导读: 泰国开心果的营养价值(共4篇)开心果的营养价值开心果的营养价值开心果的营养价值 开心果的功效与作用开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。开心果也被称为是“美国...
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开心果的营养价值
泰国开心果的营养价值(一)
开心果的营养价值
开心果的营养价值 开心果的功效与作用
开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。开心果也被称为是“美国花生”。 开心果的营养价值
开心果的营养价值 开心果的功效与作用
开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢
性泻痢等症。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
开心果的功效与作用
开心果果仁是高营养的食品。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
开心果的营养价值 开心果的功效与作用
心脏“保镖”
富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
保护视力【泰国开心果的营养价值】
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。
让身体苗条
每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。
开心果的营养价值
泰国开心果的营养价值(二)
开心果的营养价值 开心果为带壳类坚果,开袋即可食用,香脆可口,易剥壳,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品!
方法/步骤
1. 营养价值: 开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59
微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
2. 食疗作用:开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨
油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
3.【泰国开心果的营养价值】
4.【泰国开心果的营养价值】
5. 让身体苗条:每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有
助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。
保护视力:开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。 心脏“保镖”:富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
开心果有什么营养
泰国开心果的营养价值(三)
开心果有什么营养
开心果,一直以来都是大家非常喜欢吃的坚果,口感爽脆,营养价值丰富,是全球最受欢迎的坚果之一。那么开心果到底有什么营养呢?我们今天就来详细的了解一番。
一、补充营养元素
每100开心果果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120
毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等,常吃开心果,可以补充身体所需的各种营养元素,孕妇吃开心果还可以补充叶酸。
二、能润肠通便
我们知道,坚果一般都含有油脂,开心果也不例外。开心果含有非常丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
三、保护视力
在吃开心果的时候你会发现,开心果的果仁是翠绿色的,而这翠绿色的果仁中含有比较丰富的叶黄素。叶黄素对视网膜的保护作用非常强,所以,常食开心果对保护视力有非常大的帮助。
四、防止动脉硬化
跟大豆一样,开心果中含有大量的植物甾醇,植物甾醇又叫植物固醇,是存在于植物中的分子结构类似胆固醇的一种物质。植物甾醇在人体肠道会“以假乱真”地抑制胆固醇的吸收,有助于防治血脂异常及动脉粥样硬化。
五、护肤、抗氧化
开心果中含有大量的维生素E,维生素E具有较强的抗氧化作用,可以有效保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化;在人体内,维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保养皮肤、
抗动脉粥样硬化等。
六、减轻过敏反应
原花青素可改善人体血液循环,对于过敏体质的患者,
原花青素可助于减轻过敏反应症状。除此以外,原花青素还可帮助人体阻止氧自由基的生成,增强毛细血管壁的完整性。
七、降低胆固醇
油酸在日常油脂或其他食物中的含量是非常低的,可谓是一种稀有的营养成分,油酸对人体的健康作用很明显,它可降低血液中的总胆固醇,提早预防动脉粥样硬化的出现。
黄栀子的功效与作用
泰国开心果的营养价值(四)
黄栀子的功效:
黄栀子为茜草科植物栀子的干燥成熟果实,果实与根都可入药,黄栀子有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒的功效,黄栀子有疗治热病心烦,
名称:黄栀子
别名:山枝子、大红栀
来源:黄栀子为茜草科植物栀子的干燥成熟果实,其根也可入药。
制法:
1、山栀仁:取净栀子,用剪刀从中间对剖开,剥去外皮取仁。
2、生栀子:筛去灰屑,拣去杂质,碾碎过筛;或剪去两端。黄栀子的功效与作用。
3、山栀皮:即生栀子剥下的外果皮。
4、栀子炭:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至黑褐色,但须存性,取出,放凉。
5、焦栀子:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至焦糊色,取出,放凉。
6、炒栀子:取碾碎的栀子,置锅内用文火炒至金黄色,取出,放凉。
性味:苦,寒。
归经:归心、肺、三焦经。
功效:泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。黄栀子的功效与作用。
主治:用于热病心烦,黄疸尿赤,血淋涩痛,血热吐衄,目赤肿痛,火毒疮疡;外治扭挫伤痛。
果实:泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。用于热病心烦,黄疸尿赤,血淋涩痛,血热吐衄,目赤肿痛,火毒疮疡;外治扭挫伤痛。
根:泻火解毒,清热利湿,凉血散瘀。用于传染性肝炎,跌打损伤,风火牙痛。
用法用量:6--9g。外用生品适量,研末调敷。根1--2两。
栀子,清少阴之热,则五内邪气自去,胃中热气亦除。面赤酒疱皶鼻者,肺热之候也,肺主清肃,酒热客之,即见是证,于开窍之所延及于面也,肺得苦寒之气,则酒热自除而面鼻赤色皆退矣。其主赤白癞疮疡者,即诸痛痒疮疡皆属心火之谓。疗目赤热痛,及胸、心、大小肠大热,心中烦闷者,总除心、肺二经之火热也。此药味苦气寒,泻一切有余之火,故能主如上诸证。栀子禀至苦大寒之气,苦寒损胃而伤血,凡脾胃虚弱者忌之,血虚发热者忌之。性能泻有余之火,心肺无邪热者不宜用;小便不通,由于膀胱虚无气以化,而非热结小肠者不宜用;疮疡因气血虚,不能收敛,则为久冷败疮,非温暖补益之剂则不愈,此所谓既溃之后,一毫寒药不可用是也。世人又以治诸血证,不知血得热则行,得寒则凝,瘀血凝结于中,则反致寒热,或发热劳嗽,饮食减少,为难疗之病,凡治吐血法,当以顺气为先,盖血随气而行,气降则火降,火降则血自归经。不求其止而止矣。此治疗之要按,不可违也。<本草经疏>
黄栀子的作用:
1、黄栀子治湿热黄疸: 山栀四钱,鸡骨草、田基黄各一两。水煎,日分三次服。(<广西中草药>)
2、黄栀子治伤寒发汗、吐、下后,虚烦不得眠,心中懊脑: 栀子十四个(剖),香豉四合(绵裹)。上二昧, 以水四升,先煮栀子得二升半,纳豉,煮取一升半,去滓,分为二服。温进一服,得吐者止后服。(<伤寒论>栀子豉汤)
3、黄栀子治伤寒身黄发热: 肥栀子十五个(剖),甘草一两(炙),黄柏二两。上三味,以水四升,煮取一升栀子半,去滓,分温再服。(<伤寒论>栀子柏皮汤)
4、黄栀子治口疮、咽喉中塞痛,食不得: 大青四两,山栀子、黄柏各一两,白蜜半斤。上切,以水三升,煎取一升,去滓,下蜜更煎一两沸,含之。(<普济方>栀子汤)
5、黄栀子治妇人子肿湿多: 炒山栀子一合。为末,米饮吞下,或丸服。(<丹溪心法>)
6、黄栀子治赤白痢并血痢: 山栀子仁四七枚。锉, 以浆水一升半,煎至五合,去滓。空心食前分温二服。(<圣济总录>栀子仁汤)
7、黄栀子治热水肿: 山栀子五钱,木香一钱半,白术二钱半。细切,水煎服。(<丹溪心法>)
8、黄栀子治肺风鼻赤酒: 老山栀为末, 黄蜡等分溶和。为丸弹子大。空心茶、酒嚼下。忌酒、炙煿。(<本事方>)
9、黄栀子治火疮未起: 栀子仁灰,麻油和封,惟厚为佳。(<千金方>)
10、黄栀子治小便不通:栀子仁二七枚,盐花少许,独颗蒜一枚。上捣烂,摊纸花上贴脐,或涂阴囊上,良久即通。(<普济方>)
11、黄栀子治伤寒大病瘥后劳复者: 枳实三枚(炙),栀子十四个(剖),豉一升(绵裹)。上三味,以清浆水七升,空煮取四升.内枳实、栀子,煮取二升,下豉,更煮五、六沸,去滓,温分再服,覆令微似汗。若有宿食者,内大黄如博棋子五、六枚。(<伤寒论>枳实栀子豉汤)
12、黄栀子治急性胃肠炎,腹痛,上吐下泻: 山栀三钱,盘柱南五味(紫金皮)根五钱,青木香二钱。上药炒黑存性,加蜂蜜五钱。水煎,分二次服。(<单方验方调查资料选编>)
13、黄栀子治折伤肿痛: 栀子、白面同捣,涂之。 (<濒湖集简方>)
14、黄栀子治尿淋,血淋, 鲜栀子二两,冰糖一两。煎服。(<闽东本草>)
15、黄栀子治疮疡肿痛: 山栀、蒲公英、银花各四钱。水煎,日分三次服。另取生银花藤适量, 捣烂,敷患处。(<广西中草药>)
16、黄栀子治鼻中衄血: 山栀子烧灰吹之。(<简易方论>)
17、黄栀子治火丹毒: 栀子,捣和水调敷之。(<梅师集验方>)
18、黄栀子治烧伤: 栀子末和鸡子清浓扫之。(<救急方>)。
19、黄栀子治胃脘火痛,大山栀子七枚或九枚,炒焦,水一盏,煎七分,入生姜汁饮之。(<丹溪纂要>)
20、黄栀子治目赤:取山栀七枚,钻透,入煻灰火煨熟,以水一升半,煎至八合,去滓,入大黄末三钱匕,搅匀,食后旋旋温服。(<圣济总录>栀子汤)
黄栀子又能泄热利湿,可用于湿热郁颉所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症,常与黄柏、茵陈蒿等同用。又用生栀子研末,与面粉、黄酒调服,有消肿活络的作用,可用于跌仆损伤、扭挫伤、皮肤青肿疼痛等症,为民间常用的[吊筋药",尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。
黄栀子用于热病发热,心烦不宁等症。栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期,见有发热、胸闷、心烦等症,可用栀子配合豆豉,以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦躁、神昏谵语等症,可用本品配黄连等泻火而清邪热。
黄栀子用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用,用治血热妄行,常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍;治目赤肿痛,可与菊花、石决明等配伍;治疮疡肿毒,可与黄连、银花、连翘等同用。
栀子,一名山栀,轻清上行,能泻肺火,去肌表热,在外感热病、表里有热之际,能起双解的作用;本品苦寒泄降,又能泄三焦火,凉血清心热,可用于热病心烦;血热妄行及热淋尿血等症。故山栀既能清气分热,又能清血分热。至于泄热利湿,可用治黄疸,也是它的特长。本品配黄芩,能泻肺火;再加淡豆豉,能双解表里之热,配以黄芩,能泻三焦火、清心热;配以生地、丹皮,能凉血止血,治血热妄行、吐衄尿血;配以黄柏、茵陈,能清热利湿,治湿热黄疸。过去在临床应用方面有山栀皮去肌表热、山栀仁清心热的用法,现在上海地区已予简化,均用整个栀子,不再分栀皮、栀仁。摘录<中国药典>
黄栀子用药禁忌:
1、脾虚便溏者忌服黄栀子。
2、邪在表,虚火上升,二者禁用黄栀子。<得配本草>
3、吐血衄血,非阳火暴发者忌之黄栀子。<本草汇言>
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