篇一 银耳种植图片椴木银耳种植好赚钱
椴木银耳本色米黄、空松成串、晶莹油润、易炖化自溶、天然生长无污染，品质优于用其他袋料栽培的银耳。目前，在“中国银耳之乡”四川省巴中市通江县，正宗的椴木银耳备受商家青睐，市场收购价已由2009年之前的每公斤50元，上涨至每公斤460～520元。
通江野生椴木银耳的营养成分相当丰富：
野生银耳其蛋白质中含有19种氨基酸，其中人体需要且不能在体内合成8种“必需氨基酸”，它就拥有7种。
野生银耳的子实体富含多糖体、维生素和钙、铁、钾、钠、镁、磷、硫等多种矿物质，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。
此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
品质优价格高 物有所值不愁销
在通江县民胜镇周子坪村五组的益民农业科技专业合作社，栽培椴木银耳已经有五六年的时间了。该合作社技术员王茂介绍，自2009年以来，椴木银耳的市场价以每年每公斤50多元的涨幅攀升，栽培椴木银耳给合作社及社员带来了不菲的效益。
为何椴木银耳如此奇货可居呢？银耳有两种栽培方式：一种是袋料栽培，另一种是椴木栽培。袋料栽培的银耳一次性采收，栽培周期为45天；椴木栽培的银耳则以青杠木为原料，从每年3月下旬接种开始，两个月后出耳[创业网: 尽管椴木银耳产量低，但由于椴木银耳的生长周期长，其积累的胶质、矿物质比袋料银耳更为丰富，因而深受消费者喜爱。王茂介绍：“椴木银耳带有一股自然的甜香，口感滋润、鲜滑，易炖化，汤浓黏稠，几百元1公斤也不愁销，在成都、重庆、上海等地需求量较大。”
合作社和社员都有赚
尽管椴木银耳价格近年大涨，但是，益民农业科技专业合作社自身示范基地栽培出来的银耳，效益却微乎其微。王茂解释说，基地规模化栽培所需大量的青杠
