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乌鸡怎么做

2015-12-14 05:41:10 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 篇一:乌鸡怎么做好吃又营养乌鸡煲枸杞吧。加点小蘑菇。 nice篇二:乌鸡怎么做? 决明五味炖乌鸡  配方:决明子12克 五味子10克 乌鸡1 ...





篇一:乌鸡怎么做好吃又营养

乌鸡煲枸杞吧。加点小蘑菇。 nice


篇二:乌鸡怎么做?

 决明五味炖乌鸡

  配方:决明子12克 五味子10克 乌鸡1只(1000克) 姜5克 葱10克 盐5克

  制作:1.把决明子、五味子洗净;乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪;姜拍松,葱捆成把。

  2.把盐抹在鸡身上,姜、葱、决明子、五味子放入鸡腹内,放入炖锅内,加清水1500毫升。

  3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮1小时即成。

  食法:每日1次,每次吃鸡肉30-50克,随意喝汤。

  功效:补气血,降血压。阴阳两虚高血压者食用。

  人参炖乌鸡
  【配方】人参10克,乌鸡1只(约500克)。
  【用法】将乌骨鸡宰杀、洗净,去内脏,将人参放入鸡腹内,放沙锅中,加水适量,烧沸,改用文火煨炖,至鸡肉熟烂,加少许油、盐调味即可,吃肉喝汤,每日二次。
  【功效】补益脾气,摄血止血。
  【主治】脾虚型之宫血。

  黄芪炖乌鸡

  原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克

  制法:

  1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。
  2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

  功效:补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。

  鹿茸炖乌鸡
  功效

  温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。

  用料

  乌鸡250克鹿茸10克

  制法

  乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。

  注意

  服本品期间,节制房事。忌食生冷、寒凉之品。

  党参炖乌鸡
  【材料】
  乌鸡500克
  茯苓6克 九节菖莆3克 党参15克 枸杞12克

  【调味料】
  A料:盐适量

  【准备工作】
  1.乌鸡洗净,切小块,以热水氽烫,再以冷水冲凉。
  2.锅中放入5杯水,放入乌鸡块;茯苓、九节菖莆、党参、枸杞过水洗净,放入锅中

  【烹调方式】
  1.电锅烹调:外锅约需加入3杯水,按下开关煮至开关跳起即可。
  2.炉火烹调:锅内需多加1杯水,煮开后改小火继续煮约50分钟即可。
  3.炖锅烹调:炖3~4小时即可。

  食补功效:
  可以预防近视、强化心脏功能、保肝明目及增强免疫能力。

  炖煮时间:
  最少50分钟。

  鲜人参红枣炖乌鸡

  特点

  提神醒脑,增强体质

  材料

  乌鸡1\2只、人参1支、红枣10粒、姜2片

  调味料

  绍兴酒少许、盐适量

  作法

  1 将红枣泡水20分钟后洗净备用。

  2 将乌鸡切成块状,氽烫后捞起备用。

  3 将所有材料放入炖盅肉,再加入绍兴酒及热水,放入蒸笼或锅中炖煮2小时,最后加盐调味即可。

  功能

  提神、补气、祛寒、增强抵抗力

  tips

  绍兴酒有强烈的土味,加入药膳料理中能让药性变得较为温和,且可去除食材中的腥味。

  操作时间145分钟

  泡水20分钟→洗1分钟→切1分钟→氽烫1分钟→炖120分钟→盛碗1分钟

  玉竹红枣炖乌鸡
  适用症状:阴虚燥热引起的干咳少痰,咽喉痒痛,口舌干燥,低热不退,食欲不振等。尤其是秋季的燥咳症。

  原料:乌鸡1只、猪肉100克、玉竹30克、红枣25克、莲子50克。

  调料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉,花雕酒。

  制作:

  1.鸡去杂洗净切块,猪肉洗净切块。

  2.鸡块、猪肉飞水。

  3.将鸡、玉......


篇三:怎样做乌鸡

养颜乌鸡汤
材料
乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料:红枣5颗 莲子5颗 薏米10克 百合10克 枸杞10颗 淮山40克 党参10克 川砂仁3颗 扁豆50克

做法
1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。
2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党参,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分钟后,将水倒掉,用清水反复冲洗2次,沥干备用。
3)将乌鸡放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中,盖上盖子,用小火煲汤2个小时。
4)最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮5分钟后即可饮用。

山药炖乌鸡汤

材料
乌骨鸡1/4只,山药150公克,老姜30公克,青葱1根,红枣8颗,水800㏄,盐1又1/2小匙,米酒1大匙
做法
1.乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.山药去皮,切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3.老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。



篇四:乌鸡怎么做,吃乌鸡的好处?

在唐朝,乌鸡被当作丹药 (maifengdanyao) 的主要成分来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明 泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。这是因为武山的罕有天然环境尤其是武山的泉水富含多种矿物质。而乌鸡则喝那泉水,吃野生的草粮以及小虫为生,所以它也吸收了精华。 与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质法功瘁嘉诓黄搭萎但联疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。 适合人群及适用量: 适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。 温馨提示: 乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
记得啊


篇五:梦幻西游乌鸡怎么做

副本乌鸡国:
10人 (一般 都是5人刷 带窢川促沸讵度存砂担棘 5个小号) 这样经验就多~ 人满就提前开始副本,时间到从吴举人进入副本地图.(副本地图为STL地图.)进去后系统会提示你,有15个木妖捣乱,所以立马进去点杀木妖.用ALT+A主动攻击.

这个木妖很好杀,血量不是很高,也不抗法术和物理,直接杀就是了.这个时候建议带攻宝宝 .一般二回合结束.经验奖励为:2万加的经验及5点副本积分和金钱奖励.

木妖杀完后,就请指路仙人指点迷津了,共有15个指路仙人,点他对话就给经验和钱,积分,那个爽呀

在找迷路仙人的途中,会碰到一个只有一个字的野鬼,只要对其使用一个技能就会逃跑.跑了会有经验和钱,积分.不过不多就是了

打开打开石板,乌鸡国王出来了.可是不愧是国王呀,细皮嬾肉的,还要我们为他清理荆棘丛,不然就不肯走,唉,没办法,谁让他是国王呢,清扫吧 (系统会告知坐标,过去清理就是了.)

附上国王移动线路.

在此要提醒大家的是,荆棘丛直接ALT+A切入战斗.只有三个怪,三个怪均血不高,主怪会法术和高反震.大法怪物和大力怪物一个受法一个受力,大力的会物理门派的攻击法术,大法会群法.直接秒杀!建议杀的时候带法宝宝!

好了,清理完荆棘丛就点击传送人进入皇宫.这个时候的地图为朱子国皇宫地图.在里面有三个阵眼,在五分钟内要杀完,所以要快速结束战斗.

而我们是二人的队伍,在轩雨的攻略中有提到,杀完一个在杀另一个的话会系统断定延迟一分钟,所以我让一队先打,打了之后我在杀另一个,而那个队伍打完速度去杀第三个阵眼,也够精险的,最后0分钟才杀完三个阵眼

附上三个阵眼的坐标:
拘灵妖怪:79 40.
囚神妖怪:34 31.
缚仙妖怪:57 44.

在这里,主怪会封,但是血不高,直接让二DT扫完了事.剩下的怪都血量偏高,但是不抗物理,所以直接暴力结束.而杀伤力也不高.

杀完阵眼之后会刷出大量的小怪.每杀一个小怪都会得到一个玲珑,而集齐九个玲珑跟观音娘娘对话就能换取照妖镜.但是由于积分和经验钱多,所以我选择杀完在跟观音换照妖镜.也是直接ALT+A进入战斗.

把玲珑给观音娘娘后点击换取照妖镜.在随便挑一个国王进入战斗.由速度快的人对国王使用照妖镜.真的会逃跑,假的会被秒杀.

这个时候的怪物很变态了.基本是全套的物理攻击加上三封的法术,让人根本做不过来.前面的狐狸使女可以在不变身的状态下对你进行七连八连,但是攻击力不高,不然真难以想像呀.

杀国王的时候,我们队的PT一直处于封印状态,我们杀的真是九死一生呀 最后杀完国王,战斗结束,副本结束.

但是这个副本有个和别的最不同的地方就是副本完了之后可以跟观音大士领取新的任务,是什么呢?就是点化套装任务.观音大士会让你去五行大师(长安:351 115)聊聊天,而五行大师呢,会豪不客气的跟你要二个一模一样的装备,在还你一个未鉴定的一样的装备,鉴定后就是带套装的装备了

至此,此副本正式结束.在此总结下

这个副本,从一开始的木妖到最后的真假国王,怪物难度都不高,均吃物理伤害,而最后的国王是属于整个副本里最难杀的一个.而此时,建议有个封系能暂时控制下局面,不然那个三封和一连串的连七连八很是让人受不了,虽然攻击力不高.所以建议带高伤害DT,一个封系一个辅助系就OK了,攻法宝宝各一个.一小时内能结束战斗.而一个副本做完能有100万以上的经验.本人等级为95级.奖励为C66,珍珠,卡片,植物种子,66,藏宝图,海马,宝石,彩果.
而且......


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