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哪个平台送餐工资高

2017-07-03 11:35:34 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 哪个平台送餐工资高(共7篇)送外卖一个月收入过万?月薪下降为4000元 仅为半年前一半(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孟燕 实习生 姜珊) 物流配送时间直接决定了外卖的客户体验,几乎可以说是外卖的“生命线”。在配送方面,除了各外卖平台自建物流团队及商家自送模式外,“零门槛”的众包模式饱受诟病。送外卖一个月多少钱?业内人士保守估计,省...

篇一 哪个平台送餐工资高
送外卖一个月收入过万?月薪下降为4000元 仅为半年前一半

  (齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孟燕 实习生 姜珊)

  物流配送时间直接决定了外卖的客户体验,几乎可以说是外卖的“生命线”。在配送方面,除了各外卖平台自建物流团队及商家自送模式外,“零门槛”的众包模式饱受诟病。送外卖一个月多少钱?业内人士保守估计,省城有2000多名外卖骑手,平均一单可拿6元,送外卖月入过万只是个“江湖传说”。

  “零门槛”众包,配送模式有点乱

  “看我电动车后面这个保温箱上就贴着招聘电话,现在正缺人,不少大学生暑假都来干兼职了。”饿了么蜂鸟配送骑手王先生表示,外卖订单上涨让平台的配送压力骤增。

  近日,在诚基中心美团外卖一处配送点,记者看到两名大学生正在应聘。简单问了两句后,配送点负责人就让两名大学生上岗了。“没有什么技术含量,就是得路熟,送得要快。”一名骑手叮嘱。

  一位外卖行业内部人士坦言,外卖的各种竞争现在都弱化了,表现出来的就是“抢人”,整个行业都缺人,和当初的快递非常类似。其实,配送是外卖最重要的环节之一,目前外卖配送的方式主要有三种,即平台专送、商家自配送及第三方众包配送。

  美团济南地区相关负责人表示,配送商主要以美团专送为主,目前全市有60多个承包区,承包商负责招聘骑手,配置车辆、工装等。“专送为主,对服务质量要求高。我们的众包模式配送订单很少很少了,也就有1%左右。”百度外卖方面也称,以骑士配送为主,也有部分商户自配送。饿了么旗下则为蜂鸟配送。

  众包配送模式是基于共享经济兴起的新兴外卖配送方式,像美团、蜂鸟均有自己的众包APP。而此前2014年6月上线的达达物流(现与京东到家合并)也属于社会众包物流,人人都能成为配送员,它有两大优点:弹性大、固定成本低。但是,这种物流很难构成良好的用户体验,而且边际成本高。

  记者在手机上下载了蜂鸟众包,注册上传了身份证认证后,通过一个简单的小测试,就能在平台上接单了。“他们既不穿工装,也没有健康证,设备都是自备的,特别不专业,保温箱的卫生状况令人担忧。”在经历一次众包配送员送餐后,市民房女士吐槽。

  承包商有排他条款,比如做饿了么就不能做美团。但是配送员没有,像众包模式,你只要下载就能接单,不排斥同时下载3个平台,3个平台都开着。一位众包配送员告诉记者,他下载了多个众包软件,可以多个平台同时抢单。“单子多了,就可能送得不是那么及时,超时了会和商家或者用户产生矛盾纠纷。”

  外卖骑手忙于送餐,午饭都是放到下午吃

  今年26岁的石开强是本地配送平台“曹操送”的一名外卖骑手,老家在德州临邑的他已经做了一年外卖配送员。“又累又困,本地人基本没有做的,都是外地人。”石开强表示,每天跑多少公里他没有计算过,但一天就要用掉三块大功率的电瓶。

  记者注意到,他随身带着两部手机,还要带上充电宝。“一个手机用来接单,另一个手机用来打电话,接单的手机固定在电动车把上,这样方便。”中午接单的高峰时段是在11点到下午2点,下午则是从5点到8点。

  “午饭都吃不上,一般下午三四点后再吃。”石开强强调,他每天能送二三十单,一个月能挣4000多元,在行业内属于中档水平。

  “整个行业来说,人员流动来流动去大概就那么多人,看哪边补贴高些就去哪边。我们算过,加上众包济南大概有2000人左右。”曹操送配送经理姜吉庆介绍,一个订单产生了,先把订单投送到订单池(根据区域),如果规定时间内没人接单自动转到相应区域承包商,承包商实行派单,必须接,不接有高额罚款。

  他感慨,现在济南外卖市场竞争非常激烈,整个行业价格高,配送应该只占20%左右。“但现在招不到人,也满足不了配送员的基本收入保障,只能平台大量去补,导致现在价格非常高。”

  据介绍,目前济南外卖行业内配送员一单可以拿6元钱。“像美团给到承包商代理9元,配送员6元。配送费5元一单,准时到店奖励1元(15分钟到店取餐),准时送达1元(一般30分钟),加起来7元。平台收商家20%费用,分成两部分,正常给承包商12%,剩下8%是平台专送的,加起来就是9元钱。承包商赚3元,毛利,还不包括站点房租、水电、人员管理费用、车辆等。”

  配送员收入阶梯计费,每个月工作28天,保底收入3000元。“一个月最多拿到8000元,月入过万就是传奇了。需要对路很熟,电动车也不行,动力不足,摩托车还行。”

  记者调查:

  外卖送餐员行业调查:月薪4000元 仅为半年前一半

  本文/记者 温婧 2016年06月13日

  在北京的街头巷尾,不分时段,几乎随时都能看到骑着电动车送外卖的小哥们的身影,送餐平台的遍地开花为在这个城市谋生存的打工者们送来了充沛的工作机会,但随着竞争的日益加剧,送餐员似乎也不像以前那么好干了。北京青年报记者近日采访了几位送餐员,通过他们的讲述可以了解到这一群体目前的生存状态。

  “我们这里已经不招人了。”日前,北青报记者以应聘送餐员为名,拨打百度外卖平台方庄地区部某负责人的电话询问,对方直接拒绝了记者的请求。据了解,目前多家网络平台外卖员处于较饱和状态。一名百度送餐员告诉北青报记者,今年2月,介绍一位老乡或朋友来做外送员,公司会给300-500元的奖励。随后逐渐取消了奖励,如今则基本不招人了。

  北青报记者从包括饿了么、美团外卖、百度外卖等几个外卖平台的送餐员处了解到,最近由于人手多、季节性等原因,整体的工作量有所下降,工资也随之降低。目前,送餐员的平均工资大约为4000元,而半年前,可以拿到约2倍。

  案例

  工资比半年前少了一半

  “不是迫不得已千万别来干这行,”郭永家说,“我都快40岁了,不像小伙子们跑得动了。”顿了顿,他又说,“小伙子干这行挺可惜的。”

  郭永家之前是一名洗车工,4年前在同乡的鼓励之下做起了送餐员。之前,他在一家第三方物流公司送同城快件,外卖是午餐、晚餐高峰时段也会接的生意。一般是顾客直接打电话给饭店,饭店里外卖员不够用或天气情况不好时,会出高价联系第三方物流帮忙送外卖。但郭永家发现,随着几大外卖平台发展得越来越好,同城快件这种方式渐渐式微了。看到百度等外卖平台送餐员的生意越来越多,自己的生意越来越少,他终于来到百度外卖,做起了一名送餐员。

  “是我想得太简单了,”郭永家说,在老乡的介绍下,他被安排在了方庄站点,这个站点有30多人。“一开始因为路不熟,我经常不能在规定时间内送到,”按照平台的规定,从顾客下单到送达,只给餐厅和外卖员一共40分钟的时间,一旦超时,便要被罚款。“就那么点钱,还不够罚的!”

  据他透露,自己的底薪是3000元,一月按照28天计算考勤,平均每天107元,也就是说,如果一个月上班的时间不足28天,便会按照每天107元被扣钱。此外,还有接单的提成,规定为200单以内,按照每单2元的价格提成;满200单的部分每单提成4元,满400单提6元等,以此类推,最多不超过每单提成10元。他表示,目前自己每个月能接300多单,一个月大约能赚4000元,并且平台不包吃包住,除去这些必要开销,每月根本攒不了多少钱。

  “4000多元跟我们的辛苦程度比,真的不算多,这行越来越不好干了,”他表示,公司实行抢单制,如果附近商户有订单,会推送到送餐员的系统中,自己看着合适的话就迅速抢单。大约一年以前,郭永家和自己的同事一天轻松抢到五六百个订单,在合理安排路线的情况下,薪资差不多是现在的两倍。后来,公司人越来越多,单子越来越难抢,尤其是淡季。虽然他已经总结出一套自己的规律,比如哪里订单多,应当如何蹲守,送餐路线的规划,送餐和抢单的时间安排等“技巧”,但单子依然不像以前那么多。

  他表示,现在公司已经不缺人了。“从对待招聘的态度就能看出来,我当时就是老乡介绍的,因为介绍有奖励。”郭永家告诉记者,今年2月,介绍一位老乡或朋友来做外送员,公司会给300-500元的奖励。随后逐渐取消了奖励,如今则基本不招人了。目前,他所在的站点有不到30名外送员。

  他说自己年龄也不小了,“感觉有些跑不动了,”然而他也不愿再找其他工作。

篇二 哪个平台送餐工资高
外卖送餐员月入八千,薪水高压力大背后存尴尬

外卖送餐员一个月最高能赚七八千元,薪水高但压力大。

  每天运送着各类美味,却从未按时吃过饭;一个月仅有三天假期,蒙头睡一觉就是最好的休闲;水涨船高的房租将他们的居住地越推越远;不断从严的要求更让他们苦不堪言……看似拿着高薪的外卖送餐员其生存现状反映着外卖O2O尴尬的处境,百度外卖、美团外卖和饿了么竞争升级,监管部门的监管收严,最终都转嫁到了最底层的送餐员身上。不少送餐员已有辞职的打算,若不能做出改变,千里之堤将溃于蚁穴。

  “帽子”分高低

  每到傍晚,北京簋街霓虹灯闪烁,每家饭馆门口都坐满等位的食客,在嘈杂的吆喝声中嗑着瓜子。簋街的最西端,几辆不同颜色的外卖车停成一排,有的小哥戴着耳机,随着音乐的旋律哼唱;有的大叔点燃一根烟,与旁边的人攀谈;还有的抓了一把瓜子,斜靠着电动车看着来来往往的人群……傍晚的等餐期间是送餐员一天工作当中最惬意的时光。

  网络上,饿了么、美团外卖和百度外卖还在为“谁是一哥”的问题争论不休,而在送餐员的群体中却早有分晓。美团外卖的送餐小哥指了指自己和旁边几个送餐员说:“谁好谁坏从帽子上就能分出高低。我们戴的是摩托车头盔,百度戴的是滑旱冰的头盔,饿了么戴的是鸭舌帽。”

  尽管“帽子”不能当作评判标准,却恰好与送餐员们的感触相同。美团外卖送餐小哥透露,目前美团外卖的提成最高,如果一旦开始招人,百度外卖的送餐员都会跳槽过来。对此,在一旁抽烟的饿了么送餐大叔并没有反对,“饿了么一个月能跑400单左右,不如他们多,奖励的阶梯标准也不如他们。但是饿了么分全职和兼职,比较灵活”。

  工资收入高

  送餐员王帅(化名)加入美团外卖仅一个月。在家里亲戚的怂恿下,王帅和几个朋友从数百公里外的家乡来到北京。在成为送餐员前,王帅做过房地产中介、销售代表等工作,最终选择送餐员的原因是“挣得多”。王帅为记者算了这样一笔账,“我们每个月有底薪,按单量算提成,200单每单两元,400单每单3元,单量越高倍数就越高。有工作时间长的前辈,一个月能赚七八千元”。

  根据公司要求,每天早晨9点30分,需要在指定地点集合“开早会”,十几个统一着装的送餐员每人推着一辆电动车,整齐地站成一排,场面非常壮观。王帅介绍,自己从头到脚的装备都是公司发的,要求每个送餐员整齐划一,“这就是企业文化”。

  工作负荷强

  饿了么送餐大叔坦言,自己曾是全职送餐员,最近因为身体原因转成了兼职。“过去每天要工作13个小时,也没有节假日,我之前得过病,身体一直不太好,现在转成兼职后,只在午饭和晚饭期间接受派单,其他时间自由接单。尽管工资比全职要低,却可以利用空余时间做一份别的差事。”

  与白领典型的“朝九晚五”作息时间不同,蓝领群体因自身的工作性质不同,他们的工作时间更具特殊性,普遍存在“加班”或“倒班”现象,甚至“自愿加班”的现象。据58同城调查数据显示,仅13%的蓝领可正常享受双休不加班,超20%的蓝领每周加班10-20小时,每周加班0-10小时的蓝领近30%,每周加班0-20小时的蓝领近40%,值得注意的是,每周加班超过30小时的超过两成,高达21.3%,更有3.5%的蓝领透露每周加班超60小时,如果按一周工作7天算,平均每天工作时间达到18小时、加班近10小时。

  58同城招聘负责人刘侃表示,外卖送餐员如此高强度的工作节奏及超长工作时间,对于身体的伤害非常大,极易引发“过劳死”及其他身体健康问题,他们急需加强健康意识;从企业的角度出发,更要有关爱员工的意识。

  “中午是送餐最忙碌的时段,根本没有吃饭的时间,只能随便吃一点快餐,有时候饭还没端上来就有新的单子了。晚上收工了会吃点好的。”王帅喝完最后一口面汤,起身结了账。5月以来,他还没有按时吃过饭。

  东城区海运仓附近的一家小饭馆是外卖送餐员的聚集点之一。每到夜里九十点钟,一辆辆印有品牌LOGO的电动车便停在门口,无论衣服是蓝色、黄色还是红色,都能围坐在一张桌子上,点几样小菜,偶尔还要小酌几杯来缓解一天的疲惫。

  罚款负担重

  谈到工资问题,饿了么送餐大叔掐灭了烟头,语气显得有些激动。“我都快干不下去了,‘3·15’被曝光以后,饿了么的处罚标准越来越严。送餐超时被举报罚50元,如果顾客非常不满意,产生了纠纷,要罚500元。在午餐期间,往往一派就是六七单,超时是常有的事,只能和用户沟通,提前确认送达,有的用户不同意,只要他们投诉我们就要被罚款。不光饿了么如此,你去问问他们,没有一个人是没超时过的。”

  “3·15”晚会的曝光让外卖平台的监管一切从严,饿了么提出7项举措保证送餐服务质量和安全,美团外卖、百度外卖也没能幸免,纷纷立下军令状,而这一压力在层层转移下最终还是落在了送餐员身上。有数据显示,2015年有接近半数的蓝领有辞职打算,薪金长期零增长甚至降薪是引发辞职的主要原因。

  行业观察

  底层员工尴尬处境影响企业长期发展

  在被BAT纷纷加注的外卖O2O中,送餐员是企业与用户直接接触的群体,他们的素质、规范化管理以及生存状态与企业发展息息相关。在O2O发展的新阶段下,蓝领员工也不再只满足于较为优厚的工资,正式员工的保障、合理的休息时间和有尊严的对待是送餐员提出的新需求。底层员工的尴尬处境或将直接影响用户体验,从而对企业长期发展造成负面影响。

  从调查结果来看,庞大的外卖企业在基层已出现了裂痕,业内人士认为,增加关怀、给予适当的福利是避免千里之堤垮塌的良方。美团外卖、饿了么和百度外卖的鏖战日趋激烈,最先博得送餐员支持的企业将获得更大的竞争优势。 ■据北京商报

篇三 哪个平台送餐工资高
送餐员的1000元奖金

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送餐员的1000元奖金

作者:仲达明

来源:《职业》2014年第05期

他进入全福快餐公司担任送餐员,和老板谈妥了工资之后,他又向老板提出一个请求。 他说:“老板,我的胃不好,既然公司每天都提供免费午餐,我能不能在给顾客送餐时就把我那份带着路上吃。”老板想了想,除了增加他自己的麻烦也没有什么别的不妥,当即就答应了。

从那天开始,别的送餐员每天中午都像以往一样,送完餐之后又回到全福快餐吃饭,而他,每天都带上那份属于自己的午餐上路。

一个月以后,老板发现,他负责外送的那个片区回头客意外地多,便开始观察他与别人工作有何不同。思考再三,老板发现他与别人唯一的不同就是多带了一份午餐。

又过一个月,经过细心统计,他负责的那个片区客户竟然是其他人的两倍。月底总结,老板奖励他1000元奖金后,也没有多作解释,只是宣布:从此以后,全福送餐员的免费午餐由各人带走,不允许回到班上吃。【哪个平台送餐工资高】

其他人并不理解为什么,倒埋怨老板增加了自己的麻烦。于是,大多数送餐员为免除多带一份餐的麻烦,就首先把自己的那份吃了,填饱自己的肚子,然后再轻装上阵。

这个月,他又拿到了1000元奖金。而其他人的业绩,与以前没有什么不同。为此,老板觉得十分奇怪。为了了解事情的真相,他有意安排一个亲戚,每天中午向公司订午餐。第一个星期,老板指定他送了整整七天。第二个星期,老板有意安排其他人送。第三个星期,老板又换另一个人送。

通过三个星期对三个人的比较,老板的亲戚汇报说:“三个送餐的实际上也没有什么不同,只是每次送饭,第一个人手里还剩一份,而其他两个人手里空空如也。一开始,我还以为他还有人要送,一星期快结束的时候我问他,结果他说那是公司为自己提供的免费午餐。当时我听了,心里一阵感动。”

对这段话,老板在接下来的一个星期里作了仔细分析:第一,当顾客看到他手里的午餐,第一印象是自己不是最后一位,心里很是温暖;第二,顾客也可能得出“这家快餐公司生意很好”的结论;第三,如果在闲聊中,知道最后一份是送餐人自己的,顾客肯定会非常感动,对自己享受到较好的服务而满意;第四,由于听到公司提供免费午餐,顾客还知道,自己联系的公司是一家很讲人性的公司。

篇四 哪个平台送餐工资高
7各家公司配送员每月能拿多少钱?

标题:各家公司配送员每月能拿多少钱?

作者:yuri

摘要:快递及配送行业人力成本不断攀升,各大快递和电商配送公司的一线配送员工薪酬福利如何?小编搜集整理了一部分这类公司的招聘信息和实地考察的数据。给大家做一个参考。

样本地区:上海

样本容量:德邦、顺丰、中通、亚马逊、圆通、风先生、百度外卖、京东、一号店、饿了么、极客快送

样本局限性:部分快递公司采取加盟制,不同的分公司的政策有所区别,所以难以详列,大量信息并没有在招聘信息中对外公开。

【哪个平台送餐工资高】

底薪

大部分快递公司对底薪往往讳莫如深,不过从给予的薪酬范围来推算应当在2500元左右。只有几家O2O配送公司明确说明有3000元左右的底薪。

工作时间

O2O配送大都能说明每天工作8小时(某些加班工资另算)。不过传统快递行业就不太提及此项了,大家都明白,想拿到招聘信息上标注的工资传统快递每天8小时是基本不够的。

提成规则

主流快递公司:1元/单

电商配送团队:2元/单,其中1号店3元/单(重量、货量都较大)【哪个平台送餐工资高】

O2O配送:

饿了么:5元/单(次月起)

极客快送:5元/单(首月)

百度外卖:1元/1~200单,3元/200单以上

月薪调查

顺丰:每天12~13小时,6000元左右

四通一达:每天工作时间7~8小时,不太稳定,小站点最少3000~4000元,热门站点可过10000元。

薪酬范例

以下示例,仅作参考,具体以各公司招聘实际为准:

(每日50单,正式工资)

饿了么:3016(含补贴)+5*50*20=8016

百度:4000(含补贴)+3*50*20=7000

极客快送:4000(含补贴)+5*50*20=9000【哪个平台送餐工资高】

(每日15单,正式工资)

饿了么:3016(含补贴)+5*15*20=4516

百度:4000(含补贴)+3*15*20=4900

极客快送:4000(含补贴)+5*15*20=5500

(每日10单,正式工资)

饿了么:3016(含补贴)+5*10*20=4016

百度:4000(含补贴)+1*10*20=4200

极客快送:4000(含补贴)+5*10*20=5000

总结

在成本压力下,传统快递可以给予的薪酬水平很有限。由于加盟商各自的实力不同提供的福利也不同,仅仅在上海地区就呈现出不同区域不同待遇的情况。电商自营物流,由于有更加严格的配送服务质量需求,所以薪资水平相对较高,福利相对明确。O2O配送处于风口浪尖,业务模式是点对点配送,环节少、配送利润较高,客单价也相对较高,给予的整体薪酬水平也是较好的。

访问结果显示:外卖的送餐时间多集中在中午下午,这点和快递公司上午派件、下午收件、中间休息的两头模式不同。怎样将快递配送员的空闲时间有效的利用,是否可以让其加入电商的O2O配送团队中来,都是值得思考的方向。

篇五 哪个平台送餐工资高
点评几大外卖网站 想盈利却又非常困难

 中国历来有“百业以餐饮为王”“民以食为天”之说,不过现在那些餐饮企业已经将比拼的平台从厨房和门店转移到键盘、电话线和车轮上。年轻的白领、大学生们坐在寝室里、家中甚至是办公室里,敲打几下键盘,不久后就有一份美食送到您的门口。   网易科技派出了圈内知名的吃货记者体验了目前圈内知名度较高的三家订餐网站饿了么、到家美食会、美餐网,并且体验了三家传统快餐连锁网上订餐:肯德基、必胜客、达美乐(一家连锁披萨店),体验地点为北三环中路某小区,时间基本为周末休息的中午或者晚上。   让嘴刁的吃货不满意的是,目前所有的餐饮O2O网站承诺的送餐时间都在半小时以上甚至会达到1小时,这会让绝大部分中餐的口感受到影响。仅就此而言,和那些传统快餐连锁的网上订餐相比,餐饮O2O要走的路还有很远。   饿了么的本质:软件公司?   最先体验的订餐网站自然是小广告贴的铺天盖地的饿了么,记者甚至在某办公楼的公厕里看过他们的广告。   饿了么的初体验并不算太好,页面看起来非常简陋,绝大部分菜品没有图片。有用户在网上吐槽称这风格看起来就像是一个简化版的成都小吃菜单。据记者了解饿了么绝大部分外送都是由订餐的饭店直接送达,这就带来了许多问题。第一是物流奇慢无比,几乎所有的订单都要在一个小时左右送达,甚至有些餐厅电话订单的速度还要高于在饿了么上点餐;第二个问题则是大部分外卖用户必须自己下楼取餐;最后的问题则是因为缺乏专业的配送人员,造成分含汤的菜品包装非常糟糕。在配送半径内的近50家餐厅或者小吃都是20元以上起送,不过记者发现了一个很微妙的小细节,一家小店中的饮料和小吃各卖10元,1+1的套餐是19元,但送餐却是20起送。   据饿了么首席战略官康嘉介绍,目前饿了么每单费用大概在20元-30元之间,这和记者观察到的结果差不多。据称,饿了么已经为多家餐厅带来超过百万的年流水,但其主要盈利模式却与流水无关,康嘉向网易科技表示,目前饿了么主要利润来源为商户年费和排名费,其中的商户年费主要指为餐厅提供IT系统的服务费。对于目前饿了么仍处于未盈利的状况,康嘉表示:“饿了么目前的策略依然是以拓展市场为主,盈利不是现阶段的主要目标。”   这样的盈利模式让饿了么和餐饮O2O网站看起来都不同,一般的订餐网站基本上都是采用分成模式,一般是扣5%到12%,这种模式最大的问题是一些目光相对短浅的商户会鼓动用户脱离平台去直接下单。而饿了么的服务费则来自于其自主开发的电商系统,该系统

可以以客户端的形式帮助商家实现对订单、数据、线上餐厅的管理,其中包括客户端和出票机两部分,记者现场考察了某个应用了饿了么系统的小餐厅,应用场景设计合理,几乎可以适应餐厅对数据录入的需求。   饿了么的历史绝非跟配送一点关系都没有,须知饿了么最初的名字是“饭急送”,当时主要是外包附近餐厅的外卖业务,但随着业务的发展,饿了么迅速修改了销售分成模式,变为先免费再收取服务费的模式,这也让他们没有继续在配送团队方面进行投入。这个模式帮助他们在初期击败了当年的市场先行者小叶子当家,并且通过IT系统控制了很多餐厅。   有用户则吐槽饿了么在营销方面过于频繁,其相关负责人也对网易科技坦承,目前饿了么的大部分费用都用于市场推广,但由于可以餐厅进行有效资源互换,所以投入现金也并不算高。饿了么分别接受过100万、600万美元融资,2013年11月 完成2500万美元C轮融资,领投方为红杉资本,其A轮投资方金沙江创投、B轮投资方经纬创投跟投。   到家美食会:一家物流公司?   和饿了么相比,到家美食会则走向了餐饮O2O的另一个极端,自建外卖送餐队伍,据介绍其在北京的配送团队就超过400人,这个数字是饿了么全部员工的2倍。目前到家美食会仅覆盖北京、上海、杭州三座城市,要知道这家网站已经上线超过4年,很难想象这是互联网公司的扩张速度。   和看起来略显山寨的饿了么相比,到家美食会的页面看起来要精美很多。在记者几次下单以及压力测验中,到家美食会也表现极好。在与到家美食会的物流人员进行沟通后得知,其下单流程为:网上下单-到家美食会对接用户-到家美食会联系餐厅并下单-工作人员取餐并送餐。同时该物流人员称由于到家美食会和部分餐厅签订了合约,餐厅会优先处理来自到家美食会的订单。这种合作让到家美食会的送餐速度远远高于饿了么和美餐网。   显然这种模式在未来可能会构建非常深的护城河,和那些轻车快进的餐饮O2O相比,到家美食会对服务的把控能力更强,用户体验也会更好。在这方面其投资商京东正是到家最好的榜样,京东就是自建立一个庞大的物流团队来构建一个其他电商平台无法模拟的护城河。   但到家的压力在于,客单价并不算太高的餐饮行业甚至是未来可能出现的其他服务行业,不太可能养大一个自建的物流体系。目前到家美食会的免送餐限额是200元,每单的配送费用为6元,而据其配送员介绍,由于送餐的双重零散性(商家和住户都很分散),每次配送只能完成1单。那么按照1单需要半小时来计算,在几个用

餐高峰期1个配送员配送的餐数应该在10单左右,配送员每个月能够为到家美食会贡献1800元,但这远低于配送员目前的工资。   当目前主要的收入来源无法盈利时,到家美食会的做法不能成为常态。   不过在未来到家美食会可能还会采用与商家分成的模式来进行盈利,其对中高价位餐厅的吸引力也较其他两家要高。目前到家美食会的用户集中在住家用户,而家庭用餐的需求和白领的午餐需求完全不同,其基本需求为,想在家吃、出去要排队。其所需求的餐厅则集中在人均消费30元甚至50元以上,这部分商户绝大部分没有自己的外送能力(因为生意很好不需要),以记者体验地附近某知名餐馆为例,排队一小时两小时非常正常,原因是后厨出菜速度远远大于前厅翻台,所以其瓶颈在于桌位数不够,到家美食会可以很方便的帮助这些餐厅来消化这些剩余生产力。   美餐网:最传统   和前两家相比,美餐网让人感觉有些失望。   美餐网的页面本是几家中最好的,其附近的人功能和简洁清爽的订餐流程都迅速吸引了记者的注意力。外卖满足的本就是在校大学生或者是写字楼的办公人群,吃饭时间叫外卖大多数为了方便省时。   但随后的体验过程却让记者不太满意,首先是连续三次下单因为各种理由被取消,记者甚至看到一家至少已经关门1年以上的餐馆依然在美餐网的官网上出现。当记者下单成功一次后,美餐网则通知记者价格有所调整,整整上涨了超过四分之一。   据美餐网产品方面负责人解释称目前这种数据方面的延后现象确实存在,但目前只能通过快速响应来降低对用户体验的伤害。随后记者又进行了两次下单,依然未能成功,其中一家离记者仅有一个天桥之隔的餐厅称因为距离过远而无法送餐(与之相比,到家美食会的送餐半径超过 4公里 )。   从这次难谈成功的订餐体验可以看出,美餐网在线上部分的用户体验发展还不错,但线下部分发展较差,这从美餐网目前的人员构成可略见一斑。据美餐网创始人、CEO赵骁介绍,目前美餐网员工并不算多,而且以技术、产品人员为主。   目前美餐网的盈利模式为用户订餐后向商户收取比例佣金,正如上文曾说过的,这种模式是餐饮O2O网站最常见的盈利模式。但这种模式几乎没有护城河,销售分成模式是“割肉”模式,相当于从餐饮行业已经获得的利润里割一块。这种盈利模式与当年的餐饮预订网站饭统网看起来有些相似,这家刚刚被爆出消亡的最早涉足线下餐饮的网站当年的盈利模式就是会员年费+会员返还佣金。   美餐网唯一值得称道的是其融资较多且多

来自知名投资平台:2012年,美餐网宣布获得来自徐小平真格基金及九合创投基金的联合投资;同年下半年,美餐网获得来自KPCB的数百万美金A轮投资;今年3月完成B轮千万美元融资,由 NGP领投,A轮投资者KPCB 跟投;4月美餐网获得来自挚信资本的B轮追加投资。这些投资机构或许会给美餐网带来一些更多的想象空间。   对比传统,差距在哪里   关于麦当劳和肯德基的薯条有一个非常经典的问题:为什么肯德基宅急送没有薯条,而麦当劳的麦乐送有薯条。这个问题背后是餐饮O2O的本质:服务能力以及对产业链上下游的掌控能力。   官方的解答是:肯德基称薯条的最佳品尝期限是7分钟内,而外卖却很难在7分钟内送达,所以肯德基舍弃了薯条;而麦当劳则为薯条配置了特殊的外送箱来防止薯条受潮,同时麦当劳承诺点餐后30分钟内送达。   这背后隐含的是双方对产业链条的控制,麦当劳的配送团队为自建,外送地点仅限于电动车7分钟内、自行车9分钟内可以到达的范围;肯德基配送采用宅急送,对送餐地点没有严格要求,到达时间则不算稳定。   和现有的餐饮O2O企业甚至是部分餐饮企业开通的网上售卖渠道相比,肯德基和麦当劳在中国的网上销售渠道开展极早,在非典开始的2003年,肯德基就已经开始在网上非正式提供外卖服务,麦当劳则比肯德基晚了两年。   而在记者体验的肯德基、必胜客以及达美乐三家配送店,都可以很清晰的看出一点,这些为消费者所熟知的“洋快餐”对上下游链条管理能力极强,每次配餐的具体流程都能在网上得到准确体现,这是现在的餐饮O2O网站所无法企及的。   国内的几大餐饮O2O网站依然在走以前电商平台的老路,价格血拼抢夺商家和用户。2012年,几家平台性餐饮O2O就在北京上演了一场直接碰撞,美餐网推出7元午餐,而饿了么则免费送王老吉。   不过在获得了大量用户后,几家餐饮O2O的模式依然不算成熟。目前饿了么主要是提供IT服务,到家美食会则是以物流进行切入,未来两家的目标则和美餐网现在的模式相同,都是期望通过拿商家流水抽成的模式进行盈利。   但在体验过程中,记者发现每家订餐网站都或多或少出现了菜品质量不佳的问题,中国餐饮行业的水平参差不齐或许将会始终困扰餐饮O2O行业的发展(很多团购网站最终死在了这里)。另外订餐网站对于餐厅送餐的速度普遍掌控能力较差,在这方面到家美食会有着一定的优势,但如何解决物流成本的问题依然会困扰他们。   未来餐饮O2O网站如果想要盈利,会面对更多困难。O2O行业并不能违背传统生意的本质,原料

的快速买进卖出、产业链上下游的控制,目标非常清晰,但互联网中的盈利模式却多种多样:比如点评网站运营的目标是高质量的点评,赢利点却是团购;人人网运营的是社交关系,赢利点可能是游戏;电商网站运营的目标是优秀的产品,但赢利点却是广告展示甚至是金融衍生品。   从餐饮行业不算丰厚的利润中切走一块儿非常不容易,但除此以外,餐饮O2O行业想盈利却又非常困难。   更可怕的是这个行业已经引起了巨头们的觊觎,淘宝推出淘点点、大众点评牵手腾讯,如果餐饮O2O行业无法找到非常明确的盈利方向,这个行业很容易变成巨头们的角斗场,就像现在的打车软件一样。 V5微客宝是专门针对微信公众账号研发的电子商务成交方案系统。主要功能是针对微信商家公众号提供与众不同的、有针对性的营销推广服务及电子商务成交方案。通过微客宝平台,用户可以轻松管理自己的微信各类信息,对微信公众账号进行维护、开展智能客服、在线发优惠劵、抽奖、刮奖、派发会员卡、打造微官网、开启微商城等多种活动,对微信营销实现有效监控,极大扩展潜在客户群和实现企业的运营目标。

篇六 哪个平台送餐工资高
大学生通过微信外卖,月入100万流水

创业之前的一小段岁月

2013 年8月完成了在校期间的学业,大四整整一年是要出去实习的,和所有大学生想的一样,先工作着,长长经验吧。我和曹阳(我的好朋友也是合作伙伴)就开始了为 期2星期的投递简历,面试,投递简历,面试,最后应聘到了房地产中介去卖房子。第一天工作结束之后回到住处我俩就想,大学折腾了那么久,离校了为什么要去 安逸工作的受别人指挥?很显然我俩在工作一天之后就辞职了。

这时候学校正好开学,我俩从朋友租的房子搬到了学校寝室。(因为大四即使你不在学校住宿费和书费学费都是要交的)学校呆了几天,我钱还剩300,他还剩 600,在一天半夜1点多了他给我打电话说想到一个创业方向,之后他来我寝室聊到了早晨5点多,睡了几个小时然后就开始上网查阅资料把我们的想法逐步完善 一些。这就是我们在学校没课以后,创办即可达微信外卖之前的那一段前奏。

一开始想的是微信个人号,后来想一想不行。还是得用微信公众平台,然后上网搜了几家第三方做微信开发的公司,选了其中一家专门做外卖的第三方平台。当然他们也是一家创业型公司,每次我和他说的要求基本上他都会尽快实现,那时候我这边的订单量是他们整个平台的2分之1 吧。我这平均每天1000单。

前期如何运作这个O2O项目

1.谈店铺

前 面我也说到了我俩的资产加起来只有900块钱,而系统那边要1000块钱,无线打印机一个要600块钱,还需要宣传费用。这怎么办? 那我俩也就用起来空手套白狼的伎俩,系统那边平台都谈妥弄好,只是钱还没有交付,去了几家经常吃饭的小餐馆,问他们:如果我们能给你家店铺每天带来100 份餐的订单 ,你

们愿不愿意和我们合作?并拿出了我们特意制作的一个合作方案(当然这时候我们其实手里什么都没有只有这个概念)很显然商家是默许的。

我们找了一个学校外卖送的第二好的店,还有四个业绩平平种类不同的店铺。后来证明我们这样的选择是对的(如果你问我为什么不找外卖送的最好的店铺合作 ?那我告诉你那家店铺不干,但是后来还是加入我们了)这样每家店铺跑了一星期他们终于算是答应了 ,我们从每家店铺收720块钱无线打印机押金,每个月从720扣打印机100元的租金,如果运营不好停业每个商家的损失可能也就是租金。我们负责宣传负责 配送,收取外卖营业额的15%这样店铺那边收上来3600块钱。基本上商家谈妥了,告诉他们9月11日开业(距离开业还有5天)。

2.谈第三方外卖系统

我们拿着这3600块钱加上我俩身上的900块钱就开始和外卖系统商周旋商量了,因为他们也是初创公司,也是在摸索前进,那时候他们只做百度推广。

最后谈成的合作方案是我们每个打印机600一个买,但是如果商家不干了,我们即可达也只是用几个月付几个月的租金100元,系统先充值100块钱的1000 单。这样我把钱付给他们了。我们还有一个总机是接收所有店铺的订单的,这样他们店铺出单和我们总部出单同步,10分钟以后我们派人去取餐提高效率。而总机是900元,软磨 硬泡这900块钱我们先欠他们。这样我们的风险 也就几乎没有了。 因为可以退机器的嘛!他们发货了,系统已经被我接好了。(距开业还有4天)

3.招聘员工

我俩用我们仅剩的900块钱花了600买了一台佳能打印机,100块钱买纸,因为我们俩想自己印传单自己做广告,这时候我俩就剩200块钱,回寝室就开始印 宣传单了,招聘员工要10个人每个寝室楼有一个人负责,我俩当初的招聘广告打的是月薪可达到2000,诚招送餐合作伙伴,当时的学校那些送外卖的一个月也 就600块钱。每个寝室楼一天要有100订单的量,每个人也就能赚2000+了。后来证明其实我俩这个大胆预测是正确的。

我俩开始满校园贴传单,贴完1小时之后就来了一个应聘电话,我俩亲切的去和她谈我们这个大梦想,第二天她就告诉我不干了(还没开始,就辞职了)当然后来两天 之后就还是招聘上来10 个人,现在想想我俩就像一个大忽悠一样,什么

都没有,就靠讲就谈好了商家,系统商,员工。真的是谢谢他们。 有了他们的相信才有了我们这个创业的故事。(距离开业还有2天)。

如何宣传运营解决困难

打印机到了,我们在店铺成功调试,一切正常,万事俱备就差开始了。

我们初步的制定了宣传推广方案,原先我就有一个在学校影响力还不错的一个人人网新闻主页,这时候正好也为我们迅速在学校传播帮了忙,还有就是就是最屌丝的宣 传方法, 印传单发传单,拉条幅, 店铺贴二维码,发百度贴吧,发人人网,发微信朋友圈。主要内容就是【即可达,一个可以将外卖送到您寝室床头的外卖团队】然后微信二维码,微信号,经营品种 都印上传单条幅上,两天的宣传为我们积累了500多个粉丝。

在开业的前一天晚上,编辑了第一条图文消息即可达微信外卖的使用规则和第二天的优惠活动,那就是每家店铺第一单是免费的。 第二天也就是2013年9月11日10:00我在寝室发送了即可达正式开始送餐的消息,从那一刻起店铺中的无线打印机开始了繁忙的工作,持续了4个多月。

第一天显然是手忙脚乱的,超过了店铺和我们的预期,主要问题做不出来和送不过来。

一天下来营业额2000多快钱,可是这一天我们却赔了200多块钱,因为由于送的不及时同学等不及要去上课就走了,而这些餐我们都要拿回总部自行处理。那时 候开始到未来几个星期里,每天都有这样的情况,而订餐额也越来越多。在当时学校里算是小有名气,之后我们再也没有发过传单,微信平台上的粉丝每天以80个 左右的量在增加,一个月之后平台粉丝破3000人,外卖额每天达到5000元,而这时候我们合作店家还是5家。而饭店餐品按时做不出来的问题一直解决不 了。后来我们想到的办法就是增加同类店铺,分摊高峰时期的订单额。陆续的平台合作店铺有13家了,送餐员工20多人,每天营业额1万+饭店餐品出餐慢的问 题也基本上解决了。

但这个时候已经到了哈尔滨的冬天 ,外卖量一天比一天多,送餐员也在寒冷的冬天送餐愈辛苦,也有一批又一批的送餐员辞职,每次送餐员辞职的时候空缺的位置都会影响送餐效率,影响用户体验, 在 后来我们就有了一套送餐员入职辞职

【哪个平台送餐工资高】

规则,干不满半个月没有工资,辞职要提前一星期和主管说。这有效的控制了兼职员工流动性大的问题,流动的人,固定的岗位。

实战运营中的一些细节

有一天下大雪,如果停业了那影响了用户的体验,以后可能你就是不负责任的服务商,如果送,那一天订单肯定暴增,人员不够加上送餐辛苦,怎么办。当时就决定那一天照常送,但是限额送,每笔订单满30才送,平常是一份就送的,这样一来有限的控制了量,也不算影响用户,你可以订餐,你凑几个人满30再订吧。这样一来,那天我们的营业额确实少了点,卖了8000多,但是我们送餐员只送了大概200多单,而平常送8000块钱至少要送500~600单。有效地避免了恶劣天气尴尬的送与不送的问题,送餐员送一趟比以前赚的多了跑的还少了他们也是高兴的店铺订单没影响,顾客怨声也少。

这个紧急策略是正确的,第二天我们平台发布公告恢复正常送餐,一份起送,那天我们也把一些储备送餐员叫过来,那一天周日雪停了,我们送了23000元的订 单,1500单,达到了历史最高。后续也稳定在15000日流水左右,有两个顾客打电话投诉说有一个送餐员态度不好进屋也不敲门。经过1个星期观察,问其他员工,确实像顾客投诉的那样。有一天我让她去我们总部旁边的奶茶店等我,有事情和她说,之后我让财务算出她的工资 ,我去没有多说什么,很轻松的给他点了一杯奶茶我俩闲聊了一小会儿,把工资给她告诉我以后经常过来玩。她是即可达辞退的第一个员工,也是唯一一个。

放寒假了就要考虑平台要不要继续发消息,送餐员工资要不要全部结清。得出的结论就是如果你的 平台是工具性平台,如果那期间没有继续充当工具,那就不要发东西。平常我们平台更多的发布的是我 们新增哪些店铺了,哪里搞活动了等等,当用户看起来对他们有诱惑的东西。而不是无关紧要的心灵鸡汤类文章。

当然送餐员工资也不能全部结清,因为这是兼职工作,对于他们来讲就是一个可有可无可做可不做的东西。 第二学期他们不做了怎么办? 只有你拿这些钱先扣着,他们才能觉得要有担当。不会说走就走。后来第二学期他们准时都来上班了,其中80%的人告诉我干完这一星期就不干了。我心知肚明。 但有一个小姑娘直接就不来了,每天还发短信要工资,我告诉她我不差你那几百块钱,你按照我之前说的开学回来坚持1个星期之后工资就全开。她没有来。但是她 没有领到剩下的工资,而其他坚持一星期辞职的人得到了全部工资。

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平台如果已经稳定了,下一步该怎么办

当时平台已经稳定了我们也有了主管负责分票人员管理,财务负责收账开工资,基本上我们两个创始人已经解放出来了。刚开始的时候还有两个同学一直在帮我们,一件事情做成,少不了同学朋友的帮助,那时候我们也自己找公司开发系统,后来做的不理想.

平台发展到这一步都会打算下一步,那时候我们的方向有三个:

1. 将平台向全市推广,每个学校复制 我们的模式进行操作。

2. 在平台上植入自己的旗舰店,售卖自己生产的餐品。

3. 开发软件,全国进行推广, 转向系统服务商当然我们只卖出了第一步,扩充了三个学校的时候,学校勒令我们停业。这里不想多说 了。

这时候我们实际运营了4个多月,营业额100多万,送了7万多份餐。为学校累计提供150多个学生兼职岗位。

答记者问

问:最初你们几个人啊?前期是怎么做推广的?

答:两个负责人,两个同学,10个送餐员,每个人送一个寝室楼,饭店全部扫一圈。前期就是发传单,微信、人人、贴吧发帖子。后期主要是靠口碑,在学校也比较集中。

问:你们学校大约有多少人,你们的业务范围能覆盖到吗?

答:学校9000人,我们覆盖6000人。订单主要集中在午餐和晚餐饭点,第一天就有200单。

问:当初怎么跟商家谈的?你们运营的过程中有和商家做过什么促销活动吗?

篇七 哪个平台送餐工资高
美团外卖快递员

薪资待遇: 1、月综合工资4000-6000元(取决当月送餐数量,个别送餐员的综合工资已经超过了6000元,达到7100元)。 2、工作地点在北京五环内多个站点可供选择,公司提供电动自行车。 3、每日工作八小时左右,每月有固定的带薪休假天数。 4、有工龄奖、年终奖及其他各种奖励机制。 5、可提前预支部分工资。 6、可接受小时工18-45周岁。 岗位基本要求: 一、初中及以上文化程度。 二、年龄18-35岁,会骑电动自行车。 叁、需要有健康证(如果没有,公司可协助办理)。 四、求职者需自备深色裤子、深色鞋子,其他工服公司发放。 基本薪资福利及职业发展 一、日工作8-9小时,每月有固定休息时间。 二、公司免费提供送餐电动自行车及必要的劳动保护护具。 叁、按时发薪,不拖欠。 四、新员工带薪培训。 五、有工龄奖、年终奖及其它奖励计划。 六、公司提供基本工资+送餐提成的薪资模式,月薪上不封顶。试用期综合工资在3500元左右,转正后综合工资在4000-6000元(与送餐单量相关)。 七、优秀员工可参加储备管理干部培训班,公司处在飞速发展时期,可以为员工提供较为宽广的职业发展空间。 基本工作内容: 送餐员收到调度的送餐任务后,安全、及时、优质地将餐食送到订餐客户家中。工作地点在五环内,服务半径通常为站点周边方圆4公里以内的中高端家庭客户。 面试时间: 周一至周日的上午9:00——12:00,下午13:00——17:00。其它时间请电话预约。


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