山姜酒作用

导读：　山姜酒作用(共5篇)姜酒姜酒 《本草纲目》中指出：“生姜防百邪”。故民间有句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医 生开药方”。意思很明白，夏季吃点生姜，能起到防病健康的作用。对夏季每日喜饮 酒的人来说，自制生姜酒可以祛暑、发汗，而且还能防病。 制作方法： 1．准备生姜 300g，冰糖 50～100g，酒 500g（酒精度占...

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姜酒
山姜酒作用 第一篇

姜酒 《本草纲目》中指出：“生姜防百邪”。故民间有句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医 生开药方”。意思很明白，夏季吃点生姜，能起到防病健康的作用。对夏季每日喜饮 酒的人来说，自制生姜酒可以祛暑、发汗，而且还能防病。 制作方法： 1．准备生姜 300g，冰糖 50～100g，酒 500g（酒精度占 35%～40%）。 2．将生姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天。 3．将阴干的生姜与酒，冰糖放入玻璃瓶中静置两天。 4． 用纱网将生姜过滤后， 将酒倒入细口瓶中。 放在冷暗处保存， 两周后可以饮用。 5．每天早晚各 1 次，各 15ml。 功效：健胃，促进肠道蠕动，利尿、解热、镇咳祛痰，抗菌，预防胃溃疡，镇静 壮阳药酒配方 一、补肾壮阳药酒方剂分类 中医通常把药酒分为四类：滋补类、活血化淤类、抗风湿类、壮阳类。 1.滋补类药酒配方：用于气血双亏、脾气脆弱、肝肾阴虚、神经衰弱者，首要由 黄芪、人参、鹿茸等制成。出名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参 酒、枸杞酒等。 而且，久久服用某些药酒还能防止疾病，如重阳节饮用菊花酒，可抗衰老；夏季 饮用杨梅酒，可防止中暑；常饮山植酒，可防止高血脂、削减动脉硬化；久久服 用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、获益气血、祛邪防病等。 选用滋补药酒时还要考虑到体质强弱，形体软弱的人，多偏于阴虚血亏，容易生 火、伤津，宜选用滋阴补血的药酒。形体体肥的人，多偏于阳衰气虚，容易生痰、 怕冷，宜选用补心塌心的药酒。 2.活血化淤类药酒（风湿药酒配方）：用于风寒、中风后遗症者，药方有国公酒、 冯了性酒等；用于骨肌破坏者，方剂有跌冲破坏酒等；有月经病的患者，可以用 调经酒、当归酒等。 3.抗风湿类药酒配方：用于风湿病患者，出名的药方有风湿药酒、追风药酒、风 湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温顺的木瓜酒、养血愈风 酒等；假设已经风湿陈年，可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。 4.壮阳类药酒配方：用于肾阳虚、勃起性能掩盖者，首要由枸杞、三鞭等制成。 出名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、 海狗肾酒等。 药酒虽好，但并难熬合整体人，服用期间应注意以下几个方面：最先，对酒有禁 忌者不能服用，如酒精过敏者，患各种皮肤病、肝肾疾病、手术后、消化道溃疡 患者等。其次，妊娠和哺乳期的妇女难熬合用。再者，发烧患者也应避免。在外， 有出血性疾病、呼吸系统疾病、高血压及各种癌症患者都不宜饮用。 二、补肾壮阳药酒方剂介绍 1、琼浆

药酒 [药物组成] 人参 60g 鹿茸 30g 桂圆肉 30g 熟附片 120g 陈皮 90g 狗脊 120g 枸 杞子 120g 补骨脂 120g 黄精 60g 金樱子肉 40g 韭菜子 120g 淫羊藿 120g 冬虫 草 60g 怀牛膝 120g 灵芝 120g 当归 60g 佛手 60g 白酒 50L [功能主治] 益肾壮阳，滋补气血。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱出现的腰酸腿软、 四肢乏力、手足不温、精神不振、阳痿不举、阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、 妇女白带清稀等症。 [用法用量] 每日 9-15g，一日二三次。 [注意事项] 该酒温而热，青年气盛及阴虚火旺者禁用。 2、人参枸杞酒 〔配方〕 人参 200 克、 枸杞子 3500 克、 熟地 1000 克 冰糖 4000 克， 泡白酒适量。 〔功效〕大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健 忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。 3、八珍酒 〔配方〕当归（全用，酒洗）150 克、南芎 50 克、白芍（煨）100 克、生地黄（酒 洗）200 克、人参（去芦）50 克、白术（去芦，炒）150 克、白茯苓（去皮）100 克、粉草（炙）75 克、五加皮（酒洗、晒干）400 克、小肥红枣（去核）200 克、 核桃肉 200 克，煮糯米酒适量。 〔功效〕和气血，养脏腑，调脾胃，强精神，悦颜色，助劳倦，补诸虚。 4、鹿茸山药酒 [配方]鹿茸 15 克，山药 60 克，白酒 1000 克。 [制法]将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡 7 天以上便可服用。 [功效]补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻、 再生障碍性贫血及其它贫血症。 [服法]每日 3 次，每次服 15-20 毫升。 5、助阳补阳酒 [配方]红参 20 克，鹿茸 6 克，白酒 1000 克。 [制法]将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡 15 天即可饮用。 [功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。 [服法]每日 2 次，每次饮服 10-20 毫升。 [注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。 6、益气补阳酒 [配方]柏子仁、何首乌、肉苁蓉、牛膝各 30 克，白酒 1000 克。 [制法]将上药加工切碎，入净器中，倒入白酒浸泡，封固。置阴凉处，每日摇晃 数下，春夏 10 日，秋科 20 日，澄清即得。 [功效]益气血，补五脏，悦颜色。适用于气血不足，心慌气短等症。 [服法]每日 2 次，每次饮服 10-15 毫升。 7、壮腰补肾酒 [药方]巴戟天 60g 肉苁蓉 45g 杜仲 33g 人参 25g 鹿茸 18g 蛤蚧 1 对 川续断 30g 骨碎补 15g 冰糖 75g 50°米酒 1kg 浸泡 1 个月 [功能与用法] 壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，亦可用于女子性欲淡 漠，低血压，腰酸无力等。每次服 10-20ml。 [禁忌] 高血压患者勿饮。 8、补气补血酒 [药方]人参 33g 黄芪 25g 当归身 20g 龙眼肉 60g 川芎 15g 熟

地 45g 用 50°酒 浸泡 1 个月。 [功能和用法] 适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月 经来迟等。每次服 10-20ml。不善于饮酒者可将此酒冲入 0 汤水中饮用。 [禁忌] 感冒发热、溃疡病、呼吸疾病及肝病忌服。 9、养身酒 [药方] 枸杞子 90g 黄精 65g 黄芪 32g 当归身 28g 冬虫夏草 38g 龙眼肉 60g 人 参 25g。50°白酒 1.5kg 浸泡 1 个月。 [功能] 补气血，养身益寿，是温和的养身酒，可使人面色红润光泽，每日早晚 各服一次，每次量不宜超过 30ml，老人以 10-15ml 为宜。 10、红参海马酒 [药方] 红参 100g 淫羊藿 30g 菟丝子 100g 肉苁蓉 100g 海马 15g 鹿茸 15g 海 狗肾 1 条 韭菜子 60g 鹿鞭 1 条 虫草 5g 白酒 10kg [功效] 补肾壮阳。主治：阳萎不举，腰膝酸软，精神倦怠。每晚服 30ml。 11、壮骨补血酒 [药方] 当归 150g 枸杞 150g 杜仲 150g 三七 100g 熟地 100g 豹骨 60g 五加皮 100g 黄芪 150g 何首乌 150g 羌活 100g 白人参 150g 独活 100g 西红花 9g 大枣 100g 冰糖 高粱酒 20kg [功效] 养血舒筋，补肾壮骨，祛风湿。用于筋骨虚弱无力。中晚各服 1 次，每 次 30ml。 12、骨质疏松症 [药方] 杜仲 150g 巴戟天 150g 淫羊藿 60g 覆盆子 150g 紫河车 150g 熟地 100g 枣皮 150g 制首乌 150g 枸杞子 150g 龟甲（炙）150g 白酒 10kg [功效] 补肝肾，填精髓强筋骨。用于骨质疏松症。口服每次 20ml，日服 2 次。 13、祛风通络酒 [药方] 白花蛇 3 条 蜈蚣 5 条 脆蛇 30g 川芎 100g 豹骨 60g 木瓜 60g 羌活 60g 独活 60g 制川乌 30g 秦艽 60g 川牛膝 60g 威灵仙 60g 当归身 60g 白酒 20kg [功效] 祛风活络，活血止痛。适用于慢性风湿筋骨疼痛，且多发于寒冷潮湿天 气者，每次服 2～3 次，每次 10～15ml。可外擦。 14、补肾壮阳强身药酒[药方 1] 仙 茅 20g，仙灵脾 20g，蜂 房 20g，肉苁蓉 20g，杜 仲 30g，牛 膝 20g，续断 30g，锁阳 20g，阳起石 20g，枸芪子 30g，黄狗肾 1 具，蜈 蚣 4 条，黄 精 20g， 山萸肉 20g，白 芍 60g，甘 草 20g 以上药用滚开水浸透，冷却后，置容器中，加白酒 4－5 斤泡，两周后即可服用， 每日总量 50mL． 注意： 容器不要用塑料的， 有酒精过敏史或因病不允许喝酒的人忌用， 女士适量。 15、补肾壮阳强身药酒[药方 2] 鹿鞭、牛鞭、狗鞭、人参、枸杞、山芋肉、桂元肉、苁蓉、菟丝子、巴戟天、淫 羊藿、补骨脂、鹿茸、50 度白酒 16、补肾壮阳强身药酒[药方 3] 鹿茸 6 克，山药 60 克，500 毫升白酒 将以上两味中药放入白酒中，7 天后饮用。适量服用。 [功效] 补肾壮阳，补精种子，适用于肾阳虚衰、肾精亏损所致的无精子、少精 子、死精子过多、畸形精子过多、精液不液化、免疫性不育等男性不育。 17、补肾壮阳强身药

酒[药方 4] 淫羊藿 50 克，1000 毫升白酒 7 天后开盖饮用，适量饮用。 [功效] 补肾壮阳、益精种子，适用于肾阳不足所致的无精子、少精子、死精子 过多、免疫性不育、精子动力异常、精液不液化等症。 18、补肾壮阳强身药酒[药方 5] 仙茅 250 克，1000 毫升白酒 浸泡 7 日后饮用，适量饮用。 [功效]益肾壮阳、温肾散寒，适用于肾阳虚衰所致的精液清冷、少精子、死精子 过多、畸形精子过多、精子动力异常、精液不液化等症。 17、补肾壮阳强身药酒巴戟淫羊酒：巴戟天、淫羊藿各 250 克，白酒 1500 毫升。 将上两味药切碎，与白酒共置入容器中，封浸泡 7 天后便可服用。早、晚各 1 次，每次饮服 20 毫升。壮阳祛风。适用于神经衰弱、性欲减退、风湿痹痛、肢 体瘫痪、症末梢神经炎。 — 壮阳药酒配制 19、鹿茸山药酒 鹿茸 15 克，山药 60 克，白酒 1000 毫升。 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡 7 天以上便可服用。每日 3 次，每 次饮服 15～20 毫升。 [功效] 补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久 泻、再生障碍性贫血及其他贫血症。 20、壮阳药酒配制[1] 淫羊藿酒：淫羊藿 200 克，白酒 2000 毫升。将淫羊藿加工碎，装入布袋中，浸 泡在白酒内，封固 3 天后即可饮用。每晚睡前饮服 15～20 毫升。补肾壮阳，强 筋健骨。适用于阴阳两损、命门火衰而引起的男子阳痿、女子不孕、四肢不仁等 症。可常饮此酒。 — 壮阳药酒配制 21、壮阳药酒配制[2] 仙灵牌 62 克，熟地 38 克，醇酒 1250 毫升。 将上药共碎细，纱布包贮，用酒浸于净器中，密封，勿通气，春夏 3 日，秋冬 5 日后便可开取饮用。 [功效] 补肾助阳。适用于肾虚阳痿、宫寒不孕、腰膝无力、筋骨酸痛等症。每 日随量温饮之，常令有酒力相续，但不得大醉。若药酒将尽，应再炮制。 22、壮阳药酒配制[3] 鲜对虾 1 对，白酒 250 毫升。 将鲜大对虾洗净，放入酒罐中，将白酒倒入酒罐中，加盖密封，置阴凉处，浸泡 7 天即成。每日 2 次，每次饮服 15 毫升。 [功效] 补肾壮阳。适用于性欲减退、男子阳痿，冬季常服还可预防阳痿等病的 发生。对食虾过敏及皮肤病患者忌服。 

山姜黑糖是什么和功效是什么
山姜酒作用 第二篇

别的不多说先爆图让大家感受一下，一看就有食欲的山姜黑糖是什么样子的。

这个图呢，我是从网上截的，我这儿没有原图，还请大家见谅吧！

这是赠送的杯子，泡开之后就是这样子的。感觉好不错吧，主要是本大师照相技术好！哈哈哈

黑糖：是从红甘蔗提炼出来的物质，每16公斤的红甘蔗能提炼出约1公斤左右的纯黑糖，因此富含营养精华，如胡萝卜素、维生素以及纤维的含量远远高于普通白糖。

你要知道的是山姜黑糖适合的人群（下面例举了好多，大家看看吧）：

伤不起的女人

手脚冰凉

经期痛经

闭经 少经

经期提前或推迟

产后恢复

宫寒气虚

气血不足

面色暗黄

更年期调理

提高免疫力

缺铁贫血

胃寒脾虚

女人你需要一杯懂你的好茶【山姜酒作用】

台湾纯手工古法熬制 野生姜母 无添加杂质

祛除体寒 温暖子宫

温暖你寒冷心窝朋友！

黑糖有“体内环保大使”之称，日本的女孩子，生理期来的时候，都会和黑糖水来改善生理期的不适症状！加入山姜后，功效就像是1+1=2一样，上过小学的都懂！

主要功效有以下两个：

缓解经痛

生姜味辛，微热，入脾、胃、肺经，具有发汗解表，温中止呕，润肺直

驱寒暖胃

热乎乎的黑糖姜茶可以让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循坏，补中气，补血养肝，温筋通络，让经血通畅，从而实现赶走寒冷温暖你的胃

酒的品种
山姜酒作用 第三篇

abricotine 杏子酒; 杏汁酒

absinth(e) 苦艾酒

advocaat 荷兰产蛋酒(一种蛋,糖,白兰地及香料混合制成的饮料)；加蛋甜酒, 卵黄白兰地酒, 阿德沃卡特酒

aguardiente [西]次白兰地酒; (美西部)甘蔗做的酒; 烧酒

akvavit (=aquavit)北欧出产的一种粮食酒, 通常作开胃酒饮用；白兰地, 白兰地烈性酒

ale 淡色啤酒(较一般啤酒含更多的酒精)；上面啤酒（英国一种酒精度数较高的啤酒），麦酒-- real ale（在桶中继续发酵的）散装啤酒；ginger ale姜汁啤酒, 姜汁汽水；humming ale冒泡沫的啤酒；mild ale淡味爱尔啤酒；pale ale英国黄啤酒, 普通啤酒; 麦酒（一种浅颜色的啤酒）；stock ale储存老熟过程中的爱尔啤酒；true ale库存爱尔啤酒

alegar [英方]发酸的啤酒; 啤酒醋；麦醋由麦芽酒发酵而制成的醋

aperitif 开胃酒

applejack 苹果白兰地，由发酵的苹果汁蒸馏制取的白兰地

aqua vitae 烈性酒；白兰地

aquavit 白兰地, 白兰地烈性酒；“生命之水”，一种烈性的透明斯堪的纳维亚酒，由马铃薯或谷物麦芽浆蒸馏制作，有葛缕子的香味

arrack 烧酒，亚力酒，中东和远东地区的一种烈性酒精饮料，通常从发酵的棕榈汁，大米或糖蜜中提取；亚力酒(一种亚洲产烈酒,用椰子汁,糖蜜或枣酿制)；阿拉克酒, 阿拉克烧酒; 糟烧(由麦芽糟制得的蒸馏酒); 烧酒(特指由米或糖蜜、椰汁酿造)

arrack 烧酒，亚力酒中东和远东地区的一种烈性酒精饮料，通常从发酵的棕榈汁，大米或糖蜜中提取

Bacchae 酒神巴克斯(Bacchus)的女伴；酒神的女性崇拜者或女祭司

bacchant 【希腊神话】【罗马神话】酒神的牧师，酒神的信徒；酒神巴克斯(Bacchus)的祭司，酒神Bacchus的崇拜者

Bacchus 【罗神】酒神巴克斯(=Dionysus【希神】狄俄尼索斯)

barleycorn 烈性酒[尤指威士忌] John Barleycorn 约翰.巴利恩酒(一种酒精饮料) Bass 巴斯(厂的)啤酒; 一瓶巴斯啤酒

Beaujolais 博若莱葡萄酒，一种淡红色的餐用酒，产于法国中东部的一个丘陵地区博若莱

Beaujolais Nouveau 博若莱新酿葡萄酒

beer 啤酒，一种由麦芽酿制带有蛇麻草香味的发酵的含酒精饮-- ginger beer姜汁啤酒；birch beer桦木啤酒；draught beer散装啤酒，散装鲜啤，扎啤；dry beer干啤，干啤酒；keg beer桶装啤酒；sissy beer[美](酒精成分在3.2%以下的)淡啤酒；vapid beer走了气的啤酒

bishop 香甜果子酒加有桔子、糖和丁香等香料的果子酒

bitter 苦啤酒，由蛇麻做成的味道辛辣的啤酒；bitter苦酒常用于鸡尾酒或作为补酒由草药或根做成的苦味酒

black velvet 烈性黑啤酒和香槟参半的混合饮料

blackstrap 普通红葡萄酒

blind tiger [美、俚、废]=(blind pig)(禁酒时期)非法卖酒的酒店；[美、俚]价廉质劣的威士忌酒

Bloody Mary （番茄汁掺伏特加的）血腥玛莉酒

bock (=bock beer)烈性黑啤酒; 一杯(黑)啤酒

boilermaker 加啤酒的威士忌；喝过威士忌酒后再喝的啤酒

booze 烈酒

Bordeaux 波尔多酒一种红色或白色葡萄酒，原产于法国西南部位于加龙河畔的波尔多地区

bosa 布沙酒, 小米黄酒

brandy 白兰地，从葡萄酒或发酵果汁中蒸发出来的一种含酒精的烈酒-- brandyball带白兰地酒味的糖果；

brandy-pawnee掺水的白兰地酒

brew 酿酒-- malt brewing麦芽酿酒；home brew家酿啤酒，家酿酒

Bristol milk 布里斯托尔酒

bubbly 香槟酒

Buck's Fizz 巴克鸡尾酒

bug-juice (下等的)含酒精饮料; 劣质威士忌酒

bumbo 香甜酒, 朋溥酒

Burgundy 法国勃艮地葡萄酒，法国东南部地方产的红葡萄酒

calvados (法国)苹果白兰地酒

cassis 黑醋栗酒，黑茶藨子酒，一种用黑茶藨子植物的浆果制成的甜酒；黑茶藨子产于欧亚大陆的一种植物 （黑茶藨子 茶藨子属），结黑色浆果

cerevisia (pl. cerevisiae)[拉](=beer)啤酒, 麦酒

Chables 夏布利酒

champagne 香槟酒，香巴尼产的一种起泡沫的白葡萄酒-- bottle-fermented

champagne在瓶中发酵的香槟酒；fine champagn精美香槟；milk champagne发泡酸奶, 冒泡奶酒；pink champagne玫瑰香槟酒；split champagne小瓶装香槟酒；still champagne无泡香槟酒；sweet champagne甜香槟酒

chardonnayalso 夏敦埃酒，最初产于法国勃艮第的一种无甜味干白葡萄酒；夏敦埃酒(一种类似夏布利酒的无甜味白葡萄酒)；谐同耐葡萄(法国酿酒用白葡萄品种)-- Pinot Chardonnay比诺谐同耐葡萄(酿酒葡萄种名)

chaser 烈酒后饮品饮烈性酒之后所饮的饮料，如啤酒或水

Chianti 勤地酒，原生产于意大利西北部地区勤地山脉（意大利中部亚平宁山脉的一支）的一种通常为红色的餐用干葡萄酒；（意大利）基安蒂红葡萄酒【山姜酒作用】

cider 苹果酒-- cider brandy苹果白兰地酒；cider cup汽水酒；dry cider干苹果酒；fermented cider发酵苹果汁；fresh cider新鲜苹果汁；hard cider发酵的苹果汁, 烈性苹果酒；new cider新酿苹果酒 rough cider含醋酸的高酒度苹果酒

claret 波尔多红葡萄酒；法国波尔多地区生产的干红葡萄酒

cobbler 果汁饮品，由葡萄酒或甜酒、糖和柠檬果实制成的冷饮品；（酒、糖、柠檬汁混合成的）冷饮

cocktail 鸡尾酒，一种混合酒精饮料，通常由白兰地、威士忌、伏特加或杜松子酒加果汁或其它汁组成，并通常使其冰冷后使用-- fruit cocktail水果鸡尾酒；shrimp

cocktail河虾鸡尾酒；bamboo cocktail竹叶青鸡尾酒；cherry cocktail樱桃鸡尾酒；cranberry pineapple cocktail由酸果蔓汁和菠萝汁配制的混合果汁；

Manhattan cocktail曼赫坦鸡尾酒；Martini cocktail马提尼鸡尾酒（苦艾酒 、杜松子酒等的混合酒）

coffin varnish [美俚]蹩脚的威士忌酒

cognac 法国白兰地酒，由白葡萄酒蒸馏获得的一种白兰地酒，产于科涅克附近 collins 冰镇果子酒，由杜松子酒和柠檬汁或酸橙汁调制而成的一大杯冰镇酒-- John collins约翰科林酒（用杜松子酒， 橙或柠檬汁与冰苏打水配制的混合饮料）；Tom collins充气柠檬汁， 柠檬汽水

cooper 混合黑啤酒

cordial 甘露酒； 浸果酒， 兴奋饮料

cream 利口酒

cream of tartar 酒石

crème 烈性甜酒【山姜酒作用】

curacao 柑桂酒, 柑香酒；库腊索甜酒

cuvee 一批酿造的酒

daiquiri [古巴]代基里酒，一种由朗姆酒、莱姆汁或柠檬汁和糖混合的加冰鸡尾酒；台克利（鸡尾）酒

Dionysia 酒神节，古希腊主要在雅典举行的季节性节日，以纪念戴奥尼索斯。尤其是秋季举行，并同早期希腊戏剧发展有关；酒神狄俄尼索斯

dope [俚]酒; 软饮料(如可口可乐等)

dry 姜汁干啤酒

elixir 【药】清药酒, 精药酒, 甘香酒剂-- aromatic elixir香药酒；licorice elixir甘草酊；simple

elixir香药酒

fino 淡色干雪利酒；精制雪莉酒(西班牙雪莉酒的类型之一, 其意为高级)

firewater 烈酒，尤指威士忌等烈性酒

fizz 起泡和发嘶嘶声的饮料(特指香槟酒等)-- gold fizz金黄起泡酒

flip 混合饮料，一种由多种酒精饮料中的一种制成的混合饮料，通常还加入打过的鸡蛋；(加香料的)饮料酒(如啤酒及果酒等)-- egg-flip蛋酒

geneva (荷兰)杜松子酒-- orange geneva桔子金酒

gin 琴酒；姜酒，金酒，琴酒，一种无色的烈性酒，由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的，如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料-- gin flzz杜松子酒；pink gin苦味杜松子酒；sloe gin黑刺李杜松子酒

grappa 葡萄酒渣白兰地，一种意大利白兰地，由用于酿酒的葡萄的残渣蒸馏而来；<意>格拉巴酒

Graves （法国）格拉夫葡萄酒；格拉夫区法国西南部一个地区，处于加龙河谷内。该地区以其优质佐餐酒而闻名

grog 格洛格酒一种酒，尤指用水稀释的朗姆酒；搀水的烈酒

guest beer 贵宾啤酒，只在一段时间销售的特制啤酒

2006十大最值得拥有的体验

7最值得拥有的葡萄酒：格拉巴烈香葡萄串(全球限量版)

这是男人与女人都喜欢的。2006全球限量的

Grappolo Alexander Grappa(亚历山大·格拉巴烈

香葡萄串)来自Prosecco葡萄皮的意大利38℃蒸馏

酒。

格拉巴酒是典型的意大利葡萄酒蒸馏精华液，

只来自于意大利的葡萄蒸馏萃取，葡萄皮是最能释

放强烈的芳香的部分，因此Grappa被誉为“葡萄之

香精”。

威尼斯著名“玻璃工艺之乡”Murano工匠精巧

地手工吹造的玻璃瓶里葡萄串加上Sandro Bottega

绝妙设计令每一瓶全球限量的Grappolo

Alexander Grappa都是收藏家的“醉爱”!

Grappa格拉巴

一顿意式大餐后放弃甜品而选择一杯Grappa并非

是为了保持身材，而是无法抵挡一小杯清新却刺辣的液

体滑下喉咙后留下阵阵花果香的诱惑。

Grappa的出身算不得名贵，大概一般人听说它是用

制造葡萄酒后剩余的果渣、果皮和葡萄籽酿成的，都会

嗤之以鼻。中文有时候会意译为“果渣白兰地”，大多

数时候，酒单上还是写着看起来不那么廉价的名字“格

拉巴”。虽然是45度的烈酒，饮用的时候却不会加冰

或者用果汁勾兑，只用细小的酒杯直接一饮而尽，因为

是餐后酒，在饱腹的时候这样饮用一小杯，一般人都不

会出现醉酒现象，而且，虽然不清楚物理原因，Grappa

之所以被作为餐后酒，是因为有帮助消化的作用。

意大利人发明了这种酒并且疯狂于此，很多意大利

葡萄酒在酿造的时候只用约60-70%的果汁，留下的果

汁和渣就正好是做Grappa的原料，由于酿造葡萄酒使用的葡萄品种年份各不相同，Grappa也拥有各种不同的味道和香气，也有酿造葡萄和产地，年份的区别。按酒的品种，有新Grappa、陈年Grappa、芳香Grappa、加味Grappa四大类。新Grappa虽然是新酒在酿造的时候也已经存放了半年，酒体虽然成熟，却显得很轻透，几乎没有木桶的味道，呈很清淡的果香，对于初接触者和女性相当宜人；陈年Grappa则会有比较明显的木桶的气味；芳香Grappa则是单独用一种葡萄的果渣蒸馏出，味道跟葡萄品种有很大关系；加味Grappa因为其他水果和香料的添加，有更特别的味道和香气。 而有一些Grappa还有另外颇为吸引人的特点——盛放的酒瓶是手工吹制的玻璃瓶，或者是有长长的瓶颈，或者在瓶子内部吹出葡萄果实或者花朵、小动物的装饰，如此精湛的工艺常常被作为收藏品购买。

Alexander grappa di white

Alexander是Grappa酒中非常著名的品牌，除了

酒品质量上乘，威尼斯玻璃工艺之乡Murano工匠精巧

地手工吹造的玻璃瓶里葡萄串加上Sandro Bottega绝

妙设计让不喝酒的收藏家们也爱不释手。透明如水的酒

散发出相当浓郁的果香，由此被称为“葡萄之香精”。

除了这款限量版的酒品，也有一些普通包装。

白术的功效与作用及禁忌的功效与作用
山姜酒作用 第四篇

白术的功效与作用:白术有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，白术用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安，利水消肿、固表止汗、除湿治痹宜生白术；健脾和胃宜用炒白术；健脾止泻宜炒焦白术。

白术的功效与作用 
白术有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，白术用于脾虚食少，
1、白术治湿泻暑泻:白术、车前子等分，炒为末，白汤下10--15克。(<简便单方>)
2、白术治肠风痔漏、脱肛泻血、面色萎黄，积年久不瘥:白术一斤(糯米泔浸三日，细研锉，炒焦为末)，干地黄半斤(净洗，用碗盛于甑上蒸烂细研)。白术的功效与作用及禁忌的功效与作用。上相和，如硬，滴酒少许，众手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥饮下，加至二十丸。(<普济方>香术丸)
3、白术治虚弱枯瘦，食而不化:於术(酒浸，九蒸九晒)500克，菟丝子(酒煮吐丝，晒干)500克，共为末，蜜丸，梧子大。每服10--15克。(<纲目拾遗>)
4、白术治脾虚胀满:白术100克，橘皮200克。为末，洒糊丸，梧子大。每食前木香汤送下三十丸。白术的功效与作用及禁忌的功效与作用。(<全生指迷方>宽中丸)
5、白术治梅尼埃病:白术12克，泽泻9克，炒薏苡仁20克。水煎服，每日1剂。

6、白术治白细胞减少症:白术30克，水煎服。
7、白术治痞，消食强胃:枳实(麸炒黄色)50克，白术100克。上为极细末，荷叶裹烧饭为丸，如绿豆一倍大。每服五十丸，白汤下，不拘时候，量所伤多少，加减服之。(<兰室秘藏>积术丸)
8、白术治服食滋补，止久泄痢:上好白术500克，切片，入瓦锅内，水淹过二寸，文武火煎至一半，倾汁入器内，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，倾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜汤调下。(<千金良方>白术膏)
9、白术治妇人血虚肌热，或脾虚蒸热，或内热寒热:白术、白茯苓、白芍药(炒)各5克，甘草(炒)3克，姜、枣，水煎。(<妇人良方>乞力伽散)
10、白术治三日疟:九制於术500克，广皮400克。熬膏，用饴糖200克收。(<古今良方>)
11、白术治脾虚泄泻:白术50克，芍药半两(冬月不用芍药，加肉豆蔻，泄者炒)。上为末，粥丸。(<丹溪心法>白术丸)
12、白术治小儿久患泄泻，脾虚不进饮食，或食讫仍前泻下，米谷不化:白术一分(米泔浸一时，切，焙干)，半夏一钱半(浸洗七次)，丁香半钱(炒)。上为细末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半岁儿三丸，三五岁儿五、七丸，淡生姜汤下，早晚各一。(<小儿卫生总微论方>温白丸)
13、白术治儿童流涎:生白术捣碎，加水和食糖，放锅上蒸汁，分次口服，每天用15克。(<江苏中医>
14、白术手术后便秘:生白术60克，生地30克，升麻3克。水煎服。本法对妇科、外科手术后便秘者有效。
15、白术治心下坚，大如盘，边如旋盘，水饮所作:枳实七枚，白术100克。上二味，以水五升，煮取三升，分温三服，腹中耍即当散也。(<金匮要赂)枳术汤)
16、白术治伤寒八九日，风湿相搏，身体疼烦，不能自转侧，不呕不渴，脉浮虚而涩，大便坚，小便自利者:白术100克，附子一枚半(炮去皮)，甘草50克(炙)，生姜75克(切)，大枣六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分温三服，一服觉身痹半日许，再服。三服都尽，其人如冒状，勿怪，即是术、附并走皮中，逐水气未得除故耳。(<金匮要略>白术附子汤)
17、白术治风虚，头重眩，苦极，不知食味。暖肌，补中，益精气:白术100克，附子一枚半(炮去皮)，甘草50克(炙)。上三味，锉，每15克，姜五片，枣一枚，水盏半，煎七分，去滓，温服。(<近效方>术附汤)
18、白术治自汗不止:白术末，饮服方寸匕，日二服。(<千金方>)
19、白术治中湿，口噤，不知人:白术半两，酒三盏。煎一盏，顿服；不能饮酒，以水代之。日三，夜一。(<三因方>白术酒)
20、白术治忽头眩晕，经久不差，四体渐羸，食无味，好食黄土:白术三斤，曲三斤。上二味搀筛酒和，并手捻丸如梧子，暴干。饮服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。(<外台>)
21、白术治盗汗:白术200克，分作四份，一份用黄芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蛎同炒，一份用麸皮同炒。上各微炒黄色，去余药。只用白术，研细。每服二钱，粟米汤调下，尽四两。(<丹溪心法>)
22、白术治老小虚汗:白术25克，小麦一撮，水煮干，去麦为末，用黄芪汤下5克。(<全幼心鉴>)
23、白术治产后呕逆不食:白术五钱，姜六钱。水煎，徐徐温服。(<妇人良方>)
24、白术治四日两头疟，一、二年至三、四年不愈者，或愈而复发，连绵不巳者:於术50克，老姜50克。水煎，发日五更温服，重者二服。(<纲目拾遗>)
25、白术治牙齿逐日长，渐渐胀，开口难为饮食，盖髓溢所致:只服白术愈。(<夏子益治奇疾方>)

白术的作用与功效 
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。<医学启源>记载:[除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。"
1、白术用于脾虚水停，而为水湿、痰饮、水肿，小便不利。白术既可补气健脾，又能燥湿利水，故用之甚宜。治痰饮，常配伍茯苓、桂枝等同用，如苓桂术甘汤，以温脾化饮；治水肿常与茯苓、泽泻等同用，如五苓散或者四苓散等，以健脾利湿。
2、白术用于脾胃气虚，运化无力，食少便溏，脘腹胀满，肢软神疲等症。白术有补气健脾之效。治疗脾气虚弱，食少神疲，常配伍人参或者党参、茯苓、甘草等同用，以益气健脾；治疗脾胃虚寒，腹满泄泻，常配伍人参或者党参、干姜等同用，以温中健脾；治疗脾虚而有积滞，脘腹痞满，常配伍枳实同用，以消补兼施。
3、白术用于脾虚气弱，胎动不安。白术有补气健脾，安胎之功，常配伍砂仁同用。
4、白术用于脾虚气弱，肌表不固而汗多。白术能补脾益气，固表止汗。可单用或者散服，或配伍黄芪，浮小麦等同用。

参苓白术散
用法用量:口服。一次6--9克，一日2--3次。
功效:补脾胃，益肺气。
主治:用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。

参苓白术丸
规格:每100粒重6克
用法用量:口服，一次6克，一日3次。
注意事项:泄泻兼有大便不通畅，肛门有下坠感者忌服。服本药时不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。不宜喝茶和吃萝卜以免影响药效。
功效:健脾、益气。
主治:用于体倦乏力，食少便溏。

白术价格
2013。11。11最新价格范围:19。00-23。00 元/公斤
贮藏条件:置阴凉干燥处，防蛀。

白术祛斑
白术有延缓衰老的功效，还可以增强免疫功能，扩张血管。用白术粉蘸酒(或醋)如研墨之状，均匀涂抹脸上，可治雀斑和黑斑。圣医李时珍曾说此方治雀斑极佳。
白术嫩肤粉
功效:滋润肌肤，这比任何化学合成的化装品都有效且无副作用，不刺激肌肤，尤其是在晚上。
用法:每晚洗面后取白术粉搽于手、面部，次日清晨洗去。

白术美白面膜
用法:将白芍粉，白术粉，白茯苓粉各小许，用食醋小许，清水适量浸20至30分钟，然后涂上脸面，待水份吸收后洗去。
食法:可直接用白开水送服中药粉。内调外用，效果更好。

白术祛雀斑面膜
材料:白术粉10克，水、酿造白醋适量。
用法:将白术粉用水、适量白醋调匀，均匀涂抹脸上，15--30分钟洗去即可。
功效:可治雀斑和黑斑。

半夏白术天麻汤
组成:黄柏2分，干姜3分，天麻5分，苍术5分，白茯芩5分，黄耆5分，泽泻5分，人参5分，白术1钱，炒曲1钱，半夏(汤洗7次)1钱5分，大麦糵面1钱5分，橘皮1钱5分。
用法:上(口父)咀。每服半两，水2盏，煎至1盏，去滓，食前带热服。
功效:温凉并济，补泻兼施，补脾燥湿，化痰息风。痰厥头痛，咳痰稠粘，头眩烦闷，恶心吐逆，身重肢冷，不得安卧，舌苔白腻，脉弦滑。现用于美尼尔氏综合征见有上述症状者。
禁忌:阴虚肝阳上亢引起眩晕头痛者忌用。

白术是什么
白术为菊科植物白术的根茎。白术别名山蓟、杨枹蓟、术、山芥、天蓟、山姜、山连、山精、乞力伽、冬白术等。根据炮制方法的不同分为白术、焦白术、麸炒白术、土炒白术，炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防蛀。
白术禁忌人群:阴虚内热、津液亏耗者慎服；内有实邪壅滞者禁服。
白术食疗作用:白术味苦、甘，性温；归脾、胃经；芳香质柔，可升可降，守而不走，具有健脾益气，燥湿利水，固表止汗，安胎的功效。
白术主治脾气虚弱，食少腹胀，大便溏泻；痰饮，水肿，小便不利，湿痹酸痛，气虚自汗，胎动不安。

白术的功效与作用及食用方法
白术酒1:胎动不安
配方:白术60克。
制法:将上药为细末，每用6克，黄酒50毫升，同煎数沸，候温顿服。
主治:妊娠脾虚气弱，胎气不安。
用法:每日早、午、晚各1次。
来源:<备急千金要方>

白术酒2:乌须黑发
配方:白术二十五斤。
制法:上一味，口父咀，以东流水两石五斗不津器中渍之，二十日去滓，内汁大分中，夜候流星过时，抄已姓名置盆中，如是五夜，汁当变如血，取以渍曲，如家酝法。
用法:酒熟取清，任性服之。
主治:除万病，令白发反黑，齿落更生，面有光泽，久服长年。
来源:<千金翼方>

白术醋
材料:白术、米醋各适量。
做法:将白术洗净、晾干、切片放入容器中，倒入米醋泡7日，7日后即可用之。
用法: 每次服用10毫升。每日1次。
功效:白术醋具有祛除面部黑斑的功效。长期服有美容的作用。

白术膏
组成:白术500克、陈皮120克
用法:煎膏。每次服15--20毫升，开水冲服。
主治:脾胃不和，饮食无味，大便泄泻。
来源:<医学入门>卷七。

白术膏
组成:白术半两，白茯苓1分，人参(去芦)1分，滑石1分，泽泻半两。
制法:上为末，炼蜜和膏。
主治:小儿暑月中热，或伤暑伏热，头目昏痛，霍乱吐泻，腹满气痞，烦躁作渴，小便不利；并治小儿脾胃不和，腹胀气痞，不美乳食。
用法:每用1皂子大，米饮化下，不拘时候。
来源:<卫生总微>卷十。

白术通便茶
原料:白术5g、生地3g、升麻3g、花茶3g。
用法:用白术、生地、升麻的煎煮液300ml，冲泡花茶后饮用。
功能:健脾止泻。
用途:便秘。
来源:传统药茶方。

白术五味子汤
处方:白术(炮)半两，五味子半两，丁香半两，人参(去芦头)半两，款冬花半两，细辛(去土)1分。
制法:上为细末。
功效主治:小儿咳嗽，气逆上喘。
来源:<普济方>引作[白术五味汤"。

白术老姜茶
材料:白术5g、老姜3g、花茶3g。
用法:用250ml水煎煮白术、老姜至水沸后，冲泡花茶后饮用。
功效:温胃止疟。
主治:四日两头疟。
来源:<纲目拾遗>。

白术猪肚汤
材料:鲜猪肚半个，白术30克，槟榔6克，生姜4片
做法:将猪肚切去肥油，洗干净，放入开水中去除腥味，刮去白膜；同时用清水洗净白术、槟榔、生姜，然后将全部汤料同放入汤锅内，加适量清水煮汤，文火煮2小时后，调味饮用。
功效:健脾益气，消食和胃

白术防风汤
处方:白术(四钱) 防风(八钱) 黄蓍(四钱)
功能主治:若服[羌活防风汤"有自汗者。
用法用量:上分二贴，每贴水二盏，煎至八分，食后服。
来源:明·方贤著<奇效良方>

党参白术汤
组成:党参、白术、。茯苓、炙甘草、当归、川芎、熟地黄、白芍、黄芪、肉桂。
用法:水煎服或炼蜜为丸。
功效:益气补血。
主治:疮疡气血虚弱，溃疡脓液清稀，经久难愈者。

黄芩白术汤
组成: 黄芩5钱，白术5钱，苏叶2钱5分。
主治: 妊娠中湿，或因早行感雾露之气，或冒雨，或久居下湿之地，或汗出取冷水浴之，其证发热，骨节烦痛，身体重著，头痛鼻塞。
用法用量: 加生姜5片，水煎服。
出处: <万氏女科>卷二。

白术芍药粥
材料:白术15克，芍药10克，粳米100克。
做法:将白术与芍药一起放入锅内，加水煮沸15--20分钟，滤取汁液，放入粳米，用文火熬煮成稠粥即可。随量服用。
功效:调和肝脾。适宜于肝脾不和型慢性腹泻者服用。

豆蔻白术丸
药物组成:白术2两，附子1两，肉豆蔻1两。
制备方法:上为细末，蒸枣肉为丸，如梧桐子大。
用法用量:每服30丸，食前米饮送下。
方剂主治:洞泄，形瘦腹大(月真)胀，食毕即下者。
处方来源:<鸡峰>卷十四。

白术汤1
处方:白术(二钱) 厚朴(姜制。二钱) 防风(去芦。二钱) 附子(炮。去皮脐。一钱) 橘红(一钱) 白藓皮(一钱) 五加皮(一钱)
功能与主治:治脾经受病，多汁恶风，身体怠惰，四肢不动，不能饮食，口角两边黄者可治；其状但踞而腹满，通身黄白色，口吐醎水，风中于脾也，急灸脾腧百壮，目下及手足青者不可治。
用法与用量:上作一服，水二钟，生姜五片，煎至一钟，不拘时服。
来源:明·方贤著<奇效良方>

白术汤2
药物组成:白术(锉，炒)1两，赤茯苓(去黑皮)1两，人参1两，甘草(炙)1两，厚朴(去粗皮，生姜汁炙)1两半，枳壳(去瓤，麸炒)1两半。
制备方法:上为粗末。
用法用量:每服5钱匕，水1盏半，煎至8分，去滓温服，不拘时候。
方剂主治:产后霍乱吐利，不思食。
处方来源:<圣济总录>卷一六二。

白术汤3
异名:白术散(<医学六要>卷二)。
组成:白术 人参 草果仁 干姜(炮) 厚朴(姜制，炒) 肉豆蔻(面裹，煨) 橘皮(去白) 木香(不见火) 麦蘖(炒)各30克 甘草(炙)15克
用法:上药哎咀。每服12克，用水300毫升，加生姜5片，大枣1枚，煎至200毫升，去滓，空腹时温服。
主治:脾劳虚寒，呕吐不食，腹痛泄泻，胸满喜噫，多卧少起，情思不乐，肠鸣体倦。
来源:<重订严氏济生方>。

白术汤4
组成:白术1两，人参1两，荜澄茄1两，诃黎勒(爆，去核)2两，丁香3分，草豆蔻(去皮)3分，黄耆3分，附子(炮裂，去皮脐)3分，白茯苓3分，麦糵(微炒)3分，沉香3分，陈橘皮(汤浸，去白，焙)3分，木香3分，枳实(去瓤，麸炒)半两，甘草(炙)。
制备方法:上锉，如麻豆大。
用法用量:每服3钱匕，水1盏，加生姜5片，大枣2个(擘破)，煎至7分，去滓温服，不拘时候。
方剂主治:脾痹，心腹胀满，不欲饮食，食则气滞体重，四肢无力。
来源:<圣济总录>卷十九。

白术汤5
组成:人参1两，白茯苓1两，白术1两，木香1两，甘草1两，黄耆1两，干葛2两。
用法:上为粗末。每服5钱，水煎服。不同阴阳，并宜服之。
主治:小儿泄泻，胃热烦渴。
来源:<玉机微义>卷六引<易简>。

白术汤6
组成:白术、黄芩、当归各等分。
制备方法:上为末。
用法用量:每服2-3钱，水煎，食前服。
主治:孕妇痢呕吐血，孕妇下痢，脉虚数者。
来源:<儒门事亲>卷十二。

白术汤7
组成:白术2两，五味子1两，茯苓1两，甘草1分，半夏4个(洗去滑，切作16片)。
用法:上为散，分作16服。水1盏半，加生姜5片，半夏1片，煎7分，空腹服。
主治:五脏伤湿，咳嗽痰涎，憎寒发热，上气喘急。
来源:<三因>卷十二。

白术丸
组成:白术1两，赤茯苓1两，附子3分(炮裂，去皮脐)，桂心1两，紫菀3分(洗去根土)，诃黎勒皮1两，前胡1两(去芦头)，桔梗3分(去芦头)，人参1两(去芦头)，陈橘皮3分(汤浸，去白瓤，焙)，槟榔半两，半夏1两(汤洗7遍去滑，炒令微黄)。
用法:上为末，以生姜汁煮面糊为丸，如梧桐子大。每服30丸，食前以枳壳汤送下。
主治:肾脏虚损，心膈痰癖，壅滞多唾，腹胁妨闷。
来源:<圣惠>卷七。

白术丸
组成:白术500克(土炒，研末) 生地250克(饭上蒸熟)
用法:上药捣和，干则少入酒为丸。每服15丸，米饮下，日三次。
主治:痔漏，脱肛下血，面色萎黄，积年不愈者。
来源:<杂病源流犀烛>卷十七。

白术丸
组成:白术1两半，牛膝(去苗，酒浸，切，焙)1两半，巴戟天(去心)1两半，菟丝子(酒浸，别捣)1两半，熟干地黄(焙)3两，桂(去粗皮)1两。
用法:上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服20丸，空心、晚食前温酒送下。加至30丸。
主治:风虚，脚弱无力，肌瘦不能食。
来源:<圣济总录>卷八。

白术麻黄散
药物组成:白术(炮)1分，干葛1分，麻黄(去节)半两。
制备方法:上为末。
用法用量:每服半钱，荆芥汤送下。服后忌冲风，须有汗如水出，再进1-2服。
方剂主治:小儿慢惊将发。
处方来源:<幼幼新书>卷九引<石壁经>。

桑葚酒的功效与作用
山姜酒作用 第五篇

桑葚酒的功效与作用:桑葚酒是一种果酒，桑葚酒是水果酒之中的极品，桑葚酒具有滋补、养身及补血之功效，桑葚酒不但可以改善女性手脚冰冷毛病，桑葚酒更有补血、强身、益肝、补肾、明目作用，桑葚酒的家庭做法流程

桑葚酒的功效:
桑葚酒是一种果酒，桑葚酒是水果酒之中的极品，桑葚酒具有滋补、养身及补血之功效，桑葚酒不但可以改善女性手脚冰冷毛病，桑葚酒更有补血、强身、益肝、补肾、明目作用，桑葚酒的家庭做法流程:原料--验收--破碎--入缸--配料--主发酵--分离--后发醉--第一次倒缸(池)--密封陈酿2--3个月--第二次倒缸(池)--满缸(池)密封陈酿4--6个月--第三次倒缸(池)--澄清处理--过滤--调配--贮存1--3个月--过滤--装瓶--成品。

1、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2、常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
3、桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
4、桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，
5、桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
6、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；

桑葚酒的作用:
1、桑葚酒用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗；
2、桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。
3、桑葚酒用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利；
4、桑葚酒用于降血压，降血糖，改善血管硬化；
5、桑葚酒用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软；
6、桑葚酒适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热；
7、桑葚酒可治疗须发早白，清热明目；
8、桑葚酒适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等；
9、桑葚酒可治疗妇女闭经和月经不调；

桑葚酒的家庭做法:
工艺流程:
原料--验收--破碎--入缸--配料--主发酵--分离--后发醉--第一次倒缸(池)--密封陈酿2--3个月--第二次倒缸(池)--满缸(池)密封陈酿4--6个月--第三次倒缸(池)--澄清处理--过滤--调配--贮存1--3个月--过滤--装瓶--成品。桑葚酒的功效与作用。

操作要点:
原料验收:红色、紫红、紫色或白色，无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟，含糖低，不予收购。剔除外来杂物，用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器盛装，不得使用铁制品。
破碎:用破碎机、木制品工具均可，尽可能将囊包打破为宜，渣汁一起入缸(池)发酵。配料:按100千克原料加水150--200千克、白糖40--50千克、偏重亚硫酸钾20--25毫克/千克，搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。
主发酵:原材料入缸(池)后，用搅拌或振荡设备搅拌均匀，温度控制在22--28度，几小时后便开始发酵，每天搅拌或翻搅2次，发酵时间控制在3天，主发酵结束立即分离皮渣。桑葚酒的功效与作用。
分离:用纱布、白土布或其他不锈钢设备过滤，使皮渣与发酵液分开，将皮渣压榨，榨汁与发酵液合并一起进行后发酵，后发酵时间控制在1周内完成，残糖含量在0。2%以下为终点。
倒缸(池):发酵结束进行三次倒缸(池)，将上层酒液转入消毒后的缸(池)中，下层的沉淀蒸馏回收酒分。每次倒缸后，取样测定酒度，补加脱臭酒精至17度 18度。
澄清处理:采用冷、热或下胶处理，下胶量经试验测定。 调配:按成品质量要求配料，各种原材料的加入量按酒的等级计算。调配后贮存1--3个月后过滤装瓶出厂。

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