厨房进行曲
厨房进行曲
云师大附小文林校区四(2)班学生 马刘冰珂
今天,爸爸妈妈不在家,我必须自己照顾自己。
我遇到的第一个问题就是做饭,但这可难不倒我,我从冰箱里拿出一只螃蟹,准备做一个炒蟹。又到了我最不愿意面对的时候了,我必须把螃蟹拍死,然后再把它切开。我眼一闭心一横,“啪啪”两声过后,螃蟹没了气,我手脚麻利地先把它的壳剥开,然后把鳃抠掉,准备工作就完成了。
接下来开始炒蟹了,我先往锅里倒上油,油在锅里“滋啦滋啦”地响着,好像在合唱一首歌曲。接着,我把螃蟹扔进锅里,不一会儿,它就变红了。然后我“哗哗”地翻炒起来,锅铲“叮叮”地碰撞着锅沿,好像在演奏一首无比美妙的乐曲。我把炒好的螃蟹放到一个盘子里备用,接着开始准备姜、葱、蒜和面包屑。我把姜片、葱段、蒜沫先倒入锅里,顿时,锅里发出“噼噼啪啪”的声音,一阵香气迎面扑来,馋得我口水都要流下来了,我心想,待会儿一定要美美的饱餐一顿。最后,我又把螃蟹回锅和配料一起炒好装盘。一份香喷喷的炒蟹就新鲜出炉啦!
香喷喷的炒蟹让我很有成就感,所以我喜欢在厨房大展身手,用锅碗瓢盆演奏厨房进行曲。
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9:00—9:30
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