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隔夜的银耳汤能喝吗 隔夜的银耳汤的危害

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  以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com为大家整理的文章,希望大家能够喜欢!更多资源请搜索文档频道与你分享!   隔夜的银耳汤能喝吗 隔夜的银耳汤的危害   不能,银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!   隔夜的银耳汤的危害   银耳是我们经常实用的食品,我经常煮一大锅放在冰箱里面慢慢吃,因为熬一锅银耳很耗时间,看了下面的提示,我再也不会这样做了,还是现作现吃吧,别怕麻烦,方法不当会把营养便毒药的。   为了健康,把这消息推荐给大家,一定注意了!   银耳与其他食品不一样,最好现做现吃.   因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚   硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!