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红鸡蛋用什么染的

2016-04-07 13:17:44 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 红鸡蛋用什么染的(共4篇)我们常常要给鸡蛋染色我们常常要给鸡蛋染色,比如制作复活节彩蛋和庆祝BB诞生的红鸡蛋等。也有妈妈为了让宝宝更乐意吃鸡蛋,也会用植物染料给鸡蛋染色。红鸡蛋有一种习俗,就是染红鸡蛋。从五月初四开始,家中每个人都要吃染红的鸡蛋,所谓红鸡蛋,就是把鸡蛋煮熟,再涂上浸过红纸的水,把蛋壳染成红色 小孩子把一到两...

欢迎来到中国招生考试网http://www.chinazhaokao.com/成考报名栏目,本文为大家带来《红鸡蛋用什么染的》,希望能帮助到你。

篇一:《我们常常要给鸡蛋染色》

我们常常要给鸡蛋染色,比如制作复活节彩蛋和庆祝BB诞生的红鸡蛋等。也有妈妈为了让宝宝更乐意吃鸡蛋,也会用植物染料给鸡蛋染色。

篇二:《红鸡蛋》红鸡蛋用什么染的

有一种习俗,就是染红鸡蛋。从五月初四开始,家中每个人都要吃染红的鸡蛋,

所谓红鸡蛋,就是把鸡蛋煮熟,再涂上浸过红纸的水,把蛋壳染成红色. 小孩子把一到两个染红的鸡蛋放在自己编织的小袋子里挂在胸前,祝福孩子逢凶化吉,平安无事。 翁源县过端午染红鸡蛋的习俗,就是期望今后的生活红红火火,五谷丰登。

篇三:《美食----鸡蛋》

美食----鸡蛋

蛋类营养价值高,是居民日常生活中必不可少的食品。但不少人对食蛋存在误区,近年营养学家经研究又提出了一些科学食蛋和保存的新观点,对居民正确食蛋有一定指导作用。 观点一:鸡蛋不可横放保存

新鲜鸡蛋的蛋白浓稠,能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。

生鸡蛋最好别横着放

存放久了,尤其是外界温度较高时,蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去一部分水分,失去固定蛋黄的作用。

这时如把鸡蛋横放,由于蛋黄比重比蛋白小,蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成粘壳蛋。 所以鸡蛋不宜横放保存。

TIPS:鸡蛋究竟有什么功效?

1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各年龄组的记忆力。

2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

红鸡蛋用什么染的

3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

4.预防癌症。鸡蛋中含有较的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。红鸡蛋用什么染的

5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之。红鸡蛋用什么染的

观点二:鸡蛋禁用红药水染红

我国民间有用红药水把鸡蛋染红以示喜庆的习俗。

红鸡蛋别用红药水

红药水又叫红汞,属外用消毒药,不可内服,因内含有毒的汞。

红药水煮鸡蛋时汞会穿过蛋壳表面许多肉眼看不见的小孔,再透过蛋壳内的一层薄膜,进入蛋白和蛋黄,人食后便会引起中毒。办喜事须把鸡蛋染成红色时应选用食用红色。

TIPS:鸡蛋最营养的烹饪方法:

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。

由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。 注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

观点三:旺鸡蛋不宜吃

旺(毛)鸡蛋不宜吃

旺鸡蛋即孵化小鸡而没出的蛋。因温度不适或感染病菌,蛋内胚胎死于蛋壳内而停止发育。 有人认为这种死胎蛋营养价值高,而且可以治多种病,实际上没有科学根据。

因为这种蛋内的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐等营养成分都已发生变化,绝大部分被胚胎利用和消耗了,所剩养分甚微。

经测定,死胎蛋内几乎100%含有病菌,如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。这些病菌对人体有害。食用这种蛋可能会发生食物中毒、痢疾、伤寒、肝炎等疾病。 TIPS:旺鸡蛋为什么不健康?

据农业专家介绍,死精蛋主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分,在孵化过程中都已经发生变化,绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比较。

由于多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂,很容易被细菌污染,在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。据检测,几乎百分之百的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌,有的还测出了葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。而且这里还有个不容忽视的问题,那就是毛鸡蛋不可能像鲜蛋那样,按照合理的卫生要求存放、运输,那些卖毛鸡蛋的小贩不可能进行清洗消毒,可见卫生情况实在令人堪忧。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋,还会引起消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

观点四:禁用水禽蛋做蛋糕

当水禽在水中浮游时,河塘中的沙门氏菌随时会经肛门进入泄殖腔,泄殖腔是微生物生长繁殖的最佳场所。

勿用水禽蛋做蛋糕

在泄腔内沙门氏菌会沿产卵道活动至卵巢,卵巢从分泌蛋黄、蛋清、形成蛋壳的多个阶段都难免会染上沙门氏菌。红鸡蛋用什么染的

所以若用水禽蛋做蛋糕原料,人吃了会因沙门氏菌感染而中毒,轻则出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重则会惊厥昏迷。

TIPS:什么是沙门氏菌病

沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一,其病原沙门氏菌属肠道细菌科,包括那些引起食物中毒,导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。它们除可感染人外,还可感染很多动物包括哺乳类、鸟、爬行类、鱼、两栖类及昆虫。人畜感染后可呈无症状带菌状态,也可表现为有临床症状的致死疾,它可能加重病态或死亡率,或者降低动物的繁殖生产力。 蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介,感染主要取决于沙门氏菌的血清型和食用者的身体状况,受威胁最大的是小孩、老年人及免疫缺陷个体。根据国际惯例,要求对易受沙门氏菌污染的食品进行分类管理,以使大多数食物不含沙门氏菌,从而有效预防沙门氏菌病。

观点五:中老年人不必怕食蛋黄

传统观点认为鸡蛋黄含胆固醇高,是直接造成人类发生高血压、动脉粥样硬化、冠心病及脑中风的罪魁祸首。所以,很多人特别是中老年人不敢吃鸡蛋黄。

蛋清蛋黄该吃哪个?

美国营养学家佛林博士最近组织了一个专门研究鸡蛋与胆固醇的小组,对116名50至65岁的男性进行了为期半年的试验。

他们首先记录下每个受试者体内胆固醇含量,然后让这些人连续3个月食用没有任何蛋品的饮食,再测他们的胆固醇水平,而在以后的3个月里,给每人每日膳食中加进两个鸡蛋。90

天过去后,又进行一次测定,结果出人意料,受试者体内胆固醇含量并没有受鸡蛋胆固醇的影响。这一试验结果受到了世界医学界的关注。

鉴于鸡蛋中含有较多的蛋白质、脂肪、维生素A、B2、B6、D、铁、钙、磷等营养成分,专家认为,老年人每天吃1至2个鸡蛋

篇四:《关于春天的诗歌》

1、<春天的集会>

冬天刚过,
一些急信子的花儿竟相斗艳,
争赶春天的集会,
因为怕迟到,
小草、杨柳也提前来报道,
一年一度的春天集会,
谁想错过。
燕子呢喃,
是春姑娘的信使,
原野披上了绿色的新装,
大地沐浴着春光,
万物生机勃勃。
迎春花枝头缀满了黄色的花蕾。
随着拂来的微风轻轻地晃着头。关于春天的诗歌
牵牛花花藤正绕着绳子向上爬,
藤梢的小绿叶还完全没有开放,
像一只手要抓什么似的。
春姑娘来到河岸,
为河岸披上了毛茸茸的绿毯,
星星点点的野花,黄、粉红、雪白、淡红、紫色的
在绿草中开放。
一群小鸟在唧唧喳喳的叫着,
它们垒窝了,
那叫声仿佛是说:
春天来了!春天来了!

2、<春天>

春天是一本五颜六色的书??
黄的菜花,
红的木棉花,
绿的鸡蛋花树,
白的芒果花??
春天是一本会笑的书??
小朋友笑了,
酒窝圆又大;
妈妈笑了,
咧开大嘴巴??
春天是一本会唱的书??
春雷轰隆隆,
春雨滴滴答,
燕子唧唧唧,
青蛙呱呱呱,
小朋友啦啦啦??

3、<春天的歌谣>

春在枝头飘绕
春在花间闪耀
春在燕翅声声歌唱
春在鸽哨翩翩舞蹈
春给西山一片绿涛
春给长河一串欢笑
春给田野沸腾喧嚣
春给古城百媚千娇
春雷擂响鼙鼓
春风奔走呼号
春雨播洒歌谣
春潮汹涌如涛
一个生机盎然的春天染绿了人们的每个细胞
一只希望的鸟儿在北京人的心头
正悄悄地筑巢

4、<我跟春天有个约会>

温柔的春,
闯入了我的生活。
冷漠的冰,
似乎已成了过去。
柳披上了崭新的绿装,
因为她跟春天有个约会
风向爱情的方向吹,
柳儿扭动,
柔美细腰,
多么迷人的线条。
尽情飘摇
尽情舞蹈;
石榴花穿上了石榴裙,
因为她跟春天有个约会。
风向爱情的方向吹,
石榴花羞红了脸,
暗自丛中笑
燕子穿上了燕尾服
遥遥飞来了。关于春天的诗歌
因为她跟春天有个约会。
燕舞,
燕舞,
莺歌燕舞;
我匆匆赶来,
因为我跟春天有个约会。

5、<春天的脚印>

看,小松鼠岀来了!
快乐地又蹦又跳。
看,小燕子飞回来了!
叽叽地叫着春天的歌;
人们身上的衣服,
越开越薄;
小动物身上的绒毛,
越来越少。
听,沙沙的春雨声,
滋润着河边的小草;
听,温和的春风,
把所有的小动物都唤醒!
走到田野里,
到处都是金灿灿的油菜花;
走到城市里,
到处都是青翠的香樟树。
闻,路边的小花,
它们个个都散发着清香;
闻,温暖的空气,
蕴藏着太阳的香气息??
看,小河解冻了!
快活的流淌着;
看,天气变暖了,
我们高兴地跳着!

6、<我是春天的小雨点>

我是春天的小雨点,
我首先告诉了人们春天已经来临,
我用滴哒的声音,唤醒了万物。
万物将在我的引导下讯速生长。
我在天空一刻也不停留。
我是春天的小雨点,
是大地给了我生命,
我一样要还给大地。
但我无怨无悔。
我能让大地披上绿装,
但我死而无憾。
我的牺牲能让大地五彩缤纷,
这是我最大的愿望。
我是春天的小雨点,
我的每一滴汗水,
都是大地的精灵,
是万物的琼浆。
我是春天的小雨点,
虽然我来去匆匆,生命短暂,
但我因能为别人带来快乐而更加快乐。

7、<春雨的色彩>

春雨绵绵,喜为微弱,
怒之倾盆,欲情之,
春雨沙沙,欢为虹彩,
怨为雷鸣,欲色之。
雨露晶莹,低垂下落,
飞舞交姿,欲滴之,
汇雨成江,会水成河,
奔流不息,欲动之。
雨细如针,雨粗如棍,
斜下欢歌,欲落之,
雷鸣如吼,电闪如剑,
剑吼交织,欲天之。
花开黄骨,草长昌葱,
汇予自然,欲醒之,
牵牛挂树,荷莲怒放,
会为苍葱,欲娇之。
春雨之情,不易领,
全予欲观春之人也。

8、<春,你在哪儿?>

春天的脚步,
虽然无影无形,
但如果你是一个细心的人,
你就一定会发现!
春,你在哪?
小溪的水,
不在被冻住了,
春已从那里走过。
春,你在哪?
枝头已长出了花苞,
有的已张开了?笑脸?,
春已从那里走过。
春,你在哪?
小草已从地里冒了出来,
遍地都是绿油油的,
春已从那里走过。
春,你在哪?
春日天气温暖的阳光,
挥去了冬日的阴霾,
春已从那里走过。
春,你在哪?
当你停下寻春的脚步时,
你一定会发现,
春,其实就在你的心里。
对!春,就在我们心里!

9、<春天>

春天是一本彩色的书--
黄的迎春花,
红的桃花,
绿的柳叶,
白的梨花??
春天是一本会笑的书--
小池塘笑了,
酒窝圆又大;
小朋友笑了,
咧开小嘴巴??
春天是一本会唱的书--
春雷轰隆隆,
春雨滴滴答,
燕子唧唧唧,
青蛙呱呱呱??

10、<春天来了>

春天来了,
冬爷爷带走了茫茫大雪和刺骨的寒风。
春姑娘带着春的气息。
小燕子姐姐,
从南方飞回北方,
为春光增添了许多,
浪漫的生机。
小草又重新换上了
碧绿的衣服,
好像在对人们说
呀!我梦寐以求的,
春天终于来到了。
才下过几阵蒙蒙的细雨,
柳树的枝条就像妈妈,
那柔顺的长发,
在微风中翩翩起舞。
沉睡了一冬的麦苗,
揉了揉它那睡意朦胧的眼睛,
好奇的看着这日新月异的世界,
小麦苗们抖擞抖擞精神,
奋力追赶着变幻没测的世界。
农民伯伯脸上洋溢着幸福的微笑。
我也要振奋精神,
向前冲、向前冲??

11、<春天是什么>

春天是什么,
春天是魔术师,
一转眼,
他就会把
被冬天冻住的小溪
融化开。
春天是什么,
春天是画家,
他提起毛笔,
把世界上需要的东西画上,
春天是什么,
春天是演员,
他让爸爸妈妈们无法把专心投入到工作中,
我们的眼睛离不开春天的表演
天天迟到。
春天是什么,
春天是妈妈,
春天每天跟随着我们来到了到学校,
每天跟随着我们离开学校,
每天给我们做饭。
春天是什么,
春天是化妆师,
他把小花染红了,
他把小草涂绿了,
他把小朋友的心灵美丽了,
他把世界打扮的更加鲜艳了。

12、<>


来了
她穿着在冬天里织好的裙子,
来到了人间。
她把裙子上的五颜六色洒向了大地。
她把绿色给了田野,
把红色给了花园,
把黄色给了太阳,
把蓝色给了大海和小河。
把黑色给了夜晚,
把白色给了天空,
最后,
剩下的几块彩色布料给予了人们。
春姑娘非常高兴地
做完了这一切,
她坐在摇椅上,
陪伴着人们度过美好的春光。

13、<春天>

梅花落时,
熄灭了冬季;
杏花开时,
燃烧了春天。
花儿们唤醒了春姑娘,
使她张开了沉睡的双眼;
春姑娘唤醒了小动物,
让小动物们自由玩耍。
春姑娘拿起画笔,
把花儿们画红;
春姑娘拿起画笔,
把草儿们画绿。
啊,小朋友们,
沉静在五彩的春天里;
啊,小朋友们,
成长在幸福的春天里。

14、<颂春天>

春天来临之季,
小鸟歌颂春天,
迎接着春姑娘,
歌颂着春天的绿色。
大雁往南飞,
成群节队颂春天,
歌颂着春天暖和的天气。
小花小草齐长大,
吸吮着春的甘露,
它们赞美春天的露水。
游人四处观赏,
他们赞美春天的美景。
啊!
春天的绿,
春天的天气,
春天的露水,
春天的美景,
多美呀!
鞭炮的余音,
纷纷落地。
让青春一天天苍老童年,
一天天长大。
往事已随风远去,
希望已渐渐发芽。
春天是美丽的象征!

15、<春天来了>

春天来了,
花儿透过像镜子似的湖水,
照着自己美丽的身影,
她满意的笑了,
这就是春天。
春天来了,
刚刚发芽的柳树姑娘,
在微风里得意的,
跳起舞来了,
这就是春天。
春天来了,
春风唤醒了大地的孩子,
花儿红了,草儿绿了。
到处一片繁荣的景象,
这就是春天。
啊!春天是最美好的。
春天将伴随着我们,
一起快乐的成长!
我们要将春天,
创造得更加美好。

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