柏子仁煮粥有什么好处

导读：　柏子仁煮粥有什么好处(共3篇)柏子仁粥柏子仁粥该粥方适用于便秘、神经衰弱、失眠等疾病的治疗或预防【粥方组成】 柏子仁 10～15克，蜂蜜适量，粳米1～2两。【功效主治】润肠通便，养心安神。适用于慢性便秘，心悸、失眠、健忘。【煮制方法】先将柏子仁去尽皮壳杂质，稍捣烂，同粳米煮粥，待粥将成时，兑入蜂蜜适量、稍煮一、二沸即可。【粥义解...

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篇一:《柏子仁粥》

柏子仁粥

该粥方适用于便秘、神经衰弱、失眠等疾病的治疗或预防

【粥方组成】 柏子仁 10～15克，蜂蜜适量，粳米1～2两。柏子仁煮粥有什么好处。

【功效主治】润肠通便，养心安神。适用于慢性便秘，心悸、失眠、健忘。

【煮制方法】先将柏子仁去尽皮壳杂质，稍捣烂，同粳米煮粥，待粥将成时，兑入蜂蜜适量、稍煮一、柏子仁煮粥有什么好处。

二沸即可。

【粥义解说】柏子仁为柏科植物侧柏的种仁。主产山东、河南、河北。每年冬初种子成熟时采收，晒干后压碎种皮，簸净杂质，阴干入药。煮粥食用，以种仁颗粒饱满、黄白色、油性大而不泛油、无皮壳杂

质为最好。柏子仁煮粥有什么好处。

柏子仁味而有油腻感，气微香，性平无毒，入心、肝、脾经。中医临床应用柏子仁，历史悠久，经验丰富。我国第一部药书《神农本草经》已有所载，列作“上品”，说它主惊悸，安五脏，益气，除湿痹。久服令人润泽，美色，耳目聪明，不饥不老，轻身延年。”可见，常服柏子仁，还有一定抗衰老效果。明•李时珍《本草纲目》中载：“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其气清香，能透心肾，益脾胃，盖上品药也，宜乎滋养之剂用之。”明•贾所学《药品化义》还说它“香气透心，体润滋血。主治心神虚怯，惊悸怔忡，颜色憔悴，肌肤燥痒，皆养心血之功也。”临床实践证明：它是一味理想的滋补强壮，养心安神良药。《粥谱•粥品五•植药类》载：“柏子粥养心悦脾舒肝。”凡是血虚老人，体弱患者，都可经常食用。 柏子仁除有滋养功效外，还有润肠通便的作用。它含有大量的脂肪油及少量挥发油，所以，《本草正义》称它“气味清香，性多润滑”，适用于素体阴亏、年老虚衰、产后羸弱等肠燥便秘之症。另外，蜂蜜甘而滋润，能滑利大肠，内服可使大便通畅。对肠燥便秘，体虚而不宜用攻下通便药物的、甚为适宜。二药

同米煮粥，其味颇佳，患者乐于服食，可收滋补强壮、养心润肠之效。

【注意事项】柏子仁粥属补益性药粥，对年老体弱者，可将蜂蜜换为胡桃肉煮粥，同样具有润肠功效，而滋补强壮作用更好。平素大便稀薄者及生病发热时忌食，一般以2～3天为一疗程，每天服食两次。 益智仁，柏子仁，酸枣仁这三种药可以同时服用的。

益智仁，柏子仁，酸枣仁这三种药物是可以一起使用的，有健脑补肾 补心安神 帮助睡眠的作用，虽然是可以一起使用的，但是还是建议你在医生的指导下使用，因为中药是需要辩证的，而不能单凭一种症状来进行用药物的，可能同样是失眠，而使用的药物截然不同 柏子仁的功效和柏子仁的作用

柏子仁治惊悸，盗汗，便秘，失眠，遗精。柏子仁煮粥有什么好处。

柏子仁功能主治:润肠通便，养心安神。

篇二:《柏子仁》

柏子仁，它来源于柏科的乔木的植物侧柏，它和凉血止血药当中的侧柏叶是同一种植物，它带幼枝的那种叶片采收下来，就是凉血止血药侧柏叶，还能够祛痰止咳的，可用于肺热咳嗽痰多，那么它成熟的种仁呢，就是柏子仁，（是）我们在这里学的另一味养心安神的药。那么柏子仁的养心安神的作用呢，和酸枣仁相似，一般认为它主要是在养心，所以归经主要在心经。因为酸枣仁本身有酸，酸入肝，所以更多的和肝经联系在一起，所以就认为柏子仁养肝不明显，实际上柏子仁的养心也是一个偏有滋养性的倾向，不能专门作为一个补虚的药，这个心不管是血虚、气虚、阴虚、阳虚，单纯地把柏子仁作为一个补虚药，没有，也是在以心神不宁为主要症状的时候，它这个证型偏虚的时候，把它作为安神药在使用，而不是把它作为补虚药在使用，所以这一点上，其实用不着和酸枣仁进行比较，因为两个药基本作用都是安神，一个是养心，一个是心肝兼养。那么这个也是只有理论上的价值，临床的使用价值并不大，在治疗虚证的失眠当中，这两个药经常是在同一个方当中使用，可以互相增强宁心安神的效果，所以不要求对这两个药在养心安神方面进一步地比较，就知道有这么一个功效就行了。那么有的这个虚证的失眠、健忘、多梦的患者，同时又有肠燥便秘，这个药呢又能润肠通便，那么这个可以把它作为一个特征结合起来，这个肠燥便秘兼有心神不宁的，那么首先就可以考虑选用柏子仁。那柏子仁的润肠通便呢，它可以单独使用，柏子仁含的脂肪油，含量也相当高，可以达到百分之五、六十的脂肪油，所以这个单独地，比如说有的也是用柏子仁煮粥之类地服用，能够收到这个效果，当然经常也是在复方当中使用。那么这个柏子仁，在使用的注意事项当中，我们书上谈到了这个便溏，痰湿多的，痰本身就是湿浊内盛的一种征象，那么这样可能它会加重这个便溏，不利于痰湿的消除，所以一般要慎用，即使要使用的时候，都要少用，过去有的人，就把里面的这个脂肪油，给它榨掉一部分，称为柏子仁霜，现在这种炮制比较少，但是也有临床还有这种使用的，那么就说更加适合这个有便溏的患者，就是避免为了它润肠通便，过分地发挥疗效，加重便溏腹泻的症状，所以用这个柏子仁霜。另外再说一点供大家参考的是：这个柏子仁的外面，还有一个硬的外壳，一个薄薄的硬的外壳，就象我们吃的松子仁，但没有那样硬，这个柏子仁也要小一些。在药材当中，就有这样两种不同的药材，一种就是在产地就去掉了外面的硬壳的，完全是里面的种仁，一种情况是带壳的，这两种药材呢互有优势，互有利弊。这个柏子仁含的脂肪油很高，而且非常容易氧化，如果这个柏子仁保存不善的时候，估计就是一个礼拜左右就开始氧化，表面就变得这样油润润的，油亮亮的，颜色也改变，那个滋味也出现一个很特殊的，使人不愉快的不容易适应的一个滋味，那么就象我们吃的核桃，或者有时候尤其是那种比如说肉类，有的肉类，腊肉，那么过了夏天，那颜色也改变，那个滋味也改变，那就是氧化变质的一个表现。柏子仁的脂肪油，很容易氧化变质，所以在药材采购的时候，卖的是净的种仁的时候，贮藏的时间不要太久，太久了一般都会变质，如果作为润肠通便是很难吃，而且可能也有对人潜在的不良影响，因为氧化变质的东西都会这样，那么这个带壳的，就便于保存，只要那个壳没有破裂，没有裂纹，放一年、二年，如果把它捣开，里面的种子，种仁都是很新鲜的，都不会氧化变质，所以这个带壳的，临时把它捣破，我们用量大一点，比如说用这个净的种仁的时候，比如说用十克，那么带壳的，用上十五克，临时再把它捣碎，这样子可能就更加好一些，但是这个有一个问题，带壳的，比如说你作为食疗，说要用柏子仁煮粥，那带壳的，自己去壳很难去的，比较麻烦，所以使用起来也受到了一些限制，所以这个是在使用柏子仁的时候，供同学们参考的，就是它的氧化变质的问题。因为我们在药房里面见到的使用的柏子仁，纯的这个种仁，绝大多数情况下都氧化变质了，所以这个贮藏、保存是一个很重要的问题。

篇三:《柏子仁粥》

柏子仁粥

【处方】 柏子仁10-15g，蜂蜜适量，粳米50-100g。

【功能主治】 润肠通便，养心安神。主慢性便秘，心悸，健忘，失眠。

【用法用量】 先将柏子仁去尽皮壳杂质，稍捣烂，同粳米煮粥，待粥将成时，兑入蜂蜜适量，稍煮1、2沸即可。每天服食2次。

年老体弱者，可将蜂蜜换为胡桃肉。

【注意】 平素大便稀溏者、患病发热者忌食。

【各家论述】 柏子仁味甘而有油，气微香，性平无毒，入心、肝、脾经，有一定抗衰老效果，临床实践证明它是一味理想的滋补强壮，养心安神良药。凡是血虚老人，体弱患者，都可经常食用。适用于素体阴亏、年老虚衰、产后羸弱等肠燥便秘之症。另外，蜂蜜甘而滋润，能滑利大肠，内服可使大便通畅。对肠燥便秘，体虚而不宜攻下通便药物的甚为适宜。二药同米煮粥，其味颇佳，患者乐于服食，可收滋补强壮，养心润肠之效。

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