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下面是中国招生考试网小编整理的上海特产食品零食,供大家参考!
“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”城隍庙五香豆是上海地区汉族小吃,产地中国上海城隍庙,用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。更因此豆获奖无数,回味无穷,在上海也是无人不知,无人不晓。
如果家乡离上海不太远的话,可以带只切好的浦东三黄鸡作为年夜饭上的一顿佳肴。浦东三黄鸡是一道传统的汉族名菜,属于上海菜,因上海小绍兴鸡粥店所创而得名;选用上海名产“三黄鸡”(脚黄、皮黄、嘴黄),不加任何调料,全凭白水煮成,鲜嫩可口,蘸上特制酱油,味道好得来。
南翔小笼原名南翔大肉馒头,也称为南翔小笼包、南翔小笼馒头,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。如果需带回家的话,可以买两笼生的小笼包,回家再蒸,味道一样好。
高桥松饼又名细沙千层饼,是上海高桥镇的著名特色产品之一,至今已有100余年历史。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,深受各地消费者的喜爱。高桥松饼外有纸盒包装,所以自食送人两相宜。
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