苏子粒作用

导读：　苏子粒作用(共3篇)白苏子的功效作用白苏子的功效作用【别名异名】白苏(《本草图经》)，荏(《名医别录》)，南苏(《滇南本草》)，白紫苏，假紫苏(《生草药性备要》)，家苏(《植物名实图考》)。药理作用本品具有促进胃肠蠕动和抑菌作用。【性味】辛，温，无毒。【归经】入肺、脾、大肠三经。关于“白苏子的功效作用”的内容，有相关问...

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篇一:《白苏子的功效作用》

白苏子的功效作用

【别名异名】白苏(《本草图经》)，荏(《名医别录》)，南苏(《滇南本草》)，白紫苏，假紫苏(《生草药性备要》)，家苏(《植物名实图考》)。

药理作用

本品具有促进胃肠蠕动和抑菌作用。

【性味】辛，温，无毒。

【归经】入肺、脾、大肠三经。

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功效作用

1.下气消痰，白苏子味辛走窜，且为果实而质重，入肺经，故可降咳逆，祛痰浊。《饮片新参》曰：“平肺气，止逆。”临床对于咳逆，痰喘之证用之有效。

2.润肺宽肠，白苏子，辛散温痛，其质重且富油质，故有通降质润之性。入肺经，肺与大肠相表里，可润肺，通降肺气，而利大肠。对于肺气失宣。清肃失司，津液不能下达，而致大便困难，或大便秘结，腑气不通，而致肺气失降的胸满，喘咳等症，用本品即可调肺降气，又可宽肠通便，使肺气降，而腑气通，大便自利。

3.鉴别应用： 白苏子与白苏叶，同出自唇形科植物自苏，一为子，一为叶，其性味相似。白苏子善于下气消痰而宽肠，白苏叶则偏于解表散寒，理气消食。功效各异，用当有别，有一轻一重，一散一降之不同。

用法用量

内服：煎汤，4.5—9克。

宜忌配伍

【和合宜忌】

气虚久嗽，脾虚便滑者不宜。

【配伍应用】

1.配陈皮，化痰疏风，白苏子味辛，入肺经，功善下气消痰。陈皮味辛，能燥湿化痰。二者配伍，其辛散之力，化痰之力增强。辛散入肺，故可疏风化痰。对于咳嗽痰多，又感风邪之症，用之有效。

2.配杏仁，止咳平喘润肠通便。白苏子、杏仁均有下气止咳喘、润肠燥之功，而杏仁又有疏

失降，而为痰多咳喘之证及肠燥便秘之证，用之最效。

各家学说

1.《名医别录》：“荏子昧辛，温，无毒。主治咳逆，下气，温中，补体。叶，主调中，去臭气。九月采，阴干。”

2.《救荒本草》：“荏子，所在有之，生园圃中，苗高一二尺，茎方，叶似薄荷叶，极肥大。开淡紫花，结穗似紫苏穗，其子如黍粒，其枝茎对节生。”

3,《饮片新参》：“平肺气，止逆。治咳喘，通肠腑。”

4.《食疗本草》：“生食，止渴润肺，”

5.《滇南本草》：“开胃健脾，同陈皮化痰疏风。”

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篇二:《紫苏子与它的效用》

紫苏子与它的效用

紫苏子，为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于湿地、路旁、村野、荒地，或栽培。喜温暖湿润气候，以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。味辛，性温。归肺经。功效降气消痰、止咳平喘、润肠。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。

功能主治

【功能主治】降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

【用法用量】 3～9克

【贮藏】置通风干燥处，防蛀。

【禁忌】肺虚咳喘，脾虚滑泄者禁服。

抗癌作用：给由7，12-二甲基苯并蒽和1，2-二甲基肼诱发的乳腺癌、结肠癌和肾母细胞瘤的大鼠喂饲含10%紫苏油（富含α-亚麻酸）的饲粒有抗癌作用。

其他作用：给易于中风的自发性高血压大鼠（SHR-SP）喂紫苏油可延长其存活率，使生存时间延长。紫苏油还可提高大鼠学习能力。 功能主治：下气，清痰，润肺，宽肠。治咳逆，痰喘，气滞，便秘。

《别录》：主下气，除寒中。

《药性论》：主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。

《日华子本草》：主调中，益五脏，下气，止霍乱、呕吐、反胃，补虚劳，肥健人，利大小便，破症结，消五 膈，止咳，润心肺，消痰气。

《本草衍义》：治肺气喘急。

《纲目》：治风顺气，利膈宽肠，解鱼蟹毒。

《本草通玄》：治蛇犬伤。

毒副作用

毒副作用：紫苏子2.3-15.5g/kg喂牛，可产非典型间质性肺炎，但紫苏子在霜冻期后则无此毒性。

【摘录】《中国药典》

药理研究

1. 苏子可增强学习记忆功能，其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。

2. 苏子有降血脂作用。苏子粒作用。

3. 苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。

4. 苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。

5. 苏子有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。

6. 苏子有抗癌作用。

7. 苏子有抑菌作用，0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。

紫苏的营养与食用

紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等。在嫩叶中每100克含还原糖0.68～1.26克，蛋白质3.84克，纤维素3.49～6.96克，脂肪1.3克，胡萝卜素7.94～9.09毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.35毫克，尼克酸1.3毫克，维生素C55～68毫克，钾522毫克，钠4.24毫克，钙217毫克，镁70.4毫克，磷65.6毫克，铜0.34毫克，铁20.7毫克，锌1.21毫克，锰1.25毫克，锶1.50毫克，硒3.24～4.23微克，挥发油中含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等。抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克。

紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、增鲜、提味。《调鼎集》载：“平时将薄荷、胡椒、紫苏、葱、香橡皮、桔皮、菊花及叶同晒干，捶碎收贮。剖鱼入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美。” ，汉代《七发》赋中的“鲤鱼片缀紫苏”有可能鱼片是生食的（周代已有鱼脍，即鱼生；东汉广陵太守陈登便嗜食“生鱼脍”），而紫苏则用来增香去腥。由于紫苏汁液是紫红色的，许多食品加工厂还将紫苏作为梅酱、腐乳等食品的染色剂。将紫苏洗净、晒干、切碎，拌入醋蘸头、五味姜、糖醋大蒜头、酸梅等，则风味别具。更多内容请登录中国紫苏油交易网（zisuyouw.com）查询。

紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。有人曾做过试验：用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐之食物，将其置于室内通风处，常温下这些东西可保存4一5天。此外，干紫苏还可以用来加工酱菜，现民间晒酱时仍加点紫苏用以去腥防腐。用泡菜坛泡菜时，放点紫苏叶，也可使泡

菜别有风味。

紫苏作菜，一般用嫩叶凉拌或作羹、汤，或挂糊炸食。将紫苏叶、嫩梗洗净，晾干水分后切成小段，再佐以其它调辅料，吃起来别有风味。紫苏叶、紫苏子还可用来煮粥、做汤圆，或做紫苏饮。

篇三:《苏子栽培技术》

苏子栽培技术

苏子是我国栽培种植的油料作物之一，含油量高达40%以上，长期以来一直是我国出口创汇的农产品之一，产品大量出口韩国和东南亚国家。现由中国紫苏油交易网的小编将苏子的特征特性及栽培技术介绍如下。苏子粒作用。

1 特征特性

苏子属月苋科紫苏属一年生草本植物。茎四棱形、直立、有分枝;株高1m左右，根圆锥形，叶对生，广卵形，叶缘有锯齿，总状花序，位于茎枝顶端，花白色，双唇形，雄蕊4枚，子房四裂;小坚果卵圆41500～2625kg。

2 栽培技术

2.1 选地与整地

选择地势平坦、肥力较高、排水良好、阔叶杂草较少的沙壤土种植，前茬以玉米等禾谷类作物为宜。由于苏子子粒较小，千粒重仅

3.2～4.0g，故种子拱土能力较弱，对整地质量要求较严。整地要人工拿净茬子或机械灭茬，重耙2遍后起垄、镇压，垄距65cm。整地应达到土壤细碎、无残茬、无土块的良好播种状态。

2.2 施肥

苏子耐瘠薄，需肥量较少，一般每公顷施纯氮40.5kg、纯磷54.0kg、纯钾37.5kg即可满足苏子生长发育的需求，有条件的地区最好每公顷施有机肥30t。以总肥量的2/3作基肥，1/3作种肥，生育期一般不用追肥。苏子粒作用。

2.3 种子处理及播种苏子粒作用。

a.种子处理：播前要对种子进行风选，去除小粒、秕粒和杂质，然后用种子量的0.2%的50%多菌灵拌种，防止苗期病害的发生。 b.播种：当5cm地温稳定通过15℃即开始播种，适期早播种能5月10～15日，采用垄上机械精量点播和人工穴播，每穴下种3～4粒，公顷播量6.0～7.5kg，播深2～3cm，不宜过深，播后要及时镇压。如气候干旱土壤水分不足，机械播种需进行播前喷灌，人工穴播要坐水播种，确保全苗。

2.4 田间管理

a.查田补栽：出苗后应及时进行苗情检查，如缺苗要利用田间多余的苗进行坐水补栽，也可等雨后移栽，雨后移栽成活率可达90%以上。

b.间苗定苗及中耕除草：出苗后及时深松，增温放寒，提高地温，促进幼苗生长。当幼苗5～6叶时，结合铲地进行人工间苗，留大苗打单棵，间掉杂色苗，并按株距30～35cm进行定苗，以每公顷保苗

4.5～5.2万株为宜。头遍铲趟后，隔12d再铲趟1遍，并于开花前封垄，生育期做到一松二铲二趟，确保田间无杂草。

c.水肥管理：苏子在施足底肥的情况下，一般不用追肥，可在开花期喷施2遍叶面肥。苏子苗期抗旱性较弱，如遇干旱应及时灌水。 d.病虫害防治：苏子的抗病虫能力较强，一般不发生病虫害。生育期有时出现蚜虫，可用乐果和敌杀死混合喷洒，促进苏叶完整新鲜，提高出售时的商品价值。

2.5

苏子的花序为无限花序，同一植株上开花顺序有先后，蒴果成熟期不一致，早熟者易裂蒴，而造成田间损失。苏子需适时收获，当全田有2/3植株叶片由绿色变成浅黄色，结穗变成浅褐色，种子由白色变成浅褐色时即可收获。一般于9月中下旬收获，采用人工收获，用镰刀靠近地面将苏子割倒，捆成直径20cm的小捆，拉到场院码成对头码子进行晾晒，促进后熟。晒干后先在地面铺一块苫布，手握植株根部，穗部向下，用棍棒敲打脱粒，如1次脱不净，可晾晒几天后进行第2次脱粒。脱下的种子进行清选，如种子含水量较大，需继续晾晒，当含水量低于9%时方可入库保管。

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