不断学习和成长实习报告

导读：　在酒店工作实习的第四个月啦~可是海南的小伙伴们才开始实习，而同样的是，我也要2月份才能实习结束。啊，理想很丰满，现实太骨感，那就写写实习报告静一静吧。...

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不断学习和成长实习报告

　　在酒店工作实习的第四个月啦~可是海南的小伙伴们才开始实习，而同样的是，我也要2月份才能实习结束。啊，理想很丰满，现实太骨感，那就写写实习报告静一静吧。

　　现在工作基本上手，迄今为止也没有犯太大的错误(其实也很感谢经理，刚开始的时候时不时还要帮我收拾烂摊子)，奇葩的客人倒也是遇到了一些。如今每天都很有规律地上班下班。一天下来，可能会感叹今天的入住率高、悲叹怎么预订电话这么少、记得某些奇葩的客人或者很Nice的客人。下班或者休假时在寝室看看电视、翻翻书、时不时出门沿着锦江跑步。生活仿佛逐渐平静了下来，没有太大的波澜。但是这种逐渐适应的感觉也是有坏处的：就是变得慵懒，沉溺在当前的环境中，止步不前，找不到怎样进一步提升自己的方法。

　　所以，说到“在学习中提高工作能力”，就想起了目前我正在关注的“如何进一步提升自己”。在酒店的服务信念中有一条是这样的：“我有不断学习和成长的机会”。接下来我就分成两部分来具体说明探讨一下。第一部分说说许多人一起参与的：培训。第二部分说说自己一个人的修炼。

　　PART1 培训

　　其实说到培训也分成了两个部分：一部分是酒店针对全体实习生的培训。另一方面是部门内部的培训。

　　说到酒店针对全体实习生的培训，我给出的差评会多于好评。在入职培训的时候，我就拿到了这样的一份资料。如图所示，这展示了实习生从进入酒店实习到实习结束需要接受的培训课程。通过体系可以看出，该培训体系算是很全面的：其中有定期40天一次的实习生沟通会议、对客服务方面的培训、基础知识培训等等。目前我参加过的有入职培训、每个月召开一次的实习生沟通会议、信息安全保护培训(网上课程)。

　　现在重点说说实习生会议。首先，值得肯定的是，实习生会议每月一次准时召开，时长1小时，并且都会由人力资源部前期准备好培训资料，这算是酒店做的很不错的一点。但实习生会议尚存在一些待完善之处之处。

　　实习生大会一般会由三个部分构成：实习生或高管自由分享讨论、驻店经理致辞及解答问题、围绕某一话题的培训。仅仅一个小时的时间需要塞下这三部分，可以说是挺紧张的。甚至有一次出现过的状况就是：驻店经理解答问题结束的时候，一个小时就已经结束了。由于时间限制，还没有进入主题的培训就被迫宣布结束了。而能够正常把握好时间，进入主题的培训，讨论的话题其实很不错的。可见培训部是做了很充足的准备的。所以根本要解决的问题，是要把握控制好各部分的时间，充分利用好这一个小时。无我期待可以珍惜这个难得的机会：一方面可以通过培训提升自己，另外一方面，这也是可以和其他部门的实习生交流讨论的难得机会，可以了解到酒店的其他部门的一些知识，也是在扩宽自己的视野。

　　而部门内部的培训，我必须是要点一个大大的赞。至少在预订部，部门内部的培训是做得非常好的。进入部门，首先接受的是一系列成系统的职业培训，具体内容当然就是关于如何开展日常工作的。开展这个培训的可能是部门培训师，也可能是部门经理。我也非常荣幸，这些前期的培训都是部门经理直接带我做的。每个部门的培训师基本上每个月都会召开一次培训师会议，接受人力资源部的指导和管理。培训师会提前制定下个月的内部培训时间表：根据部门内部需求安排具体的培训项目(比如：比较重要但容易忘记和混记的客房优惠政策、不同类型和等级的VIP客人拥有的福利、my learning share等等)、培训人(可能是老员工，也可能是新员工。重要的是提前做好准备功课，然后和大家一起学习、复习、巩固一下)、培训时间(可能会根据具体工作繁忙情况对提早设定的时间稍作调整)。

　　内部培训更多的是针对日常工作的，所以实用性也很高。并且内部培训的氛围很好，大家相互沟通和交流的比较多，有不懂和疑问的地方也可以马上提出来解决和探讨。所以每一次部门内部培训结束之后都觉得很不错，受益良多。

　　PART2自学

　　培训是定期的，有规律的，接受的东西也是共享的。要让自己和别人有所差异，要让自己变得与众不同，就必须要学会自己在日常的工作中寻找机会多多自我提升。一方面，因为每个人掌握的东西熟悉程度不同，所以我会在工作中多多总结，记下自己生疏的部分。并且对自己犯下的错误有一个记录。时常将记录错误和注意事项的本子翻出来看看，这样可以提高自己的工作效率，避免再犯同样的错误。另一方面，就是要学会利用工具。在丽思卡尔顿酒店，我们拥有一个学习的平台，叫做：my learning.

　　这个平台上有许多的课程。有中文的、英文的，涉及到酒店工作的方方面面，是一个非常强大的在线自学平台。经理说：“很少有实习生可以拿到进入这个平台的权限，你要好好珍惜哦。”所以很感谢自己的幸运，我也在尽可能得去学习上面的课程：利用工作的空闲时间、甚至是在下班之后多留一个小时来学习。关于网络课程质量的评价?其实总体来说，还是非常不错的。不是单纯的说教，而是结合了实例，配有视频音频。并且每一个课程结束之后都会有一堂测试，测试的成绩超过总分的80%才可以获得这门课程的结业证书。课程内容涵盖多个方面，并且内容也比较全面，但是说句实话：这些课程得到的东西更多的是感性上的。也就是说：不会给你的工作带来直接的帮助，但是确是在潜移默化得塑造你的事业观、处事方式等等。

　　因为我经常会多花一点时间去看my learning，部门培训师知道后，上个月的部门内部培训就安排了我给大家带来一场my learning share(就是和大家分享自己在这个平台上学到的知识)。精心准备了好久，和部门的人分享的时候还有一点小紧张呢。不过最后我分享的东西得到了很高的评价!部门经理还给我发了一张first class卡作为表扬!蛮开心的!希望自己可以坚持下去，保证每周至少完成一个课程的学习吧~多多益善，加油!

　　另外还想简要地多提一点的，就是英语学习的重要性。一方面，掌握好英语才能更好的工作。工作使用的电脑都是全英文的，记得刚开始接触的时候还很不适应呢。不过后来习惯了也觉得还好。另一方面，掌握好英语才能更好的交流，拥有更多的机会。酒店的总经理、驻店经理等高层很多都是外国人，虽然他们都有翻译，但是面对面交流的时候，可以流利的使用英语定会给对方留下良好的印象。我们也可以发现，总监级别之上的高管，英语基本上都是非常好的。可见，英语在职场晋升中的重要地位。所以，即使不再学大学英语了，也不能将此抛在脑后呀!

　　其实说到底，无论是集体培训还是自我学习，我觉得最重要的是：不要停止学习，不要安于现状，不要放弃成为更好的自己。

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