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冷冻巴沙鱼片的做法的相关文章

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冷冻肉类批发利润

篇一 冷冻肉类批发利润冷冻食品批发商的“亏本买卖”让他春节赚了十多万   这是一个小镇商人的探索历程,本是一个平凡的创业故事,唯其平凡,我们反而可以从中找到更多的普适性规律,希望给各位创业者有所启发。   在湖南某小镇上的一个冷冻食品批发商——我们叫他老王,为一次经营失误所迫,逼出了一个赚钱的门路,有了一个不一样的活法。   亏本买卖   俗话说,“杀头的生意有人做,亏本的买卖无人干”,然而在这个小镇上,老王却日复一日地做着亏本买卖。   这家冷冻食品批发企业的主要顾客群体是饭店和周边的冷冻食品零售店,主要的竞争对手是同一个镇上的另两家冷冻食品批发商。在价格竞争压力下,利润越来越薄。每一笔生意单纯看进销差价也能赚一点点,而总体上却在亏损的状态下运营着。为什么大家明知亏损却还要继续卖呢?其实这正是因为大家都想赚钱。大家都在内心深处都等对手熬不下去。   盲目行动   老王有些熬不住了,他想采取一些行动,打破僵局。这年秋天,他“大手笔”地购进了十几吨冷冻羊肉,希望通过增加进货量降低进货成本,从而在这个冬季取得与其他两家批发商竞争的成本优势。但是,市场从来不以商人的意志为转移,小镇上一个冬天根本就消耗不了这么多羊肉。眼看着临近年关,春天就要来了,手头上还积压着大量的冷冻羊肉。这下子麻烦了,如果天气转暖,客户就不太买冷冻羊肉了。储存电费一天天花着,等到夏天,羊肉品质降低,损失可就惨了。老王急得团团转。   逼出来的出路   这时,老王曾经做厨师的经历给了他灵感:“我何不把这些羊肉加工一下?!”他开始将羊肉熏制电烤,试验了许多制作方法,抢在年关之前,烤羊肉摆上了展示柜台。   烤羊肉制作出来的菜品不仅新颖而且味道鲜美,饭店作为大客户最先接受了这种新产品。随后广大消费者也逐渐接受并喜爱上了烤羊肉。没用多长时间,他的烤羊肉成了独门招牌产品,上门批发零售的顾客络绎不

冷冻食品配送生意怎么样

篇一 冷冻食品配送生意怎么样冷冻食品批发商的“亏本买卖”让他春节赚了十多万   这是一个小镇商人的探索历程,本是一个平凡的创业故事,唯其平凡,我们反而可以从中找到更多的普适性规律,希望给各位创业者有所启发。   在湖南某小镇上的一个冷冻食品批发商——我们叫他老王,为一次经营失误所迫,逼出了一个赚钱的门路,有了一个不一样的活法。   亏本买卖   俗话说,“杀头的生意有人做,亏本的买卖无人干”,然而在这个小镇上,老王却日复一日地做着亏本买卖。   这家冷冻食品批发企业的主要顾客群体是饭店和周边的冷冻食品零售店,主要的竞争对手是同一个镇上的另两家冷冻食品批发商。在价格竞争压力下,利润越来越薄。每一笔生意单纯看进销差价也能赚一点点,而总体上却在亏损的状态下运营着。为什么大家明知亏损却还要继续卖呢?其实这正是因为大家都想赚钱。大家都在内心深处都等对手熬不下去。   盲目行动   老王有些熬不住了,他想采取一些行动,打破僵局。这年秋天,他“大手笔”地购进了十几吨冷冻羊肉,希望通过增加进货量降低进货成本,从而在这个冬季取得与其他两家批发商竞争的成本优势。但是,市场从来不以商人的意志为转移,小镇上一个冬天根本就消耗不了这么多羊肉。眼看着临近年关,春天就要来了,手头上还积压着大量的冷冻羊肉。这下子麻烦了,如果天气转暖,客户就不太买冷冻羊肉了。储存电费一天天花着,等到夏天,羊肉品质降低,损失可就惨了。老王急得团团转。   逼出来的出路   这时,老王曾经做厨师的经历给了他灵感:“我何不把这些羊肉加工一下?!”他开始将羊肉熏制电烤,试验了许多制作方法,抢在年关之前,烤羊肉摆上了展示柜台。   烤羊肉制作出来的菜品不仅新颖而且味道鲜美,饭店作为大客户最先接受了这种新产品。随后广大消费者也逐渐接受并喜爱上了烤羊肉。没用多长时间,他的烤羊肉成了独门招牌产品,上门批发零售的顾客

鱼片,机

06-30

标签: 鱼片 关键词: 鱼片炙烤机 自动切鱼片机
篇一 鱼片,机[我爱发明]切鱼片机 鲜鱼片片(发明人龙泽良)   [我爱发明] 20150516 鲜鱼片片 鱼片机   本期视频主要内容: 重庆璧山的龙泽良曾经发明了杀鱼机,如今他又发明了切鱼片机,切鱼片机和切肉片不同,因为鱼块本身不够大,切鱼片需要斜着切。斜切对于机器来说比较难。龙泽良经过三代改进,终于研究出了完整切鱼片的机器。更多详情,敬请收看。(《我爱发明》 20150516 鲜鱼片片)   鱼片机发明人联系方式电话:龙泽良 电话:13399858498   《鲜鱼片片》花絮:机器直上直下的活干起来容易,斜着片出大师傅那样的手感就难得多了。让刀片横着走,抓鱼的力度太大鱼肉烂了,力度太小鱼就跑了。干发明就是这样,有时看上去很难的发明,一个巧思就解决了。而像切鱼片机,看上去没啥,搞起来还真费工夫。一他这次的成功,只能叫做功夫不负有心人。   本发明公开一种斜切鱼片切片机,在机架上设有送肉机构、切片机构、刀片驱动机构和传动机构,切片机构包括挡肉板和切片刀,其中挡肉板固定在机架上,挡肉板与送肉斗两个侧边的端面紧贴,挡肉板上的过肉口与送肉斗的出肉口连通;切片刀为活动刀片,切片刀和送肉机构位于挡肉板两侧;刀片驱动机构与传动机构相连,并可在传动机构的带动下驱动切片刀在竖直面内做复合运动,以模拟人工切片的方式将露出过肉口的肉切成肉片。本发明能以模拟人工切片的方式将肉切成肉片,并可连续输出切好的肉片,不仅切片质量好,肉损伤小,切口齐整,而自动化程度高,切片效率高,工人劳动强度低,卫生质量有可靠保证。            篇二 鱼片,机章鱼小丸子做法/章鱼烧怎么做如何做   章鱼烧又名为章鱼小丸子,是一种很常见的日式名小吃,很多朋友都想知道章鱼小丸子做法,那么,怎么做才能做出正宗的日本味道呢?  

冷冻食品赚钱吗

06-19

篇一 冷冻食品赚钱吗冷冻食品批发商的“亏本买卖”让他春节赚了十多万   这是一个小镇商人的探索历程,本是一个平凡的创业故事,唯其平凡,我们反而可以从中找到更多的普适性规律,希望给各位创业者有所启发。   在湖南某小镇上的一个冷冻食品批发商——我们叫他老王,为一次经营失误所迫,逼出了一个赚钱的门路,有了一个不一样的活法。   亏本买卖   俗话说,“杀头的生意有人做,亏本的买卖无人干”,然而在这个小镇上,老王却日复一日地做着亏本买卖。   这家冷冻食品批发企业的主要顾客群体是饭店和周边的冷冻食品零售店,主要的竞争对手是同一个镇上的另两家冷冻食品批发商。在价格竞争压力下,利润越来越薄。每一笔生意单纯看进销差价也能赚一点点,而总体上却在亏损的状态下运营着。为什么大家明知亏损却还要继续卖呢?其实这正是因为大家都想赚钱。大家都在内心深处都等对手熬不下去。   盲目行动   老王有些熬不住了,他想采取一些行动,打破僵局。这年秋天,他“大手笔”地购进了十几吨冷冻羊肉,希望通过增加进货量降低进货成本,从而在这个冬季取得与其他两家批发商竞争的成本优势。但是,市场从来不以商人的意志为转移,小镇上一个冬天根本就消耗不了这么多羊肉。眼看着临近年关,春天就要来了,手头上还积压着大量的冷冻羊肉。这下子麻烦了,如果天气转暖,客户就不太买冷冻羊肉了。储存电费一天天花着,等到夏天,羊肉品质降低,损失可就惨了。老王急得团团转。   逼出来的出路   这时,老王曾经做厨师的经历给了他灵感:“我何不把这些羊肉加工一下?!”他开始将羊肉熏制电烤,试验了许多制作方法,抢在年关之前,烤羊肉摆上了展示柜台。   烤羊肉制作出来的菜品不仅新颖而且味道鲜美,饭店作为大客户最先接受了这种新产品。随后广大消费者也逐渐接受并喜爱上了烤羊肉。没用多长时间,他的烤羊肉成了独门招牌产品,上门批发零售的顾客络绎不绝

冷冻食品批发赚钱吗

篇一 冷冻食品批发赚钱吗怎样开好一家便利店   如何为便利店选址?   1.人数能保证客流的转化率,收入能保证购买力,确保便利店的溢价能力。   2.想在新建住宅小区开店,一定要搞清真实的入住率。   3.便利店所处位置的车流动线多,则意味着流动顾客多。   如何抓住顾客的心和钱?   1.“回”字形的店铺,让顾客看到你最想卖的东西   2.中心货架不要过高,商品摆放“头轻脚重”   3.利用好面朝收银台的第一个货架   选择“好市口”,不要看表面   和所有零售行业一样,便利店这门生意也离不开一个地址优越的“好市口”,但它不一定是你以为的那些“黄金地段”。   比如,罗森在上海就关掉了地段绝佳的外滩店和一些办公楼门店。原因在于,逛外滩的大多是外地游客,对便利店的需求有限;办公楼门店开张那天可能是生意最好的一天,周边消费选择一旦增多,客流就会减少,而晚上和周末更是人流寥寥,几乎没有生意。   所以,对于便利店来说,真正的“好市口”不仅要看地段,更要分析隐藏在地段背后的秘密:   在一二线城市,一家便利店可以覆盖大约500米的范围。那么你要确保这500米范围内至少有3 000人以上的稳定住户或者是工作人群,而且月均收入不低于3 500元。人数能保证客流的转化率,收入能保证购买力,确保便利店的溢价能力。   想在新建住宅小区开店,你最好晚上到小区楼下去数数灯,并确认外墙上空调是否安装。因为开发商说这个小区已经卖完了,但实际情况也许并非如此,所以一定要搞清真实的入住率。   研究车辆的移动路线,即车流动线,便利店所处位置的车流动线多,则意味着流动顾客多。比如,十字路转角处的店铺有东、西、南、北四条车流动线,那么位于双向车道马路的店铺有两条,单向马路的店铺则只有一条。另外,车站的“回归动线”也很重要,“回

冷冻食品生意好做吗

篇一 冷冻食品生意好做吗冷冻食品批发商的“亏本买卖”让他春节赚了十多万   这是一个小镇商人的探索历程,本是一个平凡的创业故事,唯其平凡,我们反而可以从中找到更多的普适性规律,希望给各位创业者有所启发。   在湖南某小镇上的一个冷冻食品批发商——我们叫他老王,为一次经营失误所迫,逼出了一个赚钱的门路,有了一个不一样的活法。   亏本买卖   俗话说,“杀头的生意有人做,亏本的买卖无人干”,然而在这个小镇上,老王却日复一日地做着亏本买卖。   这家冷冻食品批发企业的主要顾客群体是饭店和周边的冷冻食品零售店,主要的竞争对手是同一个镇上的另两家冷冻食品批发商。在价格竞争压力下,利润越来越薄。每一笔生意单纯看进销差价也能赚一点点,而总体上却在亏损的状态下运营着。为什么大家明知亏损却还要继续卖呢?其实这正是因为大家都想赚钱。大家都在内心深处都等对手熬不下去。   盲目行动   老王有些熬不住了,他想采取一些行动,打破僵局。这年秋天,他“大手笔”地购进了十几吨冷冻羊肉,希望通过增加进货量降低进货成本,从而在这个冬季取得与其他两家批发商竞争的成本优势。但是,市场从来不以商人的意志为转移,小镇上一个冬天根本就消耗不了这么多羊肉。眼看着临近年关,春天就要来了,手头上还积压着大量的冷冻羊肉。这下子麻烦了,如果天气转暖,客户就不太买冷冻羊肉了。储存电费一天天花着,等到夏天,羊肉品质降低,损失可就惨了。老王急得团团转。   逼出来的出路   这时,老王曾经做厨师的经历给了他灵感:“我何不把这些羊肉加工一下?!”他开始将羊肉熏制电烤,试验了许多制作方法,抢在年关之前,烤羊肉摆上了展示柜台。   烤羊肉制作出来的菜品不仅新颖而且味道鲜美,饭店作为大客户最先接受了这种新产品。随后广大消费者也逐渐接受并喜爱上了烤羊肉。没用多长时间,他的烤羊肉成了独门招牌产品,上门批发零售的顾客络绎

冷冻的熟鱼怎么做好吃

鱼怎么做好吃?烹饪高手教你做鱼的五个窍门 文档冷冻的熟鱼怎么做好吃 第一篇 鱼怎么做好吃?烹饪高手教你做鱼的五个窍门 鱼肉营养丰富,是很多人的心头好。可是无论煎炒烹炸,想做出一道味道好吃、口感细腻、外形美观的鱼也确实不简单。 煎鱼防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒些盐,也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点,油温高一点,再放入鱼,鱼遇到高油温表皮会立即变硬,不会粘锅,然后再改用小火把鱼煎透。 烧鱼防肉碎。在做红烧鱼前,先在锅里把鱼煎透或炸透,油量要大,油温要高。烧鱼时汤不宜过多,一般以水没过鱼为度。不要翻动鱼身,烧制过程中,用勺将汤汁不断浇淋在鱼身上,这样即使鱼肉入味,还可以保持鱼的原形。 去腥晚放姜。烧鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅,认为这样可去除鱼腥。其实不然,过早放姜会使得鱼体浸出蛋白质阻碍

冷冻后的鱼头怎样做才好

冻鱼解冻小妙招冷冻后的鱼头怎样做才好 第一篇 如何正确解化冷冻鱼冷冻后的鱼头怎样做才好 第二篇 如何正确解化冷冻鱼 根据调查发现很多人从冰箱拿出肉后要么是放到热水里解冻,要么是从微波炉解冻,这样究竟能不能破坏肉的营养呢? 解冻的几点误区 1、放在冷水里解冻:肉放到水里后,会发现水变颜色而肉色变浅,那是因为一些营养成分的流失(肉汁)。所以水里解冻食物口感以及肉色都会变。 2、放到热水里解冻:温度越高一些营养成分溶解越快,所以放到热水会比放到冷水流失的营养更多,而且放到热水里,外边的一层已经化解,但是里边还是冰的。外边的肉质化解后会阻碍里边的肉质化解,而随之温度的增高,容易导致肉质滋生细菌。所以对于人们的健康不安全。

冷冻过的鱼怎么炖

06-12

《如何正确解化冷冻鱼》冷冻过的鱼怎么炖 第一篇 如何正确解化冷冻鱼 根据调查发现很多人从冰箱拿出肉后要么是放到热水里解冻,要么是从微波炉解冻,这样究竟能不能破坏肉的营养呢? 解冻的几点误区 1、放在冷水里解冻:肉放到水里后,会发现水变颜色而肉色变浅,那是因为一些营养成分的流失(肉汁)。所以水里解冻食物口感以及肉色都会变。 2、放到热水里解冻:温度越高一些营养成分溶解越快,所以放到热水会比放到冷水流失的营养更多,而且放到热水里,外边的一层已经化解,但是里边还是冰的。外边的肉质化解后会阻碍里边的肉质化解,而随之温度的增高,容易导致肉质滋生细菌。所以对于人们的健康不安全。 3、放到微波炉解冻:微波炉解冻,总体来说还是可以的,但是对于肉的形状有要求,需要把肉切成扁平条,因为肉块过大过厚,同热水一样也是里边不容易