脾开胃,清热利肠的功效,适用于胃纳呆滞,饮食减少,腹胀便结等病症。
4、栀子花鲜汤:栀子花150克,猪瘦肉100克,榨菜丝30克,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,稍焯,沥干水;猪肉切丝;锅中加水,煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝,再煮至猪肉漂起,撇浮沫,加葱花、姜丝及其它五味佐料,盛人汤碗中,此汤鲜香清爽,具有养胃补中,清热利肠的功效。适用于体虚纳差,肠风下血,大便不畅,咳嗽咯痰,牙龈肿痛等病症。
5、花茶。将花朵烘干后冲饮,方法是将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或考箱烘干,烘干时要不是翻转,以使受热均匀,烘干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
6、腌制蜜饯。将花瓣以盐搓揉后,以冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。
7、油炸栀子花。用面粉、蛋汁、清水调制成面糊,以不能露出花瓣为宜,放进油锅中热炸至金黄色即可。
8、栀子花蜂蜜汤。鲜栀子花9~15g,蜂蜜少许。加水煎汤服。本方源于《滇南本草》,栀子花清泻肺热,蜂蜜润肺燥。用于肺热或肺部燥热,咳嗽,或咯血。
可见,栀子花的作用十分大,在家种上一两株也无妨
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