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才下舌尖便上心间

2018-01-11 11:28:11 编辑:燕清 来源:http://www.chinazhaokao.com 小学作文 浏览:

导读:   才下舌尖便上心间  李佳珂杏 花坪小学四(1)班  我,一个平平凡凡的女孩,不酷爱零食,不偏爱水果,却爱吃一些家常菜,我最爱的是......

  才下舌尖便上心间

  李佳珂杏 花坪小学四(1)班

  我,一个平平凡凡的女孩,不酷爱零食,不偏爱水果,却爱吃一些家常菜,我最爱的是外婆做的西红柿鸡蛋汤。

  外婆每次准备食材时,那红彤彤的西红柿、让人一下子把全部注意力集中过来了,但鸡蛋也不示弱,金灿烂的,让人垂涎三尺,再加上翠绿翠绿的香葱的点缀,让整盘菜变得花花绿绿的了,让人忍不住想品一口尝尝!

  嘿,说到吃,我外婆做的西红柿鸡蛋汤不仅颜色漂亮,味道也非常美味。尝一口,满嘴的酸甜味,令我终生难忘啊!细细品味,唇齿间还夹带着一点葱香味儿,简直是人间美味呀!

  我一直都偏爱外婆做的西红柿鸡蛋汤,但会吃一定要会做才行呀。今年暑假,在我的一而再再而三的苦苦哀求下,外婆就答应了教我做她的拿手菜。首先,准备鸡蛋、碗、筷子,把鸡蛋撞出一个小孔,让蛋清和蛋黄流入碗中,用筷子把它均匀的搅拌一下。然后,准备一个大西红柿,洗干净后剥皮,最后切成小碎块,葱花洗净切碎,大蒜洗净切片,这样一切准备工作就做好了。

  接下来,我们开始做西红柿鸡蛋汤了。先开火,等锅烧热后往锅里放少许油,油热后往锅里放切好的西红柿碎块,然后翻炒,小火炒至西红柿成糊状,再放入大蒜翻炒出香味,然后加水煮至沸腾,把搅拌好的鸡蛋液沿锅边绕圈倒入沸水中,稍煮片刻至鸡蛋成片浮起,用锅铲搅拌一下,然后加盐、最后洒上葱花,这样一锅色香味俱全的西红柿鸡蛋汤就大功告成了。

  我爱西红柿鸡蛋汤并不仅仅是因为它的颜色诱人、味道鲜美,而是因为里面包含着外婆对我浓郁的爱!


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