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小吃的

2015-08-09 09:44:32 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 小吃的小吃的 小吃的作文 【第一篇】:小吃 在我们这个嘉陵江边的小镇上,只要老天爷不下雨,华灯初放,那为数不多的几条正街上,是非常 ...

小吃的小吃的 小吃的作文

【第一篇】:小吃


在我们这个嘉陵江边的小镇上,只要“老天爷”不下雨,华灯初放,那为数不多的几条正街上,是非常热闹的。
每当吃过晚饭,作业完成了,我便喜欢同爸爸或妈妈到街市上去逛它一圈儿。一来是有助于消化,有利于身心健康;二来是看看热闹,乐呵乐呵。通过长期观察,我发觉夜市小吃非常吃香,而且随着时境的变迁,越来越红火,口味越来越讲究,花样品种越来越繁多了。
以前,我们这里的街面狭窄,天晴满街灰,落雨满街泥。每到夜晚,除仅有的一条几米宽的正街上有几个干果、卤菜摊外,大多数街面上都是冷冷清清的。集镇建设发展很快,特别是这里规划为工业开发区后,新建楼房如雨后春笋,坑洼不平的街道铺成水泥地面,新建的15米、20米、24米宽的街道纵横交错。人们为了搞活经济,竟相继地做起了生意来。有些人真鬼,不知从哪里学来了烫火锅手艺。开始,小镇上仅一两家,人们也习惯在屋里烫。不想这“麻辣烫”味实在诱人,逐渐发展到十几家。随着开放的不断扩大,夜市电影、迪斯科、卡拉OK舞厅,也应运而生了。那些小摊贩们瞅准了这个机会,纷纷把火锅摆到影院、舞厅前,叫卖起了“麻辣烫”。人们看完电影,跳完舞,或仨仨俩俩,或情侣双双,烫上一两串,边闲谈边品尝别有风味的“麻辣烫”的清脆香,它美味可口,花销不大。即使请请客,省事也风光。这种省事又赚钱的小生意,立刻吸引了更多的小摊贩。他们干脆摆到了热闹的主要街道上,从十几个摊位到几十个摊位,后来竟发展到几条街。花色品种也越来越多,口味档次也越来越高。摊主们各显神技,什么花菜葱头,蘑菇豆腐,鸡鸭鹅血,粉皮木耳,鸡翅鹅膀,鱼鲜鳝片,海味海鲜,……真是应有尽有,任你挑选。随便来一两串,麻得你嘴皮木,辣得你舌麻,可那种滋味啊却诱得你真想再来几大串。
除了“麻辣烫”和干果、卤菜外,那些稀饭摊也很红火。你可能会说稀饭谁没吃过,可夜市上的稀饭确有它的特色。不信,你可以去试一试,便可知道它其中的奥妙。那些稀饭摊,主要在于“精”和“细”,稀饭大多用精制的新米,放上几片清新的莴笋叶,真是清香可口,解渴充饥一举两得。那些精工制作的拼盘荤素小菜,香味扑鼻,不用说吃,就是过路闻一闻,看一看,也会馋得你垂涎三尺。再加上摊主们笑迎喜送的甜蜜声音,即使还不太饿,也会胃口大开,想一饱口福。


【第二篇】:我家的小吃


  你一定吃过不少小吃吧,那么你吃过自制小吃吗?我们家就有自制的小吃,还有一个很好听的名字,叫:翡翠卷。  
  翡翠卷的做法其实很简单,大家可要看好喽!先将鲜嫩的鸡脯肉切成肉丁,然后将素几也切成同样大小的丁,一起下油锅爆炒,并放入八仙酱和一点点辣酱(辣酱的多少根据自己的口味决定)调一下味道,之后就出锅啦!不过这还不能直接吃哦,还有两步呢,把鸡蛋打匀了后放入锅中,像煎饼一样煎好后出锅,等蛋冷却后用刀切成条状,然后把翠绿色的生菜叶子一整张剥下来,把叶子摊在手掌心上,在菜叶中心放上炒好的素几和鸡丁,然后再放上蛋丝,把菜叶卷成卷的形状,再在卷上涂上番茄酱或色拉酱。OK,一道色、香、味俱全的翡翠卷隆重登场啦!  
  怎么样,做法简单吧,不过做法简单味道可不一般哦!这道小吃的味道既清爽又鲜美,既可以当早餐吃又可以当饭后点心吃,真是一道不错的美味啊!  
  我们一家人都非常喜欢吃翡翠卷,而妈妈很忙,有空的时间非常少,我们家大概要1个多月才能吃到一次,在这段时间里,我经常缠着妈妈做翡翠卷,只要一做翡翠卷,我肯定第一个知道。  
  翡翠卷是我们家的自制美味,有空你也来我家尝尝鲜吧!


【第三篇】:我最喜爱的小吃

 
  我国的小吃有很多:北京的冰糖葫芦、云南的过桥米线、天津的狗不理包子......今天,我就给你介绍一下我最喜爱的小吃:上海的小笼点心。  
  上海的小笼点心花色繁多,有蟹肉馅儿的、有笋肉馅儿的......这些且不用说,吃起来最可口、最香甜的要数肉馅的了。肉选那最好的,加一点儿糖和油,蒸得白生生的,热腾腾的,在它的上方轻轻地咬一小口,那热乎乎的汤汁就会流进你的嘴里。你会感到无比的美味,一直鲜到你的心里。过一会儿,嘴里还会流下一丝儿余味,让你还想咬第二口,真是回味无穷......  
  每次到点心店,我这个来自北方的女孩儿,也顾不上吃相,总是忍不住狼吞虎咽,三下五除二便把小笼点心给吃了个精光。虽然我不是上海人,但是我总是会说:“我是新上海人!”  
  听到这儿,你是否也馋涎欲滴了呢?  


【第四篇】:北京的小吃


  俗话说:“民以食为天 ”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在北京,对北京的小吃非常熟悉。在众多的小吃中,艾窝窝算最好吃的之一了。  
  艾窝窝是北京传统风味小吃之一,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初。艾窝窝历史悠久,传说乾隆把新疆维吾尔族首领的妻子抢到宫中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京后,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽营的人给香妃做家乡小吃送进宫。香妃的丈夫自香妃被抢进宫后,也从新疆来到北京,藏身在白帽营里,想办法打听香妃的下落。他为了联系香妃。就做了一盘江米团子。香妃见到这江米团子,就会知道她丈夫来了。他把这江米团子又起名叫艾窝窝。香妃一见这艾窝窝,知道丈夫来了,便打起精神,轻轻咬了一口。乾隆听说香妃吃东西了,下旨让白帽营的艾买提天天做艾窝窝送进宫来。从此,艾买提就天天做艾窝窝送进宫来,艾窝窝也就出了名。后来又流传到了民间。  
  艾窝窝到底好不好吃呢?我带着这个疑问问妈妈:“妈妈,你吃过艾窝窝吗?那东西好吃吗?”妈妈说:“当然好吃了,下周我带你去吃!”我一听下周可以吃上艾窝窝了非常高兴。  
  第二周,我和妈妈来到小吃店,点了几个艾窝窝, 我看见那好吃的艾窝窝,迫不及待地拿出筷子夹了一个尝尝,“嗯,真好吃!”我说到,“真是名副其实啊!”我大口吃起来,妈妈笑着说:“这艾窝窝是先用糯米洗净浸泡,然后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小段,摁成圆皮,包上馅,才形成的。”我哪里还有工夫回答妈妈,只点了点头,不一会儿,那几个艾窝窝就被我全部吃光了。  
  北京的小吃还有许多,像驴打滚、灌肠、爆肚、炸糕……它们各有各的传说,各有各的不同,都在等着我们去品尝。  


【第五篇】:常州小吃—小笼包


  我的家乡在常州,说到常州的特产:常州大麻糕、常州小笼包、常州萝卜干……那可是无人不知、无人不晓的“大人物”。而我这个“大胃王”却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟。  
  今天,我和妈妈一起前往百年老店“三鲜美味城”,去品尝着地道的常州小吃。  
  刚踏进门槛,那一阵阵香味扑鼻而来。于是我们连忙找了一个位子坐下,点了一客小笼包。  
  不一会儿,服务员就会为我们端来一客热腾腾的蒸笼,一股独特的肉香萦绕在我的鼻尖。透过那宛如一块晶莹剔透的皮,似乎能看到里面粉红色的猪肉,嫩嫩的。顿时勾起人强烈的食欲。嘿嘿,这别说吃了,看看都是一种享受。  
  现在,我早已“口水直流三千尺”了,便迫不及待地夹起一个小笼包就往嘴里塞,只觉得嘴里的汤汁四溢,满口留香。当我准备夹起第二个时,被妈妈止住了,“吃小笼包可是有口诀的,不是像你一样一口就吃下去。”“什么?吃小笼包还有口诀?”“对,吃小笼包要轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,这样才能吃出小笼包的‘鲜味道’。”按照妈妈的说法,我轻轻地夹起一个慢慢地移到面前已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸一些醋,送到嘴边,温柔的在小笼包的外皮上咬了一个小口,其中浓郁的汁水和嫩红的肉馅便显露出来。我轻轻的吮吸着包中的汤汁,那每一滴汁水都是如此的嫩香,而且油而不腻、咸中带甜,使我舌头上的每一个细胞都灌满了活力,口腔里也溢满了香味。而那肉馅更是滋味奇绝,又嫩又香,富有弹性,嚼劲十足,入肚后,唇齿留香,是我有一种飘飘欲仙的感觉。  
  据说,小笼包的制作过程繁琐而有趣,凝聚了点心师傅的智慧:揉、搓。捺、捏、蒸……  
  常州小笼包以它独特的色、香、味、形赢得了广大人民的喜爱,无怪乎每日去品尝的食客络绎不绝。



【第六篇】:苏州小吃

 
  苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。  
  你见过白玉兰花吗?苏州的豆腐花,就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里,随着手的晃动,玉兰花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异,只要稍稍一动,就会变成另一种形态,总之,变来变去就像花,要不怎么叫“豆腐花”?它看起来就舒心 ,更不用说品尝。  
  豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用纱布滤渣,豆浆水煮沸,然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆浆,同时迅速倒入大盆,盖上盖子。过一会儿,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好,加入调料。  
  我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花,先对着豆腐花吹一吹,不要让它太烫,然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧,轻轻一咽就顺溜而下,顿时感到肚子热烘烘的,如果一碗全部吃完,身体就会暖和和的,脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风,也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花,就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色,一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。


【第七篇】:家乡的小吃


  俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。  
  一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间,就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点,也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店,你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单,只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂,与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅,然后捏出一小团,把它捏平,把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成,色香味俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后,客秋包一个个白生生,白嫩嫩的,“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑,形似弯月,晶莹透黄,弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水,只要一掀开锅盖,香味就扑鼻而来,叫你垂涎三尺,迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的,吃时要先沾一些醋,再放进嘴里。肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,一种清新的感觉就会涌入你的心中,让你感觉神清气爽。到了冬天,只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包,顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。  
  我爱家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是他朴实、地道,心系着我们客家人对故乡的思念。


【第八篇】:家乡小吃


  我的家乡——车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。  
  我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。  
  我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘的是外婆手里提的桶,里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。  
  两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”  
  虽然米果不是最好吃的,但是,米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它们吃得干干净净!


【第九篇】:最喜爱的小吃


  我回家乡的时候,曾吃过一种“美食”,那美食,几乎所有住在县城里的人都会做,美食的名字叫:南瓜饼。(看起来很普普通通,可是,“食不可貌相”!名字不好,就不代表不好吃!)  
  南瓜饼的样子:南瓜饼的样子是鼓鼓的、比较厚,金灿灿的,在南瓜饼的中间,放一些糖,样子就像是在一个金色的大圆盘里,衬托着很多白色的珍珠,异常漂亮!  
  南瓜饼是用油炸的,所以看起来鼓鼓的,咬起来酥脆脆的,趁着没有凉,咬一口,外面的“皮”嚼起来脆脆的、软软的的,里面的“果肉”,软软的、黏黏的,非常好吃!有时,南瓜饼粘在了我的牙齿上,像自己有两排金灿灿的牙齿!^^!O(∩∩)O哈哈!我用自己的舌头,舔了舔“金灿灿的牙齿”,甜甜的!  
  下面,我来告诉你怎么做南瓜饼:先把南瓜蒸熟了,然后用筷子,把南瓜“弄烂”、弄的稀稀的,然后再加入面粉,把南瓜和面粉和好,面粉似乎有着淡淡的黄色!再后来,捏成一个个椭圆形的饼,再放进锅里炸“噼噼啪啪”一阵响以后,炸好了,一阵香味扑面而来,我倒抽一口凉气,妈妈把两个已经炸好了,并且已经凉了的南瓜饼递给我,我一口咬下去,酥酥的,很好吃,我到现在都想着那个滋味,那味道是用语言形容不出来的!到现在,我最喜欢的一种小吃,还是南瓜饼!  
  当南瓜饼冷的时候,硬硬的,厚厚的,香味一下没有了,就像在池塘里的花,当花开了的时候,花是香的,可是当花“睡觉的时候”,香味就和它“无缘了”!  
  南瓜饼还有一段悠久的历史:自从南郭先生滥竽充数连夜从皇宫逃走以后,他们一家逃到了江南,从此隐姓埋名过着隐居生活。当地人谁也不知道有南郭先生此人,南郭先生也决心要靠自己的真本事做人。有一天,南郭先生上街买了一些上好的南瓜秧,种起了南瓜。翻地、浇水、施肥,全家人忙得不亦乐乎。南郭先生还虚心地向老农请教种南瓜的经验。工夫不负有心人!几个月后,南瓜地居然收获了,那些南瓜像一个个刚出生的胖娃娃躺在绿色的藤蔓中,惹人喜爱。南瓜不仅受到乡邻的欢迎,而且还销往各地。南瓜出名了,南郭先生自然也跟着出了名,乡亲们都亲切地称他为“南瓜师傅”呢!后来,南郭先生还研制出了一系列南瓜食品,如南瓜饼、南瓜酥、南瓜粥等等,这些食品都深受百姓们的青睐。南郭先生去世后,每逢过年各地的百姓为了纪念他,都纷纷做起南瓜饼等美味小吃。  
  现在,你应该猜到我们爱吃的又香又糯的“南瓜饼”是谁发明的了吧?  
  我希望大家在暑假或者寒假的时候,到我的家乡去,吃一吃我们家乡的特产:南瓜饼!


【第十篇】:小吃真够味


  一年一度的美食节到了,今年美食节在东方广场举行。我们全家知道了这个消息后,就在星期天中午的时候,我就和爸爸妈妈一起去美食节那儿吃小吃。  
  到了东方广场,那里车上马龙,人山人海,许多人都赶到了美食节那边,我们也跟了过去。到了美食节那里,我们看见了许多小吃,比如有羊肉串,牛肉串、骆驼肉串、鹿肉串、煎蛋、大饼、炸蛋糕…….真是应有尽有,五花八门啊!它们分别来自台湾、西班牙、海南等地方。路上有年轻人、小孩、老人、大人成群结队,边走边吃,个个吃的津津有味,看着他们 我就口水直流,我们也吃了起来,吃完羊肉又吃鹿肉、骆驼肉、濑尿虾、牛肉丸、大饼``` ```我们几乎吃了个遍。其中最好吃的是炸雪糕,刚开始炸雪糕是用一条普普通通的雪糕来做的,接着,把雪糕放进油锅里慢慢地炸,不一会儿,那条普普通通的雪糕就变成金色的了,然后再炸一下,用夹子把炸雪糕夹到纸盒上,最后,再把一些像果冻一样的东西倒在炸雪糕上,炸雪糕就做好了。炸雪糕拿在我手中的时候,我忍不住大口咬了下去,咬下去后,我口中顿时觉得有一阵香脆和冰凉的感觉。  
  啊!美食节让我尝到了世界各地的美食。虽然美食节已经过了挺久了,可还是经常让我回味无穷。  



【第十篇】一:家乡的小吃


  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。  
  鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。  
  鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。  
  鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。  
  吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。 


【第十篇】二:我最喜欢的小吃


  说到小吃,我最喜欢的就是南翔小笼了!  
  南翔小笼色、香、为俱全,它的汤汁儿鲜美,一咬上去,就会流出味道香甜鲜美的汤汁儿,要先把汁吸完了才能吃,要不然会流出汁儿来。还可以沾一点儿醋吃,这样子,味道就会更加鲜美了。  
  南翔小笼令我百吃不厌有一次,妈妈带我去逛街,街上有一家南翔小笼的百年老店,我吵着要去吃,“可这儿都排起了一条长龙了,还不得等几个小时?”“不嘛,我就是要吃嘛!就算排到九霄云外去我也要等。”结果,我和妈妈等了两个半小时才到了店里,我点了一份招牌菜——南翔小笼。“来喽!”热腾腾的南翔小笼已经在我的面前了,我狼吞虎咽的吃了一口,“哇!太好吃了!就算等一年我也等!”“就为了吃一客小笼,干嘛到这儿来吃,而且还得等这么久,我们小区门口不是有一家嘛。”“那家店可没这家店好吃,排这么长也是值得的。”一客南翔小笼可以令我白吃不厌,令我从远处特地过来品尝。  
  虽然这世界上美味的小吃多得多,可南翔小笼就是我最喜欢的小吃!


【第十篇】三:北京小吃

 
  北京不光名胜古迹繁多,北京小吃久负盛名。北京以前有句名话“不到长城非好汉,”现在又有一句名言“不喝老北京豆汁就不算来北京。”现在就让我来给你讲讲闻名遐迩的老北京豆汁。  
  “四九城”小吃城,它坐落于十里河天桥市场内。这里的小吃不仅品种繁多,就连里面的摆设,也是按照老北京茶楼以前的模样建造的。里面设有一个大戏台,两边都摆满了各种各样特色小吃。戏台下摆放着十几张桌子、板凳,游客们可以一边吃小吃一边看台上的精彩表演。奶奶给我点了豆汁、焦圈、门钉肉饼、爆肚……`不一会儿就摆满了整整一桌北京小吃,让我垂涎三尺。老北京人说:“喝口豆汁儿,来口焦脆的焦圈,在吃上一口小咸菜,那真是有滋有味。”看着碗里的豆汁它和我们平常喝得豆汁不太一样。我们平常喝的豆汁颜色是乳白色的,而这里的豆汁却是灰白色,远远的就能闻到一股又酸又馊的气味。舅舅喝了一口说“好喝。”我半信半疑忍不住好奇也喝了一小口,味道是又酸又甜又臭,难喝极了,让我一辈子都难以忘怀。  
  喝了豆汁,我又品尝了门钉肉饼。这门钉肉饼据说是慈禧太后喜欢吃的一道点心呢。它是用新鲜的猪肉、鲜嫩的小葱做成。做法很简单,先把猪肉和小葱做馅做馅,用面包裹起来,煎成两面金黄。由于它的大小和城门上的门钉差不多大小,因此而得名“门钉肉饼”。我咬了一口,里面的汤汁,一下流了出来,味道又咸又鲜,肉馅也很有嚼劲接着我又品尝了爆肚、卤煮火烧、炒肝等美味。吃得我是满嘴流油,小肚子被撑的圆溜溜。
  北京的小吃果然名不虚传,但是有一样小吃我认为它徒有虚名,那就是老北京豆汁,至今我对它的味道都记忆犹新。


【第十篇】四:小吃一条街


  今天我们启智中学与柳铁一中的“第四届文化艺术节”开始了。  
  “艺术节” 上,节目可多了——大型的文艺演出、音乐欣赏、跳蚤市场、小吃一条街……舞台上最为耀眼的“cosplay”,扮演得栩栩如生;悠扬的乐曲声环绕在人们的耳朵旁,时而让人感到有些伤感,时而令人开怀大笑;跳蚤市场的商品更是琳琅满目;小吃一条街……嘿,我可以趁着这次大好时光大玩特玩,大吃大喝了!活动还没开始多久,就从小吃街传来一阵阵吆喝声,“卖麻辣烫咯,好吃好暖的咯”“冰糖葫芦、冰糖水果,美味可口咯”,最可笑的就是一个大哥哥,手里捧着一个又长又扁的大南瓜,又将它举上了头顶大声嚷嚷道:“卖南瓜饼咯,热乎乎的南瓜饼,很好吃的。”这时,我看到了我盼望已久的美食:冰糖水果。我这就走过去,那些姐姐们见生意来了,吆喝声更响亮了。“姐姐,这个冰糖草莓多少钱?”我问道。“三元钱一串。”那位姐姐热情地“招待”着我。我付完钱后姐姐还跟我道了谢谢,这让我吃在嘴里,甜在心头啊,我脸上洋溢着浓浓的笑容。我一边吃着一向前走,忽然我看到了一些波板糖。圆溜溜的外形,加上五彩纷呈的色彩融合在一齐真是令人垂涎三尺呀!我忍不住上前去买了颗,而且价钱超值的,才一元钱!我的心顿时得意洋洋起来,在市场上卖五元钱的波板糖在这里才只卖一元钱,真是天上掉下了大馅饼啊!我立即拆开包装带看了又看,尝了又尝,真是美味极了,那甜滋滋的味道一直流到我的心里,过了一会儿嘴里还遗留着甜味,让人吃了一个还想吃,怪不得古人说“民以食为天”呢。我继续走着。咦,那是什么?我眼睛一亮,看见了一个个卡通的棉花糖——有小猪麦兜、咸蛋超人、百变七仔的,想必摸起来也似它的容貌一样令人感到舒服吧。可是今天我已经吃了很多的糖,再吃起来牙齿就会坏掉的。就这样,我怀着对棉花糖的恋恋不舍之情继续探索着美食之路。随着此起彼伏地叫卖声,连太阳公公也满载着美味的食品回家享受了……是的,天黑了,但还是挡不住人们的热情。夜晚的“美食一条街”在五彩的霓虹灯与同学们手中荧光棒的闪烁中显得格外耀眼。  
  我边走边吃,边吃边走,走走停停,停停走走,眼睛看累了,肚子吃饱了。我这才依依不舍离开了这条使人难忘的小吃一条街。


【第十篇】五:家乡的小吃


  我的家乡在宜城,宜城是一个有特色的城市,有许多让我回味无穷的小吃。  
  宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,大有风靡整个襄樊地区之势。  
  宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净,再用清水浸泡,然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就会看见一条像绳子一样的肠子,在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料,猛火卤煮。那香喷喷,使人直流口水的大虾就出锅了,揭开锅盖一眼望去,真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的,先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄,吃了以后是对人的身体很有营养的,再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节,街头巷尾虾口飘香,老少皆喜食之。  
  盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内,让它们自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗净,再入锅放上麻油,微火反复煎之,待鳝鱼由硬变软成卷时,放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料,干煸成焦黄色,熟到香气扑鼻,盛盘食之。  
  吃盘鳝,食有诀:用筷夹着头,顺颈去下口,撕下肠和头,嘴里龙摆尾,连骨咽下喉。从医学上讲,这种食法滋补性大。  
  吃了我们宜城的小吃,会让你吃了还想吃,终身难忘!  



【第十篇】六:大同小吃


  俗话说:“民以食为天 ”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同,对大同的地方小吃非常熟悉。  
  北京人常说我们大同人“住的是金銮殿,吃的是窝窝头”。但在我们大同,“窝窝头”也是多种多样的:有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数,每一种都馋得让人流口水。  
  就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚,很快就煮熟了。  
  最好吃的要数凉粉儿了,果冻般晶莹剔透的粉块儿,被一刀刀地切成薄薄的粉条,配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干,看着就让人眼谗。先别急着流口水,对咱‘醋老西儿’,醋与辣椒的搭配可谓天作之合,几滴醋,一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁,一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配,使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口,凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲,稍不留心,淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。  
  如果你到大同来,一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福,还能饱口福!


【第十篇】七:老北京小吃


  人们提到北京特产,总免不了“北京烤鸭”,而我不谈这个,我要介绍老北京小吃。  
  来到老北京前门的青云阁,据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿,走过去一看,原来是卤煮火烧的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看,火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠,细细的,放在嘴里咬,嫩嫩的、滑滑的、软软的,火烧味儿更绝,十分入味,据说是祖传秘方,经精心调制而成,难怪这么好吃,我连汤都喝光了,连碗都不用刷了。  
  刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作(卤煮火烧其实是用卤水煮火烧)。这里有许多著名老北京小吃,如:“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等,这些店很多都是百年老字号。也许人们对这些名字很陌生,其实前两个字是饭菜内容,最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的“宫廷奶酪”。乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里,便感到它的做工十分精良,口感细腻,入口即化。如果慢慢品尝,会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来,冰冰的,使它的味儿更好。虽然一小碗很快吃完了,但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。  
  豆汁焦圈是最著名的,在我看来喝不惯,老北京人却很喜欢它们。  
  我喜欢北京,我更喜欢老北京小吃。


【第十篇】八:小吃


  这种满足的感觉,我特喜欢。
  我才发现这辈子我的最爱不是酒店里的大厨高超技艺下的盛宴佳肴,而是街头路边的店家精心调配的风味小吃。吃那些口感虽佳的美食,心里总滋长着莫名的情绪,并非是昂贵的价格作祟,而是种说不出的别扭压抑心头。相反,坐在路边的小吃摊上就感到随心所欲许多,贪婪地嗅着翩翩起舞的香气,一种来源于生活本身而没有任何修饰的香气,实在是一种享受。
  小吃,就是主料与佐料的搭配。不同的搭配,从而孕育出了不同口味的小吃。
  当然,小吃也需要环境的搭配。高贵的钢琴声,氤氲的香气不适合小吃,它们是绅士们文明地茹毛饮血的装饰;绝望的摇滚,扭动的腰肢也不适合小吃,它们应该出没在嘈杂的迪厅中;悠悠的笛声,意境深远的山水同样不适合小吃,它们是理想的世外桃源的招牌。小吃,是自然生活的衍生物,任何违背平凡生活的环境,均不适合小吃。我想。
  闲逛的时候,小吃摊总是我的必经之地。每当看到它们,便感到异常满足。有时,我也会一段时间之内看不到那些可爱的小吃摊们,或许是因为城管的缘故吧。尽管如此,想小吃的念头却并没有消退,反而更加深了我对那些食物的回味与思念,就象怀念一位身在异乡的友人一样。


【第十篇】九:小吃


  那时侯,我正上小学。
  每天除了那简简单单的课本,装在我的小书包里,除了上课开会小差,除了那老师柔柔的声音,那小脑瓜里,我猜是很多小脑瓜里,想的就是那好吃的了。
  我们的小学校里就有这个小卖点,价钱不贵,最贵的也不过五毛钱,那时,在一个小屋里,却异常的人声鼎沸,谁都扯着嗓门喊,我要这,给你一毛钱,那时的东西怎么不知那样好吃,记忆很深的是!三人行!,其实就是两个梅果,和连现在我都叫不上名的红果子,咬在嘴里,又酸又甜,脆脆的,满嘴都是那果水,而封面却是那西游三人,这样东西是卖的最快的。
  冬天时,这女老板,就在一角里。支个铁炉,在上面烤香肠,下课来上一根,满嘴留香,尽管天却是冻豆腐般冷,这滚热的肠还是冒着热气,暖人心田。
  再有那样一份小吃,就是那中午的!大锅饭!,在一家,我们都去的小吃,霸上一个椅子,一个桌子就能挤上七八个人,再要上那一碗冷面,坐在人中央,小嘴就开始吧嗒上,那时的精力绝对丰沛,话题也广,一会谁家有钱,一会哪班的老师好,一会谁和谁,朋友之间吵嘴了,都成了我们的话题,这里的冷面,菜啊,有时来的一碗鸡蛋糕,都是那样香喷喷的。菜有时也互相吃,许多朋友就是那样认识的。
  当放学的铃声响起时,屋里立刻象炸开的锅一样,背起书包,象一个个小豆子,挤出教室了。
  那学校的一条道是路边摊的地方,有一位老太太是我最喜欢光顾的摊面,冻草莓,冻葡萄,冻樱桃穿成一串,也不过一毛钱,如果袋里带上一块钱,那时这一条道都逛完了,老太太为人和蔼,我们一来,笑的合不笼嘴,那干干瘦瘦的身材,仿佛一阵风就能吹倒,却麻利的给我们递上冰碗,辣串,还有那自家烀的土豆,沾上辣酱,吃的饱饱的,最后来上一杯罐头水,就满足了。
  和小朋友回家时,怕父母责备,都互相问,我嘴上脏吗?不脏,然后都安心的回家去了。
  每每想起这些,都是不由自主的笑起来。
  妹妹放假回来,我带她来到这里,她却津津有味的说着那里的小吃多么好吃,比这里好吃多了,还有夏天的麻辣烫呢,我勉强的说;!一个地方的小吃有一个地方的味道啊。
  说完,不知为什么,总有流泪的冲动。


【第二篇】十:家乡的小吃


我的家乡在南京,那里十分美丽,有无数名胜古迹,有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。
南京的小吃数不胜数,多如繁星,如南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐,小笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐,今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鲜嫩多汁,金灿灿,热滋滋,再浇上一些酱,那香味,那颜色,无不让人垂涎三尺,忍不住去买上一份,细细地品尝一下。
臭豆腐做起来很简单,只需要准备一块臭豆腐,一个锅,一锅油和一个漏勺。
首先我们应该把臭豆腐切成小块,把油烧开,然后把臭豆腐放入油锅中炸,大约5~10分钟以后,把臭豆腐捞出来,不一定要炸太长时间,但一定不能炸老了,也不能不炸熟,一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去,就开动吧!
朋友们,你们是否也被臭豆腐迷住了呢?赶快烧一份尝尝吧!


【第二篇】十一:我喜欢的小吃


  你可曾尝过一种包子,它个头虽小,那味道可真是顶呱呱。对了,那就是小笼包。要吃小笼包,还得去正宗的南翔小笼店。
  有一天,爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了,嘴里还嘀哩咕噜地说:“南翔小笼到底有什么好吃的,要这么早起来?”到了南翔,我们进了餐厅,就闻到了阵阵香味,我们迫不及待地点了小笼。十分钟后,热腾腾的小笼上桌了,它的外皮极薄,一个个玲珑剔透,里面的肉馅若隐若现,淡淡的绿色,我知道了馅料中还加入了葱末,好看极了,让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼,蘸了点醋,张开大嘴,准备吃时,只听爸爸大喊:“慢,当心烫。吃小笼时要先把小笼里的烫吸干,再吃小笼。”于是,我学着爸爸的样子,撅起小嘴,轻轻地在皮上咬了一个小口,开始小心地吮吸里面的汤汁。吸得差不多了,我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅,这感觉真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远也不会吃饱似的。再看看周围的人们,一个个也都吃得那么津津有味。爸爸笑着问我:“下次还吃吗?”“恩,恩”我急忙回答。
  这就是家喻户晓、人人皆知的小笼包。它小巧玲珑,但滋味却能使你陶醉不已。


【写作指导:中小学生作文如何做到语言流畅www.chinazhaokao.Com】
  1、语言通畅的具体要求
  语言要流畅。这是对作文语言最基本的要求,就是要求语言运用规范、准确、连贯、得体,读起来文从字顺,通畅流利。其次,语言要有文采。这是在“语言通顺”的基础上提出的高一层次的语言标准。或是词语生动,或是句式灵活,或是善于运用修辞手法,或是文句有意蕴,这些都是有文采的表现。
  2、怎样做到语言通畅
  第一、语言规范。
  在写作中,要符合语言规范的要求要注意三个方面:一是用词要体会词义的轻重、词语适用范围的大小、词语的感情色彩,不能随自己心意生造词语;二是句子不能有成分残缺、搭配不当和误用关联词语等毛病;三是除了在记叙性文章中为了描写风土人情的需要可以适当使用方言、俚语外,一般不使用方言俚语。
  第二、语言准确。
  要符合语言准确的要求就要注意有些问题有些看法要表达得十分准确才行。“我认为”“大家都这样看”“从全局看是好的”“我愿意这样”等等,是全称还是特称,一定要搞清楚,千万不要以偏概全。有些说法还需要婉转。如:“发牢骚,是人们将内心积压的意见、见解、看法说出来,虽然有时态度或形式有些不太合适,但终究是一些真实的意见,当然里面不免有些偏激的成分,但是我们干部一定要认真地对待啊!”这段文字,考生掌握的分寸就比较好,“有些不太合适”,“里面不免有些偏激的成分”,两个“有些”马上界定了牢骚的特点,使人们更清楚地认识到了“牢骚”的弊端。这正是语言“准确”的集中体现。
  第三、语言连贯。
  要做到这点应注意以下几个方面:一是文章中的每一段文字,都要统一于一个话题,围绕着一个中心;二是一段话要按照各句与中心的关系以及各句之间的关系合理地组织起来,可以根据人们认识事物的客观规律,根据句子的意思和思路的展开依次排列,也可以凭借语法手段(关联词、方位词、数词、代词等)或修辞手段(排比、对偶、层递等)来组合各个句子;三是句子之间要有语言和语气上的联系,如用主语承前省略、利用代词呼应、使用关联词语、适当重复上下文的内容或语言等方法来确保语言呼应;四是增添必要的过渡性语言,避免由于思维的速度大大高于表达的速度而带来的中间环节被省略或淡化了的“跳跃”现象。
  第四、语言得体。
  要达到语言得体的要求一要注意表达对象,“心中要有读者”是写作的重要原则,只要试题中规定了写作对象,语言的运用就要考虑到这一条件。二要注意区分不同的文体:记叙性文体要以情动人,以叙述、描写为主,语言形象生动;议论性文体要以理服人,以阐述、议论为主,语言严密概括。
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