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酒店工程部关于员工违反纪律感悟

2016-01-13 09:25:02 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇一《酒店工程部纪律管理办法》 ...

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇一
《酒店工程部纪律管理办法》

工程部纪律管理办法

为确保工程部工作开展,顺利完成各项工作任务,根据工程部目前现状,特重申以下纪律,请大家自觉遵守,并要求各位值班工程师和督导要以身作则,严格要求自己,认真执行和检查。

一、 纪律

1、 服从部门管理, 严禁无理取闹;如有异议,及时同部门沟通。

2、 上、下班时必须穿好制服到办公室签到/签退,严禁替别人签到/签退。

3、 严禁无故迟到、早退、脱岗、串岗。因工作需要离开班组15分钟以上班组无人,应向督导或主管经理说明其工作地点和联系方式。

4、 严禁在设备区、工作区域吸烟,严禁乱扔烟头。

5、 严禁在班组办公室吃水果或其他食物,班组办公室桌上禁止摆放与工作无关的物品(如水果等其他物品)

6、 员工有事换班必须填写“调换班申请表”,并经督导同意签字,交办公室存档。未经督导同意,不得擅自换班。

7、 禁止上连班(除工程部排班表安排的),加班须按有关规定及时填写“加班申请表”审批同意。

8、 未到下班时间不允许洗澡,如因工作原因太脏,影响酒店形象,可向督导或主管经理申请,经同意后方可洗澡。

9、 未到规定时间(午餐12时后,晚餐下班后)不得提前就餐,运行班组应轮换就餐。

10、 重要机房要严格遵守交接班制度,严禁交接不清,杜绝擅离职守。

11、 严禁上班时间做私活,做与工作无关之事。

12、 上下班必须从员工通道出入,严禁从其它通道进出(尤其是大堂)。

13、 严禁非工作原因,串组聚众闲聊;禁止拉帮结派,搞小团伙,做不利于团结的事情。

14、 严禁工作时间从事各种棋牌、娱乐活动(酒店工会组织的活动除外)。

15、 严禁私自外借工具,严禁窃取酒店材料及物品、搞破坏活动,一经发现,交刑事部门,并开除公职。

16、 工作时间禁止离店外出,如需办理急事,须经督导和主管经理同意,并报办公室。

17、 值班工程师和督导要以身作则,对每日各班组纪律情况进行现场监督检查,严禁视而不见。

18、 个别班组电话费不得超过30元。

19、 严禁违规操作,如有突发事件需及时告知班组督导或值班工程师、经理及总监。

20、 其他未列入本办法的将按照酒店《员工手册》相关规定执行。

二、 奖惩

1、 值班工程师如违反以上纪律,罚款50元,影响当月绩效奖金。每月超过两次以上罚款,取消年度先进个人评选资格,并签发过失单。

2、 督导违反以上纪律,罚款50元,影响当月绩效奖金。每月超过两次以上罚款,取消年度先进个人评选和先进班组评选资格,并签发过失单。

3、 员工违反以上纪律,罚款30元,每月超过两次以上罚款,取消年度先进个人评选和先进班组评选资格,并签发过失单。

4、 上、下班从大堂门前出入酒店,如被发现(保安部录像监控),除酒店规定罚款外,工程部还将罚款30元。

5、 员工违反纪律被罚款的,班组督导也应承担相应的连带责任,具体罚款金额由工程总监定夺。

6、 违纪事宜,由办公室文秘受命开据罚款单,并由当事人签字,统一保存,所有罚款将作为工程部的奖励基金。

工程部办公室

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇二
《酒店员工纪律处罚条例》

酒店员工纪律处罚条例

一、 目的:

为保持良好的服务质量和快捷的服务效率,确保酒店正常工作秩序,物质订此员工行为规范,请全体员工认真执行。

二、 处分程序:

1、 员工受到任何纪律处分,部门均会发出《员工犯规通知》列明 员工犯细节和处分理由,经受处分之员工签名后,部门经理签名认可,送交人力资源部审核,报总经理审批;亦可由人力资源部直接通知,程序同上。

2、 员工如受到纪律处分,将以积分方式记录在案,在处分有效期

内如再次受到处分,积分累计计算,处分有效期也将相应延长。处分有效期过后,积分自然取消。员工在处分有效期内积分累计达10分,将给予违纪解除劳动关系(开除)处分。员工在处分有效期内原则上不提少升职务或工资,不能参加优秀员工评选或类似评选活动。根据员工受处分类别分别予以扣发当月工资。员工犯规证据确凿,但拒绝在《员工犯规通知》上签名者,部门经理和人力资源部双方直接签署后,报总经理审批生效。

三、 处分类别

(一) 口头警告

1、 工作时间仪容仪表不整,衣冠不洁,不按规定着装,不佩戴胸

牌的。

2、 不按指定的员工通道出入酒店的。

3、 下班后或休假日仍在酒店逗留闲逛的。

4、 在宾客面前与宾客抢道、打断宾客谈话、身靠门壁、打哈欠、

伸懒腰、剪指甲、拨胡子、挖耳朵、抠鼻孔等不礼貌行为的。

5、 未指定地点停放自行车、助力车和摩托车的。

6、 在浴室内洗涤私人衣服的。

7、 在店内见到宾客、酒店同事不主动问好的。

8、 未经批准,工作时间洗澡的。

9、 在酒店内随地吐痰、乱扔杂物等不良行为的。

10、 所犯错误和以上条款性质类似者,给予口头警告、屡教不改、

给与经济处罚

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇三
《酒店工程部员工年底评估》

Room to grow成长的空间

Reviewee’s name: 员工姓名:刘振 Reviewer’s name: 评估者姓名:蔡勇

Position: 职位:值班工程 师

Date of review: 评估日期:2014.12.15

RATING SCALE DEFINITIONS评分标准定义

Exceptional Performance: Consistently exceeds all the expectations for their key job responsibilities and Stay Real service behaviours.

持续不断地超越期望:能一贯超越主要工作职责以及

“始终真实”服务行为准则方面的所有期望值。

Mixed Outcomes: Meets some expectations

for their key job responsibilities and Stay Real service behaviours. With focus, potential to raise performance exists.

基本达到期望:达到主要工作职责以及“始终真实”服务行为准则方面的部分期望值。如果继续努力,有进一步提升工作绩效的潜力。

Consistent Over Performance: Frequently exceeds expectations for their key job

responsibilities and Stay Real service behaviours against an already stretching set of standards. 经常超预期望:经常超越主要工作职责和“始终真实”服务行为准则方面的期望值,在工作中以更高、更严格的标准要求自己。

Unacceptable Performance: Does not meet expectations for their key job responsibilities and Stay Real service behaviours. A

performance improvement plan needs to be in place.

未达到期望:未达到主要工作职责以及“始终真实”服务行为准则方面的期望值。需要制定绩效改进计划。

Very Good Performance: Meets expectations for their key job responsibilities and Stay Real service

behaviours. This is a rating that any person should feel proud of.

出色达到期望:达到主要工作职责以及“始终真实”服务行为准则方面的期望值。任何获此评分的员工都有理由感到自豪。

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KEY JOB RESPONSIBILITIES 主要工作职责

For reviewee: How would you rate your performance for each job responsibility? Tick or click the appropriate rating box. 对于团队成员:您如何根据每一项具体的工作职责对自己的绩效进行评分?勾选或点击下面的评分框。

For reviewer: How would you rate performance against your team member job responsibilities? Tick or click the rating box below and give your comments in the overall comments box. 对于评估者:您如何根据每一项具体的工作职责对您的团队成员的绩效进行评分?勾选或点击下面的评分框,并在评价框中举出具体的例子,说明您的评分理由。

Job knowledge 业务知识

Reviewee Rating员工自评 Reviewer Rating评估者评估

I understand all elements of my role.

我了解我工作的方方面面。

5 5

4 4

3√ 3√

2 2

1 1

Work quantity and quality 工作数量和质量

Reviewee Rating员工自评 Reviewer Rating评估者评估

Deadlines are met. Work is accurate and reliable.

总能如期完成工作。工作准确到位而且值得信赖。

5 5

4 4

3√ 3√

2 2

1 1

Initiative/judgement 主动性/判断力

Reviewee Rating员工自评 Reviewer Rating评估者评估

Takes responsibility for solving problems and asks for advice when needed.

积极主动地解决问题,并在需要的时候向他人寻求建议。

5 5

4 4

3√ 3√

2 2

1 1

Conduct 行为规范

Reviewee Rating员工自评 Reviewer Rating评估者评估

I follow company rules and set a good example for my co-workers. I am always seen as professional.

遵守公司的规章制度,为同事们树立良好的榜样。工作非常专业。

5 5

4 4

3√ 3√

2 2

1 1

Communications 沟通交流

Reviewee Rating员工自评 Reviewer Rating评估者评估

Expresses self clearly and professionally. Maintains open, honest communication with their manager and team.

清晰而专业地与他人沟通、表达自己的观点。与主管经理和同事保持公开、诚信的沟通与交流。

5 5

4 3√ 2 1

4 2 1 3√

遵守酒店的规章制度,总能如期完成工作,与主公和同事保持公开,诚信的沟通与交流。

Adaptability 适应能力

Reviewee Rating员工自评 Reviewer Rating评估者评估

Shows support for change.

努力适应并支持工作中的改变。

5 5

4 4

3√ 3√

2 2

1 1

Attendance 出勤率

Reviewee Rating员工自评 Reviewer Rating评估者评估

Is reliable, has a great attendance record, is on time and provides additional cover when needed.

值得信赖,考勤记录良好,准时上下班,守时并且在需要的时候提供额外支持。

5 5

4 4

3√ 3√

2 2

1 1

KEY JOB RESPONSIBILITIES (The overall rating must be a Whole Number please.) 主要工作职责(评分必须为整数) Reviewer Overall Rating: 评估者评分:

5 4 3√ 2 1

Reviewer Overall Comments: 评估者评价

值得信赖,考勤记录良好,准时上下班,守时并且在需要的时候提供额外支持。

SATY REAL SERVICE BEHAVIOURS“始终真实”服务行为

For Reviewee: How would you rate performance for each of the Stay Real service behaviours? Tick or click the rating box below. 对于团队成员:您将如何根据每一条“始终真实”服务行为准则对绩效进行评分?勾选或点击下面的评分框。

For Reviewer: How would you rate your team member performance for each of the Stay Real service behaviours? Tick or click the rating box below and give specific examples to support your rating in the

comments box as well as the overall rating and comments. 对于评估者:您将如何根据每一条“始终真实”服务行为准则对您的团队员工绩效进行评分?勾选或点击下面的评分框,并在评价框中举出具体的例子,说明您的评分理由。

本年度完成了年度工作,工作认真负责、技术全面,希望在下年度继续努力,取得好成绩

Be you 展现真我

I am genuine in what I say and do. 是否表现出真诚的态度? I am courteous and look my best. 是否注意礼节和自己的形象? I am upbeat, positive and friendly. 是否积极, 乐观,友善? Reviewee Rating团队成员自评 Reviewer Rating评估者评估

Get Ready 时刻准备

I know our hotel and the local area. 是否了解酒店及酒店所在的地区? I am always ready for the day ahead. 是否总是为迎接崭新的一天做好充足的准备? I look for what’s happening in the hotel and how it may impact the guests.

是否总是关注酒店内发生的事情及其对客人的影响? Reviewee Rating团队成员自评 Reviewer Rating评估者评估

5 5

4 4

5 5

4 4

Natural - Professional - Personable

真实自然- 形象专业- 积极乐观

Reviewer Comments:评估者评价

能够正确有效的完成日常工作,及PMM维修房等工作。

3√ 3√

2 2

1 1

Be knowledgeable – Be prepared – Notice

应知尽晓 – 准备就绪 – 注意观察 Reviewer Comments:评估者评价

严格遵守酒店的规章制度,对客人及酒店同事礼貌主动问好。

3√ 3√

2 2

1 1

与个部门同事保持良好的工作关系,有问题能及时沟通并解决,工作中能够及时提出自己的意见

Show you care 体现关怀

Welcome – connect – Be Thoughtful 热诚欢迎 – 心意相通 – 关切周到

Reviewer Comments:评估者评价

I am welcoming of all guests and team members. 是否对所有的客人与同事都报以热忱的态度? I build working relationships with guests and team members.

是否与客人及同事们建立起良好的关系? I think about the needs of others and look for opportunities to help.

是否考虑他人的需求并积极寻求帮助他人的机会

遇到客人临时的问题能及时解决帮助协调与有关部门联系

Reviewee Rating团队成员自评 Reviewer Rating评估者评估

5 5

4 4

3√ 3√

2 2

1 1

Take Action 积极行动

Show Initiative – Own it – Go the Extra Mile

积极主动 – 尽职尽责 – 多做一步

Reviewer Comments:评估者评价

I listen and ask questions to improve guest satisfaction.

是否倾听客人的意见并询问问题来提升客人的满意度?

I take ownership and follow up on all requests. 是否积极主动地承担处理客人要求的责任? I keep my promises. 是否信守承诺?

I make extra effort to improve the guests’ stay. 是否付出额外的努力,改善客人的入住体验?

答应客人的事情一定办到,本着应人事小误人事大的原则.对客服务.

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇四
《酒店工程部优秀员工先进事迹报告

工程部优秀员工先进事迹报告****同志在***年*月**日进入酒店工程部在我部主要负责暖气,空调维护工作,在工作中他敢于承担责任,坚持原则,尽自己的最大努力保证工作质量在工作中以身作则,处理问题时尽最大能力撒的大厦利益不受损失。特别是在,大酒店试营业期间工作难度大,各种设备的验收调试,资料归档期间加班加点,一丝不苟给以后的部门工作带来意想不到的效果,而他自己毫无怨言。 他是一个热爱本职工作,富有朝气、充满干劲的人。他常常说一句话,“只有我不满意别人,决不让别人不满意我”,这不是桀骜和自负,这恰是他对别人的高标准,对自己的严要求,是自信的洋溢,是热爱本职、爱酒店如家的诠释。工程部时常加班加点,高强度的工作让许多员工早已疲惫不堪,但他却保持着一种朝气蓬勃的精神状态,他为人平和在工作中谦虚勤学,团结同事礼貌待人、在工作中,尊敬领导他也是一个富有思想,在关键时候总能想出点子且又沉着冷静的人。细心的人可以发现,在每周的例会上,他都会提出或多或少的一些建议或意见。尽管有时因为工程部事务繁重可能忽视了他的想法,但他总能乐此不疲。他善于发现问题,敢于提出问题,勇于解决问题,他还是一个热爱集体、融入集体,善于建设团队的人。他能深刻认识优秀员工以身作则、模范带头的重要意义。在工作上他能严格落实大厦各项规章制度,在作风上能够严把道德操守。他凭着对大厦负责的忠诚,一丝不苟,严肃认真、主动负责,及时总结工作,寻求解决途径。在自己权限范围内不能解决时,主动向部门领导汇报,主动和其他部门沟通,提高了工作效率,他在自己的岗位上,以崇高的事业心和强烈的责任感,以百倍的工作热情,勤勤恳恳忘我工作履行着自己的职责。工程部

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇五
《酒店管理规范 酒店员工违反纪律与工作表现欠佳的经济制裁扣分制度2015(叶予舜)》

酒店管理规范 酒店员工违反纪律与工作表现欠佳的经济制裁扣分制度

员工违反纪律与工作表现欠佳的经济制裁扣分制度

政策:规范员工行为,保证酒店正常运作。

程序:

(一) 概念:

为了加强员工对酒店纪律要求的严格遵从,以及提高员工对工作要求的积极性,以建立正确的工作态度。酒店特设立一个与经济挂钩的“员工违反纪律与工作表现欠佳”的经济制裁扣分制度,使酒店管理层与员工均能清晰地明白到假若违反有关制度规定后的处理办法与处分结果。本制度的经济制裁幅度以员工所在职级工资的百分之三十作为百分制扣分计算基础,假若员工触犯此制度,将按所触犯制度的某一条款的既定扣分比例作处分。

(二) 原则:

1. 全体员工一视同仁(其中包括外聘员工与本地员工)。

2. 大公无私,公平公正。

3. 严格要求,严格执行。

(三) 计算基础:

以员工所在职级工资总额的百分之三十作为百分制的扣分计算基础。若员工

因违纪、工作失误或工作表现欠佳时,酒店管理层将根据既定制度和具体条款内容进行扣分, 而所扣的分数是与个人所在职级工资挂钩, 即扣分越高, 所扣的工资也将越多;在相同扣分的情况下,职级越高,所扣工资越高。相反地,如没有扣分, 其工资没有任何改变。

(四) 程序:

每月二十三日前各部门将员工考勤、当月所发出的扣分单及其它纪律记录、各类休假单等提交人力资源部, 由人力资源部人员复核无误后, 交财务部计算当月应发工资。凡业主公司派驻酒店的任职人员及酒店四级以上人员的处分,需业主代表加签。

(五) 优点:

1. 能强化各级员工对工作要求所抱的应有态度;

2. 可正面推动管理人员与下属之间的正常工作关系;

3. 可增加员工的工作积极性及对工作的认真态度;

4. 可提高员工的工作责任心及树立正确的工作风气;

5. 可通过经常性的工作检查,加速员工的工作技巧的熟练性,减少工作上

出现的错误;

6. 制度透明度高,可增强员工对酒店制度执行的信任;

7. 员工因违纪或工作表现欠佳而被扣工资的金额, 将作为员工奖励基金。

(六) 扣分条例:

1. 甲类过失(根据员工手册奖惩条例的甲类过失执行,另加扣分)

1.1 无故迟到或早退(每次):30分钟以内扣5分, 30~60分钟扣

10分,迟到60分钟以上按旷工半天计算,迟到4小时以上按旷工一天计算。

1.2

1.3 上、下班不打卡或不签到,每次扣10分。 不注意个人仪容仪表,如头发过长、头发凌乱、染黑色以外的发

色、男性留胡须,每次扣5分。

1.4 不注意个人行为,如嬉皮笑脸、大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、

掏耳剔牙、非紧急情况下在酒店范围内奔跑,每次扣5分。

1.5

1.6

1.7

1.8

1.9 不注意个人卫生,如指甲过长、身体发出异味的等,每次扣5分。 忘记或未按指定位置佩带名牌,每次扣5分。 当值时未穿着整齐制服或衣履不整,每次扣5分。 忘记上司所安排的工作任务或合理指令,每次扣10分。 对上司所安排的工作任务敷衍了事或离工作要求有一定距离,每

次扣10分。

1.10 未经所在部门经理批准,乘搭客用升降机,每次扣10分。

1.11 不使用指定的员工通道,每次扣10分。

1.12 工作态度不认真(包括工作时听收音机、录音机、看报纸、咀嚼香

口胶或吃零食等),每次扣15分。

1.13 发出不必要的噪声、喧哗或值班时闲聊,每次扣10分。

1.14 擅离工作岗位或无故到其它部门串岗,每次扣15分。

1.15 下班后无故逗留在酒店范围内,每次扣5分;

1.16 未能保持员工更衣柜或工作所属区域整洁,每次扣5分;

1.17 私换员工更衣柜或在柜内存放食物和饮料,每次扣10分。

1.18 在酒店员工餐厅以外范围饮食。每次扣10分。

1.19 用酒店电话干私人事务,每次扣10分。

1.20 随地吐痰、乱丢垃圾、烟头、涂画或破坏卫生整洁,每次扣20

分。

1.21 高声与客人对话或肆无忌惮地对客人过分亲近,每次扣20分。

1.22 工作散漫,粗心大意,每次扣10分。

1.23 不正确地使用任何设备用具或违反安全守则,每次扣10分。

1.24 在酒店内粗言秽语,每次扣20分。

1.25 吃饭时间洗澡、洗个人衣物,每次扣10分;

1.26 不按入宿制度,强行入宿或不服从宿舍管理员管理者,每次扣10

分。

1.27 私配更衣柜钥匙,每次扣10分。

1.28 浪费食物,每次扣10分。

1.29 随意散播对工作队伍有影响或对个人有影响的谣言,每次扣20

分。

2. 乙类过失(根据员工手册奖惩条例乙类过失执行,另加扣分)

2.1 工作不力,经常迟到或早退,每次扣20分。

2.2 当值时睡觉、下棋、打扑克、玩弄乐器、看电视或干其它私事,每次

扣30分。

2.3 对上司、同事、客人有不礼貌的言行,每次扣20分。

2.4 未经许可,擅自闯入客房或酒店其它禁区,每次扣20分。

2.5 使用专供客人使用的设备与物品,每次扣20分

2.6 疏忽、不小心损毁或损耗酒店或客人财物,每次扣20分,并须照价

赔偿,不设折扣。

2.7 拿取或偷吃酒店食物,每次扣20分。

2.8 携带未经批准物品离开酒店,每次扣20分。

2.9 吵闹、粗言秽语骚扰到酒店安宁,每次扣20分。

2.10 违反吸烟条例,在当值时间、公共地点或指定非吸烟区内抽烟,

每次扣30分。

2.11 私自携友或其他人士到酒店工作地点,每次扣20分。

2.12 在工作地点会见亲友,每次扣20分。

2.13 非因公事或工作时间穿着制服离开酒店,每次扣20分。

2.14 未经批准在酒店内消费,如用餐、住房、康乐及其它客用设施等,

每次扣20分。

2.15 唆使他人或代他人打工卡、签到,每次扣20分。

2.16 转让餐卡给非酒店员工使用,每次扣20。

2.17 存放未经批准物品在员工更衣柜内或酒店其它地方,每次扣20

分。

2.18 违反工作规程,每次扣20分。

2.19 假公济私,带有个人喜好不公正的做评估考核,每次扣30分。

2.20 旷工半天,每次扣30分;旷工一天,每次扣50分;旷工2天,

每次扣100分。

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇六
《酒店员工纪律过失单》

员工纪律过失单

ASSOCIATE DISCIPLINARY ACTION FORM

如果员工不签署,则由证明人完成签署In case of non-signature by associate, witness declaration to be completed in the presence of associate manager.

证明人

WITNESS (签署/时间)(Signature & Date)

人力资源部 相关部门 员工 Human Resources Department Department Concerned Associate

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇七
《酒店培训--客房部员工纪律规范》

客房部员工纪律规范

1、 职业道德规范

(1)敬业乐业,遵守酒店规章制度和劳动纪律,遵守员工守则,维护酒店的对外形象和声誉。

(2)树立“宾客至上”的服务观念,以主动、热情、耐心、周到的服务使客人有宾至如归之感。

(3)认真钻研技术,刻苦学习专业知识,提高服务质量。

(4)公私分明、不贪不占、克己奉公、不谋权利、勤俭节约、反对浪费。

(5)树立主人翁的责任感,关心酒店的前途和发展,为酒店作贡献。

(6)树立文明礼貌的职业风尚。

2、纪律条例

(1)按时上、下班,严格执行打卡钟制度和有关管理制度。工作时间不得擅自离开岗位,不得迟到、早退,下班后未经允许不得重新进入工作区,不得在店内逗留。若需对值班时间做出调整或更改,必须提前一天得到本班组督导和当值主管的批准,否则按旷工论处,连续3天旷工以自动辞退处理。

(2)上、下班必须着工作制服,自行检查仪容仪表,注意扣好纽扣,拉链应拉紧,领结(带)、工号章佩戴要符合要求,不要穿破损的袜子和工鞋。

(3)工作时间不得打私人电话,不得陪亲友到酒店工作区域参观,非紧急情况外线电话一律不予转接,不得佩带私人传呼机或移动电话。

(4)在工作岗位上不准吃东西,不准睡觉、抽烟、喝酒、阅读书报,不准唱歌、听收录音机。

(5)不准与客人争辩,不准用粗言秽语对待客人与同事,不得讥讽或嘲笑客人,不允许存在不理睬客人的怠慢行为,不得在公共场合与人争辩或大声喧哗。

(6)与客人和同事交谈要使用敬语,对客服务要微笑,做到迎客要有问候声、说话要有称呼声、离别要有致谢声、工作出现差错和失误要有道谦声。

(7)站、坐、行走姿势要端正,男员工头发不遮盖耳部,女员工头发不披肩,不准佩带首饰,日常做到“五勤”。

(8)做任何事情要讲效率,常规服务必须做到三分钟内完成,当日事当日完成,确实不能完成的必须有书面交班。

(9)服从上级工作安排,不顶撞上级,不得无故拖延、拒绝或终止上级安排的工作,若遇疑难或不满可按正常程序逐级投诉,紧急和特殊情况可以越级投诉。

(10)树立合作的整体意识,做好本职工作的同时,为其他岗位创造条件,保证客人居住满意。

(11)不可随意更改部门的工作程序和规范,对工作程序和规范有看法或修改建议应向上反映。

(12)严格执行钥匙、传呼机签领和交接手续,对因交接签领手续不全或人为疏忽造成的丢失负安全和赔偿的责任。

(13)未经批准不得擅自取用酒店内任何物品作为私用,否则以盗窃论处,如引致酒店的财物损坏或流失,将按财物价值10倍赔偿并严厉处分。

(14)如犯有盗窃财物行为,无论其偷盗财物属酒店或住客还是酒店员工,无论被盗财物贵贱,均会被立即开除,并交公安要关查办。

(15)凡客人遗留物品,不论价值高低务必全数交还客人,如客人已离店应按规范交当值主管处理。隐瞒私藏遗留物品者视情况给予严重违例或开除处理,情节严重者交公安机关查办。

(16)在酒店内拾获任何财物应立即送交当值主管,并由其转交有关部门,拾金不昧者予以嘉奖,隐瞒私藏者按盗窃行为论处。

(17)员工不准携带背包、手提包等私人物品上岗。

(18)未经酒店管理部门批准,不得向外透露、传播或提供酒店内部资料,酒店的一切有关文件、档案和资料不得交给无关人员,如有查询统一由总经理办公室经办。

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇八
《酒店工程部员工月度考核评估细则》

工程部员工月度考核评估细则标准

岗位:工程部员工 总分:100分

1

2

3

4

5

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇九
《酒店工程部员工月度绩效考核细则》

工程部员工月度绩效考核细则

工程部整个部门人员实行积分考核制度,每月每人基本分数100分,与工资相挂钩,每违反一项,根据不同标准给予减分,达到加分标准给予加分奖励,本部门优秀员工每月评选一次,100分以上的员工有权利参选。实行末位淘汰制,当月积分考核小于70分到人事部报道,连续2个月积分最低的员工将由人事部处理。

一、本考核标准目的:

规范员工绩效考评工作,确保公平、公正、公开考评员工的德、绩、能、勤。

二、职责:

1、工程部领班负责检查工程部员工的日检工作。

2、工程部经理负责检查部门员工和领班的日检工作。

3、酒店总经理负责检查工程部经理的日检工作。

三、奖励标准:

150分以上 领班候补人员 奖励200元

120分----130分 领班候补人员 奖励150元

116分----120分 本部门优秀员工 奖励100元

110分----115分 本部门优秀员工 奖励60元

106分----110分 本部门优秀员工 奖励30元

100分----105分 本部门优秀员工 奖励20元

95分-----99分 及格线 发放全额工资

90分-----94分 发放绩效工资总额的95%

85分-----89分 发放绩效工资总额的90%

80分-----84分 发放绩效工资总额的85%

75分-----79分 发放绩效工资总额的80%

70分-----74分 发放绩效工资总额的75%

70分以下 至人事部报道

四、岗前培训:

标准: 扣分标准:此项不合格,不予录用。

1、熟悉员工手册内容。

2、熟悉酒店打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。

3、熟悉酒店电梯乘坐制度和工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。

4、熟练掌握酒店所有管道、阀门位置及走向。

5、熟练掌握酒店电路开关情况。

五、上班前:

标准: 扣分标准:每违反一次扣1分

1、在部门签到本上签字。

2、穿好工作服,佩带工号牌,工装必须保证完好、清洁,工作牌必须挂在左口袋位置。

3、员工班前提前5分钟进入工作岗位。

六、交接班:

标准: 扣分标准:每违反一次扣1分

1、工具交接:根据工具明细,认真核对工具数量,如有不符,及时查对,丢

失原价赔偿,工具自然磨损需核实后以旧换新。交接完毕后,出现工具损坏或丢失,未在交接班记录中说明的,由接班人负全部责任。工具核对数量不正确且未找到责任人的,交接班人将事实反馈给本班组领班并后续进行处理,但接班人不可拒绝接班。

2、设备交接(锅炉房、燃气间、空调机组、电梯机房、配电柜):交班人交班前需检查设备运行情况并详细记录,保证酒店用水、用气、用电正常供应。接班人接班时检查设备运行情况,签字接班后出现问题的,由接班人负责。

3、电脑机房交接:每班次上班后及时巡视设备运行情况,发现问题,需及时上报主管领导。

4、工程钥匙交接:交接班时,交班人与接班人共同检查钥匙数量齐全与否,接班人签字后出现钥匙丢失的,直接追究接班人责任。

5、遗留问题交接:每班次交接班,遗留问题未交接清楚的,处理交班人。未交接清楚,接班人签字的,处理接班人和交班人。

七、值班:

标准: 扣分标准:每违反一次扣1分

1、每日、每周在规定的时间前抄水、电表及柴油深度并计算用水、用电、用油量,并与每周例会汇报数据。

2、不定期巡查各楼层,保证酒店公共区域设施设备的正常运行。

3、公共区域维修需在第一时间及时处理。

3、规定的时间内配合其他部门控制电梯进行物品运输。

4、按规定时间开关中央空调,特殊情况需提前或延时开关时间的需经部门负责人同意。

5、检查室外照明情况,严格按照规定时间开关,并根据季节变化及时调整。

6、保证对讲机正常通讯。

八、工作用时:

标准: 扣分标准:每违反一次扣3分

1、规定报急修必须5分钟赶到现场处理完成。特殊原因,上报及时部门经理。

2、规定对于小修的问题,必须报修后当日内必须完成。

3、规定对于大修的问题,当日未能完成的,需向部门经理汇报具体情况后再下班。

4、对于报修的问题,如无特殊原因,必须完成后当日验收。有特殊原因的,上报经理和领班,待说明情况后再下班。

九、工作效率:

标准: 扣分标准:每违反一次扣3分

1、不能够在领导规定的时间内完成维修工作。

2、维修过程中,不认真工作的。

3、维修时故意拖延时间的。

十、工作纪律:

标准: 扣分标准:每违反一次扣3分

1、严格按照维修操作流程工作。

2、在前台、大堂区域维修应遵守三轻原则,在客人面前要注意礼貌,不大声喧哗,每项工作结束后,都必须做到工作完毕、场地清洁。

3、未经工程主管同意不得擅自离岗。(每违反一次,扣5分,给单位造成损失的人事部处理)。

4、严格遵守各项操作规程,工作中将安全放在第一位,确保人身安全,违反操作规程造成设施设备损坏的,视情节严重给予相关责任人处罚(每违反一次扣5分并处罚金)。

5、未严格执行酒店物品损坏鉴定制度的(每违反一次扣5分,严重给酒店造成损失的扣20分,并处罚金)。

十一、工作质量:

标准: 扣分标准:每违反一次扣5分

1、维修工作中维修质量不合格的。

2、维修完成验收后同一问题48小时内返修的。

3、维修工作中,部门负责人检查出问题,未及时整改的。

4、维护保养不到位、不彻底的。

5、工作质量原因返工浪费酒店原材料和影响客房入住的(每违反一次扣10分,严重扣20分,并处罚金)。

十二、工作态度:

标准: 扣分标准:每违反一次扣3分

1、服从领导工作安排和班次调整。

2、工作过程中,礼仪礼节合理规范。

3、报修签单后当天无正当原因未安排或未去维修的。

4、工作过程中需协调好各部门之间关系的。

5、计算水、电、气用量或抄表错误的。

6、严格规范填写维修单,维修完毕,填写完整后,保留存档。

7、工作不认真造成酒店经济损失的(每违反一次,一般扣5分,严重扣10

酒店工程部关于员工违反纪律感悟篇十
《酒店管理规范 酒店员工违反纪律与工作表现欠佳的经济制裁扣分制度2015(叶予舜)》

酒店管理规范 酒店员工违反纪律与工作表现欠佳的经济制裁扣分制度

员工违反纪律与工作表现欠佳的经济制裁扣分制度

政策:规范员工行为,保证酒店正常运作。

程序:

(一) 概念:

为了加强员工对酒店纪律要求的严格遵从,以及提高员工对工作要求的积极性,以建立正确的工作态度。酒店特设立一个与经济挂钩的“员工违反纪律与工作表现欠佳”的经济制裁扣分制度,使酒店管理层与员工均能清晰地明白到假若违反有关制度规定后的处理办法与处分结果。本制度的经济制裁幅度以员工所在职级工资的百分之三十作为百分制扣分计算基础,假若员工触犯此制度,将按所触犯制度的某一条款的既定扣分比例作处分。

(二) 原则:

1. 全体员工一视同仁(其中包括外聘员工与本地员工)。

2. 大公无私,公平公正。

3. 严格要求,严格执行。

(三) 计算基础:

以员工所在职级工资总额的百分之三十作为百分制的扣分计算基础。若员工

因违纪、工作失误或工作表现欠佳时,酒店管理层将根据既定制度和具体条款内容进行扣分, 而所扣的分数是与个人所在职级工资挂钩, 即扣分越高, 所扣的工资也将越多;在相同扣分的情况下,职级越高,所扣工资越高。相反地,如没有扣分, 其工资没有任何改变。

(四) 程序:

每月二十三日前各部门将员工考勤、当月所发出的扣分单及其它纪律记录、各类休假单等提交人力资源部, 由人力资源部人员复核无误后, 交财务部计算当月应发工资。凡业主公司派驻酒店的任职人员及酒店四级以上人员的处分,需业主代表加签。

(五) 优点:

1. 能强化各级员工对工作要求所抱的应有态度;

2. 可正面推动管理人员与下属之间的正常工作关系;

3. 可增加员工的工作积极性及对工作的认真态度;

4. 可提高员工的工作责任心及树立正确的工作风气;

5. 可通过经常性的工作检查,加速员工的工作技巧的熟练性,减少工作上

出现的错误;

6. 制度透明度高,可增强员工对酒店制度执行的信任;

7. 员工因违纪或工作表现欠佳而被扣工资的金额, 将作为员工奖励基金。

(六) 扣分条例:

1. 甲类过失(根据员工手册奖惩条例的甲类过失执行,另加扣分)

1.1 无故迟到或早退(每次):30分钟以内扣5分, 30~60分钟扣

10分,迟到60分钟以上按旷工半天计算,迟到4小时以上按旷工一天计算。

1.2

1.3 上、下班不打卡或不签到,每次扣10分。 不注意个人仪容仪表,如头发过长、头发凌乱、染黑色以外的发

色、男性留胡须,每次扣5分。

1.4 不注意个人行为,如嬉皮笑脸、大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、

掏耳剔牙、非紧急情况下在酒店范围内奔跑,每次扣5分。

1.5

1.6

1.7

1.8

1.9 不注意个人卫生,如指甲过长、身体发出异味的等,每次扣5分。 忘记或未按指定位置佩带名牌,每次扣5分。 当值时未穿着整齐制服或衣履不整,每次扣5分。 忘记上司所安排的工作任务或合理指令,每次扣10分。 对上司所安排的工作任务敷衍了事或离工作要求有一定距离,每

次扣10分。

1.10 未经所在部门经理批准,乘搭客用升降机,每次扣10分。

1.11 不使用指定的员工通道,每次扣10分。

1.12 工作态度不认真(包括工作时听收音机、录音机、看报纸、咀嚼香

口胶或吃零食等),每次扣15分。

1.13 发出不必要的噪声、喧哗或值班时闲聊,每次扣10分。

1.14 擅离工作岗位或无故到其它部门串岗,每次扣15分。

1.15 下班后无故逗留在酒店范围内,每次扣5分;

1.16 未能保持员工更衣柜或工作所属区域整洁,每次扣5分;

1.17 私换员工更衣柜或在柜内存放食物和饮料,每次扣10分。

1.18 在酒店员工餐厅以外范围饮食。每次扣10分。

1.19 用酒店电话干私人事务,每次扣10分。

1.20 随地吐痰、乱丢垃圾、烟头、涂画或破坏卫生整洁,每次扣20分。

1.21 高声与客人对话或肆无忌惮地对客人过分亲近,每次扣20分。

1.22 工作散漫,粗心大意,每次扣10分。

1.23 不正确地使用任何设备用具或违反安全守则,每次扣10分。

1.24 在酒店内粗言秽语,每次扣20分。

1.25 吃饭时间洗澡、洗个人衣物,每次扣10分;

1.26 不按入宿制度,强行入宿或不服从宿舍管理员管理者,每次扣10

分。

1.27 私配更衣柜钥匙,每次扣10分。

1.28 浪费食物,每次扣10分。

1.29 随意散播对工作队伍有影响或对个人有影响的谣言,每次扣20分。

2. 乙类过失(根据员工手册奖惩条例乙类过失执行,另加扣分)

2.1 工作不力,经常迟到或早退,每次扣20分。

2.2 当值时睡觉、下棋、打扑克、玩弄乐器、看电视或干其它私事,每次

扣30分。

2.3 对上司、同事、客人有不礼貌的言行,每次扣20分。

2.4 未经许可,擅自闯入客房或酒店其它禁区,每次扣20分。

2.5 使用专供客人使用的设备与物品,每次扣20分

2.6 疏忽、不小心损毁或损耗酒店或客人财物,每次扣20分,并须照价

赔偿,不设折扣。

2.7 拿取或偷吃酒店食物,每次扣20分。

2.8 携带未经批准物品离开酒店,每次扣20分。

2.9 吵闹、粗言秽语骚扰到酒店安宁,每次扣20分。

2.10 违反吸烟条例,在当值时间、公共地点或指定非吸烟区内抽烟,

每次扣30分。

2.11 私自携友或其他人士到酒店工作地点,每次扣20分。

2.12 在工作地点会见亲友,每次扣20分。

2.13 非因公事或工作时间穿着制服离开酒店,每次扣20分。

2.14 未经批准在酒店内消费,如用餐、住房、康乐及其它客用设施等,

每次扣20分。

2.15 唆使他人或代他人打工卡、签到,每次扣20分。

2.16 转让餐卡给非酒店员工使用,每次扣20。

2.17 存放未经批准物品在员工更衣柜内或酒店其它地方,每次扣20

分。

2.18 违反工作规程,每次扣20分。

2.19 假公济私,带有个人喜好不公正的做评估考核,每次扣30分。

2.20 旷工半天,每次扣30分;旷工一天,每次扣50分;旷工2天,

每次扣100分。

3. 丙类过失(根据员工手册奖惩条例丙类过失执行,另加每次扣100分)

3.1 不服从上司合理的工作指令。


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