草鱼吃蚕豆吗
篇一 草鱼吃蚕豆吗中山脆肉鲩:吃蚕豆的草鱼变身赚大钱
[每日农经]喂食蚕豆 草鱼变身再卖(20140416)
邢堡任:中国的文化可以说是博大精深,光是汉字的数量就超过了8万个。今天呢,咱们就先来认识一个字,您瞧,认识吗?
市民:不认识
市民:wan
市民:应该念豌鱼的万吧。
邢堡任:这个字真的读作wan吗?行了,我也不卖关子了,接下来,咱们揭晓答案。这个字啊,实际上是念鲩,它是咱们常见的一种鱼的俗名,什么鱼呢?--草鱼。今天啊,我就跟您说道说道这草鱼,不,我要说的这草鱼啊,还真不一般。
要说这小邢还真不是故意跟您卖关子,一来到广东省中山市的东升镇,他就被这不一般的草鱼吸引住了。当地人管这种草鱼叫做脆肉鲩,那这脆肉鲩到底有什么特别之处呢?
邢堡任:这还用问吗?顾名思义,就是肉质发脆的草鱼嘛。说实话,长这么大,草鱼没少吃,可这脆肉的草鱼啊,我还真没吃过,既然到这儿了,我还真得去尝尝,这脆肉的草鱼到底能脆到什么程度,吹牛吧。
服务员:您好先生,这是您点的脆肉鲩。
您瞧,这切成片儿的脆肉鲩咱还真没看出什么门道,不过在清汤锅里这么一涮,您再听这声儿。
邢堡任:不用我说,您也听到了,这鱼肉啊还真是挺脆。吃到嘴里面很劲道,很有嚼劲。哎,我就纳闷儿了,您说这草鱼肉,他怎么能变脆呢?服务员,我打听一下,这个脆肉鲩应该不是一般的草鱼 [ 查看全文 ]
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草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富。每百克草鱼肉中,含蛋白质17.9克、脂肪4.3克,并含有多种维生素。草鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来 [ 查看全文 ]
草鱼养殖技术高温下
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草鱼的养殖
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