《舌尖上的新年》是由陈磊、邓洁、李勇联合执导,李立宏解说的一部关于部分地区中国新年的美食纪录电影。中国招生考试网为大家整理的相关的舌尖上的新年观后感,供大家参考选择。
舌尖上的新年观后感
有很多人在我微博里说“你怎么什么烂片都看”?其实作为专业的影评人阅片量并不能由自己去选择,就像刘德华被骂,演了部烂片,为什么明知是烂片还要去接呢?有时我们的身份限制了我们能够像普通观众那样去选择,这并不是我们能控制左右的,但我们可以控制的是在接下这个工作后,用心的把它做好,就如这次的记录片《舌尖上的新年》这部中国首次关于美食的记录片,在首次走入影院后,我们该如何去描述它。
这部《舌尖上的新年》纪录片的拍摄手法在演员的选择上选用了更百姓化的人物,摄影师也利用了很多的远镜头、长镜头以让故事看上去更加的生活化,更加的真实记录每个地区的人们对于新年的准备,他们的习俗。演员们的表演没有任何的特写镜头,更多就是像我们家常录象一样,显得画面更有真实感,加上旁白给我们解释的种种,不知不觉中我们已经开始想要品尝影片里所提到的那些食物。
传统腌制的咸肉、大草原的羊肉、豆酱、 芋头、罗肉、台湾的海鲜、蚶壳钳、乌狼、几乎每一道菜都花了至少3分钟来向我们描述,讲解,可以说这是在教我们做菜,也可以说是带我们去了解每个地方的人的不同的民间风俗。更可以说在这一部分导演的镜头跟拍做到了镜头与人合一的地步,看似夸张的词语,实际是在描绘他拍摄的功力,尤其是每一次出现的背景的音乐,都是那么的民俗,那么的悦耳。
从北方过年的习俗,需要的准备一直说到了南方。每个地区都挑选一些有特色的,经过剪辑师的剪辑,旁白的魅力语言,导演所拍摄的画面。艺术的加工。无不让我们在观看影片的同时,口水直流。恨不得这就是一场现场解说,然后在解说完就可以一品美味。当然这些就是导演的功力,让我们看着