导读: 地瓜茎也就是我们常说的红薯茎,其营养价值丰富,不仅可食用,而且还有很好的药用价值。中国招生考试网精心为大家整理了地瓜茎的功效与 ...
地瓜茎的功效与作用
地瓜茎的营养价值
据化验分析:地瓜茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%,与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%,胡萝卜素为5580国际单位/100克,维生素C为41.07毫克/千克,钙为74毫克/千克,铁为4毫克/千克,维生素B1为3毫克/千克,烟酸6至10毫克/千克,B6为2.1毫克/千克。
地瓜茎的功效与作用
1、《云南中草药》:收敛止痢。治痢疾,腹痛,瘰疬,毒蛇咬伤,骨折。
2、《天宝本草》:治红白痢症。
3、《贵州民间方药集》:可去风湿麻木,治筋骨疼痛,活血生血,消肿去毒,利尿解热,民间用力跌打损伤止痛药。
4、《四川中药志》:利小便,消湿热黄肿,通月闭,止白带;治痔疮出血及牙龈肿痛。
5、《湖南药物志》:清肺,解毒,利尿消肿。治水肿,腹水。
6、《贵州草药》:清热散毒,祛风除湿,止咳。治地瓜疮(多生于耳朵周围,形似地瓜果)。
7、《广西中草药》:健脾利湿,清肺止咳。治小儿消化不良,湿热黄疸,风热咳嗽,风湿骨痛。
地瓜茎的做法
1、凉拌地瓜茎
材料:地瓜叶茎一把,橄榄油一勺,剁椒酱、盐、鸡精适量,大蒜三瓣,白糖少许
做法:地瓜叶茎一把,除去红薯叶子,剥去地瓜叶茎外的表皮,入沸水中捞一下,放入冷开水中过一下,控干水分。然后切成小段,倒入一小勺的橄榄油,加入自制的剁椒酱,大蒜碎、少许的白糖,适量的盐、鸡精拌匀即可。
2、地瓜茎焗蛋块
材料:鸡蛋5个,食盐、酱油、葱、淀粉、调和油适量
做法:地瓜叶,用手撕去茎干的一层薄皮;红薯茎切碎;鸡蛋打入碗中加适量的盐,发散备用;再把切碎的红薯茎倒入蛋液中,拌均;煎锅下油烧热,倒入蛋液;盖上锅盖小火慢慢的煎焖;调适量淀粉水,葱切成葱花备用;把煎好的蛋,用锅铲切成适中大小的块,然后翻面;淋入酱油,煮半分钟;倒入淀粉水,撒入葱花,煮至收汁即可。
地瓜茎的功效与作用相关热词搜索:
1、旱莲的功效与作用简介篇一《滋补肝肾 旱莲草的功效作用》 旱莲的功效与作用简介。(2015-12-17)
2、昆仑雪菊的功效与作用篇一《昆仑雪菊的副作用与功效》 昆仑雪菊的功效与作用。(2015-12-19)
3、花生衣的功效与作用篇一《红皮花生有什么功效和作用》 花生衣的功效与作用。(2015-12-19)
4、黄连素的功效与作用篇一《复方黄连素片的功效与作用》 黄连素的功效与作用。(2015-12-21)
5、冬瓜霜的功效与作用篇一《冬瓜的功效》 冬瓜霜的功效与作用。(2015-12-23)
6、白附子的功效与作用及禁忌篇一《白附子的功效?》 白附子的功效与作用及禁忌。(2015-12-23)
7、仙灵脾的功效与作用篇一《中药仙灵脾有什么作用》 仙灵脾的功效与作用。(2015-12-24)
8、归尾的功效与作用篇一《归尾的功效》 归尾的功效与作用。(2015-12-24)
9、牛肉炖萝卜的功效与作用篇一《美味萝卜炖牛肉做法 有滋阴补阳健脾开胃的功效》 牛肉炖萝卜的功效与作用。(2015-12-24)
10、炒续断的功效与作用篇一《川断的功效》 炒续断的功效与作用。(2015-12-27)
11、黑麻油的功效与作用篇一《麻油。。。》 黑麻油的功效与作用。(2015-12-29)
12、马蹄金的功效与作用篇一《马蹄金》 种 马蹄金的功效与作用。(2015-12-30)
最新推荐成考报名
更多- 歇后语_歇后语大全_歇后语大全及答案_爆笑歇后语
- 大学排名_大学排名2018排行_大学查询_中国大学名单
- 成语大全_四字成语_在线成语词典_成语查询
- 成语接龙大全查询,成语接龙游戏,在线成语接龙
- 全国安全教育平台入口_学校安全教育平台
- 社保查询网-社会保障卡查询,社会保险查询,社保网上查询
- 汉字简体繁体转换_在线繁体字转换工具
- 数字大写转换|人民币金额(数字)大小写转换在线工具
- 年龄计算器实际岁数计算器 - 周岁虚岁计算器
- 产假计算器-算产假计算器在线2018-2018年产假自动计算器
- 预产期计算器-怀孕孕期计算器-怀孕天数计算
- 中国文库网-教育资源网-范文文章
- 邮编区号查询网
- 致富商机网-致富点子_创业项目
- 创业项目网--最热门的投资项目
- 中国邮政邮编查询号码
- 电话区号查询
- 全国车牌号归属地大全
- 在线网速测试|宽带速度测试
- 人民币汇率查询
- ●理财有没有风险 金融互联网理财
- ●qq网名
- ●2016最新伤感说说
- ●谈笑风生造句
- ●读书的名言
- ●资产清查报告
- ●贫困户申请书
- ●财务自查报告
- ●离婚起诉书
- ●赞美老师的演讲稿
- ●车间管理
- ●车辆购置税
- ●跨越百年的美丽读后感
- ●跟女友离别的话
- ●超市管理制度
- ●起诉状范本
- ●赠别诗大全
- ●描写夏天的句子
- ●描写友谊的诗句
- ●迁户口申请书
- ●转正申请表范本
- ●这个杀手不太冷台词
- ●运动会稿子精选
- ●那么那么造句
- ●送给男朋友的情话大全
- ●钳工实训报告
- ●霸气说说大全
- ●骂人不带脏字的
- ●幼儿园见习个人总结
- ●追女孩子的短信