曲麻菜的做法

导读：　　　曲麻菜，又名苣荬菜，侵麻菜。中国招生考试网精心为大家整理了曲麻菜的做法，希望对你有帮助。　　曲麻菜的做法　　1 曲麻菜择去老叶和 ...

　　曲麻菜，又名苣荬菜，侵麻菜。中国招生考试网精心为大家整理了曲麻菜的做法，希望对你有帮助。

　　曲麻菜的做法

　　1.曲麻菜择去老叶和根洗净;

　　

 

　　2.锅中烧开水焯熟;

　　

 

　　3.捞出冷水浸泡2分钟，去除苦涩味;

　　

 

　　4.挤净水分，切成段;

　　

 

　　5.红椒切丝，蒜切粒

　　

 

　　6.曲麻菜、红椒丝、蒜粒放入盘中;

　　

 

　　7.调好酱汁;蚝油、酱油、米醋、白糖、盐，香油;

　　

 

　　8.姜调好的酱汁倒在菜上，搅拌均匀即可食用。

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