近年来随着生活水平的提高，人们对于蘑菇的认识更加充分，食用量越来越大，蘑菇一直处于供不应求的局面。以下是中国招生考试网分享的种植蘑菇的前景，希望能帮助到大家!
种植蘑菇的前景
由于香菇营养丰富，是世界第二大食用菌，在民间素有“山珍”之称，在我国民间婚宴席上, 百姓餐桌上非常见的菌类，成为不可缺少的“素中之荤”的名菜, 深受国内外人士的喜爱。香菇种植近两年国内发展很快。由于采用代料栽培的培养基可按各种食用菌的生物学特性进行合理配制，栽培条件(如菇房)比较容易进行人工控制，因此产量、质量比较稳定，生产周期短，资金收回快又可以四季生产，而且国家政策也大力扶植菌类种植业，给种植投资者带来极大便利，所以香菇种植业借着各种便利条件，得到许多菌类投资者青眼，在我国迅猛发展。
种植蘑菇利润
产量：75000斤
以种植市场最为抢手、营养价植更高的的双孢菇为例，单层每平米一批次按最保守产菇30斤计算，单层100平方米产菇 3000 斤，1年产菇五批次即为15000斤，一般可立体栽培五层，即15000斤X5层= 75000斤;
平均批发价8元：
北京市场批发价9元/斤，东北市场批发价8元/斤，华东市场批发价10元/斤，华南市场批发价8元/斤，西北市场批发价7元/斤，按平均价格8元/斤计算;
毛利润收入：=60万元
每年产值75000斤X8元/斤=60万元。
净利润：52.5万元
减去原料采购成本为秸秆+菌种+营养液+人工费=1元/斤，75000斤X1元 /斤=75000元，纯利润=产值60万元-7.5万元=52.5万元。
种植蘑菇的技术
材料准备
以栽培100平方米蘑菇计算，一般需备优质干麦秸1500公斤，干牛粪600公斤，磷肥50公斤，尿素15公斤，石膏粉
