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洋葱育苗方法

2017-09-04 15:22:09 编辑:huangtingting 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读:   洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,洋葱不但有食用价值,还有药用价值,洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、 ...

  洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,洋葱不但有食用价值,还有药用价值,洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸等等及纤维质等营养素,那么洋葱怎么种植呢?下面是招生考试网www.chinazhaokao.com小编是为大家分享洋葱育苗方法,欢迎参考!

  洋葱育苗方法

  洋葱的栽培品种

  1、红皮洋葱:葱头外表紫红色,鳞片肉质稍带红色,扁球形或圆球形,直径8~10厘米。耐贮藏、运输,休眠期较短,萌芽较早,表现为早熟至中熟,5月下旬至6月上旬收获。华东各地普遍栽培。代表品种有上海红皮等。

  2、黄皮洋葱:葱头黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,辣味较浓。扁圆形,直径6~8厘米。较耐贮存、运输,早熟至中熟。产量比红皮种低,但品质较好,可作脱水加工用。代表品种有连云港84-1、DK黄、OP黄、大宝、莱选13等。

  3、白皮洋葱:葱头白色,鳞片肉质,白色,扁圆球形,有的则为高圆形和纺锤形,直径5~6厘米。品质优良,适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低,抗病较弱。在长江流域秋播过早,容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。

  洋葱的种植条件

  1、温度:洋葱对温度的适应性较强,种子和鳞茎在3~5℃下可缓慢发芽,幼苗生长适温为12~20℃,健壮幼苗可耐~6~7℃的低温,鳞茎膨大需较高的温度,但温度过高就会生长衰退,进入休眠。

  2、光照:洋葱属长日照作物,在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件才能正常生长,在高温短日照条件下会出现只长叶不能形成葱头的情况,适宜的光照强度为2~4万勒克斯。

  3、水分:洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分,防止幼苗徒长,遭受冻害。耐旱,适于60~70%的湿度,空气湿度过高易发生病害。

  4、土壤:洋葱对土壤的适应性较强,以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜,沙质壤土易获高产,但粘壤土鳞茎充实,色泽好,耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱,要高产需要充足的营养条件。

  洋葱的育苗技术

  1、播种时间:洋葱选择适宜播种期是培育壮苗的关键,播种过早苗大,越冬后容易抽苔,晚播苗弱小,抗寒能力差且磷茎小、产量低。以黄淮流域为例,最佳播期为9月上中旬。

  2、播种数量:洋葱正常情况下每亩的育苗床播种量为4~5公斤,考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗,其栽培面积应为播种苗床的15倍,发芽率低于70%则应酌情增加播种量。

  3、作畦施肥:畦高1.4~1.5米,畦宽27厘米,畦面整平后每亩过磷钙15公斤,腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥,出苗后结合浇水撒施速效氮肥,每亩施尿素10公斤。

  4、播种方法:畦面整平后,先浇水,再均匀撒播。后覆0.8厘米营养土,确保一播齐苗。播后如果墒情不能达到出苗要求,可用喷壶淋水,以促进出苗,也可催芽后撒播。

  5、出苗管理:洋葱在出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克,对水30~40公斤均匀喷雾。

  洋葱育苗方法

  洋葱又称圆葱、葱头,属百合科葱属,为二年生草本植物,原产中亚和地中海沿岸,以肥大的肉质鳞茎为产品。洋葱栽培历史悠久,五千年前波斯就有栽培,当时的卡里达王朝把洋葱当成一种神符。四千年前的埃及也把它看得相当神圣,作为祭坛的圣物和伴葬品。希腊和罗马的军队认为洋葱能激发力量、毅力和勇敢,所以要给军队吃大量的洋葱,从而逐步传到南欧和东欧。近百年传入我国,现今各地均有栽培,而且种植面积不断扩大,现已超过2.5万公顷,是主要的夏菜之一。我国已成为世界上生产量较多的四个国家 (即中国、印度、美国、日本)之一。现将其育苗及栽植技术介绍如下:

  一、施肥做畦:

  应选择向阳温暖,土壤疏松肥沃,能灌能排的地块建苗床。畦面宽1.2-1.5米,长度因地而异。畦内施用腐熟的农家肥每平方米5-6公斤,同时加施复合肥60-80克。将畦内土肥掺匀整细,取出盖土,耙平待播。每亩地需用苗床面积1-1.5分地,需用种子150-200克。

  二、播种方法:

  1、撒播。播种洋葱种子前先浇足底水,待水下渗后撒播干种子(为保证撒播均匀,可以将种子和细土先混合).种子播种后盖潮细土1-1.5厘米。

  2、条播。勿误干播时按6-8厘米的行距,划1.5厘米深的浅沟。将种子撒播沟内,扫平后踏实,最后浇水。

  三、苗床管理:

  1、出苗前覆盖保墒,出苗后及时除去覆盖物。 2、苗出齐后上一次细土或浇一次水。 3、2个真叶时,结合除草进行间苗,苗距4-5厘米。 4、如果苗床内缺肥,结合浇水每亩地冲施尿素5公斤。 5、起苗前应浇透水,然后起苗。

  四、壮苗标准:

  定植时要选取根系发达、生长健壮,大小均匀的幼苗,最好选择移栽前的苗龄在55-60天,苗径6-8毫米,苗高25厘米,单苗重约4-8克。淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、分枝苗,生长过大过小的苗。

  五、移栽定植:

  1、整地施肥。洋葱喜大肥,一般亩施农家肥5000公斤,磷酸二铵30公斤,硫酸钾15公斤,加锌肥1公斤,将肥料撒匀后,翻耕,土壤耕松耙细后做成2米宽,10米长的畦。 2、浇水覆膜。在移栽前5-7天浇透水进行造墒。在土壤水分全部入渗后,喷除草剂于畦面上,然后覆膜提温保墒。 3、打孔移栽。栽植前要在膜上打孔,孔间株行距为15厘米。也可以自制一个打孔设备,以提高栽植的工作效率。

  六、田间管理:

  1、浇水原则。洋葱定植以后约20天后进入缓苗期。浇水过多会降低地温,使幼棵缓苗慢。但刚定植的幼苗新根尚未萌发,又不能缺水,所以这个阶段对洋葱的浇水次数要多,但每次浇水的数量要少。一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫,不使地面干燥。

  洋葱秧苗成活后即进入越冬期,要保证定植的洋葱安全越冬,就要适时浇越冬水。越冬后返青,进入茎叶生长期,这个阶段兑水分的要求,既要促进生长,又要防止徒长。一般蹲苗15天左右,当葱苗外叶深绿,蜡质增多,叶肉变厚,心叶颜色变深时,即结束蹲苗开始浇水。以后一般每隔8-9天浇一次水,使土壤见干见湿,达到促进植株生长,防止徒长的目的。采收前7-8天要停止浇水。

  2、施肥。洋葱定植后至缓苗前一般不追肥,越冬后结合浇越冬水,每亩施人粪尿1000-1300公斤,到春季返青时结合浇返青水,施一次返青肥。

  3、中耕松土。疏松土壤对洋葱根系的发育和鳞茎的膨大都有利,一般苗期要进行3-4次,结合每次浇水后进行;茎叶生长期进行2-3次,到植株封垄后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右为宜,定植株处要浅,远离植株的地方要深。

  4、除薹。对于早期抽薹的洋葱,在花球形成前,从花苞的下部剪除,或从花薹尖端分开,从上而下一撕两片,防止开花消耗养分,促使侧芽生长,形成较充实的鳞茎。

  5、防治病虫害。洋葱常见的病害有霜霉病、紫斑病、萎缩病、软腐病等。常见的虫害有种蝇、蓟马、红蜘蛛、蛴螬、蝼蛄等。在进行田间管理时,要细心观察各种病虫害的发生情况,发现病虫危害,要及时购药防治,采取物理、生物、化学防治相结合的方法,保证洋葱秧苗的健康生长,达到丰产丰收的目的。

  6、采收 .洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄,假茎变软并开始倒状;鳞茎停止膨大,外皮革质,进入休眠阶段,标志着鳞茎已经成熟,就应及时收获。洋葱采收后要在田间晾晒2-3天。直接上市的可削去根部,并在鳞茎上部假茎处剪断,即可装筐出售。如需贮藏的洋葱,则不去茎叶,当叶片晾晒至七八成干时,可把茎叶编成辫子,悬挂在通风、阴凉、干燥的地方,称为挂葱,或者袋筐贮藏。

  洋葱育苗方法

  一、播期

  洋葱属耐寒性蔬菜,生育期长,要求长日照和高温条件。洋葱幼苗生长缓慢,占地时间长,在生产上一般采用育苗移栽。因此,培育适龄壮苗是洋葱高产的关键。壮苗的标准是:苗龄50天左右,苗高20~25厘米,4~5片叶,茎粗0.6~0.8厘米,根系发达,无病虫害。河南地区可选择秋种夏收的短日照品种。一般情况下,露地种植在9月中上旬播种,大棚于3月下旬进行播种育苗。

  二、苗床准备

  洋葱育苗苗床地选择3年内未种过葱蒜类蔬菜的旱能浇、涝能排的地势平坦、质地疏松、肥力中等以上的中性或微酸性土壤。沙土、粘重土、碱性土、低洼地都不宜作苗床。播前10~15天清洁田园,耕翻土地,结合深翻施入腐熟的农家肥作基肥,每667平方米可施入农家肥2000~3000千克、过磷酸钙20千克,然后耙地,用机械开沟做成平畦,畦宽1~1.2米,畦长20~25米,每两畦扣一大棚。

  三、种子处理

  播前洋葱种子用福尔马林300倍液浸泡3小时,用清水冲洗干净,晾干后播种;或将种子用50℃温水浸泡25分钟后,置于冷水中降温,晾干后播种。

  四、播种

  为了加快出苗,可对洋葱种子进行浸种催芽,具体方法如下:将种子在冷水中浸12小时左右,捞出后用湿布包好,在20~22℃下催芽,每天用清水冲洗2次,当大部分种子露白时即可播种。一般情况下,苗床育苗面积与栽植大田面积比例为1∶10~12,每667平方米苗床的播种量为2.5~3千克。

  五、苗期管理

  洋葱苗期管理的目的是培育适龄壮苗,既要防止幼苗生长过大而先期抽苔,又要避免幼苗生长细弱而影响移栽进度和质量。要达到这个目的,可通过控制水肥来调节幼苗生长,从而达到适龄壮苗标准。

  1、肥水管理:根据土壤墒情进行浇水,出苗后保持土壤湿润,定植前停止浇水;当幼苗长到10~15厘米高时适量追施氮肥或复合肥,培育壮苗。

  2、温度管理:洋葱出苗期为10~15天,大棚内白天温度保持在20~30℃,夜间15℃以上。苗出齐后,要降温防止幼苗徒长,白天温度不超过20℃,夜间不低于5℃。

  3、通风换气:在幼苗长到3~4厘米高时可逐步增加通风量,定植前7~10天加强通风锻炼。苗床的土壤湿度应保持在60%~80%,低于60%则需补水。

  4、清除杂草:整个苗期每隔15天清除杂草1次,保证洋葱幼苗正常生长。

  六、定植

  当洋葱苗龄达到50~60天时即可移栽定植。


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