在家怎么样做骨头火锅

导读：　篇一:自己在家怎么做火锅…老在外面吃火锅…想自己在家做姬珐灌貉弑股鬼瘫邯凯做…但是没有做饭的功底…可以说在做饭这是一窍不通…请问高 ...

以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com为大家整理的《在家怎么样做骨头火锅》，希望大家能够喜欢！更多资源请搜索成考报名频道与你分享！

篇一:自己在家怎么做火锅…

老在外面吃火锅…想自己在家做姬珐灌貉弑股鬼瘫邯凯做…但是没有做饭的功底…可以说在做饭这是一窍不通…请问高人…能教教我不…

电磁炉，买包小肥羊汤底

篇二:自己在家做火锅怎么做？

我知道可以在超市买底料这些`但不单缉厕垦丿旧搽驯敞沫晓得具体怎么做？ 还有火锅点有油碟？
这个油碟 怎么做的啊`需要什么原料呢？谢谢`

个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡
清汤锅就很容易了，想吃什么就买什么回来烫，
1.清汤锅
锅底制作：少量的尾椎骨或者筒骨（因个人空未定，尾椎骨汤比较清，筒骨汤比较油）
骨买回，将其洗净，放入高压锅，拍一大块姜，用高压锅煮，响了以后，小火继续压大概5分钟，等高压锅消气以后再加盐，这样锅底就好了，将汤倒入汤锅中就可以开始烫喜欢的东西了
烫菜推荐：
肉类：各式各样的丸子、牛肉、羊肉、鱼....
菇类：香菇、蘑菇、金针菇、茶树菇（特别推荐，这个吃得清甜、脆爽）、鸡菇、凤尾菇.....
青菜类：大白菜、生菜、春菜、菜心、花菜.....
其他：冬瓜、萝卜、土豆、腐竹、豆腐、豆腐皮、南瓜、粉丝...
其实只要自己想得到的，想吃的，都可以烫进去吃的。。。

2.韩式泡菜锅
这个材料很简单，也是比较简单的一个，如果能吃辣就刚好了
去超市买4小棵泡菜（买泡菜的时候一定要另外叫多给一点泡菜汁），买1棵大葱、1个大洋葱、土豆5-6个（看个人喜好），一单缉厕垦丿旧搽驯敞沫袋年糕（袋装的，包色小块的，在很多超市有卖的，一般3块钱一袋）
在锅中放入半锅水将这些材料切好放入，将泡菜汁一起倒入锅中，开火煮沸，就好了，一般不用加盐，因为本身泡菜汁中盐含量比较高，这个也是看个人，锅底做好，就看烫什么吃了，肥牛、肥羊统统都可以....

3.番茄鸡
材料：全鸡一只、番茄8-10个个、葱少量、青椒5个
将全鸡砍好，番茄切小块、葱切成一段段、青椒切好
将番茄放入高压锅中，加水，估计看大概要多少的汁，一般是大半锅水，两勺盐，开大火，等高压锅响了以后一直中火焖10-15分钟，另外一半，将锅烧红，放油，姜块，将鸡肉放入锅中，将水分炒掉，少许盐、生抽，待水炒干，将之前做好的番茄汁倒入，与鸡肉一起闷，闷到汁比较浓的时候就可以了，一般中火要15分钟，放入青椒，再闷3分钟左右，最后放入葱花，就好了，这个是比较开胃的，汤汁很下饭，又很有营养，最后要是鸡肉都吃完了，有粉丝，将粉丝放进汁里面煮，好吃....

最后关于火锅的油碟
个人比较能吃辣
材料：小红椒5-8个、葱、姜、蒜、香菜少许
将这些裁量切碎，放入碗中，加入少许陈醋，将煮沸的生抽倒入，最后还要少许烧红的油倒入，搅拌均匀，完成

篇三:自己在家怎样做火锅？

不知道你是要做涮肉的火锅，还是东处丹边柑装纺膘尸博建北人爱吃的装锅，火锅只是个泛称。如果是吃涮羊肉也有两种方法，一、蘸料自己配，这就需要准备麻酱、香油、辣椒油（将辣椒用油炸出香喷喷的味即是成品油）、腌韭菜花、酱豆腐、虾油等，混合成蘸料就可以将肉清水开涮了。在准备一盘香菜根据个人口味想放锅里也行自己放碗里冲涮汤喝也行。二、那就是到超市买来现成的火锅调料放到锅里煮成辣汤直接在里面放肉开涮即可。我觉得还是用第一种方法较好不油腻，涮完肉的汤里搁上点香菜那汤的味道简直是绝了，也可以下点面吃，很不错的选择。

篇四:求在家怎么做火锅

电磁炉和送的平底锅，也就两三百块；
锅底超市有，小肥羊或者海底捞，各种口味，讲究点的话自己葱姜蒜、西红柿、香菇、虾米白水煮开当锅底；
肉的话去超市买，小肥羊或者其他大品牌的卷肉，都盒装的，讲究版自己买好肉手切；
另外蔬菜豆腐面条就不说了吧；
蘸料自己调，看南北口味，北方的话芝麻酱加韭菜花将豆腐香油辣椒，南方的话有人喜欢沙茶酱、海鲜酱、蒜蓉辣酱等等，都可以，家里火锅味道缉阀光合叱骨癸摊含揩大，记得关上卧室门，在餐厅厨房吃。这是北方版本火锅，南方版本的诸如骨头锅、鸡公煲、红公鸡火锅就各有各的做法了，那个就菜谱吧。
以上，希望能帮到你

以上就是中国招生考试网http://www.chinazhaokao.com/带给大家的精彩成考报名资源。想要了解更多《在家怎么样做骨头火锅》的朋友可以持续关注中国招生考试网，我们将会为你奉上最全最新鲜的成考报名内容哦! 中国招生考试网，因你而精彩。

相关热词搜索：猪骨头火锅怎么做 自已做骨头火锅怎么做