麻油子的功效与作用点

导读：　麻油子的功效与作用点(共4篇)芝麻油的功效与作用芝麻油的功效与作用本草纲目》芝麻油的药效》（即香油）发症饮油：病发症者，欲得饮油。用油一升，入香泽煎之盛置病人头边，令 气入口鼻，勿与饮之。疲极眠睡，虫当从口出急以石灰粉手捉取抽尽，即是 发也初出，如不流水中浓菜形。解河豚毒：一时仓卒无药。急以清麻油多灌，取吐出毒物，即愈（《卫生易...

芝麻油的功效与作用
麻油子的功效与作用点(一)

芝麻油的功效与作用

本草纲目》芝麻油的药效》（即香油）

发症饮油：病发症者，欲得饮油。用油一升，入香泽煎之盛置病人头边，令 气入口鼻，勿与饮之。疲极眠睡，虫当从口出急以石灰粉手捉取抽尽，即是 发也初出，如不流水中浓菜形。

解河豚毒：一时仓卒无药。急以清麻油多灌，取吐出毒物，即愈（《卫生易 简方》）。

大风热疾：婆罗门僧疗大风疾，并热风手足不遂，压丹石热毒用硝石一两， 生乌麻油二大升，同纳铛中。以土墼盖口，纸泥固济，细火煎之初煎气腥， 药熟则香气发。更以生脂麻油二大升和合，微煎之以意斟量得所，即内不津 器中。凡大风人，用纸屋子坐病人，外面烧火发汗，日服一大合，壮者日二服。 三七日，头面疱疮皆灭也。

小儿发热：不拘风寒饮食时行痘疹，并宜用之：以葱涎入香油内，手指蘸油摩 擦小儿五心、头面、项背诸处，最能解毒凉肌。

卒热心痛：生麻油一合，服之良（《肘后方》）。

鼻衄不止：

纸条蘸真麻油入鼻取嚏，

即愈。

有人一夕衄血盈盆，

用此而效。

《普济方》

胎死腹中：清油和蜜等分，入汤顿服（《普济方》）。

漏胎难产：因血干涩也。用清油半两，好蜜一两，同煎数十沸，温服，胎滑即

下。他药无益，以此助血为效（《胎产须知》）。

肿毒初起：麻油煎葱黑色，趁热通手旋涂，自消（《百一选方》）【麻油子的功效与作用点】

喉痹肿痛：生油一合灌之，立愈（《总录》）。

赤秃发落：香油、水等分，以银钗搅和日日擦之，发生乃止。

（《普济方》）。

发落不生：生胡麻油涂之（《普济方》）。

令发长黑：生麻油、桑叶煎过，去滓。沐发，令长数尺（《普济》）。 滴耳治聋：生油日滴三、五次。候耳中塞出，即愈（《总录》）。

蚰蜒入耳：刘禹锡《传信方》：用油麻油作煎饼，枕卧，须臾自出李元淳尚 书在河阳日，蚰蜒入耳，无计可为。脑闷有声，至以头击门柱奏状危困，因 发御药疗之，不验。忽有人献此方，乃愈（《图经》）。

蜘蛛咬毒：香油和盐，掺之（《普济方》）。

冬月唇裂：香油频频抹之（《相感志》）。

身面白癜：以酒服生胡麻油一合，一日三服，至五斗瘥忌生冷、猪、鸡、鱼、 蒜等百日（《千金》）。

小儿丹毒：生麻油涂之（《千金》）。

打扑伤肿：熟麻油和酒饮之，以火烧热地卧之，觉即疼肿俱消松阳民相殴， 用此法，经官验之，了无痕迹（赵葵《行营杂录》）。

毒蜂螫伤：清油搽之妙。

花生的食用功效花生的好处

食用功效

民谚道，

“常吃花生能养生”【麻油子的功效与作用点】

，天气逐渐转凉，初冬需滋养补益，毫无疑问，小进补当选花生

啦！

降低胆固醇

花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳

少痰、

产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促

进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。

造血功能强

花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强 50【麻油子的功效与作用点】

倍，所以吃

花生最好连红衣一块吃。

缓衰老

花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，

延缓衰老。

它所含的

VE

可延缓组织老

化，并增强肝脏解毒功能。

暖胃

《本草纲目》说：

“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。

“对付霜降时节高发

的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如南瓜、胡萝卜、甘蓝、红薯、花生等，便可以达到

养胃暖胃的目的。

止皮肤瘙痒

冬季是皮肤瘙痒的高发季节中医认为

，

冬季皮肤瘙痒多半是由于气候干燥引起的此

病患者可采用养血润燥的方法进行治疗例如花生眉豆煲猪脚的养血功效就不错。

胡麻油的功效和说明书
麻油子的功效与作用点(二)

胡麻油的功效和说明书

高级园艺师 李国社 品名：胡麻油 胡麻科 双子叶植物纲 成分 每100克胡麻油所含营养素如下：热量(900.00千卡) 、脂肪 (100.00克) 、维生素E (389.90毫克) 、钙(3.00毫克) 、磷(5.00毫克) 、钠(0.60毫克) 、镁(1.00毫克) 、铁(0.20毫克) 、锌(0.30毫克) 、铜(0.02毫克) 、锰(0.03毫克。

科学分析：麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。

食用价值 胡麻油是一种优质食用油，富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA 和EPA。胡麻油中含48%的亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知，“鱼油”指EPA和DHA，是由海里的α-亚麻酸（主要含在海藻中）在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸（主要含在胡麻油中），在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的胡麻油，就可以起到类似吃“鱼油”的效果；修复更新脑神经

细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。因此可见，胡麻油真是油中珍品！ 医用价值 胡麻油之所以说是月子油,是它有收缩子宫，有助于产后恢复,胡麻油不可在孕期大量服用,否则可能会导致流产将胡麻油运用到产妇月子饮食中，更是将胡麻油的功能发挥得淋漓尽致。在月子餐料理中，全程采用胡麻油和米酒水来制作菜肴、汤品。而此中胡麻油也为特制的，经低温烘焙后再压榨，可保食后不上火。用胡麻油制作的胡麻油猪肝、猪腰等食品，不仅有助于污血（恶露）顺利排出，还促进子宫收缩，又对剖腹产手术刀口愈合有益，因此，对产妇产后恢复极有帮助。同时，生理期、更年期女性食用也有相当大的好处。

“目前，随着月子餐料理在京城的盛行，胡麻油也日益走进了许多家庭。胡麻油经常出现脱销的情形，以致于许多怀孕的准妈妈不得不提前几个月预订胡麻油。可治病后虚弱、眩晕、便秘、老人皮肤干燥、起鳞屑、过敏性皮炎、瘙痒、疮疡湿疹及高血压、血管硬化、胆固醇增高等症。

功效 胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为：

本品性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载：“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说：“利大肠，胞衣不落。生者摩疙肿，生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药，有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味浓郁、清雅、诱人食欲，是其他同类植物油都难以比拟的。在中药中，有用胡麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂，对于便秘也有效果

品质鉴定 胡麻油味甘、性平、无毒，呈褐红色，不透明的，一种沉沉的感觉 （一般金黄色的胡麻油都是掺了其他油类，纯度不高）。相对密度(d20℃4℃):0.9270-0.9375

2.折光指数(n20℃D):1.4795-1.4835 3.凝固点(℃):-27～-18 4.粘度(E020℃):约7.4 5.碘值(g碘/100g油):170-205 6.皂化值(mg/KOH):189-196 7.不皂化物(%):小于1.7 8.脂肪酸平均分子量： 279-307 9.亚麻油的脂肪酸组成(%)： 软脂酸 约5.7 硬脂酸 3.8 油酸 19.2 亚油酸 12.7

蓖麻油功效
麻油子的功效与作用点(三)

蓖麻油对于女性的美容功效

蓖麻油应该是每位女性小药箱里的必备物品——它不仅帮助我们保持健康，而且对于头发、睫毛、皮肤也大有益处。

蓖麻油对头发的作用

如果您对于自己头发状况不满意，蓖麻油可以帮助您解决这个问题，它会让头发变得浓密，坚韧有光泽。每周使用一次含有蓖麻油成分的发膜或者直接在手掌上倒一点蓖麻油涂抹到头发，过一个月后就会看到很好的效果了。

使用含有蓖麻油和酸奶成分的发膜会带来更好的效果。把装有酸奶的小碗放入热水中，当酸奶变温时滴入5滴蓖麻油，然后把小碗里的东西涂抹到头发和头皮上。如果想要加强效果的话，可以带一顶塑料发帽并用毛巾裹在外面。30分钟后把毛巾和发帽取下，清洗头发。

如果脱发使您苦恼，蓖麻油也可以帮助您。在一等份蓖麻油里加入两份伏特加后涂抹到发根，用不了多久就会见效了。

蓖麻油对睫毛的作用

蓖麻油一直被认为是呵护睫毛的最好物质之一。由于蓖麻油的有效成分睫毛不仅会长得快，而且还会变漂亮。用蓖麻油给睫毛美容的配方非常简单——每周用蓖麻油涂抹几次睫毛和眼皮的底部，很快你的眼神会让人无法抗拒。

蓖麻油护肤

由蓖麻油辅助的脸部按摩是非常有益的。把厨房用的勺子放火上烤一下，加热，然后在勺中 倒入蓖麻油。蓖麻油很快就变温了了，就是这种温热的蓖麻油对皮肤非常滋养。用温蓖麻油 按摩脸部特别推荐用于30岁以后的女性，因为它对于去皱非常有效。

特别是在冬季要使用含有蓖麻油成分的面膜，当皮肤被冻后会干燥脱皮，在面膜里加入蛋黄和十滴蓖麻油，把混合物在脸上薄薄涂一层。一刻钟后洗掉，如果能用洋甘菊或者绿茶的萃取物清洗一次更好。

加热的蓖麻油同样可以保护手脚的皮肤——睡前涂上一层蓖麻油，然后再戴上薄手套或者穿上袜子睡一晚，第二天早上您的皮肤会变得柔嫩丝滑。

苏子的功效与作用
麻油子的功效与作用点(四)

苏子的功效与作用:苏子又名荏，有紫苏和白苏之分，紫苏多为药用，别名:紫苏子、黑苏子。苏子具有除痰降气，止咳定喘，润心肺，治胸闷气逆，大便不通功能。苏叶可食用，辣味苏叶咸菜，粘豆包、馒头熟底食用，清心开胃

苏子的功效:
苏子又名荏，有紫苏和白苏之分，紫苏多为药用，别名:紫苏子、黑苏子。苏子具有除痰降气，止咳定喘，
性味归经:辛，温。归肺经。
功能主治:降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。
用法用量:3-9g。
来源:该品为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。苏子的功效与作用。

苏子的作用:
苏子配伍杏仁:苏子辛温 下气利膈消痰、润肺平喘；杏仁苦温 降肺气以化痰止咳平喘．二者合用 其降气化痰、止咳平喘之功效更著．且二药皆入肺与大肠 有润肠通便之功．用于治疗外感风寒、痰涎壅肺、肺气上逆之胸膈满闷、咳嗽气喘以及伴有大便不通者．
苏子配伍陈皮:二者皆能理气化痰、止咳定喘．但苏子质润 功擅降气消痰 尚能温中降逆；陈皮性燥 长于理气化痰 并可理气和胃．相伍为用 燥润并施 则燥不伤阴、润不留痰 共奏化痰止咳、降气定喘、和胃降逆之功效 用于治疗肺气上逆之咳喘痰多、胸膈满闷；痰浊中阻、胃失和降之呕吐、呃逆等症．
苏子配伍紫菀:苏子降气平喘、化痰止咳 功擅降气；紫菀润肺下气、消痰止嗽 长于润肺．二者伍用 共奏化痰止咳、下气平喘、利膈宽胸之功效 用于治疗咳嗽气喘、咯痰不利、胸膈满闷等症．
1、苏子治气喘咳嗽，食痞兼痰:紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味，各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之，每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮，随甘旨，代茶水吸用，不宜煎熬太过。若大便素实者，临服加熟蜜少许，若冬寒，加生姜三片。(<韩氏医通>三子养亲汤)
2、苏子治小儿久咳嗽，喉内痰声如拉锯，老人咳嗽吼喘:苏子一钱，八达杏仁一两(去皮、尖)，年老人加白蜜二钱。共为末，大人每服三钱，小儿服一钱，白滚水送下。(<滇南本草>苏子散)
3、苏子治食蟹中毒:紫苏子捣汁饮之。(<金匮要略>)
4、顺气、滑大便:紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少，研烂，水滤取汁，煮粥食之。(<济生方>紫苏麻仁粥)
5、苏子治消渴变水，服此令水从小便出:紫苏子(炒)三两，萝卜子(炒)三两。为末，每服二钱，桑根白皮煎汤服，日二次。(<圣济总录>)
6、苏子治脚气及风寒湿痹，四肢挛急，脚踵不可践地:紫苏子二两，杵碎，水二升，研取汁，以苏子汁煮粳米二合作粥，和葱、豉、椒、姜食之。(<圣惠方>)

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