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农家豆面酱的制作方法的相关文章

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农家小院的作文

06-13

标签： 小院 农家 作文 关键词：
　　矮矮的房屋，悠闲的鸡鸭，都是农村人独特的农家风光，但我最欣赏那农家小院。以下是中国招生考试网分享的农家小院的作文，希望能帮助到大家! 　　农家小院的作文 　　高楼大厦好，农家小院更好，农家小院每天充满了诗情画意。春天来了，农家小院一片绿色，几棵果树，几畦蔬菜再加上栏子里的几头猪，就装饰成了一道别有风趣的美丽的农家小院了。这几年农家小院不愁吃，不愁喝，农家小院肥不愁，因为都按装了自来水水管，在也不用到山旁的小井那去打水了，想灌多少港口多少，想多肥灌多肥。夏天，农家小院充满了一片诗情画意，每个农家小院都有一两池鲜花者不一样，有鸡冠花，凤仙花和菊花，想到菊花我便想起了一首冲天香阵偷长安，满城尽带黄金甲红花草是这里最美丽的草，这草是每个农家小院里必不可少的，它还是羊、牛、马、兔、猪的饲料，这一朵花的香味可以散发出好几米远呢，就算你的中间有一个刚砌成的墙有1米多高，也能闻到这股香味。天气太热，在田地里辛苦的人们总会拿4块长长的木头长是1米，还要拿一颗大西瓜和一个大大的沙蓬，先把木头插在土里围成正方形把沙蓬钉在木头上，这样一个简简意单单的沙蓬就做好了，再把打开，打一牙，吃一牙，吃到肚子里是清凉爽口，比喝到冰泉的水还要爽。秋天，麦苗们高高的立起腰来，正要等着农民伯伯去收割呢，天上的大雁微笑着，排成了一个人字，好像在夸讲农民伯伯用自己的双手创造出美丽的秋天。这样的农家小院怎么能不让人流连忘返呢? 　　农家小院的作文 　　我奶奶住在乡下，那里的风景可比城里好多了，白天可以在凉爽的竹林里玩耍，晚上可以躺在床上倾听纺织娘娘的“催眠曲”，我感到农村生活比城里自然多了。 　　星期天，我和妈妈上奶奶家玩，走进大门发现小院四边都种了菜。有碧绿的青菜，绿油油的莴笋，穿着绿衣服的丝瓜，看了就让人嘴馋。 　　院子的右下角有一个专为鸡造的砖头屋，里面铺着软软的稻草，是
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农家乐项目计划书

04-15

标签： 农家乐 计划书 项目 关键词：
　　想要创业那么开始前需要一份优秀的农家乐创业计划书是很重要的，以下是中国招生考试网分享的农家乐项目计划书，希望能帮助到大家! 　　农家乐项目计划书   　　一、项目概况: 　　在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。 　　二、项目市场评估: 　　市场需求分析： 　　工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。 　　竞争对手分析： 　　目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个南京庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。 　　三、项目岗位描述和数量: 　　组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人 　　四、项目开办资金预算: 　　1、投资总额： 10万元 　　2、资金使用： 　　开办费用：0.5元( 前期协调、开业筹备、办理证照等 ) 　　固定投入：6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 ) 　　流动资金：3.5万元 　　3、资金来源：自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款 　　4、投资回报周期： 8-14个月 　　五、项目的财务分析与测算: 　　销售收入预测：以每月接待300人
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农家乐创业计划书范文

04-13

标签： 农家乐 计划书 范文 创业 关键词：
　　一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。以下是中国招生考试网分享的农家乐创业计划书范文，希望能帮助到大家! 　　农家乐创业计划书   　　一、项目概况: 　　在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。 　　二、项目市场评估: 　　市场需求分析: 　　工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。 　　竞争对手分析: 　　目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个南京庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。 　　三、项目岗位描述和数量: 　　组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人 　　四、项目开办资金预算: 　　1、投资总额: 10万元 　　2、资金使用: 　　开办费用:0.5元( 前期协调、开业筹备、办理证照等 ) 　　固定投入:6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 ) 　　流动资金:3.5万元 　　3、资金来源:自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款 　　4、投资回报周期: 8-14个月 　　五、项目的财务分析与测算: 　　销售收入预测:以每月接待300人，
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农家乐装修设计

07-05

标签： 农家乐 装修设计 关键词： 农家乐酒店装修设计 农家乐装修设计效果图
篇一 农家乐装修设计农家乐的特点和不同农家乐类型介绍 　　[农广天地]走进休闲农业-农家乐(20130116) 　　农家乐是新型的旅游休闲形式，简单来说就是农户利用自己家的住房，给游客提供吃饭住宿的地方，来到这里不仅可以体验到住农家的乐趣，而且，农家乐的周围一般都是美丽的自然和田园风光，不仅可以满足您那种回归自然的心情。     本期视频主要介绍了农家乐特点和几种农家乐的类型，主要以城市边缘型农家乐、景中村农家乐、综合型农家乐为例，介绍了农家乐的规划、优势、发展方向等内容。 　　我国农家乐的兴起可以追溯到20世纪80年代，最初发源于四川成都，具体位置有都江堰市的郫县、青城山、温江等。1987年在成都郊区的龙泉驿书房村举办了真正以“农家乐”命名的桃花节乡村旅游。这种形式迅速在成都地区发展起来，并波及全国。从20世纪80年代至今，我国农家乐的发展经历了三个阶段，从初期单一农户自发的粗放式经营阶段发展到90年代国家政策的重视与调整，出现了农户采摘等简单的游客体验类观光果园、观光农场的阶段再到目前综合利用农村资源，并结合农、林、牧、渔业的发展，出现了各具特色的农家乐旅游产品。我国农家乐的发展以日趋完善，所提供的旅游活动也越来越多样化。吸引了大批的游客。同时，农家乐旅游也提高了农民的生活水平，推动了农村经济建设，促进了农业的全方位发展。 　　家庭旅馆在农家乐旅游中的功能地位及目前存在的问题 　　农家乐家庭旅馆是农家乐开展各项活动的建筑依托，农民利用自己的住宅改造成家庭旅馆，是一种“家庭”为单位的多功能服务性建筑空间，“吃在农家、住在农家、乐在农家”很好地概括了家庭旅馆的建筑功能。家庭旅馆建设随着农家乐乡村旅游的发展和庞大的市场需求，正处于飞速增长的时代。从起初接待几户、十几户游客发展到几十户、上百户，家庭旅馆的接待能力与接待规模发生了量的变
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农家乐成功事迹

07-04

标签： 农家乐 事迹 成功 关键词： 农家乐的成功案例 全国农家乐成功案例
篇一 农家乐成功事迹林剑波：大学生利用互联网返乡创业年售千万 林建波在接受采访 　　穿过浙江省宁海县双林村一排排别墅式的农居，便到了5号——波仔农家乐，一楼“办公室”里最显眼的位置放着几台电脑，农家乐的主人林剑波正跟几个年轻人看着屏幕说着什么。 　　这几台电脑是林剑波的“摇钱树”：通过网络，波仔单店拉来的客流量，占了双林村农家乐总客流量的一半；加上他开的网上票务公司，2014年营业总额达1000多万元，这是他大学毕业回乡创业5年给自己交出的答卷。 　　与普通农家乐不同，林剑波的大部分顾客来自网上。在百度上输入关键词“宁海农家乐”、“双林农居”、“宁海森林温泉”等，“波仔农家乐”的信息总是处在第一页，在淘宝网、58同城和网上订房中心上也能联系上“波仔农家乐”。 　　“城里人来宁海旅游，想找个住处，网上一搜，很容易就找到我们。”林剑波说，双林村不是旅游景点，单靠回头客和口口相传客流还是有限，“网上拉客”十分必要。为此，找专业人士创建了自己的专属网站。网络营销的大手笔，回报颇丰，客房改了又改，还是不够住。“双林农居”30多家，近半的客源都由他拉来，分配给各家农居。 　　林剑波2008年从浙江旅游学院毕业，学的就是酒店管理专业。他干过酒店，做过学徒，弄过模具。正当他在城里四处打拼时，桥头湖街道政府发出了办农家乐的号召，推出“双林农居”品牌，符合要求的农家乐，每间客房补助3000元。他抱着试试的心态，回到老家双林村创办了家乡的第一批农家乐，改造家里的新居，总共投入80万元。现在，波仔已经是“双林农居”规模最大的一家，有15个标准间。 　　刚刚做农家乐时，林剑波心里很没底儿，村里人那时基本都是外出打工，外面人来的就更少，双林村的知名度太低了。他决定充分利用互联网，为自己的农家乐打广告、在宁海在线、旅游论坛上发帖宣传。功夫不负有心人，通过某旅游网的渠道接触，
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面酱的制作方法

07-04

标签： 面酱 制作方法 关键词： 农家豆面酱的制作方法 面酱的家庭制作方法
篇一 面酱的制作方法农家自制甜面酱的做法 　　[农广天地]农家自制甜面酱的做法 　　 甜面酱，又称甜酱，它是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。它的特点是：甜味浓厚，甜中带咸、咸味其次，同时有酱香和醇香的味道。甜面酱的生产要经过选料、蒸料、接种、制曲、发酵、化验、灭菌、灌装这八个步骤，最终产品要符合国家食品行业对于含糖量、有害菌群等指标的规定。    　　甜面酱制作方法：   　　甜面酱的主要原料:为小麦面粉。少量加工时，多先将面粉做成馒头，然后在适当的温、湿度条件下，使曲菌繁殖而成为酱曲，加盐水后使之发酵成熟。 　　制作方法一：先将面粉量2／3，和水及酵母做成柔软的面团，待发酵膨大后，加入其余的1／3面粉，制成馒头块状，放入蒸笼中蒸熟。再取出晾凉，掰成碎块，移入曲盘并撒上种曲，按常法制成酱曲。然后每10千克酱曲，加入波美19度盐水?千克，在阳光下曝晒，或加热保温，经1个月左右发酵，即成。 　　制作方法二：先将面粉和水做成饼，放在蒸笼中蒸熟，冷却后，切成2—3厘米厚的小块。然后放入盆中包好，在30℃左右的温度下，使其发霉。待饼块内外均霉透后，再按每100个霉饼，加50～loo千克水和10～15千克食盐的比例混合，待食盐完全溶于水后，倒入酱缸，加入压碎的霉饼，搅拌均匀，置阳光下曝晒。夜间或阴雨天要把缸盖盖好。晒酱期间要经常搅拌，连续曝晒20。30天即可。其颜色黑褐，香味浓郁，是佐食或浸渍瓜菜的佳品。 　　制作方法三：首先将和好的面团做成长方形薄饼。再将薄饼上锅蒸熟。蒸料的过程是促使淀粉糊化。糊化完全的淀粉才适合淀粉酶的分解。因此，蒸料很重要，蒸出的面块必须不夹生、不粘，冷却后松软而富有弹性。  　　蒸好的面料单片置于20℃的条件下，经3～4天即可发酵而长出一层长长的黄毛。1星期以后将
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农家酱不发加酵母行吗

07-04

标签： 酵母 农家 关键词： 酿酒不加酵母 酵母发不起来
篇一 农家酱不发加酵母行吗农家酱的制作方法　视频解说词 　  东北人喜欢吃大酱，酱是老百姓每日开门七件事柴米油盐酱醋茶之一，特别是在每年盛产青菜的春夏秋季节，对酱的需求更多。酱为每日三餐不可缺少的调味佳品；沾酱菜已经是东北人饭桌上不可缺少的一道菜。又因其含有丰富蛋白质、多种氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素和多种盐类等，也是很好的营养性食品，所以说，酱在东北人老百姓饮食生活中占有很重要的位置。 “下大酱”已经成为东北农村的一大特色；东北人所说的大酱就是黄酱，下出的酱颜色金黄，质地细腻，有浓厚的酱香味，盘酱是用炒过的黄豆来制作，具有无杂质，无酸、苦、涩及其它异味，营养丰富等特点，下面我们就简单介绍这两种农家酱的制作方法。  　　  　　大酱农家酱的制作方法 　　  　　首先我们将黄豆摊开进行精选，剔除坏的、变质的豆粒和其它杂质， 挑好颗粒饱满的上好大豆，放入盆中。用清水洗去豆中的尘土，淘洗几遍，直至干净。用温水浸泡8—10小时，根据季节，可延长可缩短，等豆粒鼓胀了无皱纹为适宜。 　　  　　泡好的黄豆拉捞出放入锅里,加清水莫过豆5厘米为好。盖好锅盖,大火烧开改小火焖煮。  　　  　　大约40分钟左右,中途可以开锅上下搅拌,一定小心不要糊锅 。一般煮2小时后，待汤焅净，豆粒用手一捻就能碎，并呈糜糊状和黄褐色时为好。 　　  　　这时可以关火，但并不立马起锅，须严严实实将豆焖6—8小时。待揭开锅时，豆儿由原来的金黄变成栗红了，这时可以起锅了。然后用搅肉机绞成均匀豆泥。干湿适宜，过干则难以团聚成坯，影响正常发酵；水分过多则酱坯过软难以成形，坯芯易伤热、生虫、臭败。 　　  　　酱泥搅好后放入容器中，准备制成酱坯，用手分成两块大坯子. 酱坯大小一般以三斤
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农家乐产品介绍

07-04

标签： 农家乐 介绍 产品 关键词： 农家乐产品设计 农家乐产品分析
篇一 农家乐产品介绍农家乐的特点和不同农家乐类型介绍 　　[农广天地]走进休闲农业-农家乐(20130116) 　　农家乐是新型的旅游休闲形式，简单来说就是农户利用自己家的住房，给游客提供吃饭住宿的地方，来到这里不仅可以体验到住农家的乐趣，而且，农家乐的周围一般都是美丽的自然和田园风光，不仅可以满足您那种回归自然的心情。     本期视频主要介绍了农家乐特点和几种农家乐的类型，主要以城市边缘型农家乐、景中村农家乐、综合型农家乐为例，介绍了农家乐的规划、优势、发展方向等内容。 　　我国农家乐的兴起可以追溯到20世纪80年代，最初发源于四川成都，具体位置有都江堰市的郫县、青城山、温江等。1987年在成都郊区的龙泉驿书房村举办了真正以“农家乐”命名的桃花节乡村旅游。这种形式迅速在成都地区发展起来，并波及全国。从20世纪80年代至今，我国农家乐的发展经历了三个阶段，从初期单一农户自发的粗放式经营阶段发展到90年代国家政策的重视与调整，出现了农户采摘等简单的游客体验类观光果园、观光农场的阶段再到目前综合利用农村资源，并结合农、林、牧、渔业的发展，出现了各具特色的农家乐旅游产品。我国农家乐的发展以日趋完善，所提供的旅游活动也越来越多样化。吸引了大批的游客。同时，农家乐旅游也提高了农民的生活水平，推动了农村经济建设，促进了农业的全方位发展。 　　家庭旅馆在农家乐旅游中的功能地位及目前存在的问题 　　农家乐家庭旅馆是农家乐开展各项活动的建筑依托，农民利用自己的住宅改造成家庭旅馆，是一种“家庭”为单位的多功能服务性建筑空间，“吃在农家、住在农家、乐在农家”很好地概括了家庭旅馆的建筑功能。家庭旅馆建设随着农家乐乡村旅游的发展和庞大的市场需求，正处于飞速增长的时代。从起初接待几户、十几户游客发展到几十户、上百户，家庭旅馆的接待能力与接待规模发生了量的变
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面酱制作

07-04

标签： 面酱 制作 关键词： 煎饼面酱制作 意大利面酱制作
篇一 面酱制作农家自制甜面酱的做法 　　[农广天地]农家自制甜面酱的做法 　　 甜面酱，又称甜酱，它是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。它的特点是：甜味浓厚，甜中带咸、咸味其次，同时有酱香和醇香的味道。甜面酱的生产要经过选料、蒸料、接种、制曲、发酵、化验、灭菌、灌装这八个步骤，最终产品要符合国家食品行业对于含糖量、有害菌群等指标的规定。    　　甜面酱制作方法：   　　甜面酱的主要原料:为小麦面粉。少量加工时，多先将面粉做成馒头，然后在适当的温、湿度条件下，使曲菌繁殖而成为酱曲，加盐水后使之发酵成熟。 　　制作方法一：先将面粉量2／3，和水及酵母做成柔软的面团，待发酵膨大后，加入其余的1／3面粉，制成馒头块状，放入蒸笼中蒸熟。再取出晾凉，掰成碎块，移入曲盘并撒上种曲，按常法制成酱曲。然后每10千克酱曲，加入波美19度盐水?千克，在阳光下曝晒，或加热保温，经1个月左右发酵，即成。 　　制作方法二：先将面粉和水做成饼，放在蒸笼中蒸熟，冷却后，切成2—3厘米厚的小块。然后放入盆中包好，在30℃左右的温度下，使其发霉。待饼块内外均霉透后，再按每100个霉饼，加50～loo千克水和10～15千克食盐的比例混合，待食盐完全溶于水后，倒入酱缸，加入压碎的霉饼，搅拌均匀，置阳光下曝晒。夜间或阴雨天要把缸盖盖好。晒酱期间要经常搅拌，连续曝晒20。30天即可。其颜色黑褐，香味浓郁，是佐食或浸渍瓜菜的佳品。 　　制作方法三：首先将和好的面团做成长方形薄饼。再将薄饼上锅蒸熟。蒸料的过程是促使淀粉糊化。糊化完全的淀粉才适合淀粉酶的分解。因此，蒸料很重要，蒸出的面块必须不夹生、不粘，冷却后松软而富有弹性。  　　蒸好的面料单片置于20℃的条件下，经3～4天即可发酵而长出一层长长的黄毛。1星期以后将发酵的
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农家乐图片大全图片

07-03

标签： 图片 农家乐 大全 关键词： 农家乐菜谱大全带图片 农家乐图片大全
篇一 农家乐图片大全图片网店实例篇 农家女网上卖土特产 　　据CNNIC于2009年1月公布的《中国互联网络发展状况统计报告》显示,2008年我国网民达2.98亿。网民规模较2007年增长8800万人,年增长率为41.9%。随着网民的不断增多,“宅人”现象呈与日俱增的态势,而伴随着这一态势而来的网上消费,自然而然地催热“宅经济”的迅猛增长。在这样的契机下,“网店”销售无疑存在非常大的市场潜力,对于个人创业者而言,“网店”创业无疑将成为一个高竞争的行业,而越早踏入者,将越将占据有利先机。 　　 　　[案例一]农家女网上卖土特产 　　 　　枣花也要飘香 　　山西吕梁34岁的枣花当过山村代课老师,开过裁缝店,卖过手机,当过超市导购员,还开过服装店,因为过度劳累,08年整整一年与药物为伴,病好后有朋友建议枣花开个网店。 　　卖什么呢?枣花绞尽脑汁想了好几天,做饭时忽然看到从老家带来的小米,灵机一动,不如就卖这些特产!二哥很支持:哥在村里给你找最好的货源,都是乡亲们自己家产的,不打农药,也不上化肥,让城里人尝个鲜!二哥的这番话,让枣花开店的信心倍增。 　　货源定位好了,枣花开始注册名字。黄土人家、枣妞妞、晋商、红枣西施都不好,干脆叫黄河枣花吧,亲切又上口!开网店我要象枣树上开的枣花,虽然不起眼,却把累累硕果送给人们! 　　货源有了,小店也申请了,接下来的店铺美化怎么才能突出个性呢?枣花用家里的窑洞做招栏,欢迎图标是丰收的农家小院,促销公告图是自己拍的吕梁山照片。为了省钱,枣花在淘宝大学搜索自学了几天,光影魔术手、PS等并用,终于完成了。她还添加自定义模块,开了一个模块“枣花随笔”,贴上了自己写的《忆事秋收》、《又见炊烟》等文章,让人们感受吕梁人的质朴和厚道。 　　越土越受欢迎 　　正式开始营业的第二天,一个贵州的买家看到店
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