导读: 暑假里学做饭 六年级 白雪 明天又是一年一度的国庆佳节了,爸爸妈妈平时工作忙,我早已想好,明天要为他们做一顿丰盛的节日大餐 ...
暑假里学做饭
六年级 白雪
明天又是一年一度的国庆佳节了,爸爸妈妈平时工作忙,我早已想好,明天要为他们做一顿丰盛的节日大餐。话说回来,我做饭的本领还是在今年的暑假学会的呢,这还要从我做第一顿饭开始说起。
今年暑假的一天,我一个人呆在家里,快到中午了,爸爸妈妈还没有下班。每当看到爸爸妈妈每天都起早贪黑的工作,我的心里就很不是滋味。我想到妈妈每天回家还要做家务,爸爸每天还要辅导我的学习,真是太辛苦了,所以我决定做一些力所能及的事情,让他们回到家能得到休息。
于是,我决定先做家务。说干就干,我拿起扫帚和簸箕,先把地板扫得干干净净的,然后又用拖布把地板擦得锃亮。这时,我的额头已经渗出细密的汗珠。做完这些,看一下表,爸爸妈妈快要下班了,午饭吃什么我还没有想好,算了,有什么吃什么吧!我打开冰箱,见里面只有西红柿和鸡蛋,我先拿来一只婉,又拿起一颗鸡蛋,开始我怕敲坏鸡蛋,所以敲第一颗鸡蛋的时候,我敲的很轻。可是用力太轻了,鸡蛋怎么会敲开呢?于是我又稍微加重了一点力,这是鸡蛋裂开了一条缝,我又一使劲掰开了蛋壳,没想到蛋黄随着那些蛋清液流出来一半,流到了桌子上,还把我的手弄得一塌糊涂,一不小心还把一小块蛋壳也掉进了碗里。我连忙拿了一双筷子,慢慢地把蛋壳从碗里挑出来。我又拿起第二只鸡蛋,照着刚才的样子,把鸡蛋液倒进碗里,慢慢地,我的动作就越来越熟练了,我又用筷子把鸡蛋液搅拌开,先放在一边。我又洗好两个西红柿,放在案板上,小心翼翼地把它们切成块。然后,我在锅里倒了一些油,等油热后,把碗里的鸡蛋液倒进油锅里,只听“沙”的一声,鸡蛋在油锅里泛起一个个小气泡,逐渐凝固,黄白相间的样子多像小姑娘裙子上的花边啊!油锅里的鸡蛋跳起了舞,“噼噼啪啪”地欢快地叫着,我用锅铲来回地翻炒,鸡蛋慢慢炒熟了,我先把鸡蛋盛出来,又在锅里倒上油,撒上葱花蒜末,把切好的西红柿放进锅里,翻炒几下后再把炒好的鸡蛋倒进去,加入盐、味精,再翻炒几下,一锅美味可口的西红柿炒鸡蛋就可以上桌了。万事俱备,只欠东风。我又学着妈妈平时的样子,在电饭煲里盛好米,用自来水淘了好几遍,又接入适量的纯净水,按下电饭煲的蒸饭键,再看一下还有一点时间,忽然想到冰箱里还有几根火腿肠,有了,我学着妈妈的样子,掀开电饼铛的盖子,在电饼铛上洒上油,把火腿肠放在上面,不停的翻动,不一会,就闻到阵阵扑鼻而来的烤肠的香味。哎呀,今天真是太有成就感了。看着桌上的美食,让人忍不住流口水,可惜现场没有美食家,那就自己充当美食家吧,嗯,味道还不错,再看看,米饭也蒸熟了,一桌丰盛的大餐就等着今天的主人来享用了。
然后,我又打开饮水机,这时我听到了开门声——妈妈回来了,我赶紧把妈妈拉进屋里,为她换上了拖鞋,然后我把妈妈拉到沙发上,妈妈的脸上露出欣慰的笑容,把我紧紧地搂在怀里。不一会儿,爸爸也回来了,我们一家三口围坐在餐桌旁,品尝着我亲手做出的美味佳肴,爸爸妈妈高兴得合不拢嘴,夸奖我说:“真是色香味俱佳啊,我们的女儿真是学什么像什么啊!”
今年的这个暑假,我过得很有意义。爸爸妈妈都夸奖我长大了,懂事了,并且鼓励我再接再厉,在各方面好好学习,多学多练,我欣然接受,脸上绽放出灿烂的笑容。后来,我又学会了好多本领,还学会了好多种菜式的烹饪方法,明天是国庆长假的第一天,我又可以展示我的厨艺,让爸爸妈妈在假期里享受我做的美食啦!
指导老师:张永宏
就读学校:内蒙古包头市昆区钢22小
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