脚指甲长肉里矩正工具

导读：　脚指甲长肉里矩正工具(共3篇)仁义师太传纪：九华山传奇女子仁义师太的出家经历仁义师太年轻时候的照片仁义师太的金身仁义师太唯一的徒弟——思尚师傅，身旁是仁义师太圆寂后的坐缸。佛旅网 九华山佛教旅游讯 安徽九华山有一位家喻户晓的仁义师太，死后坐缸三年竟肉身不腐，还长出了头发指甲！追根溯源，此人来自沈阳，曾是一个秀美可人的大家闺秀„„...

仁义师太
脚指甲长肉里矩正工具(一)

传纪：九华山传奇女子仁义师太的出家经历

仁义师太年轻时候的照片

仁义师太的金身

仁义师太唯一的徒弟——思尚师傅，身旁是仁义师太圆寂后的坐缸。

佛旅网 九华山佛教旅游讯 安徽九华山有一位家喻户晓的仁义师太，死后坐缸三年竟肉身不腐，还长出了头发指甲！追根溯源，此人来自沈阳，曾是一个秀美可人的大家闺秀„„

日前，记者赴仁义师太生前修行的九华山通慧禅林采访，有幸见到了师太唯一的徒弟——思尚师傅，并目睹了供奉在楼上大殿内的仁义师太坐化金身。思尚师傅让记者看了两张仁义师太出家前的照片，少女时代的仁义师太，眉眼轮廓颇似一代才女林徽因，那是在现代女性群体中难以寻觅的清纯秀丽，流溢着令人难忘的古典美。

话题起自这张老照片，思尚师傅讲述了仁义师太传奇的一生。

仁义师太原是“沈阳媳妇”

思尚师傅对记者说，仁义师太俗名姜素敏，吉林通化人，出身大地主家庭，父母很富有，姜素敏自幼接受封建礼仪，裹有三寸金莲。

也说不清什么原因，姜素敏小的时候突然就迷上了佛教，持咒诵经从不间断。15岁那年，姜素敏向父母提出要出家，一个大户人家女子，无缘无故出家，这在当时人眼中不是件光彩事。为了断掉姜素敏的出家念想，父母急忙为她找婆家，以为只要女儿出了嫁，日后生育了子女，出家的想法就会不了了之。姜素敏不愿出嫁，但父母之命不可违背，她就故意在彩礼一项上提出各种苛刻条件，令不少提亲人知难而退。

后来，父母终于为姜素敏找到一门当户对的人家。男方是沈阳人，家里开有工厂，本人在当时的东北大学当教员。姜素敏无论怎么要钱要物，相中她的男方家均如数兑现。眼见这一招不灵，姜素敏又要求上轿时道姑装束，头顶挽个道姑发髻，插一个大簪子。谁家娶媳妇能容忍盖头里蒙个道姑啊？婆婆怒道：“这媳妇也太刁蛮了，简直是无理取闹啊！ ”姜素敏

的丈夫对此却不以为然，“她就是不想嫁啊！她这点要求算什么呢？就答应她吧。 ”

19岁那年，姜素敏真的一身道服嫁到了沈阳。过门后，姜素敏依然每天烧香念佛，而且不要孩子，并一再表明，自己早晚还要皈依佛门。

不久，姜素敏向丈夫提出要去念书，丈夫同意她到沈阳中医学院学习，姜素敏修完四年学业后又加学了两年针灸。

姜素敏29岁那年，丈夫与同事去南京向政府请愿，行至北京被军警阻拦，因受惊吓，返回沈阳后连吓带气一病不起，终不治病故。

丈夫过世后，婆家对无儿无女的她态度冷淡，饱尝世态炎凉的姜素敏遂生出家之念。1940年秋，姜素敏离开沈阳奔赴山西五台山，在显通寺落发出家，取名仁义。

也曾是“最可爱的人”

1950年，朝鲜战争爆发，仁义报名参军。在朝鲜的3年艰苦岁月中，仁义冒着生命危险抢救医治了无数伤残军人，自己也在残酷的战斗中负伤。“在一次战斗中，她被美国飞机的机枪子弹打穿了左手腕，顿时血流如注，她强忍疼痛，仅做简单包扎，又冒着枪林弹雨救治伤员„„”思尚师傅回忆说，仁义在朝鲜战场上不但受过枪伤，还被冻伤多次。她是小脚女人，行动不便，但无论多苦多累，没人听她抱怨过一声。

1953年回国后，仁义先被安排到沈阳市202医院。 1954年，转业到沈阳大南关联营中医院针灸科，1958年调入环城卫生院。 1976年，仁义回通化市老站前自办诊所，以她高超的医术，行医看病，广行善事。

十一届三中全会后，宗教政策得到落实。仁义于1982年再赴五台山，重归佛门。 1983年，仁义经一湖南僧人引荐朝礼九华山，见九华山清静秀丽，便决定定居通慧禅林，并将她多年积蓄的12万元全部拿出，修复已破败的寺庙。

通慧禅林修复后，仁义师太不顾年高，又外出行医。她先后赴邯郸、奔石家庄、走浑源，上五台，一路行医，一路行善。她捐助过小学，修过庙，经她诊治恢复健康的病人不计其数。

一位医德高尚的出家人

思尚师傅也是沈阳人，她的剃度师傅是照元师傅。按佛家规矩，仁义师太是她的“依止师”，“说白了，就是第二个师傅，她把庙给了我，我靠她活，也要给她养老送终。 ”思尚解释说。

今年75岁的思尚师傅是中年出家，有个女儿在美国生活。 1989年到九华山修行时，佛教协会一开始派思尚去小天台当住持。一天，与她平素毫无往来的仁义师太找到她，说：“小天台你不要去了，你去了也管不了，那里必须换个男众（男住持），你明天下午两点到我这里来吧，我把我的庙给你！ ”

次日下午一点半，抱着试试看想法的思尚到通慧禅林找到仁义师太，仁义笑道：“你来这么早啊？给我穿衣服！”两人到九华山管委会做庙产交接公证，管委会的胡主任把手搭在思尚耳旁低语道：“你怎么把她带来了？”仁义师太见两人低声交谈，正色道：“胡主任，你把手拿开，好话不背人，背人没好话！ ”胡主任笑道：“仁义师傅，您今天把自己的庙产给思尚，可别反悔啊！”仁义微微一笑，立刻开字据一式三份，将自己花费大半生积蓄经营的庙产正式移交至思尚名下。

回想与师傅相处的岁月，思尚师傅感慨良多，“前些年，我和师傅的生活十分艰苦。那时可不像现在这么方便，这附近就一个供销社，我们自己做饭啃咸菜，那苦吃老了！ ”离家多年，思尚师傅依然乡音不改，一句“苦吃老了”让记者感到老亲近了。

仁义师太医术很高，在安庆市第一棉织厂工作的张泽华，患胆结石病6年，经仁义师太针灸辅以药物治疗，仅7天时间就痊愈了。安庆市东风袜厂的退休工人吴作珍患肺癌，医院已作出开刀治疗的决定，她闻知仁义师太的精湛医术，上九华山求诊。经仁义师太一个疗程的治疗，再到医院检查，肺癌病症竟奇迹般消失。还有一位叫蒋爱萍的商店营业员患顽固性牛皮癣多年不愈，仁义师太手到病除。

仁义师太看病从不收诊费，仅让病人付自己的药钱，对经济困难的病人，则是分文不取。患者的病情无论多重，只要有一线疗救的可能，仁义师太就全力以赴。不管走到哪里，仁义师太随身总带着一副磨盘。这副普通的石磨，约两百斤重，是她碾制草药的重要工具。她在一个地方安顿下来后，第一件事就是购买各种中草药，然后用石磨碾粉，配制各种药丸。有人劝她丢掉又笨又重的石磨盘，仁义师太答道：“磨盘不是说买就能买到的，病人哪里都有，世上没有完全一样的病，用药，也要根据病情随时调制，没有石磨子，我怎么去制药呢？ ”

评价自己的师傅，思尚由衷夸赞道：“我师傅的品德、医德那才叫无私高尚呢，一身仙风道骨，一生扶危济困。我记得，有时她诊治一些患皮肤病、或有可能传染的病人，治疗完怕病人冻着，拿自己被子给人家盖上。有人劝她‘注意点’，她说，‘这叫什么话？救死扶伤是天经地义的，医生为人治病怎能有所保留？ ”

临终留言

“不烧不埋，坐缸不腐”

1994年，暂住五台山的仁义师太给思尚打电报，说自己身体不好，让思尚来接她。“第二年5月中旬，我接师傅从山西回来，她雇了一辆汽车，分两层，上边装她的东西，下边拉了一堆山西的大煤块，她还想回趟吉林看看父母的坟茔，后来未能如愿。 ”思尚回忆说。

仁义师太回九华山度过了自己人生的最后时光。她在山西结交的一个居士让自己的儿子随她回九华山照顾她。大家都不叫这小男孩正名，都称他为“小子”。

仁义师太临终前十几天，“小子”对思尚师傅说：“仁义师太不吃饭了，就喝点水。 ”一开始，思尚以为师傅病了，赶紧找医生来看。一检查，仁义师太什么病都没有。思尚要给

师傅打蛋白质，仁义师太拒绝，“别给我打那些东西！ ”后来，思尚还是给仁义师太挂了一瓶氨基酸。谁知医生前脚刚走，仁义师太就把针拔了。思尚不解：“您不吃不喝，又不看病，外人知道，不说我们亏待您吗？ ”“你没做亏心事，别想那么多！ ”仁义答道。

就这样过了几天，让儿子随仁义南下的山西居士打电话提醒思尚：“仁义师太这是要走了，你得提前做好准备，该给她做棉衣了，别到时候措手不及。 ”思尚向仁义师太征询意见，仁义师太这次没有拒绝：“好吧，好吧。 ”

临终前，仁义师太叮嘱思尚：“我死后不烧不埋，坐缸不腐。 ”【脚指甲长肉里矩正工具】

坐缸，是九华山僧人死后的一种特有的安葬方式。就是将尸身以打坐的姿态放进一窄口圆肚的大陶缸中，用石灰、木炭堆至胸口处。缸底留一个穿火孔，在此孔点火，尸体在缸中火化时不冒烟，也很卫生，6天后再开缸找“舍利”（骨头）。从九华山有了坐缸的方式，预言自己会坐缸不腐的高僧不计其数，但肉身不坏者并不多见。从唐代起到现在，九华山只有十几尊坐缸不腐的肉身僧人，而且均为男性。思尚当时心存疑虑，“我师傅坚持这样做，但我心里却一点底儿都没有，一旦三年后开缸，尸体腐烂了，不仅对不起她，我也跟着受连累啊，这是要写进九华山山志的，是要写进历史的啊！ ”

虽存忐忑之心，但思尚不好直接回绝师傅，婉言道：“若您真坐缸不腐，我给您贴金。 ”仁义淡然表示：“随便你吧。 ”

1995年10月21日6点半，思尚见仁义师太最后一面。“她当时躺在床上不吃不喝，跟我说话也不耐烦，好像挺烦我的。我当时心里念叨，师傅从15岁开始到今天，修佛整整70年了，真是不容易啊！她似乎猜到我的想法了，对我说，‘你寻思什么呢？你在我这里站着干吗？出去！你出去不？不出去我闭灯了！ ’边说，边抬手要拉灯绳。我怕惹她不高兴，赶紧离开。 ”

当晚7点，仁义师太圆寂，享年85岁。今天回想师傅临终前的言行细节，思尚对记者若有所思地说：“她那时拒绝进食，是不是在‘洗肠子’呢？ ”

1999年1月2日，思尚命人将通慧禅林大门插上，用大布将庭院四角遮住挡光。贴金师傅对思尚说：“你要是担心，就先把缸盖打开一点，探手摸摸仁义师太的头，如果一摸，头掉了，就说明已经腐烂了，如果头没掉，就有门。 ”

思尚小心翼翼地探手一摸，正好摸到仁义师太去世坐缸时戴的风帽，证明尸身尚在。大家一起喊“一、二”，将缸大盖揭开，当时呈现出这样一奇异图景，“我师傅直溜坐在缸中，牙齿完好，皮肤毛孔清晰，摸摸身体还有弹性。而且她还长出一寸头发，我当时还以为是霉斑呢，指甲也长出来，这到底是怎么回事呢？ ”

思尚与众人赶紧将仁义师太尸身抬到楼上，将贴身衣服剪掉，随后做防腐处理，再贴金箔，如今已贴金五六次了。

仁义师太是九华山目前保存的唯一一尊不腐女性肉身，这在世界上也是难得一见的。“据

礼仪礼貌礼节
脚指甲长肉里矩正工具(二)

礼仪礼貌礼节

一、1.服务员仪容仪表总体要求：

容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；

态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；

打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。

2、容貌：表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。

2.1头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须；女服务员如留长发，应用统一样式发卡把头发盘起，不擦浓味发油，发型美观大方；

2.2按酒店要求，上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物；

2.3不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗；

2.4男服务员坚持每天刮胡子。

3、着装:

3.1着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得卷起袖子；

3.2领带、领花系戴端正；佩戴工号牌（戴在左胸前）；

3.3鞋袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要穿肉色丝袜）；

4、个人卫生：

4.1做到“四勤”，即勤洗手、洗澡；勤理发、修面；勤还洗衣服；勤修剪指甲；

4.2班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。

5、服务员每日上班前做到，要检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头，整理仪表要到指定的工作间。

6、站立服务：

站立要自然大方，位置适当，姿势端正，双目平视，面带笑容，女服务员两手交叉放在脐下，右手放在左手上，以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时，双脚与肩同宽，左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前，站立时不背靠旁倚或前扶他物。

7、行走：

步子要轻而稳，步幅不能过大，要潇洒自然、舒展大方，眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行，因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客要点头致意，并说“您早”、“您好”等礼貌用语。在酒店内行走，一般靠右侧（不走中间），行走时尽可能保持直线前进。遇有急事，可加快步伐，但不可慌张奔跑。

8、手势：

要做到，正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求，五指自然并拢，将手臂伸出，掌心向上。不同的请姿用不同的方式，如“请进餐厅时”用曲臂式，“指点方向时”用直臂式。在服务中表示“请”用横摆式，“请客人入座”用斜式.

9、服务员应做到“三轻：

即说话轻、走路轻、操作轻。递茶、上菜、撤菜、

上饭时要轻拿轻放，动作要有条不紊；开、关门不要用力过猛，要始终保持餐厅安静。

10、服务员的举止应做到：

在宾客面前不可交头接耳、指手画脚，也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作，要举止得体。

11、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”：

即一要面带微笑，和颜悦色，

给人以亲切感；不要面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受经心，给客人以不受重视感；三要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感；不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。四要沉着稳重，给人以镇定感；不要慌手慌脚，给客人以毛躁感。五要神色坦然，轻松自信，给人以宽慰感；不要双眉紧锁，满面愁云，给客

人以负重感。

12、服务中递交物品：

应站立，双手递交态度谦逊，不得随便将物品扔给或推给客人。

二.餐厅服务中的礼貌用语

礼貌用语要做到“七声”“十字”，“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声；“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见。

1.问候声：

1.1“先生（小姐）您好！欢迎光临。”/“中午（晚上）好，欢迎光临！”/“欢迎您来这里进餐”/“欢迎您！一共几位？请这里坐。”

1.2“请问先生（小姐）有预定吗？是几号房间（几号桌）。”

1.3“请跟我来”/“请这边走”

2.征询声

2.1先生（小姐），您坐这里可以吗？”

2.2“请问先生（小姐），现在可以点菜了吗？”/“这是菜单，请您选择”

2.3“请问先生（小姐）喜欢用点什么酒水（饮料）？我们这里有„„”

2.4“对不起，我没听清您的话，您再说一遍好吗？”

2.5“请问先生（小姐）喜欢吃点什么？我们今天新推出„„（我们的特色菜有„„）”

2.6“请问，先生还需要点什么？/“您用些„„好吗？”

2.7“请问先生现在可以上菜了吗？”

2.8“请问先生，我把这个菜换成小盘可以吗？”/“请问，可以撤掉这个盘子吗？”

2.9“请问先生，上一个水果拼盘吗？我们这里水果有„„”

2.10“您吃得好吗？”/“您觉得满意吗？”/“您还有别的事吗？”

2.11“现在可以为您结账吗？”

3感谢声【脚指甲长肉里矩正工具】

3.1“感谢您的意见（建议），我们一定改正

3.2“谢谢您的帮助”

3.3“谢谢您的光临”

3.4“谢谢您的提醒”

3.5“谢谢您的鼓励，我们还会努力”

4道歉声

4.1“真对不起，这个菜需要时间，请您多等一会好吗？”

4.2“对不起，让您久等了，这是ХХ菜

4.3“真是抱歉，耽误了你很长时间”

4.4“对不起，这个品种刚刚卖完，ХХ菜和它的口味、用料基本相似，

4.5“对不起，我把你的菜上错了”

4.6“实在对不起，我们重新为您做一下好吗？”

4.7“对不起，请稍等，马上就好！”

4.8“对不起，打扰一下”

4.9“实在对不起，弄脏您的衣服了，让我拿去洗好吗？”

5应答声

5.1“好的，我会通知厨房，按您的要求去做。”

5.2“好的，我马上就去”

5.3“好的，我马上安排。”

5.4“是的，我是餐厅服务员，非常乐意为您服务。”

5.5“谢谢您的好意，我们是不收小费的。”【脚指甲长肉里矩正工具】

5.6“没关系，这是我应该做的。”

5.7“我明白了。”

6祝福声

6.1“祝您用餐愉快。”

6.2“新年好”/“新年快乐”/“圣诞快乐”/“节日快乐”

6.3“祝您新婚愉快。”

6.4“祝您早日康复。”

6.5“祝您生日快乐。”

6.6“祝您心情愉快。”

7送别声

7.1“先生（小姐）慢走，欢迎下次光临。”

7.2“先生（小姐）再见。”

7.3“请慢走”/“请走好

8餐厅其它礼貌用语

8.1“请用茶”/“请用毛巾”/“请您用酒”

8.2“您的菜上齐了，请品尝。”

8.3“请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见。”

9.礼貌用语注意事项

9.1注意面向宾客，笑容可掬，眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼，心不在焉；

9.2要垂手恭立，身体微微前倾，双手交叉握于腹部；距离

当（一般以一米左右为宜），不要倚靠它物；

9.3要举止温文，态度和蔼，能用语言讲清的尽量不加手势9.4要进退有序，事毕要先后退一步，然后再转身离开，以示

对宾客的尊重，不要扭头就走；

9.5

讲话要讲普通话，外语以英语为主，不用污言秽语，语调亲切、热情诚恳，不要粗声粗气或矫揉造作，说话要清楚流利，意思表达要准确，以对方听得到为准，讲话速度要低于客人，不可因个人心情不佳，影响语言效果。客人之间说话不要打扰，如需要打扰时可在说话间隙说“对不起，打扰一下”经客人同意后再讲，说话结束后应说谢谢。

一、礼仪的基本原则：

1、尊重的原则是指施礼时体现出对他人真诚的尊重

2、平等的原则是指在交往中以礼待人，有来有往既不能盛气凌人也不能卑躬屈膝

3、自律的原则：将自己的行为纳入规矩，时时用道德信念和行为修养准则支配自己的言行而无需别人的提示或监督

4、宽容的原则：是指宽以待人不过分计较个人的过失【脚指甲长肉里矩正工具】

例：晕轮效应：有人对别人的缺点看不顺眼就会把对方看成一无是处；相反有人对别人第一印象好就会认为对方各方面也一定很好。这就是心理学讲的晕轮效应。因此强调服务礼仪，规范服务人员的行为和修饰外在形象，就是让服务者与被服务者在最初交往中给被服务者留下美好深刻的印象。

二、礼仪规范的内容

（一）仪容

仪容的塑造：不断的提高自身修养，修身养性、陶冶情操、提高审美能力，成积极向上的世界观，使自己永远保持健康的身心，乐观的情绪，在自信、创新和进取中，洋溢着神采和魅力。

1、服务人员应保持微笑、和霭可亲的面容，清新整洁的容貌，男员工不留胡须，勤剪鼻毛,女员工要化淡妆，不准浓妆艳抹。

2、男员工头发后不过衣领，鬓角不遮耳朵且干净整齐，无头垢、头屑；女员工长发要盘起，短发用发卡卡在耳后，刘海不过眉，不留怪异发型，不染彩发。

3、不留长指甲，指甲缝内无污垢，不涂有色指甲油。

4、不戴任何首饰、饰件，不用式样繁杂、色彩刺目的发夹或束发带。不允许抹擦气味浓郁的香水。

（二）仪表

仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题，而且是一个人审美情趣、精神状态、文明程度、文化修养的综合体现。

构成仪表的主要因素：

1、天然因素：指人体的自然资质，包括五官、脸型、头发、肤色、身材、四肢等，也就是人们常说的长相，它主要是由遗传因素决定的

2、外饰因素：指通过人工的方法装饰自己后所形成的一种外观形象，如服装服饰、美容化妆等。所以我们的工装必须整洁、统一、规范

3、行为因素：行为是人们在一定思维、情感和意志支配下的活动，它包括人的姿态、表情、举止与谈吐等

4、上班时须穿着统一规定的制服，工作制服不得随意更改,要保持干净整齐、纽扣齐全，口袋内不装过多的工具,不装与工作无关的东西。

5、上班时须佩戴工号牌，（男士工号牌应统一戴在左胸口袋中央处，女士工号牌左边与背带里侧相齐，上边与裙边相齐）且端正完好。

6、男、女员工须穿黑色防滑皮鞋或布鞋，鞋须干净无污泥。男员工穿深色袜子、女员工穿肉色长筒丝袜，袜子上端不低于裙子下摆。

(三)仪态

1、站姿：体现挺拔,抬头挺胸、收腹、提臀、梗颈，双目平视，口微闭，面带微笑；双腿平直，双脚自然分开与肩同宽，略呈“V”字型，双膝并拢,脚后跟靠紧.身体重心在两脚之间，双臂自然下垂；男员工双手背后交叉，左手握右手手腕；女员工双手腹前交叉，右手在上轻握满左手四指,以保持随时为宾客服务的最佳状态。

2、坐姿：入座时要轻要稳，动作不宜过大、猛重。入座后头部端正微抬，面带微笑，双目平视，肩要平，挺胸立腰收腹；手臂自然下垂，双手放在膝上，掌心向下，双腿自然弯曲，双脚平落在地上，身体端正不可前俯后仰，双手不要漫不经心地拍打扶手,坐入椅内三分之二为宜。

3、走姿：体现轻盈、洒脱,上身正直，身体重心稍稍向前，头部端正，双目平视，肩部放松端平，手指自然弯曲，双臂自然摆动，幅度约35厘米,外开不超过30゜,身体前倾,重心落在双脚掌前部,收腹提臀,由大腿带动小腿前进,脚尖略开,脚跟先接触地面,双脚内侧成一条直线,步速约120步/分,步幅30厘米/步,步伐要轻稳娇健。

4、行走路线：在餐厅内，服务人员一般靠右行走，行进时如遇宾客应自然注视客人，主动点头致意或问好，并放慢行走速度以示礼让，不要与客人抢道而行；如因急事需超越前面客人时，不可不声不响前行，应先表示歉意:“对不起打搅一下”再加快步伐超越，绝不可气喘嘘嘘或因动作过急导致身体失衡或冲撞了客人。 5、

取低处物品时；不要撅臂部、弯上身、低垂头，而是借助下蹲和屈膝动作，以上膝微屈为支撑点，将身体重心前移，另一腿屈膝将腰慢慢直下拿取物品。

6、手势可以分为四大类：

1）、情感手势：表达情感态度，使其形象化、具体化的手势。

2）、形象手势：用来给具体东西的一种比量。【脚指甲长肉里矩正工具】

3）、象征手势：为了某种抽象事物表达的更清晰。

4）、指示手势：主要用手对具体方位、高低、尺寸、加以指示。

A直臂式,用于指引方向

将手抬至胸高度,四指伸直并拢,掌心向上,以肘关节为轴,朝预指方向指示时,身体侧向客人,目光兼顾客人和所指方向,直到客人清楚时方可放下手臂.

B横摆式,用于迎宾

五指并拢,掌心斜向上45度,手与前臂成一条直线,手从腹部抬起向右摆动,以肘关节为轴,肘关节不可成直角,也不要完全伸直,不能将手臂摆在体侧或身后,左手下垂,同时脚呈丁字状,面带微笑,目视客人.

C曲臂式,多用于迎客到房门口时

右手五指并拢,从身体侧前方,从上向下伸出手臂,上臂离身体45度左右,以肘为轴,手臂由身侧向左摆动,成曲臂式,脚呈丁字状

D斜式,用于请客入座

手臂向前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下,使手臂成向下斜线,指向椅子,双手扶椅背向后拉,轻拖轻拿,不可拍客人的肩.

服务人员在工作场所经常处于动态中，注意养成得体大方的动作习惯，也为工作所必需。服务人员应注意平时不良习惯，如皱眉、眯眼、咬唇、咬物、作怪脸、同时形

服务语言标准化及艺术化的基本要求

1.形式上的要求

（1）恰到好处，点到为止。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。主要的是启发顾客多说话，让他们能在这里得到尊重，得到放松，释放自己心理的压力，尽可能地表达自己消费的意愿和对餐厅的意见。

（2）有声服务。没有声音的服务，是缺乏热情与没有魅力的。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。

（3）轻声服务。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻（即说话轻、走路轻、操作轻）。

（4）清楚服务。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。

（5）普通话服务。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。

2.程序上的要求

（1）宾客来店有欢迎声。

（2）宾客离店有道别声。

（3）客人帮忙或表场时，有致谢声。

（4）客人欠安或者遇见客人的时候，有问候声。

（5）服务不周有道歉声。

（6）服务之前有提醒声。

（7）客人呼唤时有回应声。

在程序上对服务语言作相应的要求，有利于检查和指导服务员的语言规范性。

服务语言分类及其运用

1.称谓语

小学三年级上册书法教案
脚指甲长肉里矩正工具(三)

小学三年级上册书法教案

第一课：《写字姿势和执笔方法》

教学目的：

激发学生对写字的兴趣，学会写字姿势和执笔方法；培养良好的学习习惯。 教学重、难点：坐姿和执笔方法。

教具准备：书写用具、 挂图等。【脚指甲长肉里矩正工具】

教学时间：1课时

教学过程：

一、 组织教学 、稳定情绪、巡视用具摆放位置。

二、 用几分钟时间讲一个 书法家学习的小故事，教师出示坐姿挂图，让学生观察。【脚指甲长肉里矩正工具】

三、 讲授新课 通过挂图，老师和同学一起总结出坐姿，先板书课题：第一课：写字姿势（其它内容待挂图出示后再补上）。 坐姿要求：头正，身直稍向前倾，两肩要平，两臂自然分开，坐正，两脚放平和肩同宽（请同学们说出与写硬笔字坐姿的区别：左手放的位置不同）。 老师巡视行间，纠正坐姿。 老师出示站姿挂图，和同学们一起总结出要领：头正、身直（稍前倾）、肩平、臂开、左手伏案、脚放平与肩同宽。 老师出示执笔挂图，同时补课题：执笔方法。 老师和同学一起总结执笔方法：

（一） 捏：大拇指和食指末节捏住笔管（虎口成圆形或扁圆形）。

（二） 勾：中指勾住笔管，紧贴食指。

（三） 顶：用无名指末节的背部（指甲和肉相连部）向外顶住笔管。

（四） 靠：小拇指靠着无名指，不接触笔管。

（五） 指要实在地握住笔管，掌心空，掌要竖起来，手腕要平。 老师边演示，边让学生练习，边纠正。学生可能有些紧张，用力过大，老师要提醒。 小结：坐姿、执笔一块总结。再练习一下站姿。

四、 巩固练习：完成硬笔部分的作业，要求和字头像，老师巡视行间，纠正一些毛病。

五、 总结：展示作业，给予表扬，号召同学们课下练习写字姿势和执笔方法。

第二课：坐姿和执笔姿势训练

教学目标：

1、了解硬笔书法的特点。

2、知道正确的执笔姿势及坐姿，并能体现在自己的书写过程中。【脚指甲长肉里矩正工具】

3、懂得正确的坐姿和执笔姿势是写好字的首要条件，能在平时的书写中注意自己的书写姿势，并养成良好的书写习惯。【脚指甲长肉里矩正工具】

教学准备：

1、正确坐姿、握笔姿势的图片。

2、铅笔、书法练习纸、字帖。

3、实物投影仪、电脑等

教学过程：

一、校园参观活动

1、参观专栏书法室里张贴的书法作品展，学习欣赏书法作品。

2、布置活动任务：仔细地欣赏作品，看看书法有些什么特点？

3、学生参观、欣赏，教师组织，并作简要介绍。

二、室内师生交流

你从刚才的参观、欣赏中知道了什么？

1、什么是硬笔书法？所谓硬笔书法，就是以钢笔、圆珠笔、蘸笔、铅笔、竹片、塑头笔等为工具，来表现汉字书写技巧，再抒发作者情感的方法及活动。

2、硬笔书法有什么特点？

学习硬笔书法不仅要追求高层次的艺术水平，还要注重其实用价值。而要体现其实用价值，就必须做到书写上的正确化、规范化、匀称化。

三、怎样才能写好硬笔字？（学生交流，教师小结）

1、要有正确的坐姿及握笔姿势；

2、要学会看字帖；

3、要学会正确的运笔方法，并写出自己的个性。

四、正确的坐姿是怎样的？

请学生演示，教师一边帮助纠正一边讲解。

身体坐正，两腿自然平放，头和上身稍向前倾，胸部离桌子一拳，两臂平放在桌面。右手执笔写字，左手按纸，纸要放正。当孩子要写字时，首先提醒他注意姿势，然后再帮助他纠正错误姿势。只要持之以恒，孩子一定能掌握正确的执笔方法和写字姿势。【脚指甲长肉里矩正工具】

五、你会正确握笔书写吗？

教师讲解，学生操作

笔杆放在拇指、食指和中指的三个指梢之间，食指在前，拇指在左后，中指在右下，食指应较拇指低些，手指尖应距笔尖约3厘米。笔杆与作业本保持六十度的倾斜，掌心虚圆，指关节略弯曲。

六、按顺口溜训练坐姿、执笔姿势

两点靠，八字形，头抬高，脚放平；

笔拿高，一关节，两点靠，两点捏，掌心空，立掌写。

七、姿势竞赛

1、各人写自己的姓名，注意自己的坐姿和握笔姿势。

2、学生书写，教师巡视，给姿势正确的学生发小红花。

八、课外延伸

课外写字时要养成姿势正确的书写习惯。

第三课：米字格和笔画名称

教学目的：

激发学生对写字的兴趣；认识米字格和笔画名称；培养学生良好的学习写字习惯。

教学重、难点：认识米字格和笔画名称。

教具准备：书写用具、挂图等。

教学课时：1课时

教学过程：

一、 组织教学，稳定情绪。

二、 检查书写用具摆放的位置、坐姿、站姿。

三、 讲授新课。 老师：四四方方一座城，四条公路穿城中，两条最长，两条最短，看看四条公路组成一个什么字？ 黑板上贴有一张方白纸，标出中心，用四张红纸条，请同学贴出。 老师出示挂图，同时板书：第二课：米字格（后半部分待讲到时再添上）。 老师和同学一起给米字格起名：1.横竖中线；2.两条斜线；3.左上格、坐下格；4.右上格、右下格。 老师可采用抢答方式，让同学说出米字格的各部名称。 老师出示“永”字挂图，同时补课题。和同学一起按顺序说出它的名称（横画和挑画应适当加辅助虚线，帮助同学认识，如图）。为了使同学的思路清晰，先在图上表好数字： 1. 点2.横3.竖4.钩5.挑6.撇7.短撇8.捺 老师可采用指哪个笔画让同学说哪个笔画，由慢到快，待同学熟悉后可进行比赛。

四、 总结米字格和笔画名称，完成硬笔部分的作业，可提出要求：1.临得像；2.要有起笔和收笔；3.捺要写得自然。学生书写时伴以音乐。老师巡视行间，发现优点，纠正错误，以利总结。

五、 总结：展示作业，给予表扬，号召同学课下练习写字。

第三课 横的写法

教学目的：激发学生对写字的兴趣；初步学会横的写法，培养学生良好的写字习惯。

教学重、难点：横的写法；方起笔、圆收笔的提按。

教具准备：书写用具、挂图、米字格卡片等。

教学过程：

一、 组织教学、稳定情绪。

二、 通过谜语引入新课：有个笔画真叫棒，它自己可成为一个字，请猜猜它是哪个笔画呀？老师出示横画挂图。出示课题：横的写法

三、 讲授新课。 问：横画有什么特点？横画的特点是：1.两头粗中间细；

2.起笔方收笔圆；3.有一定的斜度（左低右高）（见课本）。 横画的写法：先左上，右下按，转笔右行（边行边提笔，边行边按笔），提笔向上，右下按，提笔回收。

四、 巩固练习：完成第三课练习册上的作业，注意坐姿、执笔的姿势。老师行间巡视，纠正同学们书写时出现的错误。（老师纠正同学们书写的错误时，说话声音要小，不要干扰其他同学，除发现全班性的问题时才可请全班同学停笔，及时纠正，在学生书写时，可放一些较合适的乐曲，但音量应控制，不可过大，否则反而影响学生书写。）（见课本）

五、 总结：表扬好的为主，指出不足。

第四课 竖的写法

教学目的：激发学生对写字的兴趣；初步学会竖的写法；培养学生良好的学习习惯。

教学重、难点：竖的写法，笔画中的提按。

教具准备：书写用具、挂图、米字卡片等。

教学过程：

一、 组织教学，稳定情绪。

二、 用几分钟讲一个书法家刻苦学习的小故事。

三、 讲授新课。 老师出示挂图；让学生看图，说出这节课老师要讲什么，出示课题：第四课竖的写法。 请学生观察垂露竖的特点：1.像一根骨头（学生说出别的也可）；2.在竖中线上；3.两头粗，中间细。 垂露竖的写法：先左上，转笔坐下按，转笔下行（边行边提，边行边按，变化细微）顿笔，捉笔左上回锋。（演示时的全过程让学生看得真切。）（见课本） 悬针竖的写法：让学生总结出悬针竖的写法。

四、 巩固练习：完成第四课作业，要求学生一描到底，不要像画画那样一点一点的添墨。老师行间巡视，纠正坐姿、执笔姿势及描红时出现的错误。硬笔书写仍强调提按。

五、 总结：展示作业，给予表扬，指出全班性的问题。

第五课 横折的写法

教学目的：激发学生对写字的兴趣，初步学会横折的写法；培养良好的学习习惯。 教学重、难点：横折的写法，横画与竖画的交接点。

教具准备：书写用具、挂图、米字卡片等。

教学过程：

一、 组织教学，稳定情绪。

二、 复习横画、竖画的写法。

三、 出示复合电化胶片（先横，后竖，合起来为横折，或徒手在黑板上画出，但要比较规矩，给学生以美感）。出示课题：第五课 横折的写法。

四、 讲授新课。 老师尽量让学生自己总结出横折的写法，看来不成问题，最后，老师整理一下。 横折的写法：先左上，右下按，转笔右行，提笔向上，左下按，转锋下行，按笔回收。

五、 巩固练习。 让学生完成第五课作业，提醒学生的坐姿，执笔姿势，并在巡视中，随时给以纠正；范字“日”“里”的注意事项，可强调一至两点（见教参），硬笔书写仍强调提按，尤其是起笔处（见课本）。

六、 总结：展示作业，进步大的同学仍可展示，指出全班性的问题。

第六课 撇的写法

教学目的：激发学生对写字的兴趣，初步学会撇的写法；培养良好的学习习惯。 教学重、难点：撇的写法，中锋行笔。

教具准备：书写用具、挂图、米字卡片（或电教用的胶片）等。 教学过程：

一、 组织教学，稳定情绪。

二、 导入新课。 请同学们猜谜语：长头发，飘起来。打一笔画。待同学们说出“撇”后，出示课题：第六课 撇的写法（同时出示挂图）

三、 讲授新课。 请学生观察“撇”的特点，和哪个笔画有相像的地方：1.它和“悬针竖”有相像的地方，它们都是起笔粗，末端细。2.它和“悬针竖”的角度不同，“撇”是斜的，“悬针竖”是垂直的（学生可能说不出“垂直”两字，只要说出是“直”的即可）。 撇的写法：先左上，右下按，转笔，左斜下行（要中锋行笔，边行边提），提笔出锋。 可让学生用手指代笔在书上写几遍。 让同学们看范字“左”、“千”，说出笔顺，及其在米字格的位置。 硬笔作业要求：出锋自然，不要过快。

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