什么品种葡萄不用埋

导读：　什么品种葡萄不用埋(共6篇)葡萄品种大全制汁葡萄品种康克品种名称：康克原文名称：Concord别 名：庚可，黑美汁品种来源：美洲种。原产美国。系从野生美洲种葡萄的实生苗中选育而来，1936年由日本引入我国，目前在黑龙江、辽宁、江苏、安徽、浙江等地有栽培。植物学特征：嫩梢绿色，上有红色珠状小腺珠。幼叶厚，绿色，叶背带紫红色...

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葡萄品种大全
什么品种葡萄不用埋 第一篇

制汁葡萄品种

康克

品种名称：康克

原文名称：Concord

别 名：庚可，黑美汁

品种来源：美洲种。原产美国。系从野生美洲种葡萄的实生苗中选育而来，1936年由日本引入我国，目前在黑龙江、辽宁、江苏、安徽、浙江等地有栽培。

植物学特征：嫩梢绿色，上有红色珠状小腺珠。幼叶厚，绿色，叶背带紫红色，叶片上表面绒毛稀疏，有光泽，下表面绒毛浓密。一年生成熟枝条红褐色。成龄叶片大，心脏形，中等厚；浅三裂或全缘；叶面深绿色，叶背密生毡状绒毛；叶柄洼开张宽拱形。卷须连续着生。两性花。

果实性状：果穗中等大，平均重220克，长14.85厘米，宽9.8厘米，圆锥形，果粒着生稍松。果粒小，平均粒重3.05克，纵径17.3毫米，横径17.2毫米。近圆形，黑紫色，果粉厚，皮薄，有肉囊，多汁，果皮下有紫红色素，果汁红色，味甜酸，有草莓香味，含糖量15%。含酸量0.70%，出汁率约65%。每果粒含种子2粒，种子不易与果肉分离。

生长结果习性：树势强，芽眼萌发率高，结果枝占总芽眼数的45%，每果枝结两穗果，分别着生于第四、五节。在辽宁兴城地区5月上旬开始萌芽，6月上、中旬开花，9月中旬果实完全成熟。但在江苏地区8月中旬即可成熟。生长日数为135天左右。有效积温2825.8℃，为中熟品种，新梢于8月中、下旬成熟。

栽培要点：康可是世界著名的制汁品种，抗寒、抗湿、抗病、早果性强，适应性强，易栽培管理。宜采用篱架或小棚架整形，中短梢修剪。康可对霜霉病抗性较差，栽培上要注意及早进行防治。康可是适合在我国中部和北方地区发展的优良制汁品种，但在石灰质含量较高的土壤上栽培易患失绿症，应注意改良土壤。

黑贝蒂

品种名称：黑贝蒂

原文名称：Herbert

别 名：黑莲子

品种来源：欧美杂交种，原产美国，系美洲种品种与黑汉杂交培育而成，我国由日本引入，东北及华东地区有栽培。

植物学特征：嫩梢黄绿色，有绒毛，幼叶黄绿色，密生绒毛；成龄叶片较大，圆形，3浅裂或全缘，叶面无绒毛，叶背绒毛密，叶缘锯齿钝，叶柄洼矢形，秋叶红色。雌性花。

果实性状：果穗较小，平均重263克，圆锥形，带副穗，稍松散。果粒中小，平均重

3.2克，近圆形，紫红色；果皮中等厚；含可溶性固形物15%。含酸量0.66%，味酸甜，有肉囊，多汁，具有美洲种味。果汁紫红鲜艳，酸甜爽口，具有该品种特有的香味，每果实有种子2—4粒。种子与果肉不易分离。

生长结果习性：植株生长势中庸，芽眼萌芽率中等，果枝率85%—90%，每果枝平均2.0个果穗。产量一般，在河南郑州地区，4月初萌芽，5月中旬开花，果实于8月上中旬成熟，中早熟品种。

栽培要点：黑贝蒂对环境要求不严，适应性、抗病性较强，是适合南方各地栽培的制汁品种，果汁风味良好，果汁色泽较好，适于加工清汁或混浊果汁，但该品种果穗较小，单株产量不高，生产上可适当进行密植，以增加单位面积产量。

康拜尔早生

品种名称：康拜尔早生

原文名称：Campbell Early

别 名：康拜尔

品种来源：欧美杂交种。原产美国。为康拜尔氏用Moore Early与(Belvidere×玫瑰香)

杂交育成，1937年前后引入我国。

植物学性状：嫩梢绿色，有绒毛，并有红色珠状小腺体。幼叶厚，黄绿带紫红色，上、下表面密生绒毛，叶面有光泽。一年生枝条红褐色，节间中等长。成龄叶片大，厚，心脏形；三裂或全缘，裂刻浅；叶面深绿色，有网状皱纹，叶背密生黄褐色毡状绒毛；叶缘稍向下翻卷，锯齿圆钝；叶柄短，微红色，叶柄洼开张矢形。卷须间隔性。两性花。

果实性状：果穗中等大，平均重250克，圆锥形，有副穗，果粒着生中等紧密。果粒中大，平均重4.9克，纵径22.0毫米，横径20.5毫米，近圆形；果皮深黑色，果粉厚；果皮厚；果肉绿色，有肉囊，汁稍多，味甜酸，具草莓香味，含糖量16%。含酸量0.5—0.8%，每果粒含种子2—4粒，果肉与种子不易分离。

生长结果习性：为生食、制汁兼用品种。树势中等。结果枝占总芽眼数的59—66%，每果枝结二、三穗果，产量较高。抗寒力及抗病虫力均较强，惟抗旱力较差。在江苏3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月底成熟，属中早熟品种。

栽培要点：康拜尔早生作为鲜食品种，品质稍差，但适于加工制汁（浑浊果汁）。该品种抗寒性、抗病性较强，但耐旱性较弱，适合在气温稍低及气候湿润的地区栽培，不适于在石灰性土壤和干旱地区栽植。宜采用棚架或高篱架栽培，短梢修剪。该品种在果实成熟前后易感染炭疽病，应及早预防。

砧木葡萄品种

5BB

品种名称：5BB

品种来源：5BB是法国由冬葡萄与河岸葡萄的自然杂交后代中经多年选育而成为葡萄砧木品种，我国由美国引入。

植物学特征：嫩梢梢冠弯曲成勾状，密被绒毛，边缘呈现桃红色。幼叶古铜色，叶片被丝状绒毛；成龄叶大，楔形，全缘，主脉叶齿长，叶边缘上卷，叶柄洼拱形，叶脉基部桃红色，叶柄上有毛，叶背无毛，叶缘锯齿拱圆宽扁。雌性花。果穗小，果粒小，黑色，不可食。新梢多棱，成熟枝条米黄色，节部色深，枝条棱角明显，芽小而尖。

果实性状：5BB抗根瘤蚜，抗线虫，耐石灰性土壤。植株生长旺，一年生枝条长而且直，副梢抽生较少，产枝力高，扦插生根率高，嫁接成活率高。在田间嫁接部位靠近地面时，接穗易生根和萌蘖。一些地区反映与品丽珠等品种嫁接有不亲合现象。

栽培要点：5BB引入我国时间不长，在各地试栽表现出明显的抗旱、抗南方根结线虫和生长快、生长量大的特点，浙江等省用其做鲜食品种砧木生长结果表现良好。但该砧木与部分品种嫁接有不亲合现象，而且抗湿、抗涝性较弱，生产上要予以重视。

SO4

品种名称：SO4

品种来源：SO4是德国从冬葡萄和河岸葡萄杂交后代中选育出的葡萄砧木品种。我国由法国引入。

植物学特征：嫩梢被白色绒毛，边缘具桃红色。新梢截面棱形，枝条节处呈紫色。幼叶古铜绿色，上有丝状绒毛；成龄叶中大，叶片楔形，黄绿色，叶边缘内卷，叶柄洼幼叶时为V形，成龄叶时变为U形或拱形，叶脉基部呈桃红色，叶柄及叶脉上有短柔毛。新生枝条较细，成熟枝条深褐色，有棱，枝上无毛，芽较小而尖。卷须长，常分为三杈。雄性花。

砧木特征：SO4是一种抗根瘤蚜和抗根结线虫的砧木，耐盐碱，抗旱、耐湿性显著，生长旺盛，扦插易生根，并与大部分葡萄品种嫁接亲合性良好。

栽培要点：SO4是世界各国广泛应用的抗根瘤蚜、抗根结线虫砧木，生长旺盛、易扦插繁殖，嫁接亲合性良好。我国山东、浙江等地已将其应用于生产，其嫁接苗生产旺盛，抗旱、抗湿，结果早，产量较高，嫁接品种成熟期略有提早现象。SO4作为欧美杂交种四倍体品种的砧木时有“小脚”现象。

贝达

品种名称：贝达

原文名称：Beta

别 名：贝特

品种来源：美州种，原产美国，为美州葡萄和河岸葡萄的杂交后代，早年引入我国，目前在东北及华北北部地区做抗寒砧木栽培。

植物学特征：嫩梢绿色，有粉红附加色，具稀疏灰白色绒毛。成龄叶片较大，叶片较薄，全缘或3浅裂，叶面较光滑，叶背有稀疏的灰白色短绒毛，叶缘锯齿较锐，叶柄洼矢形。卷须间隔性。两性花。

果实特征：果穗较小，平均穗重142g，圆柱形或圆锥形，副穗小。果粒着生较紧密，平均粒重1.75克，近圆形，紫黑色，皮较薄，味酸，有草莓香味，可溶性固形物含量15.5%，含酸量2.6%，出汁率77.4%，生食品质不佳。东北个别地方用它配制红葡萄酒，陈酿后品质尚可。

生长结果习性：植株生长势极强。结果枝占芽眼总数的61.6%，每一结果枝上的平均果穗数为1.7个，产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为119天，在北京地区4月上旬萌芽，5月中下旬开花，8月上旬成熟，为早熟品种。贝达适应性强，抗病、抗湿力强，特抗寒，在华北地区可不埋土安全越冬。枝条扦插容易生根，与欧洲品种或欧美杂交种品种嫁接，亲和性良好，是较好的抗寒、抗涝砧木。

栽培要点：贝达品种抗寒性显著强于一般欧亚种品种和欧美杂交种品种，果实风味欠佳，不宜做为鲜食品种，但其抗寒性强，且与栽培品种嫁接亲合性良好，因此华北、东北地区用其作为抗寒砧木。贝达作为鲜食品种砧木时有明显的“小脚”现象，而且对根癌病抗性稍弱，栽培时应予重视。近年来发现，在南方地区，贝达作为葡萄砧木还有明显的抗湿，抗涝特性。因此，在南方葡萄产区贝达作为抗湿砧木也有良好的应用价值。

华佳8号

品种名称：华佳8号

品种来源：华佳8号是上海农科院园艺研究所用原产我国的野生葡萄华东葡萄与佳利酿杂交培育而成的一个专用砧木品种，1999年通过品种审定，是我国自己培育的第一个葡萄砧木品种。

植物学特征：嫩梢黄绿色，梢尖及幼叶被灰白色绒毛，幼叶表面平滑，有光泽；成龄叶中大，心脏形，绿色，叶片3～5裂，上裂刻中深，下裂刻浅，叶缘锯齿双侧值，叶柄洼窄拱形，基部成U型。一年生老熟枝条黄褐色。雌性花。果穗小，圆锥形，有歧肩，果粒小，平均单粒重1.2—2.0克，果皮紫黑色。成龄植株为高大藤本，生长健旺。

砧木特性：华佳8号枝条生长旺盛，成枝率高。一年生成熟枝条扦插出苗率达50%左右，其根系发达，生长健壮，抗湿、耐涝。用其作砧木与藤稔、先锋等品种嫁接，成活率高，嫁接苗无明显大小脚现象，且嫁接苗有明显乔化现象和早果、早丰产现象。

栽培要点：华佳8号是适合我国南方地区应用的一种乔化性砧木，宜作为巨峰系品种和其他葡萄品种的砧木，尤其适合嫁接一些生长势较弱的品种。在扦插育苗时，可利用100mg/kg萘乙酸溶液浸沾枝条基部，以促进枝条生根，提高砧木成苗率。华佳8号能否在北方和其他地区应用，尚待进一步研究后再行决定。

塘尾葡萄

品种名称：塘尾葡萄

别 名：剌葡萄、塘尾剌葡萄

品种来源：原产中国，为江西省玉山县群众从当地野生剌葡萄（Vitis davidii）中选出的两性花类型，主要分布在江西玉山县一带。

植物学特征：嫩梢黄绿带紫红色，梢尖紫红色，幼茎上有明显绿色剌状物，无绒毛。幼叶黄绿色，带紫红色，叶表面有光泽。成龄叶大，心脏形，叶片上表面有光泽，下表面粉绿色，无绒毛，叶背主脉侧脉均突起，叶缘平展，叶片全缘或浅三裂，裂刻浅，锯齿锐，叶柄

和茎干上均有明显的皮剌。叶柄洼矢形。卷须着生尚不规则，多数为着生两节后空一节。成熟新梢黄褐色，枝条上有较大的皮剌，多年生蔓上皮剌常随老皮剥落。枝条粗壮，节间长。两性花。

果实特征：果穗圆柱形，少数有付穗，果穗较小，平均穗重120克，最大穗约200克，果粒着生疏松。果粒稍大、圆形，平均粒重3.0克，大小整齐，果皮紫红色或紫黑色，有果粉，果皮厚而韧，具肉囊，果肉白色，稍软，味酸甜，无香味，可溶性固形物含量15%，含酸量0.6%，每个果粒中有种子1—2粒。

生长结果习性：植株生长旺盛，在南方和陕西关中地区（引种）一年生长量可达7—8米，萌芽率高，结果枝率高，每结果枝平均有花序2个，丰产性较好。在河南郑州国家葡萄种质圃内，3月中旬萌芽，5月初开花，8月下旬果实成熟。抗病性强，抗湿性强，无裂果现象。

栽培要点：剌葡萄是我国特有的野生葡萄种类，塘尾葡萄是剌葡萄中珍贵的两性花类型，其抗病、抗湿特点十分突出，适宜在南方丘陵山区和庭院适量栽培。除塘尾剌葡萄外，其余剌葡萄及我国其它野生葡萄多为单性花植株，进行家植时，要注意选择植株花型为两性花或雌能花的进行栽培。剌葡萄除可做鲜食葡萄栽培利用外，还可在南方作为抗湿砧木。剌葡萄抗寒性差，不宜在北方栽植。

山葡萄品种

双红

品种名称：双红

品种来源：山葡萄类型品种，系中国农科院特产研究所采用山葡萄种内杂交选育出的山葡萄两性花类新品种。

植物学特征：嫩梢黄绿色，有绒毛。幼叶黄绿色，被褐白色绒毛；成龄叶片较大，近圆形，3裂，裂刻浅，叶缘锯齿中等钝，叶面上表面皱，呈小泡状，下表面略有绒毛，秋叶红色；叶柄洼矢形。两性花。

果实特征：果穗小，长圆柱形，果穗长13cm，宽7cm，平均穗重约130克；果粒着生紧密，果粒椭圆形，单粒重约1克，果皮兰黑色，果粉明显，果肉软，果汁可溶性固形物含量17.5%，含酸量1.8%，出汁率56%，每果粒内有种子2—3粒，种子小。【什么品种葡萄不用埋】

生长结果习性：抗寒性强，在吉林地区冬季不埋土露地越冬。植株生长势强，芽眼萌发率高，每个结果枝有花序2.0个，副梢结实力较低，产量中等，抗霜霉病力强。在吉林左家地区4月中旬萌芽，6月初开花，9月上旬成熟，从萌芽到果实成熟需140天，有效积温2900℃以上。

栽培要点：双红是我国培育的一个抗霜霉病的两性花山葡萄新品种，该品种生产势强，宜采用小棚架或篱架栽培，中短梢结合修剪。用双红果实酿成的山葡萄酒，色泽亮丽，呈宝石红色，果香明显，风味协调，典型性良好。栽培上要加强肥水管理，维持健壮的树势，促进丰产、稳产。双红较抗霜霉病，是东北山葡萄种植地区值得重视的一个新品种。 双庆

品种名称：双庆

别 名：双庆山葡萄、长白11号

品种来源：山葡萄类型品种。1963年由中国农科院特产研究所在吉林市蛟河县新站镇野生山葡萄中发现的一株两性花山葡萄。1975年审定命名为“双庆”。

植物学性状：嫩梢紫红色。幼叶黄绿，密生绒毛。成龄叶片大，圆形，叶缘向上略弯曲，锯齿钝，叶柄洼闭合椭圆形。秋叶红色。一年生成熟枝褐色。两性花。

果实性状：果穗小，平均穗重150克。果粒圆形，皮厚，蓝黑色，果粉厚，平均粒重

1.3克。果汁紫红色，味酸。含糖量10—16%，含酸量1.8—2.5%，出汁率50%。每果粒有种子1—2粒，种子棕红色，略大。

生长结果习性：植株生长势中弱，芽眼萌发率高，每个结果枝平均有花序2.5个。在吉

林蛟河地区5月初萌芽，6月中旬开花，9月中旬果实成熟。从萌芽到果实完全成熟需130天左右。抗病性强。

栽培要点：双庆是我国选育的第一个两性花类型的山葡萄品种，适合在东北山葡萄分布区内栽培。双庆山葡萄生长势中弱，适宜篱架栽培，中短梢修剪。由于双庆山葡萄果穗较小，产量较低，目前已不作为推广品种进行栽培，而作为优良的两性花种质材料在育种上进行利用。

左山一号

品种名称：左山一号

品种来源：山葡萄类型品种，1973年中国农科院特产研究所从东北山葡萄中筛选培育的优良品种。

植物学特征：嫩梢绿色，有光泽。幼叶黄绿色，叶缘紫红色；成龄叶片大、厚，心脏形，叶片全缘，叶身平展，无毛，叶缘锯齿钝，秋叶红色，叶柄洼宽拱形。雌性花。

果实特征：果穗小，圆柱形，穗长约13cm，宽7cm，平均穗重200克左右，浆果着生中等紧密；果粒小，圆形，果皮厚，紫黑色，果粉厚，单粒重1.5克，果汁紫红色，含糖量12%，含酸量2.5%，味酸，出汁率50%，每粒果有种子2—3个，种子大，棕褐色。

生长结果习性：植株生长势强，芽眼萌发率高，每个结果枝有2.3个花序，在山葡萄中属产量较高的类型。适应性及抗性均较强。在吉林左家地区5月初萌芽，6月初开花，9月初成熟，从萌芽到成熟需130天左右，有效积温约2700℃。

栽培要点：该品种是从野生山葡萄中选出的优良营养系，适应性强，用其所酿的酒典型性突出，与其相似的山葡萄优良品种有左山二号、长白九号等，均适于在东北山葡萄栽培区推广栽植。该类品种均为雌性花品种，生产上栽培时一定要注意配置相应数量的授粉树，并及时进行霜霉病的防治。

无核葡萄品种

早熟品种

8611

品种名称：8611

别 名：无核早红

品种来源：欧美杂交种，系河北昌黎用郑州早红与巨峰杂交培育的三倍体无核品种。是8612的姊妹系品种。

植物学特征：嫩梢绿带紫红色，有稀疏绒毛，幼叶绿色，叶缘具紫红色，幼叶表面有绒毛，叶背绒毛极密；成龄叶片较大，近圆形，3—5裂，上裂刻深、下裂刻浅，叶背绒毛中密；叶柄洼拱形或矢形，叶柄和叶脉均呈紫红色，叶柄长；卷须间隔着生，一年生成熟枝条红褐色。两性花。

果实性状：果穗中等大，果穗圆锥形，平均穗重290克，果粒重4.5克，经赤霉素药剂处理后，单粒重可达9.7克，最大粒达19.3克，果穗平均重可达650克。果粒着生中等紧密，果皮为粉红色或紫红色，果皮中等厚，果粒着色均匀一致，色泽鲜艳，可溶性固形物含量15%左右，风味稍淡。

生长结果习性：生长势强，结果枝率高，每结果枝平均着生果穗2个，副梢和副芽的结实力均较强，丰产性明显强于8612。小棚架栽培时第二年即可布满架面，易早结果、早丰产。华北地区露地栽培4月上旬萌芽，5月中下旬开花，7月底至8月初成熟采收。在温室中6月上中旬即可成熟上市，属早熟品种。

栽培要点：该品种生长势强，根系发达，对土壤要求不太严格，但最适宜在通透性较好的砂质壤土上栽植。对白腐病、炭疽病、霜霉病的抗性较强，在设施栽培中早果性、丰产性表现尤为突出，是北京、河北地区设施栽培中主要推广的品种，但该品种挂果较多时风味明

浅谈葡萄种植的品种选择
什么品种葡萄不用埋 第二篇

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科目：现代农业新技术

题目：浅谈葡萄种植的品种选择

班级：08秋行政管理专科

姓名：吴 平

学号：

时间: 2011年5月15日

浅谈葡萄种植的品种选择

【内容摘要】：葡萄是我国一种重要的农产品。当前我国种植的葡萄有多种品种，各个地区可以根据自己不同的需要选择合适的品种。本文针对葡套在种植过程中的选择原则进行了深入详细的论述，对葡套品种选择的原则进行了阐述，根据栽培方式、地理位置、目标消费者的水平等等来确定品种，这样可以确保葡萄品种生长良好，获得较好的经济效益。

【关键词】葡萄；品种选择；种植

我国再种葡萄已经有上千年时间的历史，并且我国近年来也盛产葡萄，葡萄的种植业得到了飞速的发展，葡萄的产量和消费总量都连续多年位居世界前列，并且发展势头前景良好。但是，我国葡萄种植业存在着果实品质偏低、产量不高、效益效率不高等问题，这其中最主要的原因就是农户对于葡萄品种的选择不够科学。因地制宜选择合适的品种是栽种葡萄的最基本原则，这也是保障果农获得稳定收入的最主要方法。由于当前很多农业种植者缺乏基本的葡萄选择知识，在选择葡萄品种时经常表现出盲从的局面，给自己的生产经营带来了不必要的损失。

我国目前有很多葡萄的品种，这些葡萄的生长习性相差甚大，存在着较多的差异性，对于气候、土壤、光照等等要求不尽相同，种植者在选择时应当根据合适的栽培方法和栽培方式，选择较适宜的品种，这样才能够获得较好的葡萄生产效益。

一、以地理位置为选择条件

（一）根据温度来选择品种

在我国种植葡萄时，习惯从河南与河北交界的地方画出一条分界线，分界线以北市为葡萄种植的防寒区，分界线以南的地方则为非防寒区。因为这条分界线以北气温较低，葡套各种品种葡萄枝条一般都可以耐受零下15到17度的低温，在分界线以北的地方，低于此温度的气候比较常见，葡萄在这一地区有可能会被冻死。因此，基于葡萄这样的特性，在北方进行种植葡萄时，应当采用埋土防寒的方法，这样可以帮助葡萄的植株顺利度过严冬。在南方，由于冬季通常并没有达到零下15到17度以下的低温，因此并不需要进行特别的防寒方法。对于那些分界线周边地区的种植者来说，此地区由于气温不稳定，时常会出现低于零下

17度左右的低温，因此，这一地区的种植着如果不采用埋土防寒的方法来种植葡萄，那么应当选用一些比较耐受寒冷的品种来进行种植。我国现有的一些葡萄品种中，可以采用巨峰系的欧美引进品种，这些品种通常比较耐寒，比我国自产的欧亚品种更加可以抵抗低温。在我国常见的葡萄栽培品种中比较耐寒的有摩尔多瓦、巨峰等品种，但是美人指、圣诞玫瑰等品种耐寒性较差，分界线周围及北方地区则应当慎重选择这些品种，如需种植应当采取各种防寒措施来避免植株死亡。

（二）根据耐病性来选择品种

在我国长江以南的地区，夏季雨水较多，较为潮湿，因此，在此地区种植葡萄当注意避雨。葡萄在种植时，如果雨水较多就很容易发生病情，如果采用避雨的栽培方法则会大幅的减少葡萄病害的发生，确保葡萄品种的种植成功率。这一地区如果种植者采用避雨方法较为困难，则可以采用一些抗病能力较强的葡萄品种，如巨峰和摩尔多瓦等等。在我国的中部地区雨水较多的时期通常是七到九月份，这一时期雨水较为集中，如果种植者想种植一些耐病性较弱的葡萄品种，可以采取避开这一时期的栽种方法，选用一些早熟的葡萄品种，这样就可以减少病害的发生。

二、以销售目标为选择原则

（一）以农村人群为销售目标的品种选择

我国是农业大国，葡萄的销售地面向的也大部分是农村，农村在我国的葡萄消费市场中是一个巨大的市场，尤其是近年来，随着改革开放的深入，我国各地经济持续发展，农村生活水平得到了极大的提高，农民的购买意愿和购买力也极大提升，如果在种植者想要把自己的葡萄销售到农村来，就应当根据农村当前的消费需求和现状，针对农村需求量大，品质要求低的特点，在选择葡萄品种时，可以将产量放在考虑的第一位，同时兼顾便于管理、耐病性强的特点，这些品种的葡萄在我国当前有里查马特、巨峰、藤稔、瑞必尔等

（二）以富裕人群和采摘观光为销售目标的品种选择

如果葡萄的销售市场面向的是相对较为富裕的人群，那么葡萄的种植者在选择品种时，就应当坚持质量优先的目标原则，以优质高效为选择的基础，优先选用那些品质较高的葡萄品种，兼顾其他的属性。如香妃、夏黑、巨玫瑰、圣诞玫瑰等。在具体的栽培过程中，可以采取一些适当的措施来保证果实的质量，比如将那些早熟的品种作为中熟的品种来栽培，将中熟的品种作为晚熟的品种来栽

培，这样可以推迟葡萄果实的采摘时间，保证果实的质量。

另一方面，当前很多果园在栽种葡萄时的目的是为了满足一些游客的观光采摘需求，这些种植者在选择葡萄时可以根据游客的观光心理，选择那些果实外表较为优秀的品种，也可以满足部份的游客的猎奇心理选择那些果实外形比较奇特的品种。如美人指、紫地球、红地球等。另外，还应当考虑到满足不同消费者的需求，在品种的选择上应当尽可能的多样化，比如将红色、黑色、绿色的品种搭配来种植；将早熟、晚熟品种混合种植等，并且也可以选择一些带有香味的品种，这样可以大大增加葡萄的吸引力，在消费者观光这时可以体现出种植者的水平，也可以满足消费者的观光需求，如一些葡萄品种带有玫瑰香味的贵妃玫瑰、巨玫瑰、玫瑰香等，具有草莓香味的品种如巨峰系品种等等。

三、以栽培面积和市场价格为选择原则

种植者在选择葡萄品种时，应当根据栽培的面积来选择合适的品种，这也是影响葡萄品种选择的重要因素之一。当前在我国葡萄品种中，中熟的品种主要以巨峰为主。据相关统计，巨峰当前在我国葡萄栽种的面积中占据绝对优势，大约占据了50%以上，排在第二位的则是红地球品种。在选择时应当根据这些葡萄的栽培面积以及市场的价格，灵活选择。

当前我国葡萄的价格呈现波动趋势，在刚刚进入夏季时，早熟品种上市，此时市场的价格相对较高，然后随着一些中熟的品种开始逐渐上市，数量不断增多，品种也丰富起来，这时葡萄价格还是逐渐下跌，当巨峰品种开始大量上市时，葡萄的价格降到谷底，然后开始缓慢回升，在中秋节国庆的时候，葡萄的价格又达到一个新的高峰。

栽种者在选择葡萄品种时，可以根据自己的栽种面积和市场上的价格规律，避开价格低谷，选择价格较高的时期将葡萄上市，这样可以获得更高的经济效益。因此，在葡萄刚刚上市时，将那些早熟的品种提早采摘，赶在价格较高时出售，可以获得较高的经济效益。同理，对于那些晚熟的品种这可以将之推迟上市，慢慢销售，因为葡萄的价格在国庆期间会有大幅回升，在此时上市可以获得较高的经济效益。

因此，葡萄的栽种着应当根据自己的实际和栽种面积，避开价格的低谷，选择价格高峰时期上市，如果葡萄栽种的面积较大，可以选择多个品种混合栽种的方法，选择那些早熟和晚熟品种一起在中，在葡萄上市的初期和末期出售，这样可以获得较高收入。如果栽种的面积较小，则可以选择单一的早熟或者晚熟品种，【什么品种葡萄不用埋】

这样不但可以避开价格低谷，还可以方便管理。

四、总结

葡萄在我国水果中占有重要地位，我国葡萄产量和消费常年位居世界第一，作为葡萄的种植者，应当充分了解各种葡萄的习性，根据自己的实际情况选用不同的葡萄品种，这样才能够发挥各种品种的最大优势，为自己创造出良好的经济效益。

参考文献：

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葡萄品种大全
什么品种葡萄不用埋 第三篇

制汁葡萄品种

康克

品种名称：康克

原文名称：Concord

别 名：庚可，黑美汁

品种来源：美洲种。原产美国。系从野生美洲种葡萄的实生苗中选育而来，1936年由日本引入我国，目前在黑龙江、辽宁、江苏、安徽、浙江等地有栽培。

植物学特征：嫩梢绿色，上有红色珠状小腺珠。幼叶厚，绿色，叶背带紫红色，叶片上表面绒毛稀疏，有光泽，下表面绒毛浓密。一年生成熟枝条红褐色。成龄叶片大，心脏形，中等厚；浅三裂或全缘；叶面深绿色，叶背密生毡状绒毛；叶柄洼开张宽拱形。卷须连续着生。两性花。

果实性状：果穗中等大，平均重220克，长14.85厘米，宽9.8厘米，圆锥形，果粒着生稍松。果粒小，平均粒重3.05克，纵径17.3毫米，横径17.2毫米。近圆形，黑紫色，果粉厚，皮薄，有肉囊，多汁，果皮下有紫红色素，果汁红色，味甜酸，有草莓香味，含糖量15%。含酸量0.70%，出汁率约65%。每果粒含种子2粒，种子不易与果肉分离。

生长结果习性：树势强，芽眼萌发率高，结果枝占总芽眼数的45%，每果枝结两穗果，分别着生于第四、五节。在辽宁兴城地区5月上旬开始萌芽，6月上、中旬开花，9月中旬果实完全成熟。但在江苏地区8月中旬即可成熟。生长日数为135天左右。有效积温2825.8℃，为中熟品种，新梢于8月中、下旬成熟。

栽培要点：康可是世界著名的制汁品种，抗寒、抗湿、抗病、早果性强，适应性强，易栽培管理。宜采用篱架或小棚架整形，中短梢修剪。康可对霜霉病抗性较差，栽培上要注意及早进行防治。康可是适合在我国中部和北方地区发展的优良制汁品种，但在石灰质含量较高的土壤上栽培易患失绿症，应注意改良土壤。

黑贝蒂

品种名称：黑贝蒂

原文名称：Herbert

别 名：黑莲子

品种来源：欧美杂交种，原产美国，系美洲种品种与黑汉杂交培育而成，我国由日本引入，东北及华东地区有栽培。

植物学特征：嫩梢黄绿色，有绒毛，幼叶黄绿色，密生绒毛；成龄叶片较大，圆形，3浅裂或全缘，叶面无绒毛，叶背绒毛密，叶缘锯齿钝，叶柄洼矢形，秋叶红色。雌性花。

果实性状：果穗较小，平均重263克，圆锥形，带副穗，稍松散。果粒中小，平均重

3.2克，近圆形，紫红色；果皮中等厚；含可溶性固形物15%。含酸量0.66%，味酸甜，有肉囊，多汁，具有美洲种味。果汁紫红鲜艳，酸甜爽口，具有该品种特有的香味，每果实有种子2—4粒。种子与果肉不易分离。

生长结果习性：植株生长势中庸，芽眼萌芽率中等，果枝率85%—90%，每果枝平均2.0个果穗。产量一般，在河南郑州地区，4月初萌芽，5月中旬开花，果实于8月上中旬成熟，中早熟品种。

栽培要点：黑贝蒂对环境要求不严，适应性、抗病性较强，是适合南方各地栽培的制汁品种，果汁风味良好，果汁色泽较好，适于加工清汁或混浊果汁，但该品种果穗较小，单株产量不高，生产上可适当进行密植，以增加单位面积产量。

康拜尔早生

品种名称：康拜尔早生

原文名称：Campbell Early

别 名：康拜尔【什么品种葡萄不用埋】

品种来源：欧美杂交种。原产美国。为康拜尔氏用Moore Early与(Belvidere×玫瑰香)杂交育成，1937年前后引入我国。

植物学性状：嫩梢绿色，有绒毛，并有红色珠状小腺体。幼叶厚，黄绿带紫红色，上、下表面密生绒毛，叶面有光泽。一年生枝条红褐色，节间中等长。成龄叶片大，厚，心脏形；三裂或全缘，裂刻浅；叶面深绿色，有网状皱纹，叶背密生黄褐色毡状绒毛；叶缘稍向下翻卷，锯齿圆钝；叶柄短，微红色，叶柄洼开张矢形。卷须间隔性。两性花。

果实性状：果穗中等大，平均重250克，圆锥形，有副穗，果粒着生中等紧密。果粒中大，平均重4.9克，纵径22.0毫米，横径20.5毫米，近圆形；果皮深黑色，果粉厚；果皮厚；果肉绿色，有肉囊，汁稍多，味甜酸，具草莓香味，含糖量16%。含酸量0.5—0.8%，每果粒含种子2—4粒，果肉与种子不易分离。

生长结果习性：为生食、制汁兼用品种。树势中等。结果枝占总芽眼数的59—66%，每果枝结二、三穗果，产量较高。抗寒力及抗病虫力均较强，惟抗旱力较差。在江苏3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月底成熟，属中早熟品种。

栽培要点：康拜尔早生作为鲜食品种，品质稍差，但适于加工制汁（浑浊果汁）。该品种抗寒性、抗病性较强，但耐旱性较弱，适合在气温稍低及气候湿润的地区栽培，不适于在石灰性土壤和干旱地区栽植。宜采用棚架或高篱架栽培，短梢修剪。该品种在果实成熟前后易感染炭疽病，应及早预防。

砧木葡萄品种

5BB

品种名称：5BB

品种来源：5BB是法国由冬葡萄与河岸葡萄的自然杂交后代中经多年选育而成为葡萄砧木品种，我国由美国引入。

植物学特征：嫩梢梢冠弯曲成勾状，密被绒毛，边缘呈现桃红色。幼叶古铜色，叶片被丝状绒毛；成龄叶大，楔形，全缘，主脉叶齿长，叶边缘上卷，叶柄洼拱形，叶脉基部桃红色，叶柄上有毛，叶背无毛，叶缘锯齿拱圆宽扁。雌性花。果穗小，果粒小，黑色，不可食。新梢多棱，成熟枝条米黄色，节部色深，枝条棱角明显，芽小而尖。

果实性状：5BB抗根瘤蚜，抗线虫，耐石灰性土壤。植株生长旺，一年生枝条长而且直，副梢抽生较少，产枝力高，扦插生根率高，嫁接成活率高。在田间嫁接部位靠近地面时，接穗易生根和萌蘖。一些地区反映与品丽珠等品种嫁接有不亲合现象。

栽培要点：5BB引入我国时间不长，在各地试栽表现出明显的抗旱、抗南方根结线虫和生长快、生长量大的特点，浙江等省用其做鲜食品种砧木生长结果表现良好。但该砧木与部分品种嫁接有不亲合现象，而且抗湿、抗涝性较弱，生产上要予以重视。

SO4

品种名称：SO4

品种来源：SO4是德国从冬葡萄和河岸葡萄杂交后代中选育出的葡萄砧木品种。我国由

法国引入。

植物学特征：嫩梢被白色绒毛，边缘具桃红色。新梢截面棱形，枝条节处呈紫色。幼叶古铜绿色，上有丝状绒毛；成龄叶中大，叶片楔形，黄绿色，叶边缘内卷，叶柄洼幼叶时为V形，成龄叶时变为U形或拱形，叶脉基部呈桃红色，叶柄及叶脉上有短柔毛。新生枝条较细，成熟枝条深褐色，有棱，枝上无毛，芽较小而尖。卷须长，常分为三杈。雄性花。

砧木特征：SO4是一种抗根瘤蚜和抗根结线虫的砧木，耐盐碱，抗旱、耐湿性显著，生长旺盛，扦插易生根，并与大部分葡萄品种嫁接亲合性良好。

栽培要点：SO4是世界各国广泛应用的抗根瘤蚜、抗根结线虫砧木，生长旺盛、易扦插繁殖，嫁接亲合性良好。我国山东、浙江等地已将其应用于生产，其嫁接苗生产旺盛，抗旱、抗湿，结果早，产量较高，嫁接品种成熟期略有提早现象。SO4作为欧美杂交种四倍体品种的砧木时有“小脚”现象。

贝达

品种名称：贝达

原文名称：Beta

别 名：贝特

品种来源：美州种，原产美国，为美州葡萄和河岸葡萄的杂交后代，早年引入我国，目前在东北及华北北部地区做抗寒砧木栽培。

植物学特征：嫩梢绿色，有粉红附加色，具稀疏灰白色绒毛。成龄叶片较大，叶片较薄，全缘或3浅裂，叶面较光滑，叶背有稀疏的灰白色短绒毛，叶缘锯齿较锐，叶柄洼矢形。卷须间隔性。两性花。

果实特征：果穗较小，平均穗重142g，圆柱形或圆锥形，副穗小。果粒着生较紧密，平均粒重1.75克，近圆形，紫黑色，皮较薄，味酸，有草莓香味，可溶性固形物含量15.5%，含酸量2.6%，出汁率77.4%，生食品质不佳。东北个别地方用它配制红葡萄酒，陈酿后品质尚可。

生长结果习性：植株生长势极强。结果枝占芽眼总数的61.6%，每一结果枝上的平均果穗数为1.7个，产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为119天，在北京地区4月上旬萌芽，5月中下旬开花，8月上旬成熟，为早熟品种。贝达适应性强，抗病、抗湿力强，特抗寒，在华北地区可不埋土安全越冬。枝条扦插容易生根，与欧洲品种或欧美杂交种品种嫁接，亲和性良好，是较好的抗寒、抗涝砧木。

栽培要点：贝达品种抗寒性显著强于一般欧亚种品种和欧美杂交种品种，果实风味欠佳，不宜做为鲜食品种，但其抗寒性强，且与栽培品种嫁接亲合性良好，因此华北、东北地区用其作为抗寒砧木。贝达作为鲜食品种砧木时有明显的“小脚”现象，而且对根癌病抗性稍弱，栽培时应予重视。近年来发现，在南方地区，贝达作为葡萄砧木还有明显的抗湿，抗涝特性。因此，在南方葡萄产区贝达作为抗湿砧木也有良好的应用价值。

华佳8号

品种名称：华佳8号

品种来源：华佳8号是上海农科院园艺研究所用原产我国的野生葡萄华东葡萄与佳利酿杂交培育而成的一个专用砧木品种，1999年通过品种审定，是我国自己培育的第一个葡萄砧木品种。

植物学特征：嫩梢黄绿色，梢尖及幼叶被灰白色绒毛，幼叶表面平滑，有光泽；成龄叶中大，心脏形，绿色，叶片3～5裂，上裂刻中深，下裂刻浅，叶缘锯齿双侧值，叶柄洼窄拱形，基部成U型。一年生老熟枝条黄褐色。雌性花。果穗小，圆锥形，有歧肩，果粒小，平均单粒重1.2—2.0克，果皮紫黑色。成龄植株为高大藤本，生长健旺。

砧木特性：华佳8号枝条生长旺盛，成枝率高。一年生成熟枝条扦插出苗率达50%左右，

其根系发达，生长健壮，抗湿、耐涝。用其作砧木与藤稔、先锋等品种嫁接，成活率高，嫁接苗无明显大小脚现象，且嫁接苗有明显乔化现象和早果、早丰产现象。

栽培要点：华佳8号是适合我国南方地区应用的一种乔化性砧木，宜作为巨峰系品种和其他葡萄品种的砧木，尤其适合嫁接一些生长势较弱的品种。在扦插育苗时，可利用100mg/kg萘乙酸溶液浸沾枝条基部，以促进枝条生根，提高砧木成苗率。华佳8号能否在北方和其他地区应用，尚待进一步研究后再行决定。

塘尾葡萄

品种名称：塘尾葡萄

别 名：剌葡萄、塘尾剌葡萄

品种来源：原产中国，为江西省玉山县群众从当地野生剌葡萄（Vitis davidii）中选出的两性花类型，主要分布在江西玉山县一带。

植物学特征：嫩梢黄绿带紫红色，梢尖紫红色，幼茎上有明显绿色剌状物，无绒毛。幼叶黄绿色，带紫红色，叶表面有光泽。成龄叶大，心脏形，叶片上表面有光泽，下表面粉绿色，无绒毛，叶背主脉侧脉均突起，叶缘平展，叶片全缘或浅三裂，裂刻浅，锯齿锐，叶柄和茎干上均有明显的皮剌。叶柄洼矢形。卷须着生尚不规则，多数为着生两节后空一节。成熟新梢黄褐色，枝条上有较大的皮剌，多年生蔓上皮剌常随老皮剥落。枝条粗壮，节间长。两性花。

果实特征：果穗圆柱形，少数有付穗，果穗较小，平均穗重120克，最大穗约200克，果粒着生疏松。果粒稍大、圆形，平均粒重3.0克，大小整齐，果皮紫红色或紫黑色，有果粉，果皮厚而韧，具肉囊，果肉白色，稍软，味酸甜，无香味，可溶性固形物含量15%，含酸量0.6%，每个果粒中有种子1—2粒。

生长结果习性：植株生长旺盛，在南方和陕西关中地区（引种）一年生长量可达7—8米，萌芽率高，结果枝率高，每结果枝平均有花序2个，丰产性较好。在河南郑州国家葡萄种质圃内，3月中旬萌芽，5月初开花，8月下旬果实成熟。抗病性强，抗湿性强，无裂果现象。

栽培要点：剌葡萄是我国特有的野生葡萄种类，塘尾葡萄是剌葡萄中珍贵的两性花类型，其抗病、抗湿特点十分突出，适宜在南方丘陵山区和庭院适量栽培。除塘尾剌葡萄外，其余剌葡萄及我国其它野生葡萄多为单性花植株，进行家植时，要注意选择植株花型为两性花或雌能花的进行栽培。剌葡萄除可做鲜食葡萄栽培利用外，还可在南方作为抗湿砧木。剌葡萄抗寒性差，不宜在北方栽植。

山葡萄品种

双红

品种名称：双红

品种来源：山葡萄类型品种，系中国农科院特产研究所采用山葡萄种内杂交选育出的山葡萄两性花类新品种。

植物学特征：嫩梢黄绿色，有绒毛。幼叶黄绿色，被褐白色绒毛；成龄叶片较大，近圆形，3裂，裂刻浅，叶缘锯齿中等钝，叶面上表面皱，呈小泡状，下表面略有绒毛，秋叶红色；叶柄洼矢形。两性花。

果实特征：果穗小，长圆柱形，果穗长13cm，宽7cm，平均穗重约130克；果粒着生紧密，果粒椭圆形，单粒重约1克，果皮兰黑色，果粉明显，果肉软，果汁可溶性固形物含量

17.5%，含酸量1.8%，出汁率56%，每果粒内有种子2—3粒，种子小。

生长结果习性：抗寒性强，在吉林地区冬季不埋土露地越冬。植株生长势强，芽眼萌发率高，每个结果枝有花序2.0个，副梢结实力较低，产量中等，抗霜霉病力强。在吉林左家地区4月中旬萌芽，6月初开花，9月上旬成熟，从萌芽到果实成熟需140天，有效积温2900℃以上。

栽培要点：双红是我国培育的一个抗霜霉病的两性花山葡萄新品种，该品种生产势强，宜采用小棚架或篱架栽培，中短梢结合修剪。用双红果实酿成的山葡萄酒，色泽亮丽，呈宝石红色，果香明显，风味协调，典型性良好。栽培上要加强肥水管理，维持健壮的树势，促进丰产、稳产。双红较抗霜霉病，是东北山葡萄种植地区值得重视的一个新品种。 双庆

品种名称：双庆

别 名：双庆山葡萄、长白11号

品种来源：山葡萄类型品种。1963年由中国农科院特产研究所在吉林市蛟河县新站镇野生山葡萄中发现的一株两性花山葡萄。1975年审定命名为“双庆”。

植物学性状：嫩梢紫红色。幼叶黄绿，密生绒毛。成龄叶片大，圆形，叶缘向上略弯曲，锯齿钝，叶柄洼闭合椭圆形。秋叶红色。一年生成熟枝褐色。两性花。

果实性状：果穗小，平均穗重150克。果粒圆形，皮厚，蓝黑色，果粉厚，平均粒重

1.3克。果汁紫红色，味酸。含糖量10—16%，含酸量1.8—2.5%，出汁率50%。每果粒有种子1—2粒，种子棕红色，略大。

生长结果习性：植株生长势中弱，芽眼萌发率高，每个结果枝平均有花序2.5个。在吉林蛟河地区5月初萌芽，6月中旬开花，9月中旬果实成熟。从萌芽到果实完全成熟需130天左右。抗病性强。

栽培要点：双庆是我国选育的第一个两性花类型的山葡萄品种，适合在东北山葡萄分布区内栽培。双庆山葡萄生长势中弱，适宜篱架栽培，中短梢修剪。由于双庆山葡萄果穗较小，产量较低，目前已不作为推广品种进行栽培，而作为优良的两性花种质材料在育种上进行利用。

左山一号

品种名称：左山一号

品种来源：山葡萄类型品种，1973年中国农科院特产研究所从东北山葡萄中筛选培育的优良品种。

植物学特征：嫩梢绿色，有光泽。幼叶黄绿色，叶缘紫红色；成龄叶片大、厚，心脏形，叶片全缘，叶身平展，无毛，叶缘锯齿钝，秋叶红色，叶柄洼宽拱形。雌性花。

果实特征：果穗小，圆柱形，穗长约13cm，宽7cm，平均穗重200克左右，浆果着生中等紧密；果粒小，圆形，果皮厚，紫黑色，果粉厚，单粒重1.5克，果汁紫红色，含糖量12%，含酸量2.5%，味酸，出汁率50%，每粒果有种子2—3个，种子大，棕褐色。

生长结果习性：植株生长势强，芽眼萌发率高，每个结果枝有2.3个花序，在山葡萄中属产量较高的类型。适应性及抗性均较强。在吉林左家地区5月初萌芽，6月初开花，9月初成熟，从萌芽到成熟需130天左右，有效积温约2700℃。

栽培要点：该品种是从野生山葡萄中选出的优良营养系，适应性强，用其所酿的酒典型性突出，与其相似的山葡萄优良品种有左山二号、长白九号等，均适于在东北山葡萄栽培区推广栽植。该类品种均为雌性花品种，生产上栽培时一定要注意配置相应数量的授粉树，并及时进行霜霉病的防治。

2016年超星葡萄酒与西方文化期末考试题答案
什么品种葡萄不用埋 第四篇

一、 单选题（题数：100，共 100.0 分） 1 葡萄酒瓶底的凹陷有什么功能 _________ ？  A、 减少装瓶量  B、 美观  C、 减少触摸面积  D、 增强瓶强度 我的答案：C 2 高纬度地区最适宜生产 _________ 。  A、 白葡萄酒  B、 红葡萄酒  C、 天然甜葡萄酒  D、

高酒精度葡萄酒 我的答案：A 3 酿酒葡萄果实特点 _________ 。  A、 果皮与果肉易分离  B、 果皮与果肉不易分离  C、 果皮厚  D、 带狐臭(麝香)味 我的答案：B 4 香槟葡萄酒诞生于 _________ 。  A、 法国  B、 意大利  C、 瑞士

 D、 西班牙 我的答案：A 5 以下哪种葡萄果实颜色属于"黑色品种" _________？  A、 粉红色  B、 白色  C、 黄色  D、 绿色 我的答案：A 6 酿造香槟葡萄酒的原料主要来源于 _________ 葡萄品种。  A、 霞多丽  B、 长相思  C、

赤霞珠  D、 黑比诺 我的答案：D 7 全世界主要栽培的葡萄种为 _________ 。  A、 欧洲葡萄(欧亚葡萄)  B、 美洲葡萄  C、 亚洲葡萄  D、 酿酒葡萄 我的答案：A 8 巴克斯属于 _________ 时代的葡萄酒神。  A、 古埃及  B、 古希腊

 C、 古罗马  D、 中世纪 我的答案：C 9 如果一个人最多能喝下普通啤酒 12 瓶， 他能喝下 12.5 度白葡萄酒大约多少瓶 _________ ？  A、 一瓶  B、 两瓶  C、 三瓶  D、 四瓶 我的答案：B 10 葡萄酒发酵前在什么时候 _________ 可以添加法律规定的糖量？  A、 不良天气  B、

葡萄品种
什么品种葡萄不用埋 第五篇

巨玫瑰葡萄是由大连市农科院最新选育成功的中熟葡萄新品种，2002年8月通过了国家正式鉴定。参加鉴定的国内知名专家一致认为：“巨玫瑰葡萄新品种的品质性状均超过了目前我国选育及从世界各国引进的现已报道的欧美杂交种，其成果居欧美杂交种品种选育国内领先水平，达到国际先进水平。”各地引种试种表明，该品种确实是今后可以重点发展的大粒高档鲜食葡萄新品种，也是取代巨峰和所有中熟品种葡萄最理想的更新换代品种，具有广阔的发展前景。

巨玫瑰葡萄果穗圆锥形，果粒整齐，呈鸡心型，果皮紫红色，果实比较松软，皮肉容易分离，少核，有独特的玫瑰花香味，果实脆甜，具有浓郁的玫瑰香味，俗称香葡萄。

优点编辑

巨玫瑰葡萄主要优点是：

一、该品种为四倍体大粒欧美杂交品种，树势强，结果早，栽后2年株产达4—5公斤，3年进入丰产期。

二、果穗大，平均穗重675克，最大穗重1250克。果粒大，平均粒重9.5—12克，最大粒重17克。果皮紫红色，着色好，里外一起红，产量高时照样着色，不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。

三、不落花，不落果，不裂果，穗型整齐，无大小粒现象。

四、果肉较巨峰脆，多汁，无肉囊，口感特别好。

五、具有纯正浓郁的玫瑰香味，香气怡人，可溶性固形物含量19%—25%，总酸量0.43%，品质极佳，可与玫瑰香媲美。

六、耐高温多湿，抗病性强，易栽培，好管理，适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。

七、耐储藏，耐运输，且储后品质更佳。

由于该品种坐果率高，果粒大，风味品质超群，抗病性强，易管理，是今后二三十年内取代巨峰葡萄的最理想品种。

2特性

生长势和花芽分化

植株生长势较强。花芽分化好，结果枝占芽眼总数60%左右，每果枝平均着生果穗1.5－2.0个。易早果丰产、稳产。叶片大，第1次摘心以下12片叶，平均横径21.1厘米，纵经15.7厘米，叶面积240.5平方厘米。

果穗、果粒形状

果穗圆锥形带副穗，穗长20厘米左右，穗宽14厘米左右，坐果好，果粒着生紧密，穗重500－700克。果粒椭圆形，鲜红色到紫红色，纵经2.7厘米，横径2.3厘米，平均中8－9克。果粉中等厚，果肉较软，汁中等多，味极甜，鲜红色果可溶性固形物达16%，紫黑色果可溶性固形物达20%，可滴定酸0.4－0.5%，有浓郁的玫瑰香味，逗人喜欢。每果粒含种子1－2粒，种子与果肉易分离。不耐贮运，也不耐树上贮藏。

抗病性

抗黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病力较强，不抗霜霉病。

物候期

实验园2年挂果，避雨栽培萌芽至开始成熟126－132天，开始开花至开始成熟83－93天，与同园藤稔基本同期成熟，比巨峰早5－7天，属中熟。成熟着色期与挂果量多少极敏感，挂果偏多，着色成熟期明显推迟。

3、优缺点优点

花芽分化好，易早果丰产、稳产。果实既甜又香，品质优，果实鲜红色上市很靓丽，有较好市场。抗病性较强。

缺点

果实偏软，不耐贮运，也不耐树上贮藏。挂果量对着色很敏感。果粒8－9克，南方市场销售偏小。

定位

作为中熟品种搭配种植。当今南方中熟品种面积太大，已出现季节性的卖果难，要根据市场需求安排种植面积。巨玫瑰在南方市场刚露面，多数消费者未品尝过，要密切关注市场动态。远离城镇的偏僻农村，果品要远距离运到城镇销售发展要慎重。

4、栽培要点

设施栽培

南方最好先促成后避雨大棚栽培，能使果粒增大1克左右；提前10－15天成熟上市，中熟品种成为早中熟品种，避开中熟品种旺销期上市，能明显提高经济效益，并有利于防病管理。也可避雨栽培或露地栽培。

苗木

宜选用抗根瘤蚜的SO4砧、5BB砧、贝达砧嫁接苗，有利果粒增大。没有发生根瘤蚜地区也可用巨峰砧、红富士砧和扦插苗。

架式

可选用双十字V型架，行距2.5－2.7米；又可用V形水平架或高宽垂架，行距2.8－3.0米。单壁篱架不宜选用。

种植密度和主蔓培育

先密后稀。SO4砧、贝达砧长势旺，亩栽160－180株，当年培育4条主蔓；巨峰砧、红富士砧或扦插苗，亩栽220－250株，当年培育2－3条主蔓。 定梢、定穗、定产、定叶

上述3种架式梢距18厘米，亩定梢2600－2800条，10条枝蔓8串葡萄，亩定穗2100－2400串，定产控制在1500公斤以内。枝蔓经2次摘心15张叶，花序以上至第1次摘心8个节位副梢留1叶绝后摘心。一串葡萄有15张主梢叶片，15张副梢叶片，叶面积指数达到2。

肥水管理

中等施肥水平，适当控氮、增钾，中等土壤肥力纯氮量30公斤左右，氧化钾40公斤左右。根据物候期供水，肥水结合。

冬剪留枝量、留芽量

每亩留枝1000－1200条左右，80%左右6－7芽中梢修剪，20%左右3芽修剪，每亩留芽7000个左右。

病虫害防治

重点防好灰霉病和霜霉病。

及时销售

可溶性固形物达16%，果实鲜红色即应销售。

此外果实膨大对赤霉素不敏感，没有找到使果粒增大的膨大剂配方以前，果实不宜使用膨大剂。

其他未涉及的栽培技术如整穗、疏果等参照其他品种栽培。

香妃葡萄属于欧亚种品种，是北京市农林科学院林果研究所1982年以玫瑰香和莎芭珍珠（的后代）为母本，绯红为父本杂交的一个新品种。这个品种的特点是早熟、丰产、品质优异，有浓郁的玫瑰香味，丰产性相当不错。另一个特点是抗病，它叶片的绒毛比较厚，主要是抗褐腐病和霜霉病成熟前果皮为绿色，成熟以后呈绿黄色。果实接近圆形，可以切片，切开后可看见每个果粒中含有3～5粒种子，果肉硬脆。和同类的早熟品种相比，香妃葡萄的果穗中等大小，但果粒较大。该品种最大的特点是品质好，比较甜，而且有浓郁的玫瑰香味。

品种类别

香妃葡萄属于欧亚种品种，成熟前果皮为绿色，成熟以后呈绿黄色，果实接近圆形；它可以切片，切开后可以看见每个果粒中含有3-5粒种子，果肉硬脆。和同类的早熟品种相比，它的果穗属中等大小，但是果粒的个儿比较大，平均粒重为7.58克左右，最大粒重可以达到9.7克左右。

2特征特性

早熟、大粒、绿黄色、鲜食葡萄。北京地区8月上中旬成熟。果穗较大，平均重322.5克，穗形大小均匀，紧密度中等。果粒大，近圆形，平均重7.58克，最大果重9.70克。果皮绿黄色、薄、质地脆、无涩味，果粉厚度中等。果肉硬，质地脆、细，有浓郁的玫瑰香味，可溶性固形物15.03%，可溶性糖14.25%，可滴定酸0.58%，糖酸比24.57，甜酸适口，品质上等。每果粒含2-4粒种子。

树势中等，萌芽率较高，成花力强，花序多着生于结果枝的第3-7节。副芽和副梢结实力均较强，座果率高，无落花落果现象。早果性强，定植第二年85%以上的植株开始结果，第三年结果株率100%，丰产。抗病性较强。

该品种在部分多雨地区有轻微裂果现象，适时采收可予以克服。

3栽培管理

疏花疏果，防止负载量过大，树势弱或负载量过大时有大小粒现象。每果枝留1果穗，每果穗留60粒左右的果粒，亩产控制在1500公斤左右为宜；

成熟期多雨地区，前期干旱时注意保持土壤湿度均衡（少量多次灌水或地面铺地膜），防止裂果；座果后果穗套袋，采收前 3-5天摘袋；

及时防治病虫害：春季萌芽期喷铲除剂；生长季及时喷波尔多液及代森锰锌、瑞毒霉等药剂。[1]

4品质特点

优点

早熟性

香妃在北京地区4月中旬开始萌芽，5月下旬开花，7月中旬果实开始成熟，到了8月上旬果实就完全成熟了，可以说它是一个非常典型的早熟品种。 香妃葡萄具有浓郁的玫瑰香味，这个在早熟和中熟品种里面是比较缺的，因为它有浓郁的玫瑰香味，再一个它比较甜，所以很受群众的欢迎。 早果性

一般来说，香妃葡萄在定植的第二年85%以上的植株开始结果，到了第3年就能实行全部结果，而且还很丰产。

抗病性

它的叶片比较厚，对褐腐病和霜霉病有很好的抗病作用。和其它的葡萄品种一样，香妃葡萄对地域也是有所选择的。有关专家指出，香妃葡萄具有很广阔的发展前景。

缺点

从目前我国的早熟品种市场看，大多数 品种存在两个比较严重的缺陷，一是果粒小，二是品质差，而新品种却克服了这两方面的缺陷，其大果粒和品质优良的特性是很多早熟葡萄品种所不及的，这样保证了该品种在市场上的竞争能力，市场行情非常看好。

红宝石无核葡萄，圆锥形带岐肩，均重850克，最大1500克，果粒着生紧密。华北地区4月中旬萌芽，5月下旬开花，9月下旬成熟。 果穗性状： 圆锥形带岐肩，均重850克，最大1500克，果粒着生紧密

果粒性状： 卵圆形，均重4.2克，紫红色，果肉质脆

固形物%： 含糖量17%，含糖量0.6%

生长习性： 树势旺盛，抗逆性较强

结果习性： 平均1.5个果穗

成熟时间： 华北地区4月中旬萌芽，5月下旬开花，9月下旬成熟

抗病性能： 抗病性较弱

2品种原名 Ruby Seedless

3品种别名 大粒红无核

4品种来源

红宝石无核是美国加利福尼亚州采用皇帝与Pirovan075杂交培育的晚熟无核品种，欧亚种。1987年引入我国，目前在山东、河北栽培较多。 植物学性状：嫩梢紫红色，无绒毛。幼叶厚，黄绿色，有光泽，幼叶上、下表面均无绒毛。成龄叶片较厚，深绿色，心脏形，叶缘稍向上翘，呈漏斗状，5裂，上下侧裂中等深。叶片上表面光滑，绒毛少，叶背无绒毛，叶脉黄绿色，叶柄紫红色，叶柄洼呈闭合椭圆形，叶缘锯齿大，稍钝。节间较长，一年生成熟枝条黄褐色。卷须间隔着生，双分杈或有三分杈。两性花。

5果实性状

果穗大，一般重850克，最大穗1500克，圆锥形，有歧肩，穗形紧凑。果粒较大，卵圆形，平均粒重4.2g，果粒大小整齐一致。果皮亮红紫色，果皮薄，果肉脆，可溶性固形物含量17%，含酸量0.6%，无核，味甜爽口。

6生长结果习性

该品种生长势强，萌芽率高，每个结果枝平均着生花序1.5个，丰产，定植后第二年开始挂果，着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强，对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区4月中下旬果实成熟，从萌芽到成熟需150天左右，为晚熟无核品种。

7栽培要点

红宝石无核生长旺盛，宜采用棚架或Y形篱架整形，中、短梢修剪。该品种穗形美观，品质优良，但果粒稍小，可采用赤霉素处理及环剥等方法，以增大果粒。红宝石无核抗病性稍差，成熟较晚，尤其易感黑痘病和霜霉病，生产上要注意及早防治。其果穗穗梗及果柄稍脆，采收时应细致小心。除鲜食外，红宝石无核也是一个优良的制罐品种。

夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。

品种来源

欧美杂交种，三倍体品种。由日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成，1997年8月获得品种登记，1998年引入我国。

2植物学特性

2016葡萄种植技术学习顶岗实习报告
什么品种葡萄不用埋 第六篇

公文

葡萄种植技术学习顶岗实习报告

实习题目：宾川葡萄种植技术学习，病虫害防治及宾川农资推广摘要

系 别：生物工程系

专 业：11级作物生产技术

学 号：551130603104

姓 名：张成文

指导教师： 赵艳 职称（职务）： 教授

提交日期： 2016 年 6 月 25 日

首先感谢赵老师在百忙之中抽时间为我批阅，更感谢赵老师这几年来的教诲和帮助。我在此就宾川实习的经历谈谈自己的所学所感。其实很多都是板式性的，我在其中加一些自己的想法与见解。望老师给予更多的指导。

目 录

一、葡萄重要病虫害，园内草害防治

二、葡萄生理病害与防治

三 农药，肥料科学施用

四 宾川葡萄市场农药推广摘要

五 宾川实习所感所得

实习题目：葡萄病，虫，草害综合防治及葡萄市场农药推广摘要

实习目的：了解宾川种植的葡萄及其他我们所能接触作物的生理特性，结合自己所学专业知识学会病虫害识别，防治及相关农药推广技能。

实习时间：2016年3月12日----6月30日

实习地点：云南大理宾川

实习部门或岗位：昆明天穗农资公司

实习内容和过程：

1: 学习了解宾川葡萄生理特性，大体生长规律及各时期发病规律。

（一）、宾川红地球葡萄各生育期病虫害的简介

休眠期

采收后到萌芽前

越冬病虫害

萌芽期

1月下旬到2月

病害：黑痘病、炭疽病

虫害：螨蚧类、蚜虫

展叶期

2月中旬到3月上旬

病害：黑痘病、霜霉病、白腐病

虫害：蝽象、蚜虫

开花期

3月中旬到4月上旬

病害：黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病

虫害：透翅蛾

幼果期

4月中旬到5月上旬

病害：霜霉病、黑痘病、炭疽病、穗轴褐枯病、白粉病

虫害：透翅蛾

果实膨大期

5月中旬到6月上旬

病害：白腐病、炭疽病、霜霉病

虫害：天牛、叶蝉

转色期

6月中旬到7月上旬

病害：白腐病、炭疽病、霜霉病、房枯病

虫害：枝天牛

成熟期

7月下旬到9月上旬

病害：炭疽病、白腐病、霜霉病、褐斑病、锈病

虫害：

落叶期

9月上旬到11月下旬

病害：霜霉

各病害发病规律及防治技术

1.各种病虫害发病症状：

1.1葡萄霜霉病：叶片感病，正面出现不规则淡黄色半透明油浸状小斑叶，逐渐扩大呈黄绿色，边缘界限不明显，多为数个小斑连成一个不规则或多角形的大病斑，并在叶背面产生黄白色的霜状霉层，即病菌孢子囊梗和孢子囊，病斑后期变成淡褐色，干裂枯焦而卷曲，严重时叶片脱落。

1.2葡萄白粉病：病菌主要侵害葡萄的叶片、新梢、果穗等绿色部分。老熟器官不发病。

叶片开始在表面产生灰白色粉状物，即病菌的菌丝体和分生孢子。发病严重时全叶盖满白色粉状物，使多卷曲枯萎而脱落。有时产生小黑点，是孢子的闭囊壳。粉斑下叶表面呈褐色花斑，严重时全叶枯焦。果实受害后，先在果面上面满白色粉状物，病斑上去粉后出现褐色星芒状花纹，表皮细胞死亡。果实停止生长，有时变成畸形，味酸，果实长大后，在多雨时感病，病处开裂后腐烂。果梗和新梢初期表面呈灰白色粉斑，后期粉斑下面形成雪花状或不规则的褐斑，使穗轴、果梗变脆，枝蔓不能很好成熟，影响果实品质和产量。

1.3葡萄白腐病：病原称葡萄白腐盾壳霉，属半知菌亚门真菌。

葡萄白腐病主要为害果穗和枝梢，靠近地面的果穗先发病，受害果穗先在果梗或穗轴上形成浅褐色水浸状斑，逐渐扩大，出现干枯。

果实染病初现浅褐色水浸状腐烂，后迅速蔓延至全果，果梗干枯缢缩。果实发病后一周变为深褐色，果皮下密生灰白色小粒点，病果失水干缩呈深褐色僵果，发病严重的全穗腐烂。

受震动后病果易脱落，干枯的僵果穗常挂在枝上

1.4葡萄灰霉病症状：花序、幼果感病，先在花梗和小果梗或穗轴上产生淡褐色、水浸状病斑，后病斑变褐色并软腐，空气潮湿时，病斑上可产生鼠灰色霉状物，即病原菌的分生孢子梗与分生孢子。空气干燥时，感病的花序、幼果逐渐失水、萎缩，后干枯脱落，造成大量的落花落果，严重时，可整穗落光。新梢及幼叶感病，产生淡褐色或红褐色、不规则的病斑，病斑多在靠近叶脉处发生，叶片上有时出现不太明显的轮纹，后期空气潮湿时病斑上也可出现灰色霉层。不充实的新梢在生长季节后期发病，皮部呈漂白色，有黑色菌核或形成孢子的灰色菌丝块。果实上浆后感病，果面上出现褐色凹陷病斑，扩展后，整个果实腐烂，并先在果皮裂缝处产生灰色孢子堆，后蔓延到整个果实，最后长出灰色霉层。有时在病部可产生黑色菌核或灰色的菌丝块。

1.5葡萄炭疽病发病初期，果实出现针头大小的褐斑，渐扩大成圆斑，略凹陷，表面生出轮纹排列的黑色小斑点，潮湿时溢出粉红色粘物质。病斑可扩及果实大部分或全部，果实软腐，易脱落，干缩后成为僵果。果穗及穗轴、叶柄发病时，病斑暗褐色，凹陷、长圆形，能导致其下部果穗干枯脱落。

1.6葡萄房枯病症状：侵染叶片，病斑边缘褐色，中间灰白色，后期长出小黑点

侵染果实，造成果实腐烂、干枯，长出一层黑色小点，但干粒不易脱落

1.7葡萄穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗

发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死，果粒失水萎蔫或脱落。有时病部表面生黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。该病一般很少向主穗轴扩展

发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落

幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯

1.8葡萄黑豆病叶受害后初期发生针头大褐色小点，之后发展成黄褐色直径1-4毫米的圆形病斑，中部变成灰色，最后病部组织干枯硬化，脱落成穿孔。幼叶受害后多扭曲，皱缩为畸形。

果实在着色后不易受此病侵染。绿果感病初期产生褐色圆斑，圆斑中部灰白色，略凹陷，边缘红褐色或紫色似"鸟眼"状，多个小病斑联合成大斑；后期病斑硬化或龟裂。病果小、味酸、无食用价值。

新梢、叶柄、果柄、卷须。感病后最初产生圆形褐色小点，以后变成灰黑色，中部凹陷成干裂的溃疡斑，发病严重的最后干枯或枯死。

2.发病规律：

2.1. 霜霉病多在秋季发生，尤其是秋季低温多雨，更易引起本病流行，病菌在晚间比白天更易入侵。老叶较抗病，嫩叶易感病。果园地势低洼、栽植过密、棚架过低、荫蔽、通风透光不良、寄主表面易结露、偏施氮肥、树势衰弱等，均有利于发病。

2.2.葡萄白粉病一般在高温低湿的情况下容易发生。

2.3.白腐病流行的三个阶段：

一是始发期，以病果出现为标志，与座果后降雨早晚、雨量大小有关

二是盛发期，这取决于7月上、中旬雨水

三是持续期，决定于雨季结束的早晚

2.4葡萄灰霉病：该病发生与温湿度关系密切。分生孢子萌芽的温度范围为1—30℃，适宜温度为18℃。分生孢子只能在有游离水或至少90%的相对湿度条件下萌发，在15—20℃的适宜温度下，侵染时间约15小时，温度降低，侵染时间延长。

2.5葡萄炭疽病：一般果实着色期开始发病，果实成熟期为发病盛期。发病后病部很快生出新分生孢子继续扩散危害植株。 高温多雨，尤其是果实成熟期高温多雨，易引发此病。果园排水不良，通风透光差利于发病。

2.6房枯病主要以分生孢子器在病果、病穗轴或病叶等病残体上越冬。越冬后的子囊壳或分生孢子器在气温回升、降雨或湿度大条件下便释放出子囊孢子或分生孢子，借风雨或昆虫传播。分生孢子在24-28℃经4小时萌发。子囊孢子在25℃5小时也可萌发。病菌适应温限9-40℃，15-35℃都能发病。

该病是一种高温高湿病害，菌丝生长适温35℃，因此在果实着色后的高温多雨潮湿条件利于发生和流行

2.7葡萄穗轴病一般发生在开花前。

2.8葡萄黑豆病该病一般在5月下旬至6月初温度升高后开始发病，发病盛期在6月中旬至7月上旬，10月以后病害停止发展。从葡萄生育期看，病害发生于现蕾开花期。

偏施氮肥、新梢生长不充实、秋芽发育旺盛的植株及果园土质黏重、地下水位高、湿度大、通风透光差的均发病较重。

3.防治方法：

3.1葡萄霜霉病：在发病前每10天左右喷1次科佳进行保护。发病后立刻喷可用96%烯酰吗啉原粉1500倍+绿大生600倍或科佳1000倍+ 96%烯酰吗啉原粉2000倍治疗剂轮换喷2—3次控制危害，然后用80%绿大生600—800倍保护剂轮换防治即可，并可兼治同期发生的其它病害。

3.2 .葡萄白粉病：清除病原 冬夏季修剪时注意收集病枝、病叶、病果，集中深埋。 2.加强生长期肥水管理 ，雨季注意排水防涝，喷磷酸二氢钾和根施复合肥，增强树势，提高抗病力，并且要及时摘心、绑蔓、除副梢，改善通风、透光条件，减轻病害发生。药剂防治

在葡萄芽膨大而未发芽前喷3～50石硫合剂，彻底消灭越冬病原。葡萄发芽抽枝后，可喷绿大生800倍液预防各种病害的发生，发病初期喷施绿大生600倍+苯甲1000倍或绿大生800倍+ 白尽或万胜一号800倍，一般每10天左右喷1次，连喷3次，交替用药，即可控制。

3.3葡萄白腐病：绿大生（25g）+信生（5g）/应得（10ml）+世泽（10g）/（鲜朗5ml）

3.4葡萄灰霉病：绿大生600倍+应得1500倍+嘧霉胺1000倍

3.5葡萄炭疽病：在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时，每隔10天左右，喷1次800～1000倍的傲凯可湿性粉剂+10%笨甲1000倍，或绿大生500～800倍液+世可1000倍，均收到良好的效果。但应交替用药，提高药效。

3.6房枯病防治方法：清洁田园。秋冬季要彻底清除病枝、病叶和病果，集中烧毁或深埋。加强管理。及时修剪，改善通风透光条件，增施有机肥，多施磷钾肥，增强植株抗病力，生长季节注意雨后排水。

3.7葡萄穗轴病：绿大生（25g）+信生（5g）/应得（10ml）+翠富（6ml）/世泽（10g）/鲜朗（5ml）

3.8葡萄黑豆病：在葡萄生长期，自展叶开始至果实1/3成熟为止，每隔15-20天喷药一次，药剂可用80%绿大生可湿性粉剂600倍液，

或者用科佳1000倍液+苯甲2500倍。发病时用鲜朗1500倍液+80%绿大生可湿性粉剂600倍液，或者是“信生”1500倍液来治疗，交替使用2-3次。

虫害

葡萄虫害主要有葡萄根瘤蚜，蓟马，绿盲蝽，红蜘蛛，蚧壳虫，透翅蛾等。但宾川最主要的虫害是蓟马，现在还出现了一些不知名的鳞翅目食叶昆虫。由于本地区种植的葡萄品种对药剂类型要求严格，特别是现在临近套袋还有开花期，导致宾川葡萄虫害严重。传统的药物对其药效都不是很理想，农户都很无奈。对此我们推广中都建议选用不同化学成分的产品，多做轮换。目前天穗公司的艾绿士 是在我所知产品中防治蓟马最有效的。当然任何产品用多了都会产生抗性，所以一季我们只建议在开花期和幼果期使用。况且蓟马完全杀死对葡萄授粉也有影响。对于其他虫害根据危害程度按当地经销商的建议在喷施杀菌剂中混合使用。因为目前发生不明显我在此不做详述。相关杀虫药剂在此例举仅供参考。（吡虫啉，阿维菌素，联苯菊酯，甲维盐，氯虫苯甲酰胺等类化学成分都可以用来杀虫；但葡萄不同时期对药剂的要求不同，在使用时要看其药剂类型或在专业人士指导下使用。）

葡萄园除草

葡萄园的除草问题多年来困扰葡萄种植者。施用不当造成严重后果。有的还会导致某些病害发生。对于新栽培的果园和成株期果园有着很大区别。

1 新栽果园除草问题：最好移栽前地膜覆盖。盖膜前可用24%乙氧氟草醚乳油，（针对一年生由种子萌发的杂草）喷施在膜下。草盛地方可以手工除草也可用药剂，但药剂使用时要特别小心，葡萄小苗对药剂非常敏感。行间除草可用5%精喹禾灵乳油，亩用40毫升—80毫升防除单子叶杂草。葡萄较近杂草一般都手工除草，切记不可用锄头或铲子，以免伤到幼苗基部，造成腐烂。涂抹草甘膦不建议，草甘膦为内吸性杀草剂使用不当会伤害幼苗根部。

2成株期果园除草：成株果园除草要方便很多。单子叶杂草可选用5%精喹禾灵乳油60毫升每亩兑水喷雾；一年生阔叶杂草用10%乙羧草醚20毫升每亩兑水喷雾，也可选择百草枯类100—200毫升每亩兑水喷雾，喷雾时要加防护罩。同时注意配药水的洁净，喷药天气及容器设施的损坏问题。因为葡萄一旦受害，目前没有解救药剂，施药时要特别慎重。草甘膦不建议，因为宾川近年使用草甘膦受害的田块明显。另外乙草胺，秀去津慎用。

上述仅只理论概念及本人在天穗公司实习参考相关资料，与农户实地交流后得到的一些经验观点。

连续的干旱及宾川种植葡萄年限比较长，现今许多病害都比较顽固。据宾川农业局2016年葡萄病虫害发生情况调查分析，结合宾川县中，长期天气预报，做2016年葡萄病害发生预测。白粉，霜霉病重发生。灰霉，酸腐高海拔，低温区中等发生，炭疽，穗枯病中等发生。褐斑，黑豆，白腐病为轻发生。

白粉病是宾川至此最严重的病害，受害面积广，病害顽固。由于前期预防不到位，发病后用药的不合理及药物的单一性产生抗性，导致农户对固定农资经营点产生动摇。包括我们也遇到这样的困难。

如何就这些问题的解决我就自己的观点在后面章节详述。葡萄其他主要病害的防治上文有参考资料。每个做葡萄农资公司的都有其相应病害防治措施及药物介绍。作为农户我认为他们更应该去多了解，这是我在推广中对农户的建议。我认为在推广过程中我们就该尽自己所能给农户灌输综合防治理念，在推广公司产品的同时尽量多给农户提理论建议来结合他们实际经验，以此减低农户投入成本。我想这就是我实习的初衷和目的，也是我实习乃至学农的最终目的。

二 葡萄生理病害及防治

葡萄生理病害包括很多。在此我就自己亲生经历，所见谈谈葡萄缺素症，大小粒，裂果，落花落果，气灼，日灼。

缺素症：葡萄缺素在宾川都很普遍，九成农户对其了解甚少。葡萄在年周期发育过程中，所需的氮 磷 钾大量元素及钙 镁 锌 硼 钼 锰等中微量元素对葡萄的作用以及相互关系，是合理施肥的重要依据。目前，在葡萄施肥中存在的问题是：一是偏施单质化肥，轻视有机肥，忽视中微量元素。二是施肥不到位，追肥时期不恰当，造成营养失调。导致葡萄抗性下降，生长不良，产量不稳，品质欠佳，果粒大小不均匀等，直接影响到果农的收入。

缺素主要症状在下文拷备。我就仅只现今很少强调的秋肥施用以个人见解谈谈。农户对采果后施肥，秋肥中微量元素施用及防治根部病害不重视。导致缺素症，根部病害越来越严重。土壤中含中微量元素逐年减少，农户就应逐年加量施入的基肥，特别是中微量元素，有机肥。还要注意有些元素的拮抗作用。例如高磷不能与钙同补。在此拷备一份施肥技术指导仅供参考。

葡萄施肥技术：

多施有机肥，培肥改良土壤，改善葡萄树生长的土壤条件，为持续高产优 质打好基础。

（一）氮肥的施用 氮是葡萄需要量较大的营养元素之一，每生产 100 千克 葡萄浆果约吸收 0.3-0.6 千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很 大的影响。在一定范围内适当多施氮肥，有增加葡萄树的枝叶数量，增强葡萄 的树势、协调树体的营养生长和生殖生长，促进副梢萌发，起到多次开花结实 提高产量的作用。但若施用氮肥过量，则会引起枝稍徒长，导致大量落果，引 起产量降低，而且还可引起新生枝条和根系木质化程度降低，影响越冬能力。 由于养分的流失和土壤的固定，有一部分肥料不能被根系吸收利用。因 此，生产中，一般每 667 米2 的年氮肥施用量在 12-18 千克。施肥应以基肥为 主，占全年施用量的 40%-60%。施用时间最好是在采果后立即施入，此时根系 的第二生长高峰还没有结束，叶片尚未脱落，施入后即可有一部分肥料被根系吸收，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营养贮藏量，对恢 复树势、促进花芽的分化有明显的作用。追肥的施用一般在萌芽前、开花前、 开花后、浆果着色初期等 4 个时期进行。①萌芽前追施氮肥主要是对没有施用 基肥的葡萄树，起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作用。②对花穗较多 的葡萄树，在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾肥，有增大果穗、减少 落花的作用，用量为年施用量的 1/5 左右。③开花后，当果实如绿豆粒大小的 时候，追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生长作用，用量根据长势而定，长 势较旺时，用量宜少；长势较差时，施用量应大一些。一般为年施用量的1/10-1/5。④在果实着色的初期，可适当追施少量的氮肥并配合磷钾肥，以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高，增加果实的色泽，改善果实的内外品质， 施肥以磷钾肥为主，氮肥用量约为年施用量的 1/10。

（二）磷、钾肥的施用 葡萄树对磷的需要量较少，一般每生产 100 千克 浆果大约需要吸收 0.1-0.3 千克的磷素。由于土壤的固定等因素，葡萄树对磷 肥的利用率较低，在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多，一般丰产葡萄 园的年施用的磷肥量为每 667 米210-15 千克五氧化二磷，相当于含磷量14%的 过磷酸钙 70-110 千克。 磷肥在施用上主要作基肥， 一般占年施用量的 60%-70%， 应在果实采后尽早施入，因为此时葡萄根系的第二个生长高峰尚未结束，施入 的磷肥被葡萄吸收后，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营 养贮藏量，既可恢复树势、促进花芽的分化，又可提高葡萄的抗冻能力。其余 的磷肥作追肥， 在开花前期和幼果开始生长期、浆果着色初期配合氮钾肥追施， 其中浆果着色初期追施的磷肥量应占年施用磷肥量的 1/5，其它两期占 1/10 左 右。

葡萄对钾的需要量较高，每生产 100 千克葡萄浆果吸收的钾素量为 0.3-0.65 千克。充足的钾素供应可提高葡萄的含糖量，促进浆果的着色。一般丰产葡萄园年施用的钾肥量为每 667 米215-22 千克氧化钾，相当于含钾量50% 的硫酸钾 30-44 千克。钾肥施用以基肥为主，占年施用量的 1/3 左右，追施以 浆果着色初期为主，占年施用量的 1/3，其它两个时期追施的量约占1/6 左右， 施用时注意配合氮磷肥的施用。

（三）硼肥、锌肥等的施用 葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的营养状况，提高产量。缺硼土壤可在秋季施用基肥时，按每 667 米2 果园 0.5-1.0 千克的量施用硼砂。也可在开花前喷施 0.05%-0.1%的硼砂水溶液。

葡萄缺锌时，叶片变小、新梢节间变短，果穗形成大量的无核小果，产 量显著下降。防止葡萄缺锌的方法：用浓度为 10%的硫酸锌溶液在冬剪后随即 涂抹剪口；也可用 0.2%-0.3%的硫酸锌溶液在开花前 2-3 周和开花后的 3-5 周 各喷施一次。对于已出现缺锌症状的葡萄，应立即用 0.2%-0.3%的硫酸锌溶液 喷施，一般需喷施 2-3 次，时间间隔 1-2 周。

在石灰性土壤上和在含有效铁较少的其它土壤上，葡萄也易发生缺铁性叶片黄化。

葡萄缺硼症

硼以硼酸盐形式被植物吸收，功能是促进新细胞分化。缺少硼时细胞虽可继续分 化，但内部构造不能适当地或完全地形成。硼也有调整植物碳水化合物的代谢作 用。葡萄如硼不足，则限制花粉的萌发和花粉管正常的生长，减少座果率，硼不 能从植株的老叶移动到幼叶，因此，症状最早出现在幼嫩组织。

症状

葡萄缺硼时，叶、花、果实都会出现一定的症状。

•首先新梢顶端的幼叶出现淡黄色小斑点，随后连成一片，使叶脉间的组织变黄 色．最后变褐色枯死。轻度缺硼的植株开花时花序大小和形状与正常植株无异；

•缺硼严重的，花序小，花蕾数少，开花时，花冠只有 1~2 片从基部开裂，向上 弯曲，其它部分仍附在花萼上包住雄蕊。缺硼更严重时，花冠不裂开，而变成赤褐色．留在花蕾上，最后脱落，其花粉的发芽率显著低于健康植株，因而影响受 精，引起落花。

•植株缺硼时．落花后约经一周，子房脱落多，座果差、使果穗稀疏；有的子房 不脱落，成为不受精的无核小果粒。若在果粒增大期缺硼，果肉内部分裂组织枯 死变褐；硬核期缺硼，果实周围维管束和果皮外壁枯死变褐，成为"石葡萄"。

病因

植物对硼的需要量很少，硼属微量元素，硼存在于植物幼嫩的细胞壁之中，它对 细胞的分裂和生长，对组织的分化和建造细胞壁有密切的关系。同时，它对酶的 活动、 碳水化合物的运输都是不可少的。因此， 葡萄缺硼就会表现上述种种症状。

发生条件

一般土壤 pH 值高达 7.5～8.5 或易干燥的砂性土容易发生缺硼症。此外，根系分布浅或受线虫侵染削弱根系，阻碍根系吸收功能，也容易发生缺硼症。

矫治方法

•改良土壤：深耕土壤，增施优质有机肥，改良士壤结构、增加土壤肥力。

•结合开沟施基肥：每亩施1.5~2 公斤硼酸或硼砂。

•生长期喷 0.2％的硼砂溶液。

葡萄硼过剩症

症状 •自基部叶开始叶缘变褐色。

•顶部叶脉间变褐时，叶向背面卷如"帽"状。

矫治方法

•硼过剩时，可以浇大水，通过水溶解硼并淋失带定一部分硼。

葡萄缺钾症

缺钾是葡萄最常见的营养失调症。葡萄需要较多的钾，总量接近氮的需要量。植 物合成糖、淀粉、蛋白质需要钾，钾能促进细胞分裂，钾也中和器官的酸，促进 某些酶的活动和协助调整水分平衡。

症状

•在生长季节初期缺钾，叶色浅，尚幼嫩叶片的边缘出现坏死斑点，在干旱条件 下，坏死斑分散在叶脉间组织上，叶缘变干，往上卷或往下卷，叶肉扭曲和表面 不平。

•夏末新梢基部直接受光的老叶，变成紫褐色或暗褐色，先从叶脉间开始，逐渐 覆盖全叶的正面。 特别是果穗过多的植株和靠近果穗的叶片．变褐现象尤为明显， •因着色期成熟的果粒成为钾汇集点．因而其它器官缺钾更为突出。严重缺钾的植株．果穗少而小，穗粒紧，色泽不均匀，果粒小。

•无核白品种可见到果穗下部萎蔫，采收时果粒变成干果粒或不成熟。

发生条件 细砂土、酸性以及有机质少的土壤上，易缺钾。

矫治方法

•增施有机肥，如土肥或草秸。

•田间发现缺钾时，6~7 月可追施草木灰、硫酸钾。

葡萄缺镁症

镁是叶绿素的重要组成成分，也是细胞壁胞间层的组成成分，还是多种酶的成分 和活化剂，对呼吸作用、糖的转化都有-定影响，可以促进磷的吸收和运输，并 可以消除钙过剩的毒害。果树中以葡萄最容易发生缺镁症。

果树缺镁症主要是土壤中缺少可给态的镁而引起的。一般地说。上壤中并不缺 镁．镁过多时反而有毒害作用，影响果树生长。如碱性土中有时会发生镁过多的 中毒现象．而酸性土壤，或连续施钾肥，或大量施用硝酸钠及石灰的果园常发生 缺镁症。

症状

•症状从植株基部的老叶开始发生，最初老叶脉间褪绿，继而叶脉间发展成带状 黄化斑点，多从叶片的中央向叶缘发展，逐渐黄化，最后叶肉组织黄褐坏死，仅 剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐坏死的昨肉与绿色的叶脉界限分明。

•缺镁症一般在生长季初期症状不明显，从果实膨大期才开始显症并逐渐加重， 尤其是座果量过多的植株，果实尚未成熟便出现大量黄叶，病叶一般不早落。

•缺镁对果粒大小和产量的影响不明显， 但浆果着色差，成熟期推迟， 糖分低． 使 果实品质明显降低。

发生条件

•主要是由于土壤中置换性镁不足，其根源是有机肥质量差、数量少，肥源主要 靠化学肥料，而造成土壤中镁元素供应不足。

•酸性土壤中镁元素较易流失，所以缺镁症在中国南方的葡萄园发生较普遍。

•钾肥施用过多，或大量施用硝酸钠及石灰的果园，也会影响镁的吸收，常发生缺镁症。夏季大雨后，更为显著。

矫治方法

•葡萄定植时要施足优质的有机肥料， 对成年树亦应在冬前开沟增施优质有机肥料；发生缺镁严重的葡萄园应适量减少钾肥的施用量。

•在植株开始出现缺镁症状时，叶面喷 3％~4％的硫酸镁，生长季喷 3~4 次．有 减轻病情的作用；缺镁严重的土壤，可考虑施硫酸镁．每亩约 100 公斤。

葡萄缺锰症

植物吸收离子态的锰(Mn++)它在植物体内较少流动。 锰的功能是在生长过程 中促进酶的活动，协助形成叶绿素，因此．叶片褪绿是缺锰的早期症状。

症状

•缺锰症状表现在夏初新梢基部叶片变浅绿，接着叶脉间组织出现细小黄色斑 点。斑点类似花叶症状，并为最小的绿龟小脉所限。第一道叶脉和第二道叶脉两 旁叶肉仍保留绿色。暴露在阳光下的叶片较荫蔽处叶片症状明显。

•进一步缺锰，会影响新梢、叶片、果粒的生长，果穗成熟晚，红色葡萄中夹生 绿色果粒。

诊断要点

缺锰症状应和缺锌、缺铁、缺镁区分。

•缺锌症状最初在新生长的枝叶上出现，包括叶变形。

•缺铁症状也出现在新生长的枝叶上，但引起更细的绿色叶脉网，衬以黄色的叶 肉组织。

•缺锰和缺镁的症状，先在基部叶片出现．大量发生在第一和第二道叶脉之间， 发展成为较完整的黄色带，缺少鲱骨状的花样。

发生条件

症状主要发生于碱性土、砂土。土壤中的锰来源于铁锰矿石的分解，氧化锰或锰 离子存在于土壤溶液中并被吸附在土壤胶体内，土壤酸碱度影响植株对锰的吸 收，在酸性土中，植株的吸收量增多。分析表明，叶柄含锰 3~20ppm 时，可显现 缺锰症状。

矫治方法

•增施优质有机肥能预防缺锰。

•喷 0.3％的硫酸锰液(加半量石灰)，其配法如下：在 13 升水中溶解 400 克硫 酸锰；在另一容器中称取 200 克生石灰，用少量热水化开，加水至 13 升．充分 搅拌，将此石灰液加入到硫酸锰溶液中并搅拌，最后加水至 130 升．可喷布一亩 地的葡萄园。通常在开花前喷 2 次，间隔 7 天。

葡萄锰过剩症

症状

基部叶的叶脉呈黑褐色．这种症状从下一开始依次向上部叶发展。

矫治方法

•施用石灰质肥料，提高土壤pH 值，降低锰的溶解度。

•注意田间排水，防止土壤过湿，避免土壤溶液处于还原状态。

葡萄缺铁症

症状

•叶的症状最初出现在迅速展开的幼叶， 叶脉间黄化，叶呈青黄色， 具绿色脉网， 也包括很少的叶脉。

•缺铁严重时，更多的叶面变黄，最后呈象牙色，甚至白色。叶片严重褪绿部位 常变褐色和坏死。

•严重受影响的新梢，生长减少，花穗和穗轴变浅黄色．座果不良。当葡萄植株 从暂时缺铁状态恢复为正常时，新梢生长亦转为绿色。较早失绿的老叶，色泽恢 复比较缓慢。

发生条件

缺铁症主要是由于土壤不良限制了根的吸收，而不是土壤铁含量不足。

•粘土、排水不良的土壤、冷凉的土壤较多出现缺铁症。

•春天冷凉、潮湿天气。常遇到大量缺铁问题，晚春热流期间引起新梢快速生长 也可诱发缺铁。

矫治方法

•叶面喷施：可以喷布 10％硫酸亚铁溶液，使用浓度是每升水加硫酸亚铁 4.76~7.13 克，每 10~20 天可酌情重复喷布。

•涂抹枝条：可用硫酸亚铁涂抹枝条，使用浓度为每升水加硫酸亚铁 179~197 克，修剪后涂抹顶芽以上部位。

葡萄缺锌症

锌与植物生长激素、叶绿体和淀粉的形成，新梢节间的伸长，叶片正常的生长， 花粉发育以及果粒的充分生长均有关系。

症状

•缺锌的症状依缺乏程度和葡萄品种而异， 在夏初副梢旺盛生长时，常见叶班驳， 新梢和副梢生长量少， 叶梢弯曲， 叶肉褪绿而叶脉浓绿， 叶片基部裂片发育不良， 无锯齿少锯齿，叶柄洼浅。有些品种尚具有波状边缘。

•缺锌可严重影响座果和果粒的正常生长，果穗往往生长散乱，果粒较正常少， 果粒大小不一，有正常的、细小的、非常细小的同时存在。有核的葡萄，细小和 不发育的果粒中种子数量少甚至没有，不发育的果粒保持坚硬、色绿、不成熟。 白玫瑰香、绯红、红马加拉品种缺锌症状最严重，生长的果粒大小不一，散乱的 果穗，是最早的表现，此品种只在缺锌非常严重时才表现出叶部症状。有些品种 如无核白、佳利酿、托凯等常有叶片和果粒的症状。沙瓦多尔品种表现中等程度 的叶症状，但无果穗症状。

发生条件

在自然界，锌存在于各种土壤中，但沙土含量较低。去掉表土的土壤常出现缺锌 症状。缺锌症的新梢尖端叶片，其锌含量 5~51ppm。由于大多数土壤能固定锌， 所以葡萄植株虽然锌很少（每亩约 37 克），却难于从土壤中吸收。

矫治方法

•涂枝法：冬春修剪后立即用硫酸锌涂抹于离最高节约 1.27 厘米出结果母枝。 使用浓度为每升水加硫酸锌（含锌 36％）117 克。把硫酸锌慢慢地加入水中，并 快速搅拌，保证立即完全溶解。

•叶面喷雾法：花前 2~3 周喷硫酸锌，要喷雾湿润整个果穗和叶背面，此法亦可 促进座果。硫酸锌喷雾液配制方法：将 480 克硫酸锌（含锌 36％）和 359 克喷 雾石灰加入 100 升水中。石灰作为安全剂中和溶液防止烧叶，这种混合液通常称为碱性硫酸锌。

葡萄缺氮症

症状

•叶色淡绿，叶片薄而小易早落。

•枝蔓细而短，停止生长早。果穗、果粒小。

诊断指标

7~8 月叶片氮含量低于 1.3％时，即缺氮。

发生条件

•土壤肥力低，有机质和氮素含量低。

•管理粗放，杂草丛生，消耗氮素。

矫治方法

•秋施基肥时混以无机氮肥。

•生长期施追效氮肥 2~3 次。

•叶面喷施 0.3％~0.5％尿素水溶液。

葡萄缺钙症

症状

叶呈淡绿色，幼叶叶脉间和边缘失绿，叶脉间有褐色斑点，接着叶缘焦枯，新梢顶端枯死。 在叶片出现症状的同时，根部也出现枯死症状。

发生条件

•氮多、钾多明显地阻碍了对钙的吸收。

•空气湿度小，蒸发快，补水不足时易缺钙。

•土壤干燥，土壤溶液浓度大，阻碍对钙的吸收。

矫治方法

•避免一次用大量钾肥和氮肥。

•适时灌溉，保证水分充足。

•叶面喷洒 0.3％氯化钙水溶液。

葡萄缺钙

新梢顶端枯死，叶片严重烧边，坏死部分从叶缘向叶片中心发展，藤皮上随机散布着深褐色疱疹内热处理；微米型嫁接和分生组织培养等。

葡萄出现落花落果，裂果，果粒大小不匀，日灼，气灼，水罐子病严重其实很大程度是因为肥水管理不当，土壤条件，天气，气候等造成。在此不完全一一详述。根据自身土壤条件借鉴上述资料做管理调节可以很大程度降低上述葡萄生理性病害。

农药，肥料科学施用

肥料施用上述详解。农药注重保护剂及治疗剂的应用。普遍存在的是很多农户不用保护剂，所以推广中我们很注重讲解保护剂的重要性。药剂好坏标准不详述。在此做药剂的选择介绍：1安全性。 包括对作物 人蓄 环境的安全。这些是当前农村普遍存在不重视的问题。 2时效性。实践才是真理，选药剂要根据药剂的使用经验和农药原理选择。 3时段性。不同时期针对性用药。

特别注意：不同品种各时期对药剂类型的要求，避免出现药害。（例如套袋品种上粉转色期不可用粉剂药。）

农药的科学施用

1对症下药 2适时施药 3注意用药的连续性 4注意施药质量 5病害的化学防治，应以保护剂为基础，注意保护剂和治疗剂的配合施用 6药剂的轮换施用 7注意农药的安全间隔期 8农药施用记录

宾川葡萄市场农药推广摘要

1：推广方式：田间随机找农户交流，找适合的示范户，免费提供部分示范药。有顾定的用户以后做周期性回访，农药，部分肥料及理论技术综合。

2: 推广内容：主要做田间理论技术指导，根据自己专业所学以及培训知识为农户诊断葡萄生理性病害及葡萄各种不正常现象。同时宣传天穗公司的各种产品控制，治疗相应病害的优势所在和几种水溶肥，冲施肥，叶面肥的相应功效。尽自己所能为农户提供节约成本的实用性建议。取得农户信任，以此靠农户宣传，加大宣传力度，从而做到推广的最终目的。

在此过程中我们遇到了许多困难，同时也有很多让我们感到欣慰。

在宾川，农药，肥料市场比较大，存在的竞争就不言而喻。天穗公司走的农村示范户及相应技术服务在我认为是一个公司，企业目前刚步入宾川农资市场最合适的方式。但也存在很多问题。就我亲身经历，刚开始我们到农村推广，很多农户态度都很好，也都比较相信我们，有些尽管没有用我们公司的药和肥。

随着时间，天气的变化，白粉病发生严重后，我们有些忠实用户开始动摇了，虽然宾川的白粉病很顽固，但是作为农户只要一个环节上出问题就全然否定。或许我们公司的药确实还存在一些缺陷，正如有的示范户所言：怎么你们公司的药打来打去就那么几个配方。另外就是农户思想的局限性以及管理上存在的问题，特别是管理上的不当出现的问题强加给我们，导致白粉病高发后我们失去将近一半用户；我们也在极力挽回，有些开明的用户还是能跟我们继续合作，但负面影响更大。因为无论在那个村落，只要一家的出点问题，原因全在我们的药。夸张一点宣传速度之快犹如闪电。特别是那些知识文化不高的人群，村落。其实问题不仅只这些。解决这些或许我们还做得不近如意，自己有时甚至是失落，迷茫。但我没有放弃，做为一名实习生我对公司负责，更是对自己负责。我们就天气，气候，管理及一切导致病害严重给农户解释提建议。

推广中有些农户很让我感动，尽管他们的葡萄问题很多，但他们都是先找自身原因，一直支持着我们的工作。到现在他们的葡萄在同时染病的群体中还相对更清秀。我想这是在我们一点理论知识和他们多年实践经验及他们精心管理的最好结果。有的还说今年他们投入的成本有所降低，这点我亲身感受，我家和几家亲戚都一直用我们公司的药和肥；当然我们有些肥料还不够齐全。但到目前为止比以往，同样的田块成本减低三分之一。

在天穗宾川分公司实习所得所感

首先要感谢学校，感谢昆明天穗公司给予我这次实习的机会。虽然仅仅几个月已近尾声，但这几个月在我人生历程中至关重要，在此过程中我学到了很多很多知识技能以及为人处世之道。。。。。。。。。来到天穗真正让我体会天穗的理念，宗旨。天穗的领导让我都感到很平易近人，经常关心我们还特地来看望我们。正如我们学校的领导 ，老师。我也很感谢我的师兄师姐对我的关心与帮助。还有张家庭经理的关怀教导，让我受益匪浅。总之这几个月我很快乐，尽管有时很累也会偶尔失落。但我明白无论做什么，困难挫折在所难免。有了一颗坚强的心，一颗积极向上的心，带着踏实，努力，诚信。。。。。还有什么阻挡得了我们前进的步伐。

经过四个月的实习，自己懂事了很多，也学到了好多在学校里学不到的东西。只有真正进入社会，才能了解社会。在这次实习中，给我收获最大的是很多工作需要自己去摸索探讨，找到适合自己的工作方法，才能提高工作效率。进入了社会和学校的感觉是完全不一样的，只有在刚进入公司的一个星期里，大家还把我们当做实习生，时间久了公司的领导就用要求其他同事的要求来要求我们，客户就用要求业务员的要求我们，深深地体会到行业的竞争是异常激烈的，必须要求自己在最短的时间内适应环境，跟上节奏。

另外，是否有强烈的责任感和责任意识对于一个人的成功与否是至关重要的，一个被认可的人首先一定是一个认真负责任的人，相对于经验和技术而言，经验和技术是可以积累的，可以日久能熟的，但是否有正确的态度却是因人而异的。要端正态度，做一个负责任的人，不止要对自己负责，还要对工作负责，对公司的利益负责，从而赢得公司的认可、社会的认可。我从来没把现在的工作当做实习，我认定我是在工作，而不是来学习东西的。我是为工作而学习，学习是为了把工作做得更好。所以，在整个实习过程中，我都以一个正式员工的要求来要求自己。

通过这次实习，更多的是对大学两年的回顾和反省。在学校的时候，我浪费了许多宝贵的时间，上课玩手机，不认真听讲，对各种考核也是敷衍而过，蒙混过关。好多该学的东西没有学到，现在实习了才发现自己是多麽无知，刚来的时候，连个普通的病虫害都辨认不出，才知道自己自己的知识是有多匮乏，自己这一年半的时间是有多可惜。等实习结束回学校上课的时候，我一定会端正学习态度，好好跟着老师的步伐走，把该学的东西学到，把以前没学到的东西补回来。

其次，我们十个人生活在一起，难免会有些磕磕碰碰，无论是工作还是生活中遇到的问题或是小矛盾，都应该相互理解、相互包容、相互体谅，不要斤斤计较。我们是立足宾川市场的一个小团队，要团结、友爱，树立一种团队精神，不怕吃苦、不怕吃亏。

总之，我们这一次实习时比较成功的，大家或多或少都感悟到了社会中许多形形色色的东西，不仅让自己的专业技能有了进一步的提高，对行业有了进一步的了解。同时，也学到了许多为人处事的方式方法以及说话的艺术，提高了自己的交际能力。更重要的是，以前在学校感觉很迷茫，不知道自己的未来怎么走，现在，我对自己的人生有了初步的规划，以后我会朝着这个目标不懈努力。等回学校之时，定能给系部、给学院交上一份满意的答卷。

公文

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