作文《家乡的小吃》

导读：　　　数千年来，在坦荡无碍的中华大地上，农业社会的传统与儒家重道轻器的观念相结合，催生了众多风味各异的手工小吃。中国招生考试网www ch ...

　　数千年来，在坦荡无碍的中华大地上，农业社会的传统与儒家重道轻器的观念相结合，催生了众多风味各异的手工小吃。中国招生考试网www.chinazhaokao.com 小编为大家整理的相关的作文《家乡的小吃》供大家参考选择。

　　一、作文《家乡的小吃》

　　家乡的小龙虾

　　小龙虾是我们这座繁荣富茂的科技之城合肥的特色小吃。

　　小龙虾的做法很简单：先把小龙虾洗净，放入油锅里炸几分钟，然后放入各种调料，再焖上一会儿，小龙虾就新鲜出'炉'了。

　　刚刚端上来的小龙虾，整齐地摆在白盘子里，小龙虾的壳非常硬，红里透亮，两只大钳子摆在胸前，仿佛一只活生生的大龙虾正挥舞着大钳子在跟我示威呢!香气扑鼻而来，我望着散发着香气的小龙虾，口水在嘴里直转悠，当快要流出来时，才一下子咽回去。'赶快吃吧!'在妈妈的发号施令中，我迫不及待地拿起一只小龙虾，把小龙虾的头拽了下来，对准虾脖子吸了一口，小龙虾的辣汁与虾黄立刻流到嘴里，在嘴里徘徊着，味道久久不能散去，脆脆的虾头在嘴里'咯吱咯吱'响。接着，我又往虾壳上咬了一口，中间立刻出现了一条缝，我从缝旁边把虾壳一点一点撕掉，我费尽九牛二虎之力，鲜嫩的虾肉与麻辣的调料搭配在一起，真是极品啊!我将沾满辣油的小龙虾肉送进嘴里，辣味刺激着舌间，慢慢扩散开来，真是棒极了!我见一个小龙虾吃完了，便将'魔爪'向下一个龙虾伸去，越吃越香，越吃越辣，我的手和嘴上的沾慢了辣油，清水鼻涕像双龙出洞，刚探出头，就被我吸了回去，喉咙辣得要喷火了，但手就是那么不自觉的向小龙虾抓去，之到一盘小龙虾见了底，才心满意足的拍拍肚皮回家。家乡合肥已举办了六届龙虾节，外地游客来的人数高达15万人，合肥还被誉为'中国淡水龙虾之都'呢。我爱美味的小龙虾，更爱我美丽的家乡合肥!

　　二、作文《家乡的小吃》

　　家乡的小笼馒头

　　我的家乡在“鱼米之乡”??无锡。那里有许多的特产：有酱排骨，油面筋，太湖三白……其中，我对家乡的小笼馒头情有独钟。

　　在无锡，许多店里的小笼馒头最地道。人们都爱到那里去品尝小笼馒头。小笼馒头与其它馒头的做法很不一样呢!面点师傅先把白白的面粉放在台子上，然后在面粉上浇一大勺水，把面粉不停地揉、搓、拉……直到那面团变得粘粘的，有弹性为止。为了使面团不要太湿，面点师傅在台子上撒了一层干面粉，把面团撕成一小团一小团的，然后用擀面杖把那小面团在擀面份上压成面饼，最后包上肉馅，放进蒸笼里蒸熟就行了。蒸出来的小笼馒头小巧玲珑，成半透明状，晶莹透黄，真让人看了有种想咬上一口的冲动。别急，别急，不要忘了小笼馒头里的汁是烫的哦!对了，我告诉你，吃小笼馒头可是很有讲究的哦!你先在小笼馒头上要一小口，让汤汁慢慢流入你的口中，这时，肯定有一股鲜中带一点甜的味道在你口中回荡。当你吸完汤汁时，可以不用当君子淑女了，便能大口大口地把整个小笼馒头吃掉了。如果你在吃的时候再吃一碗馄饨的话，一定会更加美味的哦!

　　记得有一次，我和爷爷去吃小笼馒头，因为我太喜欢吃它了，所以我夹了一个便狼吞虎咽地吃了起来，可却忘了小笼馒头里的汤汁是烫的，害得我的舌头都给烫红了，是我狼狈不堪。这又能怎么样呢，谁叫我像八辈子没吃过小笼馒头一般吃得这么急呢?从那以后，我每次吃小笼馒头都细嚼慢咽了。

　　听了我的介绍，你一定既心动又嘴馋了吧!那就来无锡品尝着鲜美可口的小笼馒头吧!一定会让你不枉来此!

　　三、作文《家乡的小吃》

　　家乡的小吃

　　俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡??明溪的特色小吃就是客秋包。

　　一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点，也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店，你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单，只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂，与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅，然后捏出一小团，把它捏平，把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成，色香味俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后，客秋包一个个白生生，白嫩嫩的，“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑，形似弯月，晶莹透黄，弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水，只要一掀开锅盖，香味就扑鼻而来，叫你垂涎三尺，迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的，吃时要先沾一些醋，再放进嘴里。肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比，一种清新的感觉就会涌入你的心中，让你感觉神清气爽。到了冬天，只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包，顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。

　　我爱家乡的小吃??客秋包。它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是他朴实、地道，心系着我们客家人对故乡的思念。

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