自己在家怎样用豆浆机做黑芝麻糊

导读：　自己在家怎样用豆浆机做黑芝麻糊篇一《教你如何用豆浆机做芝麻糊》 ...

自己在家怎样用豆浆机做黑芝麻糊篇一
《教你如何用豆浆机做芝麻糊》

教你如何用豆浆机做芝麻糊

喜欢喝芝麻糊的朋友可能大多是在超市里面购买的冲剂，可能大家还不知道，超市里面买的芝麻糊属于加工食品，里面含有食品添加剂，如果想吃到无公害的芝麻糊，还是用豆浆机在家中自己做，比较安全、营养、纯正，制作方法十分简单、方便、快捷，下面就教你如何用豆浆机做芝麻糊。

教你如何用豆浆机做芝麻糊

一、准备物料

芝麻100克，过滤水适量(约1500毫升)

二、准备工作

先将豆浆机的杯桶和机身下盖部位清洗干净。

三、制作方法

1、先清洗好的芝麻放入豆浆机的杯桶内，并加入水至杯桶内，水加到刻度线之间。

2、将豆浆机的机头放好在杯桶上面，插好电源线，这时，豆浆机指示灯会亮，豆浆机就进入待机状态，等待选择。

3、选择“营养米糊”功能，启动豆浆机工作，这时，豆浆机就进入全自动工作程序中。

4、如果您所用的豆浆机没有“营养米糊”功能，可能用任意“米糊”功能代替。

5、大约25分钟左右，芝麻糊就做好了，这时豆浆机也会报警提示您。

四、营养功效

1、有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。

2、可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

3、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分； 芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

4、芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。

5、芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

本文由豆浆机网原创

自己在家怎样用豆浆机做黑芝麻糊篇二
《豆浆机做芝麻糊》

豆浆机做芝麻糊做法

 标签： 芝麻糊

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芝麻糊有润肺、乌发养颜、益智健脑的功效，好吃又有营养。用豆浆机做芝麻糊比较方便快捷，也很美味。小编经常做芝麻糊吃，下面把具体做法和大家分享一下。

食材

 豆浆机，芝麻4汤匙，燕麦片3汤匙，碎花生2汤勺，松子，白砂糖 步骤/方法

1. 把豆浆机杯体里外清洗干净，放在干燥通风处晾干备用。注意清洗时电机头部不要进水，有的底盘加热的豆浆机底盘不能泡在水中。

2. 把芝麻、燕麦片等涮洗一遍，连同碎花生放进容器里浸泡6--10个小时。夏天浸泡时间可以短一些，一般5、6个小时即可；冬天时间要长一些，最好用温水，大约需要浸泡8--10个小时。

4.要看好水量。不要随意改变水的多少，否则豆浆机打的米糊会过稠或过稀。

加完水后扣紧盖子，插好电源。然后如下图，从左至右依次按键选择---八宝/米糊---开始。接下来就是慢慢等待了，一般20---25分钟左右就能打好。

病、脂肪肝的人群还是吃清淡的为好。

6. 我个人喜欢再放进一些碎松子，这样米糊吃起来会更香。

自己在家怎样用豆浆机做黑芝麻糊篇三
《豆浆机食谱一超美味营养早餐黑芝麻糊》

自己在家怎样用豆浆机做黑芝麻糊篇四
《教你用豆浆机在家做豆腐脑》

教你用豆浆机在家做豆腐脑

（一） 家里买的豆浆机除了做豆浆还可以做出可口的豆腐脑来，下面我们就赶紧来学学吧： 豆浆做成豆腐脑的原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯（商店或香精香料商店都有卖的，白色结晶，类似粗盐，分子式：C6H10O6），水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个）

1、如果你有豆浆机，真的就是不难了。豆浆的浓度为：黄豆：水=1:15（不能比这更稀）豆浆煮开后，晾凉；

2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，（比例：1.5升豆浆4---5克）赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆，加1茶匙葡萄糖酸内酯；

、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固；

4、豆腐脑汤的制作----打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。这样，豆腐脑就做成

5小摊做的汤：（提前用猪骨头熬制、加上酱油、、盐、味精、把豆腐脑盛碗后最后加------韭菜花酱、香菜、香油、辣椒面，）

（二）

最新 豆浆机制作豆腐脑过程

经过一番探寻、考察、求艺、试验，终于做成功了一碗滑滑嫩嫩的豆腐脑

下面详解制作过程

做豆腐脑需要用的制作凝固剂，内酯学名为【葡萄糖酸-δ-内酯】

1先用豆浆机打浆

先把生黄豆泡好后加入豆浆机打浆

2

在豆浆机打浆的时间，我们可以做卤子（豆腐脑的汤）

鸡肉、干蘑、木耳、青葱 （爱放啥放啥）

豆腐脑的卤子不用炝锅，和汆羊肉一样的做法。

炝锅油乎乎的口感不好。

小摊做的汤：（提前用猪骨头熬制、加上酱油、、盐、味精、把豆腐脑盛碗后最后加------韭菜花酱、香菜、香油、辣椒面，）

3豆浆打好了，关键的一步到了。（将打好的豆浆过滤后）

需要预备两个较大的容器。

1、取适量的内酯在碗里放少量水融化，内酯用量我是1.5升豆浆4---5克。

2、将融化的内酯倒入容器中。

3、要将豆浆快速冲入盛有放内酯的容器中，（不可以直接将内酯倒入豆浆中）反复冲倒1----2次，速度要快。（不要用筷子搅拌）

4、撇去浮沫。

5、保温，这步很关键，前几次没有成功的原因就在这里。我是提前把洋锅子放少量的水烧开关火，冲倒完豆浆后马上放入洋锅子中，盖好锅盖，几分钟后打火烧一会，反复2---3次即可。保温的整个过程需要10---15分钟。

冲豆浆过程要速度快

（三）

快速自制豆腐脑的简便方法。

平时我都是自己泡黄豆，打碎，然后做豆腐脑的。今天因为有事忘记泡黄豆了，所以到商店买来现成的豆浆。做个豆腐脑来给大家加一道汤吧

这是一种叫做葡萄糖酸-&-内酯的添加剂 ，是用来制作豆腐的专用品。(我因为怕装在袋子里受潮，所以放在瓶内)像这样两袋豆浆只要一勺就可以了。

放在火上烧开。然后倒入放好葡萄糖酸_&_内脂的容器里。不要搅拌，静放15分钟。就好了。

瞧，就这样简单，豆腐脑就做好了。再放入自己喜欢的调料。一碗可口，有营养的豆腐脑就做好了，再佐以香菜等，是不是很让人胃口大开呀(因为我家里刚好 没有香菜，所以只是说说而已了)

1、豆腐脑的做法

如果你有豆浆机，真的就是不难了。

豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）

豆浆煮开后，晾凉。

把内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。

我的比例是700ml豆浆，加1茶匙内酯。

豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。

2、剩下来的程序就是打卤了。

原料：水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个）

做法：一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，

放适量水、盐、一块鸡精。

开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。

豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。

调味料：

1、鸡蛋清1大匙，淀粉半茶匙；

2、葱姜酒少许；

3、料酒少许；

4、高汤3碗，盐1茶匙，胡椒粉少许，水淀粉4大匙。

做法：

1、虾仁洗净，抽除泥肠，拌入少许蛋清，淀粉；

2、海参洗净，用葱姜酒加水没过，煮10分钟以去腥，然后捞出、冲凉、切片；

3、干贝洗泡水半小时，再加少许料酒蒸熟，取出撕细丝； 4、调味料中的高汤烧开，加入干贝丝、海参、白果和虾仁煮沸，改小火，加入其他调味料。

5、慢慢滑入豆腐脑，略煮即关火盛出，撒下洗净、切碎的香菜即成。

重点提示：

1、只要三种包括海鲜、肉片的材料皆可为三鲜，

瘦肉、鱼片、鸡肉片都可以，并不限定内容。

2、豆腐脑即豆花，但以传统豆花为宜，

不能用果胶粉凝固，以免遇热溶解。

自己在家怎样用豆浆机做黑芝麻糊篇五
《九阳豆浆机米糊食谱全解》

九阳豆浆机米糊食谱全解： 九阳豆浆机米糊食谱全解：一、全营养米糊食谱 特点：1.用大米或小米配以果仁或蔬菜能做出各种各样的营养 糊。 2.此全营养米糊制作不须用任何网，实现全营养无渣。 3.此全营养糊制作除了传统的果仁米糊外还能做各种蔬菜米糊， 选择更加广泛。 二、花生米糊 用料：大米 60g，花生 30g，姜片 5 片 调味方法： 可天然风味(不加调味料)， 可牛奶调和， 可食盐调和(盐 味)，可白糖调和(甜味)，可蜂蜜调和。 功效：花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病 有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用。 红薯米糊 三、红薯米糊 用料：红薯 250g，大米 30g 燕麦 20g，姜片 5 片 调味方法： 可天然风味(不加调味料)， 可牛奶调和， 可食盐调和(盐 味)，可白糖调和(甜味)，可蜂蜜调和。 功效：红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆 固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想减肥食品， 其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。 四、小米花生糊 用料：小米 60g,，花生 30g，姜片 5 片 调味方法： 可天然风味(不加调味料)， 可牛奶调和， 可食盐调和(盐 味)，可白糖调和(甜味)，可蜂蜜调和。 功效：益智、补脑、健身 五、芝麻米糊 用料：大米 60g,，芝麻 30g，姜片 5 片 调味方法： 可天然风味(不加调味料)， 可牛奶调和， 可食盐调和(盐 味)，可白糖调和(甜味)，可蜂蜜调和。 功效：芝麻富含维生素 A、E，以及铁、钙等重要的微量元素， 具有抗氧化作用，可以护肝保心，护发嫩肤，此米糊最适合孕妇 食用，不但可排除便秘之忧，更令宝宝毛发亮泽，皮肤光滑，是 孕期的必食佳品 六、小米芝麻糊用料：小米 60g,，芝麻 30g，姜片 5 片 调味方法： 可天然风味(不加调味料)， 可牛奶调和， 可食盐调和(盐 味)，可白糖调和(甜味)，可蜂蜜调和。 功效：润肺、乌发养颜、益智健脑 七、小米核桃米糊 用料：小米 70g,，核桃 30g，姜片 5 片 调味方法： 可天然风味(不加调味料)， 可牛奶调和， 可食盐调和(盐 味)，可白糖调和(甜味)，可蜂蜜调和。 功效：补血益气、健身、补脑豆浆机食谱大全1、黄豆浆 、 用料：黄豆 85 克，水 1.3 升容量可随意增减、风味营养豆 浆最佳配搭比例，糖适量 归经：入脾、胃 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议：加 3~~5 粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶 、 用料：黄豆、花生名 45 克，牛奶 200 克，水 1.3 升 归经：入脾、肺 功效：润肤，盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆： 、芝麻黑豆浆： 用料：

黑芝麻、花生各 10 克，黑豆 80 克，水 1.3 升 归经：入脾、肺、大肠 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通 便、养血增乳 4、豆浆冰糖米粥 、 用料：黄豆 85 克，大米与冰糖各 50 克，水 1.3 升 归经：入肝、肺 功效：养颜润肺，盒肺气 5、芝麻蜂蜜豆浆 、 用料：豆浆 70 克，黑芝麻 20 克,蜂蜜 40 克，水 1.3 升 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆 机自动完成 归经：入脾、肺 功效：养颜润肤、乌发养发6.核桃杏仁露 核桃杏仁露 用料：核桃 40 克、杏仁 420 克、清水适量 功效：养颜面益智 7.花生乳 花生乳 用料：花生 60 克、清水适量 功效：补脑、健身、益智 8.密法黑芝麻糊 密法黑芝麻糊 用料：蜂蜜 1 勺、黑芝麻 20 克、黄豆 60 克、清水适量； 功效：养颜美容、益智健脑 9.五豆豆浆 五豆豆浆 用料:黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花 生米 10 克、水 1200 毫升 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 10.枸杞豆浆 枸杞豆浆 用料:黄豆 60 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 11.红枣枸杞豆浆 红枣枸杞豆浆 用料:黄豆 45 克、红枣 15 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾 病 12.红枣莲子浆 红枣莲子浆 用料:红枣（去核）15 克、莲子肉 15 克、黄豆 50 克、白糖 50 克、清水适量。 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 13.花生豆浆 花生豆浆 用料:花生 30 克、黄豆 40 克、水 1200 毫升 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及 健康人养生保健。 14.黑豆芝麻浆 黑豆芝麻浆 用料:黑豆 50 克、花生 15 克、黑芝麻 5-10 克、水适量 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 15.百合莲子浆 百合莲子浆 用料:百合 10 克、莲子肉 10 克、银耳 10 克、绿豆 40 克、 冰糖 50 克、清水适量。 功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 16.绿豆浆 绿豆浆 用料:绿豆 80 克、白糖 50 克、清水适量。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者 不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分 可口。 17.消暑二豆饮 消 用料:黄豆 45 克、绿豆 30 克、白糖 50 克、清水适量。 功效:消暑止渴、清热败火。 18.“三加一 健康豆浆 三加一”健康豆浆 三加一 用料:青豆 40 克、黄豆 20 克、绿豆 15 克、清水适量、白糖 适量。 功效:清热解暑。 19.红枣绿豆豆浆 红枣绿豆豆浆 用料:红枣（去核）15 克、绿豆 20 克、黄豆

40 克、白糖 50 克、清水适量。 功效:补气提神，消暑凉血。 20.益智豆浆 益智豆浆 用料:黄豆 55 克、核桃仁 10 克、黑芝麻 5 克、清水适量。 功效:益智健脑。 21.核桃杏仁露 核桃杏仁露 用料:杏仁 40 克、核桃 40 克、冰糖少许，清水适量。 功效:养颜益智。

自己在家怎样用豆浆机做黑芝麻糊篇六
《九阳豆浆机食谱大全(彩图)》

九阳豆浆机食谱大全

一、豆浆DIY

1.五豆豆浆

3.绿豆浆

4.枸杞豆浆

5.黑豆芝麻浆

6.花生豆浆

7.红枣绿豆豆浆

8.红枣枸杞豆浆

9.红枣莲子浆

10花生乳

11.栗子燕麦豆浆

12. 虾皮紫菜补钙豆浆

二、浓汤DIY

1.西红柿土豆汤

2.洋葱蘑菇浓汤

3.番茄蔬菜汤

4.豆浆冷汤

5.玉米粒浓汤

三、果蔬冷饮

1.香蕉奶昔

2.避暑香橙苹果冰

3.红参番茄汁

4.南瓜玉米汁

四、粥、米糊

1.豆浆冰糖米粥

2.密法黑芝麻糊

3.果仁玉米粥

4.小米核桃米糊

5.红薯滋补瘦身米糊

6.营养花生米糊

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