星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯

导读：　星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯(共4篇)一杯“拿铁”为什么卖27元龙源期刊网 cn一杯“拿铁”为什么卖27元作者：高玉英来源：《新课程学习·中》2013年第12期摘 要：从政治经济学和西方经济学角度分析一杯“拿铁”咖啡卖27元的合理性。 关键词：价格；价值；供给；需求据央视报道，一杯售价27元的星巴克拿铁咖啡，成本不足5...

本文是中国招生考试网（www.chinazhaokao.com）成考报名频道为大家整理的《星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯》，供大家学习参考。

一杯“拿铁”为什么卖27元
星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯 第一篇

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一杯“拿铁”为什么卖27元

作者：高玉英

来源：《新课程学习·中》2013年第12期

摘 要：从政治经济学和西方经济学角度分析一杯“拿铁”咖啡卖27元的合理性。 关键词：价格；价值；供给；需求

据央视报道，一杯售价27元的星巴克拿铁咖啡，成本不足5元钱，而对比北京、伦敦、纽约、孟买的同款咖啡，星巴克在中国的价格远远高于其他国家，这是对中国的价格歧视。一杯拿铁咖啡到底卖多少钱合适？有人认为，说拿铁太贵是基于政治经济学强调的价值决定价格，说拿铁价格合适是基于西方经济学认为的供给与需求决定价格。我们认为，这二者是统一的，一杯拿铁就应该是27元。

一、从政治经济学看，一杯拿铁可以卖27元

从政治经济学看，基于劳动价值论，商品的价值是由生产该商品的社会必要劳动时间决定的，商品的价格是其价值的货币表现，而由于受供求关系的影响，价格会围绕价值上下波动，从一段时间来看，商品的价格与价值是一致的。简而言之，就是价值决定价格，供求影响价格。

据称，一杯拿铁的物料成本不足5元，居然卖到27元，这还是由其价值决定的吗？是的，虽然贵了一点，但终究还是由价值决定的。依据劳动价值论，商品的成本大多是由各种形式的劳动创造的价值或价值的转移形成的，物料成本只是商品成本的一小部分。据《华尔街日报》引用斯密街商务咨询公司的资料，一杯拿铁的价格中，原材料部分只占了13%，而租金占26%、门店经营及管理费用占21%、劳动力成本占9%。而1999年开业的中国内地第一家星巴克——北京国贸星巴克于2013年6月21日12点后正式关门，其原因是租金和人力成本上涨过快，也证明了这一点。

一杯拿铁卖27元，相对于我们普通民众的收入而言，确实有点贵了，但有人买啊，说明价格是可以高于价值的。价格围绕价值上下波动正是价值规律的表现形式，当商品供不应求时，消费者之间产生竞争，就会使商品的价格高于价值。星巴克提供给消费者的除了咖啡，还包括服务、沙发、背景音乐、整个空间以及全世界最美妙的咖啡体验和休闲文化。于是部分有消费能力的中国人就去追求这种感受，于是星巴克就不缺乏消费者，于是价格就高于价值，于是一杯拿铁就可以卖27元了。

二、从西方经济学看，一杯拿铁就是卖27元

西方经济学认为，商品的价格是均衡价格，即供给曲线与需求曲线相交点所在的价格，这时供给与需求正好相等。供给曲线是一条反比例函数，随着供给量的增加，商品价格趋于下

星巴克咖啡图解+点单攻略+中英文对照
星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯 第二篇

星巴克饮品+点单技巧+Secret Menu

我们当中肯定有爱喝咖啡的和不爱喝咖啡的，但我们当中肯定没有不知道星巴克Starbucks咖啡连锁店的。本文的作者在星巴克打工，遇到了很多让人汗颜的顾客。这篇攻略性的文章相当有用哦，以后当你站在POS机前看饮料单的时候就不会不知道想喝什么而尴尬了！

关于Starbucks的那些杯子

Short Size 小杯 8 oz 仅供kid’s drinks和espresso使用

Tall Size 中杯 12 oz

Grande Size 大杯 16 oz

Venti Size 超大杯 20 oz

Trenta Size 特大杯 30 oz 只用于iced coffee & iced tea，这里的“iced coffee”不包括espresso drinks。目前国内似乎没有这个size的杯子，我就暂时以“特大杯”称呼。

加拿大著名咖啡连锁店Tim Hortons和Starbucks的杯子大小比较

关于Starbucks的那些糖浆

星巴克各种饮料的不同口味很大程度上归功于这些糖浆。

Classic 原味，在星巴克不明确指出是神马口味的时候，如果你的饮品是甜的，那里头就是加了classic syrup。

Peppermint 薄荷，一般被老美跟mocha或者white mocha混在一起，我个人不是很喜欢这种像是“边刷牙边吃巧克力”的感觉。。也见到过有顾客加在冰茶里的。

Raspberry 覆盆子（山莓），一般见于茶类饮品中，少数奇葩老美也把它加在摩卡里。 Coconut 椰子，一般出现在frappuccino（星冰乐）中。

以下称为“奶系糖浆”（编的名字=。=），因为它们一般只和有奶的饮料搭配。

Vanilla 香草

Caramel 焦糖

Cinnamon Dolce 杜肉桂（真诡异的翻译 国内木有应该）

Toffee Nut 太妃榛仁

Hazelnut 榛果

Mocha 巧克力

White Mocha 白巧克力

Chai Concentrate 印度茶，一种有着异域风情的茶，评价不一，个人觉得味道挺有意思的。。印度的一切都挺有意思的。

关于Starbucks的那些饮品【星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯】

Espresso Drinks 意式浓缩咖啡饮品

Espresso 意式浓缩咖啡

按shot为计量单位（一个shot基本是1.25 oz），分solo和doppio，也就是single和double的意思。一般不见中国人喝这个，因为口味比较生猛，巨苦巨浓缩。。适合早上把自己苦醒，还有比方吃饱饭没事做的意大利人，会边喝这个边闲聊。。以个人经验，加一大坨糖进去之后，比较能够入口。。苦与甜的交融，微笑与皱眉的完美搭配。

Caffe Americano 美式咖啡

个人觉得基本上是咖啡饮品中最难喝的一种了。。仅由espresso和水组

成，也就是被稀释的espresso，生猛之感被稀释之后就有种很奇怪的不

男不女的感觉。。另外有一个奇特的现象，棒子们都特别爱点这款饮料，

来十个棒子至少七个会对我说“艾斯 啊卖力抗喏”，曾经对这现象百思

不得其解，后来观察了menu才发现，原来americano是espresso

drinks里最便宜的。(对不起棒子们，我拿你们开玩笑了。）【星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯】

Starbucks Double Shot 双份浓缩咖啡（冰）

menu上找不到，其实基本等于冰版的americano加classic syrup，另

可选择是否加牛奶。做法很烦。。所以如果你看到我面对你在埋头做饮料，

请不要点这玩意儿来折磨我。

Cappuccino 卡布奇诺

这个是不是在国内最能代表“小资”与“小清新”的咖啡饮品？主要名

字取得好我觉得。。整杯饮料由espresso和foam（奶泡）、steamed

milk（蒸牛奶）混合而成，没有甜味，由于奶泡量较大，整杯饮料重量

较轻，让人感觉是花钱买空气喝。。cappuccino的经典搭配是croissant

（羊角面包）。

Caffe Latte 拿铁咖啡

Latte在意大利语中的意思是“牛奶”，所以所谓的“拿铁”，也就是

espresso加steamed milk，最上面有一层奶泡。Caffe Latte的味道略

苦，因为没有加任何糖浆，适合跟较甜的点心一起吃，比方Starbucks

的各种scone（Maple Oat Scone，Pumpkin Scone，Cinnamon Chip

Scone等），个人最爱是maple oat scone。

Vanilla Latte 香草拿铁

也就是在caffe latte中加入vanilla syrup。所以你也就知道了，加不同

的糖浆，就变成不同的拿铁，个人喜欢cinnamon dolce latte，用soy

milk代替milk味道也很好。

Caffe Mocha 摩卡咖啡、White Chocolate Mocha

白巧克力摩卡咖啡

由于比较被熟知，所以单独拿出来说一下，其实就

是在拿铁里加上巧克力酱，只不过以whipped

cream（鲜奶油）代替那层奶泡罢了。White

Chocolate Mocha也是一个道理。【星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯】

Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵

Macchiato 在意大利语中的意思是“mark/spotted，留下痕迹、斑”，

这个名字来自于CM的做法：与其它espresso drinks不同的是，CM

的espresso是最后加入的，于是在最顶层的白色奶泡上会留下

espresso咖啡色的印记，完成之后再挤上横横竖竖的焦糖糖浆。于是呢，

喝的时候会先尝到espresso的苦味，混着焦糖的甜味，是一杯越喝越

甜的饮料。无聊的时候我会在做CM的时候用espresso mark出一个难

看的笑脸来=。= 反正扣上盖子就谁都不知道了。。推荐搭配：Chocolate Old Fashion（巧克力甜甜圈）。

以上这些都是以热饮version在介绍，冰饮的组成基本与热饮一致，需要point out的几点是： Iced Caramel Macchiato是Starbucks最漂亮的饮品，点了你就知道了～

Iced Latte没有奶泡啦。

Iced Mocha/White Mocha，将顶上的whipped cream搅拌到饮料里会很好喝～

Iced White Mocha和White Mocha在喝之前记得在杯底搅拌一下，因为白巧克力酱是很稠的一种东西不搅匀就有喝到一半被甜死的可能。。也可以在点单的时候告诉我们“stirred, please”，这样我们会来帮你搅和。。毕竟并不是所有Starbucks员工都像我那么体贴,无论你是否开口我都会帮你搅得匀匀的。

接下来提一组menu上看不见，并且总被误解的拿铁们：

大家平时所说的“拿铁”，以及英文Latte，是在指Caffe Latte，也就是拿铁咖啡，这就导致不少人以为像“Green Tea Latte（抹茶拿铁）”这类“Tea Latte（茶拿铁）”都是含有咖啡的。事实上Tea Latte就是奶茶。

Green Tea Latte 抹茶拿铁

很受中国女生们喜爱的一款饮品，偷偷告诉大家，据老板说，抹茶粉很贵

的。。所以虽然感觉不出来，但green tea latte或许是性价比最高的饮

品之一。。

Awake Tea Latte 经典奶茶

加足够的classic syrup之后味道就跟港式奶茶是一样的，因为awake tea

是红茶。拿到手之后过一会儿就可以把茶袋子拎出来扔了，时间久了不拿

的话奶茶会变苦。

Earl Grey Tea Latte 伯爵奶茶

Earl Grey Tea（格雷伯爵茶）是一种混合型调味茶。。点的人很少，属

于很小众的饮品，近日在同事推荐下作了尝试，真的好好喝啊。。很清新

怡人的茶香，绝对的小清新.

Tazo Chai Tea Latte 印度奶茶

这个menu上有，多见美国人与印度人喝（显然。。），中国人点的不

多。异域风情不解释。。个人觉得还ok啦。

继续提一组不含咖啡的奶类饮品：

Hot Chocolate 热巧克力、White Hot Chocolate 热白巧克力

Starbucks 的热巧克力不是用巧克力粉冲出来的，

而是用mocha、vanilla syrup 还有牛奶调制出来

的，配上whipped cream和mocha sauce，口感

于是醇厚许多。你可以用任何其它糖浆来代替那个

vanilla syrup，或者在它之上加入你喜欢的甜味。

比方我喜欢hazelnut的味道，我就会在点单时说加

上one extra pump of hazelnut。不过记住，one pump就足够了，多了会太甜。。

Steamed Milk 蒸牛奶

最基础版本就是简单的蒸牛奶，你也可以选择在里面加上你喜欢的糖浆，

适合在冬季饮用，当你厌烦咖啡的味道时，喝些热牛奶吧～ 很有安全感

的。

以上三款饮品其实都是可以做冰饮的。。我和我男朋友都很喜欢的一个是

iced soy milk with one pump of cinnamon dolce（他发明的=。=），

也就是冰豆奶。Starbucks用的豆奶味道很香，而cinnamon dolce可以更好地调和并体现那种香味～ 适合夏季饮用。

星巴克咖啡种类及价格
星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯 第三篇

星巴克咖啡种类及价格：

浓缩咖啡

中杯价格:22.00元小杯价格:17.00元

这是咖啡的灵魂，是咖啡精华最集中的体现。星巴克浓缩咖啡口味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。

拿铁咖啡

大杯价格:26.00 元 中杯价格:23.00元 小杯价格:19.00 元

是星巴克引以自豪的经典。这种传统经典——浓郁的浓缩意式咖啡经大量蒸奶调和，其上覆盖一层轻盈的奶泡。在品尝该种咖啡时，你可以佐以糖浆（根据自己的口味，选择香草类、焦糖类或杏仁类糖浆），制作出风味绝佳的饮品。

卡布奇诺

大杯价格:26.00 元 中杯价格:23.00元 小杯价格:19.00 元

这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡调理员将手工制作的热奶轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。

摩卡咖啡

大杯价格:29.00 元 中杯价格:26.00元 小杯价格:23.00 元

这款咖啡由醇香的摩卡巧克力糖浆、浓缩咖啡与蒸奶相融相合，鲜搅打奶油，状如白云漂浮其上。寒冷的日子里，忧伤的时光中，任何人都无法抵挡它的诱惑。

美式咖啡

大杯价格:23.00 元 中杯价格:19.00元 小杯价格:16.00 元

尽管名为美式咖啡，但此款饮料却是一种地道的欧式咖啡制作方法：即将热水和浓缩咖啡的巧妙调合。

焦糖玛奇朵

大杯价格:30.00 元 中杯价格:27.00元 小杯价格:24.00 元

这是星巴克的独创饮品。在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆，然后覆盖上一层风格独具的焦糖花纹。口味香甜、象黄油般顺滑，风味醇厚。

开个奶茶店要成本多少钱?
星巴克的拿铁咖啡多少钱一杯 第四篇

设备:要一两台冰柜两千多、封口机两百多、冰沙机两百多、不锈钢冰桶三个以上、煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉保存用的存储瓶(一个口味对应一个瓶，五块钱一个我买了十几个)，冷水杯六个以上，果汁瓶几个，奶茶平勺几把(对应冰桶数量)，不锈钢摇杯(中杯或大杯，咖啡吧勺，电风扇/空调，塑料水桶，抹布拖把扫帚垃圾桶，剪刀/水果刀，各种灯，泡茶用的不锈钢水桶，冰格二十个以上，凳子几张，每个城市买这些东西的价格都不一样，可以到批发市场去买。 原材料:各种果粉每种两袋(十多元/包)，da大包的32A奶精三百左右，椰果十几块一瓶，珍珠几块钱一包，麦香红茶包十几块钱一包十袋，吸管一件，一次性杯子3两件，各种浓缩果汁十几块一瓶，袋装红茶，绿茶，等等，我第一次进货买了两千多块钱原料。用完了马上又要买。开个奶茶店要成本多少钱?。 再加上每个月的房丹触陛锻桩蹬标拳钵哗租、水电、简单装修、周转资金等 相关热词搜索：拿铁咖啡多少钱一杯 星巴克咖啡多少钱一杯