摇滚鸡腿的做法

导读：　摇滚鸡腿的做法(共2篇)小伙夜市摆摊卖“摇滚烤鸡”月入2万10月10日晚，我去地摊网站长小软像往常一样去逛地摊搜集素材，目的是为了通过其他摊友的一些案例给其他想通过地摊创业的摊友一些鼓励和一些地摊经验吧，今天我们采访的主人公是一位做食品行业地摊的，也就是小吃，叫做“摇滚烧烤”。而且是一位小帅哥，用最流行的词叫做小鲜肉，到底...

篇一 摇滚鸡腿的做法
小伙夜市摆摊卖“摇滚烤鸡”月入2万

　　10月10日晚，我去地摊网站长小软像往常一样去逛地摊搜集素材，目的是为了通过其他摊友的一些案例给其他想通过地摊创业的摊友一些鼓励和一些地摊经验吧，今天我们采访的主人公是一位做食品行业地摊的，也就是小吃，叫做“摇滚烧烤”。而且是一位小帅哥，用最流行的词叫做小鲜肉，到底有多帅呢？一个月能赚多少钱呢？下面跟着地摊妹一起来认识一下这位小鲜肉吧。

　　地摊妹：你简单的给其他摊友介绍一下自己吧。

　　摊友：各位摊友好，我叫王端，1988年出生于贵州六盘水的一个小山村，高中毕业后来义乌打工，在饰品厂做工人，来义乌已经6年了，去年开始摆地摊创业，最开始是做最熟悉的饰品行业，在小区卖一些小饰品，但是看的人很多，买的人很少，看见很多人卖衣服和袜子鞋子之类的很好卖。然后卖过童装，但是因为尺码各方面的优点复杂也放弃了，今年6月份开始做这个摇滚烤鸡，因为我发现不管是什么商品客户都有可能不买，而且重复消费相对比较差，但是吃的东西不一样，只要好吃回头客很多，前面两个月因为不是很熟悉赚得比较少，最近2个月每个月都是2万多利润。

　　地摊妹：你说的摇滚烤鸡的做法你是培训的还是买的秘方还是什么呢？

　　小王：摇滚烤鸡的制作并不复杂：将事先腌好的鸡腿或鸡翅或整只鸡串或者鸭在特制的铁杆上，在炭火上来回翻滚烤制就行。摇滚烤鸡的制作方法虽不难，但要想烤出的鸡鲜嫩可口，也不太容易。就像我们平时做菜一样，一样的菜和一样的调理每个人做出来可能不太一样，火候是时间啊什么的因素太多，不过，我有我的绝技：特制的调料、精准的火候拿捏。加上自己比较开朗，对每个客户都是笑脸相迎，很多客户也夸我笑得好看呢。

　　地摊妹：你在销售上面有什么技巧吗？

　　小王说：“限量销售是我的秘诀，也就是网上说的饥饿营销，我每天准备的货基本上是定量的。我每天将准备好的货精心烤制，保证质量。这样没有积压，收入稳定，人比较轻松。同时，我限量供应后，现在每天都有人来晚了没买到——今天没买到，明天他会再来买。”

　　地摊妹：拿如果烤熟了还没有人买怎么办呢？拿起来又不新鲜了。

　　小王：时间放长了，就多加点孜然。“鸡翅看上去要黄。样子好，一天卖100串是小意思。”一辆铁皮车的成本是800元(

　　地摊妹：你能大概说说考一只鸡大概需要多长时间吗？

　　小王：这样吧，现在我教你来亲自考一只鸡，看看时间，结果从把鸡放到叉子上到考熟整个过程差不多只需要10分钟，而且一次性可以烤3支，一台烤箱可以放6根支架，所以算下来一次性可以烤18只，下午5点多开始出摊，6点下班时间开始陆续有人，到晚上10点就基本上没人了，准确来说是9点就差不多没人了，所以就只有3个小时的时间。 　

　　地摊妹：感谢你接受我们的采访，我们会把你的文章写成一篇文章通过我去地摊网以及地摊创业网的公众号（ditan57)分享给更多的摊友，你愿意吗？

　　小王：我还求之不得呢，我记得当初我想创业的时候还在百度到处找文章建议呢，当时也没什么资金和能力，多创业也是一种不太敢但是想试试的态度，如今能相对稳定也是经历了好长一段时间的辛苦，可是最后还是得提醒大家一点的是创业真的很辛苦，尤其是摆摊。如果想做的摊友一定要坚持，过程中多总结。

　　最后地摊妹给大家的一点建议，关于摇滚烤鸡的销售地点，销售地点随处去，车站、码头、购物中心、大型超市、商业街、餐饮小吃街，夜市、工业区、步行街、学校、农贸市场、旅游景点等。到当地城市人流量最大、最热闹的地方，人越多的地方生意越好。让你统治闹市，雄霸街头，轻松实现创业梦。

篇二 摇滚鸡腿的做法
疯狂烤鱼加盟费多少钱?市场广阔投资预计20万以上

　　疯狂烤鱼加盟费及项目简介：

　　品牌名称：疯狂烤鱼

　　投资金额：20万以上

　　招商地区：全国

　　合作模式：加盟直营

　　直营店数量：5家

　　加盟店数量：97家

　　 疯狂烤鱼，时尚营养，消费者喜爱，餐饮业大热，满足消费者的味蕾需求，吸引投资商的目光。疯狂烤鱼，行业知名品牌，独特烤鱼，独家技艺，复合式经营带来多元化盈利，帮助很多小本创业者走向了成功，是个值得投资的项目。

　　 疯狂烤鱼加盟优势：

　　 疯狂烤鱼规范技术、独特工艺、易学易会，精选四十多种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。金牌原产酱料，味道更加独特，疯狂烤鱼为人们带来绝佳享受的同时为创业者带来了致富的机会。健康营养养生，药食同源，档口、美食城、直营店，店店火热，疯狂烤鱼招商总部一站式服务，让你全年持续盈利，小本投资的最佳典范，不容错过!

　　 疯狂烤鱼不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又首创了奥尔良口味、新西兰风味等十几种味型，满足了不同人的口味需求。

　　 更为独特的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样，在汤锅中下各种小菜、豆制品、下各种粉丝口味更是一绝，由专门老师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会，简单易学。

【摇滚鸡腿的做法】

　　 疯狂烤鱼投资不大、开店灵活、经营轻松：投资烤鱼无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营。疯狂烤鱼市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季，口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌.收益高！

　　疯狂烤鱼加盟费多少?疯狂烤鱼加盟费及投资预算表：

　　你知道疯狂烤鱼加盟费多少呢？下面就让创业第一步网小编告诉你投资疯狂烤鱼加盟要多少钱，让你对知道疯狂烤鱼加盟费的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。

　　疯狂烤鱼加盟投资费用预估：

【摇滚鸡腿的做法】【摇滚鸡腿的做法】

加盟模式一：加盟费2万元
加盟项目	疯狂烤翅+特色烤鱼+绝味水晶焖锅+特色纸火锅+特色烤猪蹄+一品摇滚烤鸡+农家烤鸡腿+碳烤羊蝎子。
免费培训技术	疯狂烤翅系列、疯狂烤鱿鱼、特色烤串系列、特色烤猪蹄系列、一品摇滚烤鸡系列、农家烤鸡腿系列、碳烤羊蝎子系列、烤海鲜系列、烤水果、烤蔬菜、酸辣粉、麻辣烫、爽口凉菜、夏季果饮系列、麻辣小龙虾、香辣田螺、特色小吃、烤乳鸽、烤鹌鹑、烤猪蹄、烤羊棒骨、特色巫山烤鱼系列、绝味水晶焖锅系列。
免费赠送	红外线无烟烧烤机、果汁机、精密电子称各一套、不锈钢窖烤炉一台、宝塔专用餐具10套、烤鱼夹2个、纸火锅托10个、纸火锅200个、不锈钢烧烤钎200支、员工工作服4套、媒体报道集锦、总部历年荣誉及获奖照片、捐助希望小学、学员培训照片、店内营销促销宣传海报、招贴等。
培训差旅费用	总部报销一个人往返硬座火车票，免费提供一个人学习期间食宿费用，学习内容全部标准量化一般5-7天均可结业。根据个人接受能力来定，保证学会为止。
店面免费设计	所有加盟店门头统一均由总部免费提供设计方案、店内装饰海报。
加盟授权	技术实施许可授权书、商标使用授权书、VI设计光盘、加盟牌匾。
特点综述	投资小、经营灵活、产品组合合理、堂食外卖结合。
店址选择	车站、学校、大型公共场所周边（体育场、影院、医院、公园）、超市、商业街、办公行政区、居民社区等人流量集中区域均可。
盈利评估	晚上、夜宵经营，平均月经营毛利率均在55%-65%之间。
建议人员配置	按60平米计算，需要烧烤工1人，厨工1-2人，服务员1-2人。
后期督导服务	免费技术升级、免费管理培训、每月强大的广告支持、开业期间总部技术人员上门指导。

　　疯狂烤鱼加盟怎么样？

　　一提起烤鱼，小编的口水都要流下来了，相信好多人一定跟小编一样，对烤鱼情有独钟。但是市场上现在各种烤鱼店遍布，哪家烤鱼店更专业?更受消费者欢迎呢?在小编这个吃货的调查中，还是要属万州疯狂烤鱼最正宗，而且烤鱼的口味多种多样，充分满足消费者的需求，赶快来看看吧。

　　万州疯狂烤鱼不同于传统的烤鱼方式，将鱼肉放入红泥瓦缸中烤制，则是结合了龙山文化的精髓，瓦缸本身寓意招财进宝，鱼肉在瓦缸中烤制，受热均匀，营养不流失。万州疯狂烤鱼加盟费仅需3-5万，瑞余研发部还在不断的研发新品，帮加盟商吸引更多消费者

　　在万州疯狂烤鱼店面中，除了为消费者提供瓦缸烤鱼这一招牌美食外，还创新性的推出了鲜三甲三味火锅、辣力娃、椒点暖锅、水晶火锅、缤纷热饮等多系列美食，消费者有更多的选择，您只需万州疯狂烤鱼加盟费3-5万就能享受到这些，你是不是也心动了。

　　万州疯狂烤鱼有着各种各种的优势，不同于传统的烤鱼，不但卫生，安全，健康。而且还有些各种各样的形式让你选择，包你满意。也是目前最受消费者欢迎的烤鱼，有着广阔的消费市场，所以你要是想创业，想加盟一个好项目，万州疯狂烤鱼就是您的选择，不要在犹豫了，赶快来加盟吧，不会让您失望的。

　　申明：疯狂烤鱼加盟费投资金额所指的20万以上投资金额为预计加盟费，表格中的数据为疯狂烤鱼加盟投资开店预算，数据来源于相关网站，因时间、地点不同数据有变化，仅供参考，本站不对数据准确性负责，请根据您当地情况制定疯狂烤鱼加盟投资计划！

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