篇一 青蟹养殖视频锯缘青蟹的养殖技术视频(上)
视频简介:
青蟹属暖水广盐性种类,是一种经济价值较高的食用蟹,具有生长快、适应性强等特点,个体较大,一般体重0.2~0.5千克,最大个体体重可达2公斤。其肉味鲜美,营养价值高,是传统的名贵海产品。
锯缘青蟹肉质细嫩,味美,营养价值高,是著名的食用蟹。在中国东南沿海,青蟹资源丰富,为重要捕捞对象之一。锯缘青蟹的人工养殖投资小,收效大,有广阔的发展前途。青蟹离水后,只要鳃叶湿润,其生命能延续数天到10多天,可长途转运。除鲜食外,还可制作罐头。蟹肉与壳均可供药用。肉滋补、消肿;壳活血化瘀,也可提取甲壳质,是纺织、印染、化工等多种工业的重要原料之一。
锯缘青蟹 2009年11月24日参考价格:(公斤)
锯缘青蟹(膏蟹)价格 浙江省杭州市近江农副产品综合市场 70.00 元 锯缘青蟹价格 浙江省杭州市近江农副产品综合市场 统货60.00 元 锯缘青蟹(肉蟹)价格 江苏省南京市惠民桥农副产品市场44.00 元 锯缘青蟹(肉蟹)价格 广东省东莞市虎门新洲水产品批发市场 58.00 元 锯缘青蟹(肉蟹)价格 上海市铜川水产批发市场 50.00 元 锯缘青蟹(膏蟹)价格 上海市铜川水产批发市场 70.00 元
青蟹养殖的苗种来源,一是人工育苗;二是捕捞海区的大眼幼体(蟹苗);三是捕捉天然蟹种。人工育苗苗种整齐、纯正,目前仍处于试验阶段,大规模生产性育苗技术尚未全面突破。在人工育苗技术尚未生产性的突破前,捕捞自然海区蟹苗和蟹种仍是目前青蟹人工养殖的主