导读: 茶艺师工作内容1、鉴别茶叶品质;2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;3、选配茶点;4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保...
茶艺师工作内容
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
3、选配茶点;
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;
6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
茶艺师岗位职责
1、鉴别茶叶品质。
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。
3、选配茶点。
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、辨别生茶和熟茶,把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
茶艺师岗位要求
1、需要掌握一定的茶艺知识和技能(包括基本的茶叶知识和待客礼节、茶的起源、功效以及种类等);
2、熟悉主要的冲泡器具和冲泡方法;
3、掌握茶叶质量分级知识,掌握茶叶储藏保存知识;
4、熟悉品茶用水知识,即品茶与水的关系;
5、掌握茶艺专用外语基本知识;
6、熟稔各种茶叶的相关知识,如品种、产地、口感等;
7、获得相关职业资格证书。
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