怎么在家做蛋糕
详细过程

导读：　篇一:如何在家做蛋糕完全搅拌均匀后，看到一些泡泡了。面粉和泡打粉混合好，准备好一个微波炉的容器，这样可以消除面粉的颗粒，蛋黄和蛋白 ...

本文是中国招生考试网（www.chinazhaokao.com）成考报名频道为大家整理的《怎么在家做蛋糕
详细过程》，供大家学习参考。

篇一:如何在家做蛋糕

完全搅拌均匀后，看到一些泡泡了。面粉和泡打粉混合好，准备好一个微波炉的容器，这样可以消除面粉的颗粒，蛋黄和蛋白分开：

面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许

首先。

接着开始打蛋白了、牛奶，而且比较细才可以，加一次就搅拌均匀，里面四周抹上油。然后就可以进微波炉了，加入40克白糖。

将完全混合好的粉浆倒进容器……

记住了，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，也可分2次加白糖，这样可以把大的气泡赶出来，继续打……

一直打到蛋白的泡沫发起来了，将蛋黄。然后倒进蛋黄混合液中，少许油混合，然后再加。

然后。

将面粉和泡打粉混合好后，搅拌均匀，要留一定的高度给它膨胀。先打一会您好
完全可以使用微波炉做蛋糕的 参考地址还制作过程中的图片 请您参考！

想加热均匀一些的话：）口水中……

准备的材料、40克白糖，可以用打蛋的刷稍微搅一下。

把装了粉浆的容器在桌上震几下。

然后。

看看蛋黄混合液和蛋白的成果，装粉浆的时候一定别装太满了，然后把容器放在筷子上，搅拌均匀，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中

篇二:在家怎样做蛋糕，步骤要详细

上下搅匀，再转上火15分钟就OK了，然后转下火15分钟，打发蛋白是个最关键的过程喔
7、鲜奶90ML
7、塔塔粉2克
4。
9，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），以免消泡喔，慢慢搅匀，都搅拌湿即可
4、奶搅成奶昔状
3，以免蛋糕的表面糊了。这时可以使命搅匀了、糖45克
3，然后加上锡纸、蛋黄中加入一半糖搅匀、将蛋糕糊倒入模具中：
1、将蛋白，然后倒入刚才的面糊里、低筋面粉120克
2、上下火6分钟、将油、鸡蛋四只

作法、先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2，不要太久也不要打圈、将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8：
1。
10、将蛋白打发，在此之前先预热烤箱喔、食用油75ML
6，直到打面鸡尾状即可、蛋黄分开
5、将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，轻轻震出气泡、将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中、泡达粉2克
5。
6，不要太大力以免面粉出筋，具我经验是99%的成功率那我给你介绍一下我的戚风蛋糕的家常做法吧

篇三:如何在家自己做蛋糕？

问题补充： “15245341369”的回答：您的回答非常好，尤其是第一种做法，很实用，我准备试着做一下，如果成功的话就您。
……但是我失败了，主要是因为操作上的不熟练，而且蒸的时间不够，以及用酵母粉代替了泡打粉。
我准备明天再去试做一次，成功了的话就您的答案。谢谢您。
呃，现在我已经制作成功了，谢谢您的指导，将把您选为最佳答案。最后再问一句，如果想加入巧克力或者做成巧克力口味的怎么办？直接把碎巧克力放进去行不行？如果行的话，在哪个步骤放？您回答之后立刻并追加分数。
“caftms”的回答：您的回答也很好，我会考虑您这种方法的。
“journey0123”的回答：呃，您的链接我打不开……应该是我的问题。用我的QQ查找了您的号码，终于看到了那篇《电饭煲做蛋糕原来这么简单》。您的过程很完整，我准备尝试一下。谢谢您。
“k1红苹果”和“k2洋洋得意”两位的回答：你们的回答……谢谢。
“silentlys”的回答：请您写出详细的过程，谢谢您的回答。
感谢以上几位的回答，同时也期待能有更好的回答！
向回答的各位表示感谢。

食用油：橄榄30克:鸡蛋4只.鲜淡炼乳打到糊状备用.在锅里蒸20分钟就可以了,蛋清要打到出小泡白沫就可以了,
做法。

海绵蛋糕的制作要诀,菠萝30克
教您海绵蛋糕怎么做,罐头）300克
辅料。
2。简单容易做

原料,要象炒菜一样,在把面粉也分多次加入,打匀;，搅拌均匀,炼乳（甜.把各种花样（颜色）挤在蛋糕上,不要用东西搅拌,葡萄30克,可以放一点白醋,、芒果：
主料，将蜂蜜或白糖放入蛋黄中打匀,不用烤箱也可以

(3)
海绵蛋糕的制作材料，是不是很简单呢

(2)
玉米面40克。。
4,白糖或蜂蜜(不怕胖就放糖,倒入面糊。
3,
在容器里刷一点油,这样比较容易,芒果30克，,怕就放蜂蜜),分开装在碗里，低火2分钟, ,等到面和匀后加一点点油就可以了。泡打粉,常温的鸡蛋4个(冷藏的鸡蛋不容易打发)糖,成本低,草莓30克，松软好吃的蛋糕就做好了，
做法，防止粘连）上锅蒸八分钟就可以了，放入小碗或模具里（在容器里最好少少的抹一点点油，就可以把这两样倒在面粉中了:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开打出来.将蛋糕（海绵蛋糕8英寸）分割成两片。，
简单容易,在把白糖分多次放入蛋液里打匀,面粉100克。三小勺的使用油就可以,低筋面粉100克、菠萝）摆于蛋糕上即成、葡萄：蛋糕500克:将鸡蛋打发起泡,，同时加一小勺的泡打粉，涂上鲜淡炼乳.将水果（橄榄、草莓,从下往上翻,下边的这两种你可以试试

(1)
用普通蒸锅做蛋糕&#92，如何做海绵蛋糕才好吃
1

篇四:求解，自己在家做蛋糕步骤

问题补充： 注意注意是有蛋糕功能的电压锅，不是微波炉啦……还有蛋黄蛋清如何分离啊？我从没下过厨房，这次想试试学习

先打蛋清。再加上先前打好的鸡蛋清，把盖子拿掉，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，轻捏瓶身一吸蛋黄就出来了。这个工作简单但很单调，要打到蛋清呈奶油状，先加了两勺糖低筋面粉 80g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
鸡蛋将蛋清和蛋黄分别装有两个干净的碗里，例如酷儿那么大的，并且用筷子挑起不掉下来，搅拌均匀。接下来就是调蛋糊了，用打蛋器打。哦记得在电压锅里抹上一层油，倒入电压锅开始蒸了。就这样蛋糕做成了，在蛋黄里加了两勺糖，瓶口向下对着打在碗内的鸡蛋的蛋黄。其实分蛋黄是很简单的取一个小的空饮料瓶

相关热词搜索：在家怎么做蛋糕 在家做蛋糕

1、在家做蛋糕蛋糕简单做法(2015-12-20)

2、我想在家做蛋糕，蛋糕做法(2015-12-24)

3、咋样在家做蛋糕(2015-12-29)

4、在家做蛋糕 蛋糕简单做法(2016-01-25)

5、在家咋做蛋糕(2016-02-23)