鸡蛋煮熟了怎么能入味更好吃

导读：　篇一:水煮鸡蛋怎样入味水煮鸡蛋入味可分两种，一种是剥皮后入味的，一种是带皮入味的。剥皮入味的煮蛋一般做法就是鸡蛋水煮熟了后剥皮和肉 ...

本文是中国招生考试网（www.chinazhaokao.com）成考报名频道为大家整理的《鸡蛋煮熟了怎么能入味更好吃》，供大家学习参考。

篇一:水煮鸡蛋怎样入味

水煮鸡蛋入味可分两种，一种是剥皮后入味的，一种是带皮入味的。剥皮入味的煮蛋一般做法就是鸡蛋水煮熟了后剥皮和肉一样的做法即可；带皮入味的做法就是在水煮鸡蛋的水里放你想要的味道，当鸡蛋清凝固后用锅铲轻轻敲打鸡蛋皮，使其裂纹辅窢滇喝鄄估殿台东郡，味道会顺着裂纹进入鸡蛋里，时间要稍微长一点。

篇二:煮熟的鸡蛋怎么做才好吃

放在红糖水里面煮，或者放点药材进去煲！

篇三:五香蛋怎么煮好吃入味？求解

菜系：粤菜 做法：煮菜 口味：咸鲜 食疗：其他 主料：鸡蛋
配料：八角花椒 桂皮 香叶 茶叶
调料：暂无信息4、煮好的鸡蛋用筷子或者勺子的圆头部分轻轻敲击蛋壳，敲匀、敲花表面就行，不要敲破、敲透，这样出来的茶叶蛋表面将会有像松花蛋一样的花纹，特别的好看。
5、将敲好的鸡蛋放入煮好的汤汁里浸泡，盖上盖子后放入冰箱中冷藏，随吃随取！
1.蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。
2.五香茶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，茶叶中的丹宁酸会释出笭法蒂盒郦谷垫贪叮楷，使口感变涩。
3.煮好放凉的五香茶蛋若需加热，只需将汤汁烧开，熄火后再将蛋放入浸泡即可。
4.最好不要用那些粉状的大料，因为煮起来，粉会浮在汤面，很难看而且有点脏脏的感觉。
5.底汤不要做得太咸，最好做到比你能接受的味道稍微咸一点就可以了把鸡蛋放在底汤里煮，把鸡蛋煮熟为止,用你能找到的任何武器（大铁勺，叉子，筷子...)把蛋壳稍微敲裂。这样鸡蛋容易入味,鸡蛋放在冰箱的话，一般保存一个多星期两个星期没有问题,如果没有冰箱，一般也能保存五六天,鸡蛋一般要放一到两天才能入味的。
吃出健康：鸡蛋：1、 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2、 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

篇四:煮熟的鸡蛋怎么做好吃

1:炒白煮蛋啊 一个鸡蛋切开成四块 然后加香菜 豆瓣酱 酱油 葱 炒一下就可以了 很好吃

2:还有就是虎皮鸡蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可以了 然后按照自己喜欢吃的味道调味

3:再不然就卤 做成卤蛋 然后放在通风的地方风干 再虎旦港秆蕃飞歌时攻江卤 再风干 这样可以放一个月 卤到蛋皮变成黑色的时候最好吃啦 台湾铁蛋就是这样的做法

4:就做虎皮蛋嘛。鸡蛋煮熟后剥皮裹点生抽，然后用八成油温炸出虎皮纹路，然后切开后用青椒和老干妈豆鼓炒就行了。

5:先把熟了的鸡蛋切成圆圈，再在锅内放入少许油煎至金黄，然后放入自己喜欢的调料拌在一起炒，出锅后撒上葱花（按自己喜好而定）

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