篇一 顶级,石蛙生财有道石蛙 宁志刚养殖龙虎山石蛙致富【顶级,石蛙】 [生财有道]崇尚自然的石蛙财富(20140121)
江西龙虎山拥有优越的自然条件,当地的石蛙非常有名,被誉为“百蛙之王”。龙虎山的石蛙肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。宁志刚让龙虎山石蛙再次成为龙虎山的特色代表,为龙虎山带来声誉的同时也带来了利益。【顶级,石蛙】 石蛙。其实它真正的学名叫棘胸蛙。它和林蛙一样,本来是生活在大自然中的野生蛙。人工养殖,如果技术掌握不到位的话,很难成功。可是江西龙虎山的宁志刚,把它养殖成功喽。【顶级,石蛙】 好吃的石蛙不但味道鲜美,而且营养价值很高,富含高蛋白、多种维生素和矿物质。石蛙的药用价值也很高,具有补虚损、解热毒、驱痨瘦、化毒疮的功效。对于这一点,《本草纲目》里也有记载:石蛙主治:“小儿痨瘦,疳瘦最良”,石蛙在我国食用的历史也比较久远。自古以来,它就是皇家宫廷的名贵山珍之一,被人们称为“食之长寿、药用化疮”的珍贵野味。但多年来,石蛙作为野生物种,一直是被保护的对象,要想品尝到它的美味还真不容易。
今天的主人公宁志刚,39岁,江西龙虎山人,养殖石蛙已经有4年时间了。接下来咱们就走进宁志刚与龙虎山石蛙的创业故事。
龙虎山位于江西省鹰潭市的西南部,是典型的丹霞地貌,被誉为中国第八处世界自然遗产。在这样优美的环境里,宁志刚创造了大额财富。
石蛙是我国特有的大型野生蛙,因胸部有大团刺疣又得名棘胸蛙,近代中医药认为经常食用石蛙可以补中益气、活血消积、清热解毒、补虚止咳等。石蛙主要分布在我国南方丘陵山区。本草纲目拾遗和中国药用动物志对其都有功效的记载。美食家更是因为其肉质细腻、味道鲜美称其为“百蛙之王”。
石蛙并不是龙虎山的独有品种,那龙虎山的石蛙又好在哪里呢?由于本地环境海拔高,环境好,长成商品蛙需要3年时间,因此肉质细腻。水质的标准达到